200 gНежный и ароматный шашлык из бараньей спинки со специями. Подается с луком
480 ₽
Дорадо на мангале
350 gНежнейшее мясо рыбы, приготовленной на огне, в сочетании с ароматом костра и пикантными нотками специй и лимона
700 ₽
Каре ягненка
200 gСочное каре ягнёнка, приготовленное на гриле со специями. Подается с луком
750 ₽
Картофель с курдюком
200 gКурдюк делает картофель сочным и нежным. А специи добавляют приятную пикантность
200 ₽
Люля-кебаб из баранины
200 gСочный и нежный люля-кебаб из баранины, приготовленный на гриле, с ароматным лучком и специями
450 ₽
Люля-кебаб из говядины
200 gСочный и нежный люля-кебаб из говядины, приготовленный на гриле, с ароматным лучком и специями
480 ₽
Люля-кебаб из курицы
250 gСочный и нежный люля-кебаб из курицы, приготовленный на гриле, с ароматным лучком и специями
320 ₽
Рулет говяжий с курдюком
200 gНежная говядина, свёрнутая в рулет и обжаренная на гриле, вместе с курдюком и восточными специями
480 ₽
Сибас на мангале
350 gНежное мясо рыбы с мангала. Сочные, мягкие кусочки с пряным ароматом специй и лёгким привкусом лимона
700 ₽
Стейк из семги на мангале
200 gПоджаренный на мангале стейк из нежной семги, приправленный специями и украшенный дольками лимона
850 ₽
Форель на мангале
350 gНежная рыба, приготовленная на мангале и приправленная специями, а лимон придаёт ей пикантную кислинку
700 ₽
Шашлык из баранины
200 gНежное мясо (баранина), маринованное в ароматных специях и приготовленное на гриле, в сочетании с ароматным луком
490 ₽
Шашлык из говядины
200 gНежное мясо (говядина), маринованное в ароматных специях и приготовленное на гриле, в сочетании с ароматным луком
480 ₽
Шашлык из курицы
200 gНежное куриное мясо, маринованное в ароматных специях и приготовленное на гриле, в сочетании с ароматным луком
320 ₽
Шашлык нежный
200 gНежный фарш из говядины с курдюком и специями, а также свежие помидоры, огурцы. Подается с лимоном
420 ₽
Горячие блюда
Адана с картофелем фри
300 gСочный говяжий фарш, приправленный турецкими специями. Подается с картофелем фри и с салатом из свежей капусты и моркови
500 ₽
Бифштекс
350 gОбжаренный до золотистой корочки бифштекс из говяжьего фарша с добавлением яйца и ароматных специй. Подаётся с гарниром на ваш выбор
400 ₽
Говяжья котлета на мангале с картофелем фри
300 gСочная говяжья котлета, приготовленная на мангале, ароматный салат из свежей капусты и моркови, а также хрустящий картофель фри
550 ₽
Долма
200 gЭто горячее блюдо подают в виноградных листьях. Внутри — говяжий фарш с рисом и специями. Подается с чесночным соусом
400 ₽
Казан-кебаб из баранины
350 gЭто горячее блюдо, которое готовят в казане. Оно имеет неповторимый вкус благодаря сочетанию баранины и картофеля, а также восточных специй. Мясо и картофель томятся в казане, пропитываясь ароматами приправ
550 ₽
Казан-кебаб из говядины
350 gЭто горячее блюдо, которое готовят в казане. Оно имеет неповторимый вкус благодаря сочетанию говядины и картофеля, а также восточных специй. Мясо и картофель томятся в казане, пропитываясь ароматами приправ
500 ₽
Котлета оригинальная
300 gГорячая рубленая говядина, обжаренная в виде котлеты, с добавлением кинзы, лука и специй. Подаётся с гарниром на ваш выбор
400 ₽
Куриная котлета на мангале с картофелем фри
300 gСочная котлета из баранины, приготовленная на мангале, ароматный салат из свежей капусты и моркови, а также хрустящий картофель фри
500 ₽
Лагман по-уйгурски
350 gГовядина, ароматный болгарский перец, сытная фасоль, пекинская капуста, лук и восточные специи в сочетании с лапшой и томатной пастой
300 ₽
Манты
300 gГорячее блюдо из тонкого теста с начинкой из говядины и лука, приправленное восточными специями. В порции 3 штуки
300 ₽
Плов ташкентский
350 gСытное горячее блюдо из риса, говядины, моркови, нута и лука, приправленное ароматными восточными специями
350 ₽
Хинкали
100 gТрадиционное блюдо Кавказа, представляют собой мешочек из теста с сочной начинкой на ваш выбор (говядина, баранина, сыр, грибы ) и ароматными специями.
80 ₽
Цыпленок табака
400 gСочный цыплёнок, обжаренный со специями.
