(445 г.) Большая порция хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
690 ₽
Набор закусок на 4 чел
(1640 г.) 2 шт Ассорти грузинских брускетт, Ассорти сыров, 2 шт Ассорти баклажанов, надуги и пхали, Свежие овощи и зелень, мясные закуски
3890 ₽
Набор комбо хачапури
(2360 г.)
2890 ₽
Набор комбо хинкали
(1300 г.) 4 шт хинкали с бараниной и говядиной, 4 шт хинкали с говядиной и свининой, 4 шт хинкали с мраморной говядиной/ говядиной, 2 шт соус мацони, 2 шт соус аджика острая
1490 ₽
Набор в гости на 4-6 чел
(2380 г.) 2 шт Салат грузинский, 2 шт Салат цезарь с копченым сыром и куриным бедром, 2 шт Салат с теплым баклажаном, 2шт креветки с соусом тар-тар, 2 шт Овощи на гриле, 2 шт Шампиньоны на гриле
4990 ₽
Набор комбо шашлык на 9-10 чел
(2940 г.) 3 шт Шашлык куриный, 3 шт Шашлык из индейки, 3 шт Шашлык из свинины , 2 шт Картофель запеченый, 2 Овощи на гриле
5990 ₽
Набор-коробка огни тбилиси
(5320 г.) 4 шт хинкали с бараниной и говядиной, 4 шт хинкали с говядиной и свининой, 4 шт хинкали с мраморной говядиной/ говядиной, 2 шт Ассорти сыров, 2 шт Пхали ассорти, 3 шт Салат грузинский, 2 шт Хачапури по мегрельски, 2 шт Шашлык из куриного...
7990 ₽
Нарзанник
600 ₽
Половинка по-аджарски
(200 г.) Маленькая порция хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
340 ₽
Термопакет с ручками брендированный
150 ₽
Хачапури карталиния
(563 г.) Настоящий королевский хачапури. С сыром сулугуни и имеретинским, помидорами, перцем чили, бастурмой из говядины, сыром надуги и грузинскими травами
840 ₽
Хачапури на шампуре
(295 г.) Запечённый на шампуре хачапури с сыром сулугуни и имеретинским, смазанный сливочным маслом.
590 ₽
Хачапури по-аджарски
(320 г.) Любимый классический хачапури-лодочка с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
580 ₽
Хачапури по-имеретински
(375 г.) Закрытый круглый грузинский хачапури с сыром имеретинский и сулугуни, смазанный сливочным маслом.
670 ₽
Хачапури с сыром бри и мандариновым вареньем
(309 г.) Оригинальный хачапури с сыром бри, ярким мандариновым конфитюром и сыром сулугуни.
760 ₽
Хачапури с томатами и сыром сулугуни
(342 г.) Хачапури в виде лодочки с сыром сулугуни и имеретинским, запечённый в печи, со слоями томатов и сыра сулугуни, с соусом песто по-грузински, соусом наршараб (гранатовый) и базиликом.
630 ₽
Базиликовый мусс с малиной
(105 г.) Освежающий десерт: нежный базиликовый мусс, дополненный малиновым мармеладом и свежим базиликом.
590 ₽
Десерт пилиали
(143 г.) Шоколадно-ореховый рулет со сливочным кремом, мармеладом из сливы с ткемали и ганашом из темного шоколада, подается с бисквитным мхом и гранатом
530 ₽
Жареные пончики
(72 г.) Традиционный десерт из Тбилиси - сладкие пончики с ванилью и нежным заварным кремом, посыпанные сахарной пудрой.
170 ₽
Медовик аражани
(175 г.) Классический медовик, в котором пряность медового теста оттеняется кислинкой сметанного крема, а грузинский акцент придает соус из клюквы с саперави и специями
530 ₽
Слоеная пахлава с грецким орехом
(100 г.) Хрустящая карамелизованная пахлава с грецким орехом, пропитанная медовым сиропом.
