Goodman

Компот собственного приготовления

Лимонад собственного приготовления

Лимонад собственного приготовления

Лимонад собственного приготовления

Лимонад собственного приготовления

Морс из брусники собственного приготовления

Бутилированный сок

Бутилированный сок

Тбау без газа

Тбау с газом

Свежевыжатый сок из апельсина и грейпфрута

Свежевыжатый сок из апельсина

Свежевыжатый сок из грейпфрута

Свежевыжатый сок из моркови

Свежевыжатый сок из яблока и моркови

Свежевыжатый сок из яблока

Лимонад собственного приготовления

Лимонад собственного приготовления

Морс из брусники собственного приготовления

Рич Кола

Рич Кола без сахара

Рич тоник Индиан

Не газированная вода. Казахстан

Газированная вода. Казахстан

Перец Чили и паприка с добавлением ароматных трав и сока ананаса

Сливочный соус на основе голубого сыра с плесенью с добавлением белого перца

Брусничный соус

Сливки, белые грибы и шампиньоны

Классический кетчуп

Майонез

Соус со сливками и свежемолотым перцем

Сметана

Соевый соус

Соус Терияки

Классический томатный соус собственного производства

Соус Цезарь

Артизанский гречишный, бездрожжевой и бездрожжевой с орехами

Бездрожжевой хлеб, обжаренный на сливочном масле с чесноком и морской солью

Молодая зеленая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком

Микс салатов (романо, айсберг, лоло россо), свежие огурцы, вяленые томаты, жареные тыквенные семечки, восточная заправка (оливковое масло, соевый соус, апельсиновый свежевыжатый сок, кетчуп, белое вино, соль), салат корн

Картофель, обжаренный с белыми грибами, шампиньонами и репчатым луком

Классический картофель фри

Отварной мини картофель, обжаренный на растительном масле с добавлением свежего чеснока

Нежное картофельное пюре

Картофель, сливки жирные, сливочное масло, молоко, сыр дорблю

Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой. Украшается оливковым маслом, молотым перцем и морской солью

Кукуруза, приготовленная на гриле

Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны и початок кукурузы, обжаренные на гриле

Спаржа, обжаренная на гриле с оливковым маслом

Жареный стейк из брокколи, соус из брокколи

Микс салатов, свежие огурцы, вяленые томаты, сыр дорблю, жареные тыквенные семечки, восточная заправка, салат корн

Отварной язык, отварной картофель, отварное куриное яйцо, свежие огурцы, консервированные огурцы, каперсы, майонез, отварное перепелиное яйцо,, салат корн

Сочные тигровые креветки на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

Обжаренное куриное филе на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

Салат айсберг, свежие огурцы, редис, спелые томаты, зеленый лук, оливковое масло

Салат айсберг, свежие огурцы, редис, спелые томаты, зеленый лук, сметана

Микс камчатского и снежного краба с соусом из брокколи с майонезом, авокадо, свежие огурцы, салаты рукола и корн, сыр страчателла

Легкий салат с глубокими итальянскими корнями в гастрономической родословной. Деликатный мягкий вкус сыра Буррато, тертые мясистые помидоры Биф и сладкие черри. Обжаренные кедровые орехи и базилик

Тунец с мини-картофелем и яйцом пашот под фирменной заправкой, с корнишонами, томатами, фасолью, шпинатом, каперсами, оливками и перцем-гриль

Угорь, свежие огурцы, салат айсберг, свежие помидоры, редис, заправка (масло растительное, мед, горчица дижонская, горчица зернистая, сок лимона, чеснок, красный винный уксус, куриное яйцо), отварное перепелиное яйцо,, соус терияки, салат корн, кинза

Сладкие томаты с базиликом и красным луком, замаринованными в винном уксусе с пряными травами

Листовой салат с авокадо, сельдереем, томатами, креветками, кальмарами и лососем, приготовленными с травами и чесноком. Заправленный пикантным дрессингом и соусом терияки

