Giviko

662

Reviews

2420

Features

Акция

Блюда из печи

Блюда на мангале

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Подарочные карты

Полуфабрикаты

Постное меню

Салаты

Соусы

Супы

Хинкали

Блюда из печи

Чебурек с телятиной и свининой

340 ₽

Лаваш грузинский

230 ₽

Хачапури хачамсхали

Круглый хачапури с начинкой из сыра сулугуни и сливок, украшенный слайсами груши и сыром с плесенью

710 ₽

Хачапури с лососем

Закрытое хачапури с добавлением лосося, шпината и сливочного сыра, украшенное кунжутом. Размеры: диаметр 23 см; длина 18–19 см

820 ₽

Хачапицца

Сочная и румяная выпечка в виде открытого круглого хачапури с начинкой из овощей и телятины

750 ₽

Хачапури Хорциани

Сочный люля-кебаб из телятины, который спрятался внутри хачапури с сыром. Подаётся с красным маринованным луком и соусом Сацебели * тесто из цельнозерновой пшеничной муки

790 ₽

Чебурек с телятиной

340 ₽

Чебурек с сыром

340 ₽

Лаваш

80 ₽

Лаваш грузинский

120 ₽

Лаваш чесночный

Домашний свежий чесночный хлеб

120 ₽

Чебурек с бараниной

340 ₽

Хачапури на мангале

Хачапури с начинкой из сыра сулугуни , запечённый на мангале

570 ₽

Хачапури по-гурийски

Оригинальное хачапури из региона Гурия в форме полумесяца. Готовится с добавлением сыра сулугуни, зелёного лука, отварного яйца и грузинских специй

640 ₽

Хачапури по-мегрельски

Круглый закрытый пирог с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни с аппетитной корочкой из сыра сверху

750 ₽

Хачапури по-аджарски XXL

Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из сыра сулугуни с растопленным сливочным маслом и слегка запечённым яйцом * тесто из цельнозерновой пшеничной муки

890 ₽

Чебурек с сыром и грибами

340 ₽

Хачапури по-аджарски

Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из сыра сулугуни с растопленным сливочным маслом и слегка запечённым яйцом

560 ₽

Блюда на мангале

Шеболили

Буженина горячего копчения с овощным рагу аджапсандали из тушёных баклажанов, томатов, сладкого перца и шампиньонов. Подаётся с домашней аджикой

730 ₽

Нэкни

Cвиные рёбра горячего копчения в грушевом соусе с запечённым томатом

990 ₽

Шашлык из курицы

*В граммовку входит мясо, лаваш, соус и лук

610 ₽

Скумбрия по-батумски

Скумбрия, приготовленная на мангале с добавлением специй

850 ₽

Люля-кебаб из телятины с сыром

730 ₽

Люля-кебаб из курицы

590 ₽

Шашлык из свинины

*В граммовку входит мясо, лаваш, соус и лук

770 ₽

Шашлык из индейки

640 ₽

Шашлык из баранины

*В граммовку входит мясо, лаваш, соус и лук

990 ₽

Люля-кебаб из баранины

850 ₽

Люля-кебаб из свинины и телятины

730 ₽

Цыплёнок тапака

Цыплёнок, приготовленный на гриле, с фирменным соусом

990 ₽

Шашлык из телятины

*В граммовку входит мясо, лаваш, соус и лук

890 ₽

Шашлык из конины

940 ₽

Калмахи

Нежная речная форель, запечённая на мангале, со специями и соусом сацебели

1300 ₽

Шаверма с мраморным люля кебабом

690 ₽

Шаверма по кахетински с курицей

650 ₽

Закуски

Сациви

Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом сациви из грецких орехов и мегрельских специй

530 ₽

Сырная тарелка

Настоящий фермерский сыр сулугуни, чечил, копчёный сулугуни, ореховый сыр с плесенью. Подаётся с виноградом и мёдом

990 ₽

Ассорти закусок

Традиционные грузинские закуски: пхали, патрижани, долма, сациви, микс сыров, лобио. Подаётся с зеленью и домашними лепёшками мчади

