Красивый ресторан на Рождественском бульваре, совместное дитя Бориса Зарькова и Владимира Мухина. Мультиформатное меню: тут и неаполитанская пицца, и мясо из печей, и былинная котлета «Горыныч» с брусничным соусом, и фантастическое творожное кольцо, черное от мака. Все это обязательно нужно испытать на себе при первом посещении. Важная особенность «Горыныча» в том, что половина публики заходит сюда, просто прогуливаясь по бульвару. Отчего «Горыныч» не очередной междусобойчик, а энциклопедия московской жизни. GreatList.ru
Мини-картофель обжаривается до золотистой корочки и становится хрустящим снаружи, оставаясь мягким внутри. Сезонные грибы (белые грибы) придают блюду неповторимый лесной аромат, а укроп дополняет его свежестью. Мини-картофель, белые грибы, лук репчат
580 ₽330 g
Цветная капуста с муссом из пармезана
Цветная капуста варится до состояния альденте, затем обжаривается на гриле. Сливки и пармезан взбиваются вместе, образуя нежный мусс, который в сочетании с соусом винегрет идеально формируют композицию блюда
480 ₽350 g
Сырники с вишневым соусом и сметанным кремом
Сырники из нежного творога обжариваются до золотистой хрустящей корочки и подаются с вишневым соусом. Этот соус идеально подчеркивает вкус сырников, добавляя им легкую кислинку и сладость. А сверху все это великолепие украшено нежным сметанным кремом
410 ₽220 g
Борщ с пастрами из говядины и грушей
Борщ на основе говяжьего бульона с растительным маслом, пропитавшим свежую капусту, золотистый лук и морковь. Тушёная свекла, томаты и копченая груша раскрывают всю глубину вкуса. Чеснок и рубленая зелень добавляют нотки остроты и свежести, создавая
590 ₽430 g
Бургер из мраморной говядины с трюфельным фри
Воздушная булочка отлично сочетается с насыщенной котлетой из фарша (мраморная говядина), которая покрыта сыром чеддер. Маринованные огурцы и лук придают блюду приятную солоноватость, а сочные томаты и салат айсберг прекрасно дополняют вкусовую палит
980 ₽550 g
Котлета Горыныч
Эта сочная говяжья котлета, покрытая нежным брусничным соусом, представляет собой настоящий кулинарный шедевр. Сочетания говядины и брусничного соуса создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго. Говяжья котлета с брусничным соусом
990 ₽400 g
Куриная грудка с брокколи
Нежная куриная грудка, запеченная до золотистой хрустящей корочки, и яркий, сочный гарнир из свежей брокколи. Оба ингредиента превосходно сочетаются друг с другом благодаря изысканному соусу на основе мусса из пармезана. Это блюдо не только невероятн
860 ₽340 g
Масло копченое
Копчённое в смокере масло с четверговой солью тает во рту, раскрывая сложную симфонию вкусов и ароматов
240 ₽100 g
Сметанник с малиной
Сочетание сочной хурмы, ароматного ореха пекан и шоколадного бисквита создает неповторимый вкус. А крем на основе нежной сметаны и сладкой вареной сгущенки делает этот десерт особенно воздушным и тающим во рту. Малина, орех пекан, шоколадный бисквит,
Очень люблю WRF
Горыныч - это прекрасное место, где можно отлично провести время, вкусно поесть, отдохнуть в приятной обстановке, насладиться профессионализмом сотрудников.
В этом ресторане прекрасно все - аутентичная музыка, открытая кухня, зал в стиле лофт, персонал.
Отдыхали с подругой пару дней назад, зарезервировали стол. Нас проводила милая девушка хостес. На вопрос «могут ли нас пересадить за другой стол?» ответили «да» и разместили за более комфортным.
Затем через пару минут подошла девушка-официант, приняла заказ, уточнила о наличии аллергии на какие-либо ингредиенты. Через 10-15 мин мы уже наслаждались ужином.
Кухня как всегда на высоте. Персонал приветливый, доброжелательный. Спасибо!
12
5
Show business's response
Daria Frolova
Level 13 Local Expert
July 18
Вкусно, приятная атмосфера и ненавязчивое, но внимательное обслуживание. Кухня действительно авторская, напоминает Яблоки Печем в красной поляне. Тунец с овощами просто восторг, гребешки с пюре и горошком на любителя по сочетанию). Понравилось как искренне поздравил официант с днём рождения, без шума, криков и суеты. Однозначно будем возвращаться не раз.
Моменты для улучшения: темный туалет и черный унитаз - излюбленное решение многих рестораторов, но не самое удачное. В туалете характерный запах и капли на унитазе и полу, что вызывает чувство отвращения и отсутствия чистоты. Многоразовые трубочки для коктейлей и деревянный нож тоже не самый лучший выбор для ресторана такого уровня, сразу возникает вопрос какую обработку они проходят после использования.
8
2
Show business's response
Foxy&fuchsia
Level 9 Local Expert
April 9
Замечательно место, если брать кухню, интерьер и обслуживание. Всё вкусно и оригинально (особенно любим комплимент из хлебушка, выпекаемого в пекарне ресторана, и божественного копчение масла!), цены чуть выше среднего, персонал приветливый😊 Но без но тоже не обойтись! Во-первых, очень неудобный вход в ресторан изнутри (очень долго ждешь лифта, а на выходе упираешься в очередь в гардероб). Лучше заходить в ресторан с улицы. Во-вторых, конечно, бронь мест. Можно долго звонить и не дозвониться, а задержка во времени на 15 минут чревата потерей даже забронированного места🤷🏼♀️ Что ж, хорошие места в Москве крайне пользуются спросом😁