(160 г.) Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр плавленый, фарш куриный, огурцы маринованные, помидоры, соус(кетчуп, майонез)
250 ₽
Детское картофельное пюре
(160 г.) Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль.
140 ₽
Мегрелик
(150 г.) Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон( яйцо куриное, сметана).
210 ₽
Пицца маргаритка
(180 г.) Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, соус томатный (томаты в собственном соку, прованские травы, чеснок, соевый соус), помидоры.
210 ₽
Пиццури с сыром и ветчиной
(150 г.) Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп,майонез)
210 ₽
Сосиски в тесте на шампуре
(152 г.) Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное)
240 ₽
Запеченный картофель
(153 г.) Любимая классика - запечённый картофель на сливочном масле с зеленью
210 ₽
Чахохбили с креветками
(301 г.) Золотистые креветки, томлёные в кисло-сладком соусе из болгарского перца, томатов, чеснока, репчатого лука и неповторимого микса грузинских специй.
980 ₽
Шкмерули из цыпленка
(341 г.) ШКМЕРУЛИ – название блюда произошло от «Шкмери», названия места, где был придуман рецепт. Подаётся закрытым под корочкой из теста
780 ₽
Аджабсандал
(302 г.) Грузинское овощное рагу из баклажана, болгарского перца, репчатого лука и помидоров, пассированных в томатной пасте, с грузинскими специями и зеленью.
580 ₽
Долма с бараниной
(271 г.) Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями, завёрнутое в виноградные листья
720 ₽
Запеченный баклажан с креветками и страчателлой
(281 г.) Запеченный баклажан с креветками, сыром страчателла и помидорами, с добавлением соуса песто по-грузински
840 ₽
Лобио с гурийской капустой
(304 г.) Фасоль, томленая с луком, чесноком, пикантным перцем чили, специями и зеленью, с веточкой джонджоли, перьями красного лука и свежей зеленью. Подаётся с пикантной капустой по-гурийски.
490 ₽
Шаверма в лаваше
(365 г.) Настоящая грузинская шаверма! Запечённое куриное бедро, помидоры, соус на основе сметаны, майонеза, кориандра и чеснока. Подается в армянском лаваше. Целая На 2-е части
590 ₽
Шампиньоны запеченные с сыром
(200 г.) Шляпки шампиньонов с начинкой из репчатого лука и сливок, запечённые под сыром сулугуни, украшенные рубленной зеленью кинзы и петрушки.
560 ₽
Соус аджика красная
120 ₽
Соус ткемали
Зеленый Красный
150 ₽
Хинкали ассорти 4шт
560 ₽
Хинкали с бараниной и говядиной 4шт
Tесто, баранина, говядина, специи.
560 ₽
Хинкали с говядиной и свининой 4шт
Говядина, свинина, тесто
560 ₽
Хинкали с сыром сулугуни 4шт
Сыр сулугуни, тесто.
560 ₽
Хинкали со свининой и креветкой в соусе биск
(261 г.) Мини-хинкали со свининой и креветками. Подаются с бархатным креветочным соусом.
420 ₽
Ассорти баклажан надуги и пхали
(266 г.) Баклажаны с двумя видами традиционных начинок: грецкие орехи с чесноком и грузинскими специями, сыр надуги с мятой.
680 ₽
Мясные закуски
(160 г.) Мясная закуска из нескольких видов грузинских деликатесов, приготовленных по традиционным рецептам - бастурма в пряных специях,суджук и свиная шейка.
1100 ₽
Сулугуни с помидорами
(242 г.) Свежие томаты с "блинчиками" из сыра сулугуни, нарезанные слайсами, подаются с соусом наршараб, соусом песто по-грузински – на растительном масле из зелени кинзы, петрушки и базилика с добавлением молотого грецкого ореха и специй. При под...
690 ₽
Сырная тарелка
(211 г.) Ассорти сыров: классический копченый сыры сулугуни и чечил, молочный сыр чечил, рулетики из сулугуни с творожным сыром и мятой, а также сыр бри и дорблю. Сет дополняют зерна граната, чурчхела и конфеты из сухофруктов.