500 ₽
Салаты
Ачик-чучук
220 gЛегкий салат с добавлением свежих помидоров, сладкого красного лука, базилика, заправляется оливковым маслом
300 ₽
Греческий
220 gСочные помидоры и огурцы, сыр моцарелла, оливки и маслины, красный лук, хрустящий салат айсберг, ароматный базилик, оливковое масло и свежая зелень
350 ₽
Домашний с языком
220 gСытное и в то же время лёгкое блюдо из говяжьего языка, сочных овощей и нежного салата айсберг под майонезом
380 ₽
Капрезе
220 gСочные помидоры, нежный сыр моцарелла и ароматный базилик с оливковым маслом
400 ₽
С хрустящими баклажанами
220 gСочные помидоры, пикантный соус чили, ароматная руккола и хрустящие баклажаны с чесноком
350 ₽
Столичный
220 gОтварной картофель, морковь, яйца, нежное куриное филе, маринованные огурцы и зелёный горошек под майонезом
330 ₽
Цезарь с креветками
220 gСочные королевские креветки, салат айсберг, сыр пармезан, свежие томаты черри, хрустящие крутоны и фирменный соус цезарь
450 ₽
Цезарь с курицей
220 gХрустящий салат айсберг, ароматная жареная курица, сочные томаты черри, пикантный соус цезарь, сыр пармезан и румяные крутоны – всё это гармонично сочетается в одном блюде
390 ₽
Горячие закуски
Грибы на кеци с сулугуни
250 gНежные шампиньоны в сочетании с сыром сулугуни
330 ₽
Лаваш
250 gТрадиционный хлеб из тандыра, который имеет круглую форму и золотистую корочку,
70 ₽
Сулугуни с помидорами на кеци
250 gСочные помидоры и нежный сыр сулугуни, запечённые в традиционной грузинской сковороде кеци
330 ₽
Хачапури по-аджарски
400 gКлассическая лодочка из дрожжевого теста с добавлением сыра сулугуни подается со сливочным маслом и куриным желтком
350 ₽
Хачапури по-аджарски с мясом
350 gКлассическая лодочка из дрожжевого теста с добавлением сыра сулугуни и говяжьего фарша подается со сливочным маслом
400 ₽
Хачапури по-имеретински
400 gТрадиционное грузинское блюдо, с добавлением сыра сулугуни и имеретинского сыра (30 см)
350 ₽
Хачапури по-мегрельски
450 gТрадиционное грузинское блюдо из дрожжевого теста, с добавлением сыра сулугуни и двойной порции имеретинского сыра (30 см)
400 ₽
Супы
Борщ
400 gТрадиционный овощной суп на говяжьем бульоне с насыщенным красным цветом
300 ₽
Солянка
400 gСуп на основе насыщенного мясного бульона с добавлением копчёностей. Острые нотки и пикантность придают маслины и оливки, а также томатная паста. В блюде используется много зелени и репчатый лук
330 ₽
Харчо
400 gТрадиционный грузинский суп, в котором насыщенный вкус говяжьего бульона сочетается с нежной текстурой риса. Ароматные грузинские специи и томатная паста придают харчо особую пикантность
300 ₽
Чучвара
400 gСытный суп на насыщенном говяжьем бульоне с овощами и домашними пельменями
250 ₽
Шурпа с бараниной
400 gВ насыщенном бульоне: разваристый картофель, нежное баранье мясо, сладкая морковь и репчатый лук. Зелень и специи
380 ₽
Шурпа с говядиной
400 gВ насыщенном бульоне: разваристый картофель, нежное говяжье мясо, сладкая морковь и репчатый лук. Зелень и специи
350 ₽
Гарниры
Гречка
150 gКлассическая гречка
120 ₽
Картофель фри
150 gКартофель фри — идеальный гарнир к любому блюду
180 ₽
Картофельные дольки
150 gМягкие и ароматные картофельные дольки
180 ₽
Овощное соте
150 gОбжаренные и мелконарезанные баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук, морковь, зелень и ароматные специи
180 ₽
Рис
150 gКлассический рис
120 ₽
Холодные закуски
Аджапсандал
200 gТрадиционная грузинская холодная закуска. В составе только ароматные овощи: баклажаны, помидоры и лук, а также свежая зелень.
250 ₽
Ассорти солений
200 gЭта холодная закуска представляет собой ассорти из различных солений. В неё входят гурийская капуста, квашеная капуста, маринованные огурцы и помидоры, а также немного острой черемши.
250 ₽
Овощная нарезка
350 gСочные помидоры, хрустящие огурцы и редис, а также ароматная зелень и долька лимона для приятной кислинки.
450 ₽
Язык телячий с хреном
120 gНежный телячий язык в сочетании с острым хреном
320 ₽
Оливки и маслины
200 gАссорти оливок и маслин.
270 ₽
Горячие блюда #проОдержимость
Туй кебаб
250 gСочное горячее блюдо из говядины с пряностями и луком.
400 ₽
Updated: November 5.Source: Representative of the organization