Артизанский гречишный хлеб, авокадо, помидоры, мясо камчатского краба с соусом из брокколи с майонезом, заправка для брускетты, салат рукола, салат корн

Микс-салат с ростбифом и соусом Блю чиз на гречишном хлебе

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю Чиз

Ассорти из пастрами из грудинки, ростбифа, отварного говяжьего языка (мясо собственного приготовления), корнишоны, гренки из черного багета, хрен столовый со сливками

Оливки Каламата, подаются с растительным маслом и специями

Слабосоленая семга, угорь, обжаренные на растительном масле креветки, салат корн, отварное перепелиное яйцо, икра тобико, оливки Каламата, каперсы Греко, лайм

Сельдь домашнего посола в растительном масле с маринованным репчатым луком и специями подается с гренками из черного хлеба

Сыровяленая мраморная говядина, сыр дор блю, вяленые томаты, маслины Каламата, свежий базилик

Артезианский гречишный хлеб (мука в/с, гречневая закваска пшеничная (мука в/с, вода питьевая, мука ржаная), мед гречишный, маргарин молочный, орех грецкий, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, сахар-песок, вода питьевая), томленые говяжьи ще

Креветки, обжаренные на растительном масле, с добавлением чеснока, белого вина; обжаренный болгарский перец, бланшированный горошек, брокколи, устричный соус, соус сладкий тайский чили, жареный орех кешью, кинза

Булочка с кунжутом с топленым сливочным маслом, котлета из говядины блэк ангус, приготовленная на гриле, мясо камчатского краба (снежный краб), салат айсберг, свежие томаты, маринованные огурцы. Подают с салатом Коул Слоу

Жареное куриное яйцо

Сыр Чеддер

Булочка с кунжутом с топленым сливочным маслом, пикантный соус, котлета из говядины блэк ангус, приготовленная на гриле, сыр Чеддер, сыр камамбер, консервированные огурцы

Майонез с сыром Дор-Блю и сливками

Пряный картофель фри

Классический соус кетчуп

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части (тонкий край)

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (толстый край), особенно сочный и ароматный

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 180 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (тонкий край)

Стейк Нью-Йорк (стейк из поясничной части), сычуаньский перец кукуруза, болгарский перец, бланшированная зеленая фасоль, обжаренные в стиле Стир-фрай, соус устричный, обжаренный кунжут

Премиальная говядина, высшая степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из головной части вырезки

Стейк из головной части вырезки (зерновой откорм)

Стейк из центральной части вырезки (травяной откорм)

Суп куриный с фетучини и шампиньонами

Том Ям, жареные креветки, жареная треска, жареные шампиньоны, бланшированные помидоры, лайм, кинза. Подают с тайским жасминовым рисом

Солянка мясная (говяжий бульон, томатная паста, морковь, репчатый лук, огурцы соленые, оливки, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное), томленые говяжьи щечки, колбаски говяжьи в/к собственного производства, маслины, каперсы,

Суп-пюре из брокколи и мясо камчатского краба, снежный краб

Суп-пюре из брокколи с креветками

Томленые говяжьи щечки, украшают веточкой тимьяна. Подают с картофельным пюре помидорами черри, малосольными огурцами собственного приготовления

Мраморная говядина, соленые огурцы, томаты, салат Коул Слоу, соус Дзадзики, соус Айоли из халапеньо в хрустящей тортилье. Подают с микс-салатом, помидорами черри, маринованным перцем халапеньо песто из запеченных баклажанов

Бразильская говяжья вырезка прожарки medium с грибным дюкселем запеченная в слоеном тесте. Подаётся с соусом Гудман

На подушке из отварного и обжаренного картофеля со шпинатом, томатами черри

Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном

Филе лосося, обжаренные на растительном масле кальмар и тигровые креветки, обжаренные шпинат, кукуруза, болгарский перец гриль, с добавлением устричного соуса и соуса терияки, блюдо украшают кунжутными семечками

Домашний пирог из слоеного теста и свежих яблок