840 ₽
Запеченная лопатка ягненка
(620 г.) Мягкая, нежная, запечённая лопатка ягнёнка, подается с соусом демигляс с черным душистым перцем, красным вином и сладкой грушей, а морская соль придает яркий акцент.
2300 ₽
Кальмар на гриле с подкопченными томатами
(202 г.) Ароматный кальмар на гриле с авокадо и подкопчёнными томатами.
890 ₽
Люля кебаб из баранины
(262 г.) Фарш из сочной баранины с грузинскими ароматными специями и репчатым луком. Подаётся на лаваше с красным маринованным луком и соусом сацебели.
980 ₽
Люля кебаб из говядины
(242 г.) Блюдо из сочного фарша с грузинскими ароматными специями и репчатым луком. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.
870 ₽
Люля кебаб из цыпленка
Фарш из куриного бедра и филейной части, грузинскими специями и репчатым луком со сливочным маслом. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.
740 ₽
Стейк палаш
(250 г.) Для мясоедов - идеальный стейк на грузинский манер - из мраморной говядины с грузинским соусом на основе красного вина Киндзмараули
1680 ₽
Стейк рибай с перечным соусом
(310 г.) Стейк из мраморной говядины, выдержанный в авторском грузинском маринаде, подаётся с соусом на основе легендарного красного вина Киндзмараули RARE MEDIUM WELL DONE RARE MEDIUM WELL DONE
2650 ₽
Шашлык из баранины
Шашлык томленый на углях из сочных кусков баранины в ароматных грузинских специях и с маринованным луком. Подается на лаваше с соусом сацебели.
1090 ₽
Шашлык из индейки
(265 г.) Нежное мясо филе индейки в маринаде на основе грузинского соуса мацони с грузинскими специями. Подаётся на лаваше с соусом сацебели и маринованным луком.
760 ₽
Шашлык из креветок
(165 г.) Креветки, маринованные в соусе песто с чесноком и сванской солью, обжаренные на мангале. Подаются с соусом тартар.
860 ₽
Шашлык из куриного бедра
Сочное, нежное мясо бедра курицы с ароматом дымка, мясо маринованно в грузинских травах и специях с добавлением чеснока, подается с маринованным луком и соусом сацебели.
760 ₽
Шашлык из лосося
(270 г.) Свежий лосось с овощами в купаже авторских маринадов.
1540 ₽
Шашлык из свинины
Мягкая, сочная мякоть свинины на лаваше с соусом сацебели с маринованным луком и зеленью.
720 ₽
Аква минерале газ. 0.25л
(250 г.) Газированная вода Аква Минерале
160 ₽
Аква минерале негаз. 0.25л
(250 г.)
160 ₽
Боржоми 500мл
250 ₽
Даусуз 850 мл стекло б/г
(850 г.)
280 ₽
Компот айва 1л
500 ₽
Лимонад груша 500мл
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Грушевый лимонад 0,5л.
230 ₽
Лимонад крем-сливки 500мл
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Ванильный вкус 0,5л.
230 ₽
Лимонад саперави 500мл
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Виноградный лимонад 0,5л.
230 ₽
Лимонад тархун 500мл
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Тархун 0,5л.
230 ₽
Лимонад фейхоа 500мл
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Вкус фейхоа 0,5л.
230 ₽
Морс клюква 1000мл
(1000 г.) Классический клюквенный морс.
320 ₽
Морс клюква 500мл
Классический клюквенный морс.
160 ₽
Морс черная смородина 500мл
Морс из чёрной смородины.
160 ₽
Морс черная смородина 1000мл
(1000 г.) Морс из чёрной смородины.
320 ₽
Пиво атами б/а 0, 33
(330 г.)
250 ₽
Саирме газ. 0.5л
230 ₽
Саирме не газ. 0.5л
Натуральная горная питьевая вода "Саирме" добывается в одноименном экологически чистом районе региона Имерети Западной Грузии. Формирование воды происходит на высоте 2000 м, в глубоких трещинах горных пород в верховьях заповедной части реки Цаблар...