1500 ₽

Соленья

Капуста мжаве, комбосто, перец маринованный, огурцы маринованные

790 ₽

Тарелка фруктовая

Мандарины, груша, гранат, виноград, яблоко, киви

990 ₽

Сезонная овощная тарелка

Свежие овощи: помидоры черри, перец чили, огурцы короткоплодные, редис, зелёный перец, зелень

870 ₽

Жареный сулугуни

Сулугуни в ореховой панировке, подаётся с мятой и мёдом

580 ₽

Пхали

Традиционная грузинская закуска из овощей: свёклы, баклажана, болгарского перца в сочетании с молотым грецким орехом. Подаётся с мчади и чипсами из лаваша

560 ₽

Мясная нарезка

Буженина, куриный рулет, срез баранины на вертеле

1500 ₽

Патрижани

Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов с добавлением грузинских специй и кинзы

610 ₽

Лобио

Горячая грузинская закуска из фасоли, грецких орехов, кинзы и перца чили

450 ₽

Долма

Малосольные листья винограда, начинённые мясным фаршем, из свинины и телятины, рисом и мятой, томлённые в собственном соку. Подаётся со сливочным соусом

640 ₽

Хинкали

Хинкали с телятиной и свининой классические

320 ₽

Хинкали с телятиной и свининой жареные

350 ₽

Хинкали с телятиной классические

370 ₽

Хинкали с телятиной жареные

400 ₽

Хинкали с бараниной классические

390 ₽

Хинкали с бараниной жареные

420 ₽

Хинкали с грибами и сыром классические

360 ₽

Хинкали с грибами и сыром жареные

390 ₽

Хинкали с лососем

Классические хинкали. Подаются с соусом *Острые

690 ₽

Хинкали с креветками

Классические хинкали. Подаются с соусом *Острые

710 ₽

Хинкали с кониной

420 ₽

Салаты

Салат Тевзиани

Салат из лосося, сливочного сыра, апельсина, вяленых томатов и салатного микса, заправленный соусом сахалисо

870 ₽

Салат по-грузински Картули

Традиционный грузинский лёгкий салат из свежих овощей, листьев шпината, оливкового масла, орехов и винного уксуса

590 ₽

Салат Саамо

Традиционный грузинский салат из обжаренных до хрустящей корочки баклажанов, свежего помидора, зелёного лука с добавлением сливочного сыра, граната, кинзы, тыквенных семечек и оливкового масла

590 ₽

Салат Гемриэли

Необычное сочетание запечённой свеклы, помидоров и сыра сулугуни со свежим шпинатом с добавлением грецкого ореха, кинзы, специй и соуса наршараб

590 ₽

Тёплый салат Иверия

Нежная телятина с болгарским перцем, красной фасолью и свежей зеленью с грузинскими специями и соусом наршараб

870 ₽

Тёплый салат Колхида

Салат с курицей и овощами с добавлением грецких орехов и грузинских специй

610 ₽

Салат с индейкой Индаури

Индейка идеально подходит для нашего салата с сочными листьями салатного микса и цитрусовой свежестью апельсиновой заправки

650 ₽

Салат Тбилисури

Национальный грузинский салат из нежной буженины, красной фасоли, болгарского перца, чеснока, красного лука, кинзы, солёных огурцов, оливкового масла, грецкого ореха и пряных специй

620 ₽

Салат с морепродуктами

790 ₽

Соусы

Соус Сацебели

Томаты, лук, чеснок, кориандр

120 ₽

Чесночно-сметанный

Сметана, чеснок, укроп

120 ₽

Сациви

Грецкий орех, чеснок, острый перец, кориандр, лук

120 ₽

Соус Наршараб

Соус из гранатового сока

120 ₽

Солодовый

Соус на основе солода, пряностей и ванили

120 ₽

Мацони

Мацони, чеснок, укроп

120 ₽

Ткемали

Слива ткемали, чеснок и травы

120 ₽

Клюквенный

120 ₽

Паста Домашняя

* Острая паста

120 ₽

Гарниры

Аджапсандали

Знаменитое овощное рагу из тушёных баклажанов, томатов, сладкого перца, приправленное пряной зеленью и украшенное чили перцем

