Goryacho

Overview

Photos

319

Reviews

1150

Features

Бургеры

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Закуски

Напитки

Салаты

Супы

Закуски

Баклажан фри со спелыми томатами

Обжаренный баклажан в кляре со спелыми томатами и сладким соусом чили

630 ₽180 g

Компрессионные огурцы

Огурцы с лёгкой пикантностью специи из семян укропа. Текстура хрустящая и сочная

280 ₽200 g

Креветки темпура с трюфельным соусом

Креветки с нежным вкусом и хрустящей корочкой темпуры. Текстура сочная внутри. Трюфельный соус добавляет пикантность и насыщенность

790 ₽150 g

Кровавая Мэри с пастрами и огурцом

Классический безалкогольный английский коктейль на основе томатного сока, в состав которого также входят специи, перец халапеньо, апельсиновый фреш. В нашем меню мы подаем с пастрами и малосольным огурцом

450 ₽150 ml

Мозговая кость с сальсой из копченого ананаса

Мозговая кость, жаренная на гриле, подается с сальсой из копченого ананаса и печеным чесноком

680 ₽400 g

Пастрами из бычьего сердца с медовой горчицей и сельдереем

Пастрами с насыщенным вкусом и пикантностью специй. Текстура плотная и сочная. Медовая горчица добавляет сладость и кислинку

660 ₽100 g

Паштет из печени индейки с джемом из бекона с черносливом

Изысканная закуска, которая поразит вас своим необычным сочетанием вкусов, — нежное пюре из печени индейки с джемом из бекона и сладковатым вареньем из чернослива. Сливки, лук и морковь придают паштету бархатистую текстуру, а сливочное масло — утончё

640 ₽140 g

Разные оливки и маслины

Закуска с пикантным вкусом и лёгкой кислинкой. Текстура плотная и сочная. Травы и масло добавляют насыщенность и свежесть

420 ₽100 g

Риет из поросенка с вареньем из кураги

Нежная текстура риета из поросёнка гармонично сочетается со сладостью варенья из кураги. Закуска имеет сбалансированный вкус с лёгкими мясными копчеными нотками. Подаётся с деревенским хлебом

590 ₽120 g

Свиные уши в остром соусе терияки

Свиные уши, глазированные в соусе терияки. Умеренная острота благодаря чили пасте. Посыпаны кунжутом

520 ₽170 g

Тартар из говядины с деревенским хлебом

Холодная закуска из рубленной говядины с пикантным соусом. Мясо мелко нарезано и сохраняет свою текстуру, оно приятно сочетается с другими ингредиентами. В блюде также используется лук, маринованный огурец и кинза, которые добавляют свежести и хруста

890 ₽180 g

Тартар из говядины с трюфельным соусом и картофелем фри

Тартар с насыщенным мясным вкусом и пикантностью трюфеля. Текстура нежная и сочная. Хрустящий картофель фри добавляет контраст

820 ₽160 g

Халуми с соусом из брусники и розмарина

Рассольный полутвердый сыр из коровьего молока, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Подается с брусничным вареньем

660 ₽150 g

Гарниры

Батат фри

Хрустящий снаружи и нежный внутри, он обжаривается в фритюрном масле до золотистой корочки. А чтобы вкус стал ещё ярче и интереснее, мы подаём его с белым соусом барбекю и посыпаем кешью

540 ₽140 g

Битые огурцы

Ищете, чем разнообразить повседневное меню? Попробуйте битые огурцы из категории гарниров!

420 ₽150 g

Картофель фри

Картофель с естественной сладостью и лёгкой солоноватостью. Текстура хрустящая снаружи и мягкая внутри. Соус барбекю добавляет пикантность

420 ₽200 g

Картошка с грибочками

Картошка с грибочками — идеальный гарнир для любого блюда. Нежный беби-картофель, ароматные белые грибы вешенки, а также пикантный лук и свежая петрушка создают неповторимый вкус. Это простое и в то же время изысканное блюдо подарит настоящее гастрон

620 ₽240 g

Коул слоу

Хрустящий салат из рубленной белокочанной капусты в сочетании с нежным домашним соусом и сладостью ананаса

340 ₽200 g

Овощи на гриле

Овощи на гриле – идеальный гарнир к любому блюду. Ароматные цукини, перец, красный лук и мини-кукуруза, приготовленные на гриле, станут вкусным и полезным дополнением к вашему обеду или ужину

590 ₽200 g

Стейк из брокколи с пряной зеленью и миндальным соусом

Гарнир Стейк из брокколи с пряной зеленью и миндальным соусом — это сочная брокколи на гриле, дополненная ароматной смесью укропа, петрушки, кинзы и эстрагона, а также нежным миндальным соусом и сладковатыми печёными черри

740 ₽300 g

Горячие блюда

Брискет барбекю из мраморной говядины

Нежная говяжья грудинка, приготовленная путем длительного копчения в нашем смокере. Текстура нежная и сочная, легко разделяется на волокна. Подаем с битыми огурцами и соусом какао-чили

1260 ₽240 g

Свиные рёбра с медовым барбекю

Мясная полоска ребер, копченых в фирменном соусе горячо

990 ₽450 g

Скумбрия на гриле с лимоном

Скумбрия, приготовленная в смокере со специями, васаби и тимьяном. Подаётся с лимоном

860 ₽250 g

Томленые бычьи хвосты в мясной глазури

Нежные бычьи хвосты, приготовленные методом су-вид, томлёные до мягкости. Подаются с толчёным картофелем и чипсами из овощей, приправлены шамбалой. Мясная глазурь придаёт блюду насыщенный вкус