230 ₽
Микс салата с медово-лимонной заправкой
(200 г.) Микс салатов айсберг, ромейн, шпинат, рукола, дополненные слайсами огурца, спелым авокадо и медово-лимонной заправкой.
540 ₽
Салат восточный с языком и грибами
(255 г.) По рецепту дедушки Мамуки! Говяжий язык с шампиньонами, помидорами, солёными огурцами и зеленью.
690 ₽
Салат грузинский в пряностях
(214 г.) Грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением зелени, пряного базилика и красного лука. Фирменная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат таким пикантным.
480 ₽
Салат по-аджарски с орехово-сырной заправкой
(255 г.) Свежие огурцы, грузинский сыр надуги, ореховая заправка (ароматное и пряное растительное масло со специями с добавлением грецкого ореха), винный уксус, украшается перьями красного лука, грецким орехом и зеленью кинзы.
480 ₽
Салат с говядиной и болгарским перцем
(240 г.) Сытный салат из говядины, болгарского перца, маринованных огурцов, грузинских специй с майонезом и зеленью.
740 ₽
Салат с креветками и авокадо
(270 г.) Лёгкий салат с креветками и авокадо в сочетании со спелыми томатами, пряной руколой и кисло-сладкой заправкой на основе мёда и сока лайма.
930 ₽
Салат с помидорами и страчателлой
(235 г.) Лёгкий салат из розовых томатов с зеленью, красным луком и ароматной заправкой.
760 ₽
Салат с теплым баклажаном
(260 г.) Запечённые ломтики баклажана с сыром фета, томатами, ореховой заправкой и грузинскими специями.
670 ₽
Теплый салат на мангале с цыпленком
(270 г.) Запеченные на мангале с ароматным маслом куриное бедро, баклажан, цукини и болгарский перец в пикантной заправке, подается со свежим шпинатом.
750 ₽
Цезарь с копченым сыром и куриным бедром
(260 г.) Листья салата ромейн и айсберга, со свежими томатами и запеченным куриным бедром, замаринованным в грузинских специях, с сухариками, копченым сыром сулугуни и соусом а-ля цезарь. Соус а-ля цезарь – взбитые куриные желтки с растительным ма...
670 ₽
Цезарь с креветками
(250 г.) Хрустящие креветки со слайсами копченого сыра сулугуни, листьями салатов айсберг и ромейн, свежими помидорами, заправленные соусом цезарь по-грузински.
820 ₽
Борщ со сметаной
(402 г.) Классический борщ с говядиной, подается с салом на черном хлебе и зеленым луком.
640 ₽
Суп хачо и пури
(304 г.) Фирменный суп - ХАЧО И ПУРИ - СЫР И ХЛЕБ. Сырный суп в горшочке с грузинским хлебом-лепёшкой и сыром чечил
660 ₽
Харчо
(302 г.) Наваристый ароматный бульон из говядины, с луком, томатным соусом, зеленью и грузинскими специями
630 ₽
Кутаб с зеленью 1шт
Лепешка на пшенично-ржаной муке с сыром сулугуни и имеретинским, с тархуном и кинзой.
360 ₽
Кутаб с картофелем 1шт
Лепешка на пшенично-ржаной муке с картофелем, репчатым и зеленым луком, укропом, сванской солью.
310 ₽
Лаваш грузинский
140 ₽
Кубдари сванети
(389 г.) Открытый традиционный круглый пирог из региона Сванетия с рубленным мясом (говядина, свинина, зелень, соль, репчатый лук, чили перец), смазанный сливочным маслом, украшенный рубленной зеленью кинзы и петрушки.
590 ₽
Кутабы с картофелем 1шт
Лепешки на пшенично-ржаной муке с картофелем, репчатым и зеленым луком, укропом, сванской солью.
310 ₽
Кутабы с сыром и зеленью 1шт
Лепешки на пшенично-ржаной муке с сыром сулугуни и имеретинским, с тархуном и кинзой.