550 ₽

Кукуруза

Отварная / на мангале

330 ₽

Мачахели

Овощи на мангале: кукуруза, шампиньоны, помидоры, баклажан, болгарский перец. Украшается красным маринованным луком и свежей зеленью

530 ₽

Рис по-гурийски

Рис с овощами и листьями шпината

280 ₽

Картофель жареный

Обжаренный до хрустящей корочки картофель

320 ₽

Казбек

Картофель, запечённый с вешенками, пряными специями и зеленью

350 ₽

Шашлык из шампиньонов

470 ₽

Горячие блюда

Оджахури

Домашнее жаркое из нежной свинины с картофелем, томатами, зеленью, соусом сацебели и луком

680 ₽

Чкмерули

Сочные обжаренные кусочки курицы в сливочно-чесночном соусе, приправленные специями

550 ₽

Свинина по-имеретински

Свинина, запечённая под сыром, с грибами, картофелем и специями

780 ₽

Буглама аджарская

Нежная томлёная баранина с овощами и нутом, с добавлением запечённого картофеля и щавеля

870 ₽

Чахохбили

Знаменитое блюдо грузинской кухни из томлёного цыплёнка с луком, томатами, яйцом и специями

590 ₽

Индейка Портохали

Нежное филе индейки, замаринованное в соке апельсина с пряностями и запечённое с баклажанами и грибами. Подаётся с вишнёвым соусом

770 ₽

Телятина Метехи

Нежная телятина, томлённая в сливках с грибами и зеленью, с добавлением солёного огурца, помидоров черри и мегрельских специй

960 ₽

Супы

Харчо

Национальный грузинский суп из телятины с рисом, кориандром, кинзой и жгучим перцем

560 ₽

Уха

Сливочный суп из лосося, моркови, картофеля и лука-порея

650 ₽

Хашлама по-кахетински

Наваристый прозрачный бульон с кусочками телятины, овощами и зеленью

540 ₽

Крем-суп чихиртма

Густой крем-суп на основе куриного бульона и специй, украшенный кусочками курицы и чипсами из тонкого лаваша

520 ₽

Чанахи

Кусочки нежной баранины, перца, картофеля и баклажанов, томлённые с помидорами, чесноком, острым перцем и зеленью

690 ₽

Крем-суп пимпили

Крем-суп на основе грузинского сыра и красной фасоли в сочетании с куриным шашлыком и чипсами из тонкого лаваша

520 ₽

Напитки

Компот Вишневый

180 ₽

Лимонады

450 ₽

Боржоми

350 ₽

Морс Клюквенный

180 ₽

Кока-кола

290 ₽

Постное меню

Закуска Бадриджани калмахис

510 ₽

Квери

370 ₽

Салат Далими с киноа

650 ₽

Салат Лентвари Саамо

470 ₽

Суп Гобиани

410 ₽

Акция

Хинкали с кониной 2+1

1109 ₽

Люля-кебаб из баранины 2+1

2299 ₽

Шашлычный сет с курицей

2049 ₽

Шашлычный сет со свининой

2499 ₽

Десерты

Меренговый рулет

Нежнейший сливочный рулет

590 ₽

Чизкейк

Жжёный чизкейк с солёной карамелью

450 ₽

Шоколадный хинкали

Десерт на основе домашнего бисквита, политый глазурью, на подушке из шоколадной крошки

580 ₽

Полуфабрикаты

Хинкали со свининой и телятиной 6 штук полуфабрикат

530 ₽

Хинкали с бараниной 6 штук полуфабрикат

650 ₽

Хинкали с телятиной 6 штук полуфабрикат

600 ₽

Подарочные карты

Подарочная карта на 3000 рублей

3000 ₽

Подарочная карта на 5000 рублей

5000 ₽

Updated: March 5. Source: Representative of the organization