940 ₽300 g

Фиш и Чипс с соусом понзу

640 ₽240 g

Дополнительно

Деревенский хлеб с оливковым маслом и зеленью

Деревенский хлеб, обжаренный на гриле. Хрустящая корочка хлеба скрывает мягкий и упругий мякиш. Это прекрасное дополнение к основным блюдам

210 ₽60 g

Острый маринованный халапеньо

Халапеньо с выраженной пикантностью и освежающей кислинкой. Текстура хрустящая и сочная. Острый и бодрящий вкус

100 ₽30 g

Соус Белый барбекю

Нежный соус на основе йогурта, яблочного уксуса и горчицы

120 ₽50 g

Соус Персиковый барбекю

Пикантный томатный соус с добавлением чили, кинзы, маринованного халапеньо, табаско, красного лука и чёрного перца. Свежий и острый акцент

120 ₽50 g

Соус Сальса

120 ₽50 g

Бургеры

Блю Чизбургер с горгонзолой и вишневым луком

Сочная котлета из говядины на подушке из хрустящего салата айсберг с обжаренным беконом, итальянским сыром горгонзола и вишневым луком

760 ₽250 g

Бургер Горячо

Сочная котлета из мраморной говядины, обжаренная на гриле. Пикантный соус сальса, в сочетании с красным луком вместе со сливочностью соуса Цезарь дает необходимый баланс вкуса в бургере. Хрустящие компрессионные огурцы и свежий салат айсберг придают

720 ₽280 g

Донер По ребрам

Донер По рёбрам — в котором кефирная лепёшка гармонично сочетает в себе фри, сладкий ананас и копчёное мясо свиных рёбер. Острый соус кимчи и домашний майонез придают блюду пикантность, а свежая белокочанная капуста коул слоу добавляет хрустящей текс

640 ₽300 g

Киндербургер

Как у папы, но не острый

590 ₽250 g

Супы

Мясная солянка с бычьими хвостами и пастрами

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим супом — аромат бычьих хвостов и пастрами гармонично сочетается с кислинкой бочковых огурцов и томатной пасты. Лук, оливки и маслины добавляют блюду глубины. Эта солянка — истинное гастрономическое удовольст

780 ₽360 g

Суп Рамен

Рамен - популярное блюдо азиатской кухни. Наваристый пряный мясной бульон, пшеничная лапша, вареное яйцо, вешенки и по традиции водоросли вакаме

740 ₽600 g

Суп Том ям с тигровыми креветками

Кисло-острый тайский суп на основе креветочного бульона с лемонграссом и кокосового молока с вешенками, помидорами черри, кальмаром и тигровыми креветками. Подаётся с лаймом и рисом

820 ₽310 g

Тыквенный карри с креветками

Суп тыквенный карри с креветками — это гармоничное сочетание нежной тыквы, картофеля, моркови и лука с пикантной пастой карри и креветками, обогащённый полезными семенами льна и тыквенными семечками, а также дополненный сочностью томатов

690 ₽320 ml

Десерты

Медовик с абрикосовым вареньем

Торт с нежной сладостью мёда и кислинкой малины. Мягкие коржи и воздушный крем. Абрикосовое варенье добавляет сочности и фруктовой насыщенности

560 ₽160 g

Торт Наполеон

Десерт с нежной сладостью и лёгкой кислинкой вишни. Хрустящие слоёные коржи и мягкий ванильный крем. Сбалансированное и нежное сочетание

580 ₽170 g

Чизкейк с солёной карамелью и беконом

Нежный классический чизкейк с домашней солёной карамелью и чипсом глазированного бекона

560 ₽140 g

Салаты

Салат Цезарь с копченым цыпленком

Салат с копчёным цыплёнком и фирменным соусом Цезарь. Хрустящие чипсы и нежные листья салата. Вяленые томаты добавляют кислинку

730 ₽220 g

Свежие овощи с черной солью и льняным маслом

Ищете лёгкий и полезный салат? В нашей подборке есть отличное предложение – сочные овощи, которые заправлены ароматным льняным маслом и приправлены чёрной солью. В этом блюде вы найдёте сладость томатов, свежесть огурца, сочность болгарского перца и

640 ₽200 g

Страчателла с томатами и баклажаном

Свежие томаты, приправленные свежемолотым перцем, баклажан, обжаренный в соусе унаги, с трюфельным маслом и сливочным сыром страчателла из собственной сыроварни

820 ₽230 g

Завтрак

Картофельные драники со скремблом

Это сытное и вкусное блюдо из нашей категории Завтрак приготовлено из нежного скрембла, обжаренного бекона, зелёного салата и хрустящих картофельных драников

640 ₽250 g

Сэндвич с пастрами и глазуньей

Хрустящая чиабатта с нежным соусом Цезарь, сочными листьями салата айсберг и свежим томатом, а также питательная глазунья и пряная пастрами — всё это великолепие в одном блюде

680 ₽200 g

Напитки

Домашний лимонад

Домашний лимонад с яркой освежающей кислинкой и разнообразными оттенками вкуса. Его лёгкая текстура идеально утоляет жажду, оставляя чистое и сбалансированное послевкусие

310 ₽300 ml

Газированный напиток

Напиток с яркой сладостью и освежающей кислинкой. Освежающий и тонизирующий вкус

340 ₽330 ml

Updated: January 9. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.