360 ₽
Кутабы с ягненком и тархуном 1шт
450 ₽
Хачапури карталиния
(557 г.) Настоящий королевский хачапури. С сыром сулугуни и имеретинским, помидорами, перцем чили, бастурмой из говядины, сыром надуги и грузинскими травами
840 ₽
Хачапури мцхета с грушей и сыром дорблю
(520 г.) Необычная выпечка, вдохновлённая городом Мцхета (у слияния рек Арагви и Куры). Соединяет сладость, свежесть и пикантность - с грушей, сыром сулугуни, копчёным сыром и Дорблю
840 ₽
Хачапури по-гурийски
(300 г.) Традиционный пирог региона Гурия в форме полумесяца с хрустящей корочкой, с начинкой из дуэта грузинских сыров сулугуни и имеретинского с рубленным куриным яйцом и зеленью (кинза и петрушка), сверху посыпанный сыром сулугуни и имеретински...
510 ₽
Хачапури по-мегрельски
(420 г.) Традиционный круглый хачапури из региона Мегрелия с сыром имеретинским и сулугуни. Запекается в печке с добавлением сыра сверху, смазывается сливочным маслом.
690 ₽
Хачапури по-рачински
(270 г.) Хачапури по традиционному грузинскому рецепту региона Рача с его популярным блюдом - сливочным шкмерули, с начинкой из мариновонного филе куриного бедра, шампиньонов, сливочного соуса с добавлением шафрана.
620 ₽
Хачапури со шпинатом
(380 г.) Круглый закрытый хачапури с начинкой из шпината, репчатого лука, сыра фета. Запекается с добавлением сыра сулугуни и имеритинского сыра сверху, смазывается сливочным маслом.
650 ₽
Грузинский наполеон
(210 г.) Казалось бы, наполеон - классический десерт, который сложно изменить. Но в нашей вариации крем для него сделан на основе овсяного молока, что делает текстуру торта такой же нежной, как в классическом варианте, но подходящей для людей с не...
350 ₽
Медовик
(200 г.) Нежный медовый торт со сметанным кремом.
490 ₽
Пахлава
(100 г.) Хрустящая карамелизованная пахлава с грецким орехом, пропитанная медовым сиропом.
390 ₽
Пончик с заварным кремом
(70 г.)
170 ₽
Чурчхела
(120 г.) Готовят её из нанизанных на нитку орехов в загущённом мукой виноградном соке.(Виноградный сок, кукурузная мука, сахар, грецкий орех.)
340 ₽
Детские хинкальки с сыром
Детские хинкальки с сыром сулугуни.
230 ₽
Запеченый картофель
(167 г.) Картофель, запечённый в мундире и обжаренный на гриле, с зеленью.
210 ₽
Картофельное пюре
Перетертый отварной картофель с добавлением сливок, молока и сливочного масла с зеленью.
210 ₽
Овощи на гриле
Обжаренные на гриле баклажан, цукини и болгарский перец с добавлением растительного масла , соли и перца.
420 ₽
Шампиньоны на гриле
Обжаренные на гриле шампиньоны со специями и зеленью.
420 ₽
Котлеты куриные с пюре
(225 г.) Сочные домашние котлеты из курицы, панированные в хрустящих сухарях из белого хлеба. Подаются с воздушным картофельным пюре.
590 ₽
Оджахури со свининой
(340 г.) Грузинская классика! Свиная шея, обжаренная с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, заправленная грузинскими специями и рубленной зеленью кинзы и петрушки.
690 ₽
Чахохбили с креветкой
(300 г.) Рагу из овощей с обжаренными до золотистой корочки креветками.
980 ₽
Чашушули по-мегрельски
(325 г.) Тушёная в томатной пасте говядина с луком, болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью.
820 ₽
Чкмерули из цыпленка
(340 г.) Обжаренный цыплёнок в сливочном соусе с грузинскими специями и зеленью.
780 ₽
Шкмерули с креветками
(230 г.) Хрустящие креветки в сливочно-чесночном соусе с добавлением душистого имеритинского шафрана, сванской соли и микса грузинской зелени.
