Gorodskoye kafe Patis

Бефстроганов из ломтиков обжареной мраморной говядины с добавлением двух видов грибов, томленой в сливочном соусе, благодаря чему вырезка нежная по вкусу. Подаем мы бефстроганов с воздушным картофельным пюре с добавлением зеленого лука

Наши фирменные блинчики с кокосовым кремом и соусом Роте-Грютце. Тонкие нежные блины мы начиняем воздушным кокосовым кремом, на основе сливочного масла, кокосового молока и кокосовой стружки, затем карамелизируем их в карамеле собственного приготовле

Борщ по классическому русскому рецепту, с небольшой кислинкой и сладким послевкусием, достаточно густой, дополняет его вкус, домашняя густая сметана. Борщ мы подаем с гренкой с копченым салом

Насыщенный куриный бульон с добавлением яичной лапши и куриной грудки. Подается с хрустящей гренкой, с нежным сливочным сыром и вялеными томатами.

Популярный тайский суп, в нашей авторской интерпритации, насыщенный и пряный за счет добавления имбиря и лемонграсса, со сливочно-кокосовым вкусом,куриным филе, обжареными грибами и креветками.

Котлета из говядины,булочка бриошь,томаты, луковые чипсы,соус Патис на основе бочковых огурцов,сыр чеддер,маринованные огурцы,томатный соус, микс салата