980 ₽
Щучьи котлеты с пюре из репы
(261 г.) Котлетки из щуки, глазированные устричным соусом, подаются с муссом из тыквы и «снегом» из сыра фета.
610 ₽
Долма с бараниной и говядиной
(270 г.) Маринованные виноградные листья, в которые завернут пряный фарш из баранины с рисом, репчатым луком, пряными специями и свежей зеленью. Подаётся с соусом мацони, перьями свежего красного лука, зёрнами граната и зеленью петрушки.
720 ₽
Шампиньоны запеченые с сыром
(200 г.) Шляпки шампиньонов с начинкой из репчатого лука и сливок, запеченые под сыром сулугуни, украшенные рубленной зеленью кинзы и петрушки.
560 ₽
Ассорти из шашлыков на 4 персоны
(1630 г.) Три вида шашлыка (куриный, свиной, бараний), овощи на гриле (цукини, перец болгарский, баклажан), запечённый картофель, армянский лаваш, перья красного лука и зелень. Идеальное блюдо на компанию!
3400 ₽
Люля-кебаб из баранины
Рубленая баранина и говядина с пряными специями, репчатым луком и зеленью, завернутая в баранью сетку, обжаренная на мангале. Подается на лаваше с гурийской капустой, петрушкой и кинзой.
980 ₽
Люля-кебаб из цыпленка
(269 г.) Рубленное куриное бедро и филе с пряными специями, репчатым луком, сливочным маслом и зеленью, обжареное на мангале. Подается на лаваше с гурийской капустой, красным луком, петрушкой и кинзой.
740 ₽
Садж - ассорти люля-кебабов
(1470 г.) Ассорти подается в садже - большой грузинской сковороде, рассчитанной на компанию. В этот садж входят люля-кебабы из трех видов фарша: баранина, свинина, курица. Подается с приготовленными на гриле овощами.
3290 ₽
Ассорти хинкали 4шт
(410 г.) Хинкали с говядиной и свининой, с бараниной и говядиной, с сыром сулугуни, с мраморной говядиной.
560 ₽
Соус аджика неострая
(40 г.)
120 ₽
Соус аджика острая
(40 г.)
120 ₽
Соус баже
120 ₽
Соус мацони с зеленью
120 ₽
Соус наршараб
180 ₽
Соус сацебели
120 ₽
Соус ткемали зеленый
150 ₽
Соус ткемали красный
150 ₽
Соус чесночный
120 ₽
Хинкали с бараниной и говядиной 4шт
Tесто, баранина, говядина, специи.
560 ₽
Хинкали с говядиной и свининой 4шт
Говядина, свинина, тесто.
560 ₽
Хинкали с креветкой и свининой в соусом биск
(260 г.) Мини-хинкали со свининой и креветками. Подаются с бархатным креветочным соусом.
420 ₽
Хинкали с мраморной говядиной 4шт
Тесто, начинка из мраморной говядины.
560 ₽
Хинкали с сулугуни 4шт
Сыр сулугуни, тесто.
560 ₽
Ассорти грузинских брускетт
(250 г.) Ассорти авторских брускет с грузинским акцентом - 2 брускетты с утиным паштетом 2 брускетты с грузинским песто, 2 брускетты с луковым мармеладом.
690 ₽
Баклажаны надуги и пхали
(266 г.) Два вида баклажана по-грузински - рулеты с грецким орехом и грузинским сыром надуги, мятой и чесноком.
680 ₽
Гебжалия
(189 г.) Нежные рулетики из сыра сулугуни с начинкой из грузинского сыра надуги с рубленной мятой, с соусом мацони, зернами граната, с зеленым маслом и мятой.
590 ₽
Грузинские соленья
(250 г.) Ассорти из традиционных грузинских солений: капуста по-гурийски маринованная со свеклой и зеленью, солёные огурцы, джонджоли (маринованные соцветия кустарника клыкачка) с растительным маслом и красным луком , соленые зеленые томаты, черем...
680 ₽
Домашние сыры
(211 г.) Сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский сыр, рулетик из сулугуни с надуги и мятой, подается с грецким орехом, хлебными палочками, гранатовыми зёрнами, мятой и эстрагоном.
840 ₽
Луковый мармелад
Карамелизованный лук, приготовленный с вином и грузинскими специями как закуска для вина или мясных блюд
360 ₽
Паштет из утки
Деликатесный паштет из утки, приготовленный с добавлением сливок и грузинских специй. Блюдо украшено луковым мармеладом на красном вине и милиссой
530 ₽
Песто по-грузински
Пате ярко зеленого цвета с ароматом базилика, кинзы, шпината и освежающим вкусом
340 ₽
Пхали ассорти
(173 г.) Все виды пхали в одной порции по 1шт: с баклажанами и репчатым луком, со свеклой, с фасолью и шпинатом. Отварные измельченные с грецкими орехами и грузинскими специями овощи. Пхали особенно популярны во время постов и у вегетарианцев.
560 ₽
Сациви с цыпленком
(248 г.) Томленая мякоть цыпленка под ореховым соусом баже, украшенная зернами граната, маслом грецкого ореха и кинзой.
580 ₽
Свежие овощи и зелень
(252 г.) Нарезаные сегментами огурцы , помидоры и болгарский перец, редис, с большим количеством зелени (кинза, укроп, петрушка).
640 ₽
Сулугуни с томатами
(247 г.) Свежие томаты с "блинчиками" из сыра сулугуни, нарезанные слайсами, подаются с соусом наршараб, соусом песто по-грузински – на растительном масле из зелени кинзы, петрушки и базилика с добавлением молотого грецкого ореха и специй. При под...
690 ₽
Сыровяленое мясо
(160 г.) Бастурма из говядины, суджук из говядины и варено-копченая говядина. Подается с листьями лоло росса, с чили перцем, зеленью петрушки, и грецким орехом, зёрнами граната и хлебными палочками.
1100 ₽
Тбилиси сет
(524 г.) Большой набор грузинских закусок на двоих – ассорти грузинских сыров и сыровяленого мяса (суджук, бастурма), паштет из куриной печени на багете, пхали ассорти, баклажан радуги с зеленью.
1290 ₽
Цветная капуста по-гурийски
Хрустящая цветная капуста, маринованная по гурийскому рецепту со свёклой и острым красным перцем
(216 г.) Грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением зелени, пряного базилика и красного лука. Фирменная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат
480 ₽
Салат с баклажанами, помидорами и сыром фета
(264 г.) Подпеченные баклажаны и помидоры заправляются ореховой заправкой, с сыром фета и листьями кинзы.
670 ₽
Салат с помидорами и сыром страчателла
(235 г.) Лёгкий салат из розовых томатов с зеленью, красным луком и ароматной заправкой.
760 ₽
Теплый салат с цыпленком на гриле
(275 г.) Запеченные на мангале с ароматным маслом куриное бедро, баклажан, цукини и болгарский перец в пикантной заправке, подается с салатом ромейн и рубленой зеленью.
750 ₽
Цезарь по-восточному с копченным сыром и куриным бедром
(260 г.) Листья салата ромейн и айсберга, со свежими томатами и запеченным куриным бедром, замаринованным в грузинских специях, с сухариками, копченым сыром сулугуни и соусом а-ля цезарь. Соус а-ля цезарь – взбитые куриные желтки с растительным ма...
670 ₽
Борщ с говядиной
(402 г.) Классический борщ с говядиной, подается с салом на черном хлебе и зеленым луком.
640 ₽
Куриный бульон с пшеничной лапшой
(302 г.) Куриный бульон с домашней лапшой, припущенной морковью, отварным куриным яйцом, отварной курицей и зеленью петрушки.
430 ₽
Суп хачо и пури
(305 г.) Фирменный сырный суп на основе сулугуни, копчёного сыра и чечил с песто по-грузински, имеретинским шафраном и с грузинским лавашом.
660 ₽
Тыквенный крем-суп с вялеными томатами
(300 г.) Ароматный кремовый суп с яркими вялеными томатами и хрустящими тыквенными семечками.
430 ₽
Уха из форели и судака с тархуном
(317 г.) Наваристый рыбный суп из лосося и судака с добавлением томатов и тархуна.
760 ₽
Харчо с говядиной
(302 г.) Наваристый бульон с говядиной, грузинскими специями, рисом, репчатым луком, чесноком и свежей зеленью (томатная паста, репчатый лук, грузинские специи, соль, говяжий бульон, говядина отварная, кинза, петрушка).
630 ₽
Хашлама с бараниной
(300 г.) Наваристый бульон с кусочками отварной баранины, картофелем, свежей кинзой и чесноком.
690 ₽
Грузинские носки с логотипом
490 ₽
Торт тцнобили
(110 г.) Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем
530 ₽
Щучьи котлеты с пюре из тыквы
(261 г.) Котлетки из щуки, глазированные устричным соусом, подаются с муссом из тыквы и «снегом» из сыра фета.
610 ₽
Садж - ассорти из шашлыков
(1630 г.) САДЖ - это название и блюда, и посуды, в которой оно готовится - круглая вогнутая сковорода. Садж - вкуснейшее блюдо национальной кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса и изобилие овощей.
3400 ₽
Садж - ассорти люля кебабов
(1470 г.) Ассорти подается в садже - большой грузинской сковороде, рассчитанной на компанию. В этот садж входят люля-кебабы из трех видов фарша: баранина, говядина, курица. Подается с приготовленными на гриле овощами.
3290 ₽
Крон бланш бьер б/а 0, 45
(450 г.)
250 ₽
Грибной крем-суп с миндалем
(305 г.) Крем-суп из лесных грибов с миндальным молоком и трюфельным маслом. Подётся с гренками из лаваша.
490 ₽
Кекс с грушей и облепиховым соусом
(100 г.) Нежный веганский кекс, дополненный ароматным облепиховым соусом и томленой грушей.
490 ₽
Люля-кебаб из растительного мяса
(260 г.) Сочный люля из растительного мяса с ароматными специями, маринованным луком и соусом сацибели.
690 ₽
Мусс из тыквы с грецким орехом
(189 г.) Воздушный мусс из печёной тыквы с грецким орехом. Подается с чипсами из лаваша.
290 ₽
Пахлава с курагой и злаками
(100 г.) Сочная медовая пахлава с курагой и миксом семечек.
390 ₽
Пирог с овощами и растительным мясом
(301 г.) Хачапури с начинкой из растительного мяса и овощей, дополненный пикантным джонджоли.
390 ₽
Салат с киноа и авокадо
(230 г.) Лёгкий салат из киноа, авокадо и руколы в кисло-сладкой заправке на основе мёда, горчицы и лимонного сока.
520 ₽
Салат с фасолью по-грузински
(230 г.) Насыщенный вкус салата с авокадо, фасолью и болгарским перцем с пикантной заправкой.
490 ₽
Хинкали с картофелем и грибами
(220 г.) Хинкали с картофелем и лесными грибами с добавлением трюфельного масла и в сопровождении постного соуса тар-тар.
390 ₽
Кутаб с ягненком и тархуном 1шт
450 ₽
Картошка
(100 г.)
280 ₽
Торт згапари
(160 г.)
410 ₽
Шоколадный чизкейк с ван. муссом
(170 г.)
490 ₽
Дет. картофель фри
150 ₽
Дет. картофельное пюре
150 ₽
Дет. куриная котлета
(100 г.)
250 ₽
Дет. куриные наггетсы
260 ₽
Дет. куриный бульон с алфавитом
(251 г.)
190 ₽
Дет. куриный шашлычок
270 ₽
Дет. макарошки
150 ₽
Дет. мегрелик
250 ₽
Дет. овощные палочки
(90 г.)
100 ₽
Дет. пицца маргаритка
(180 г.)
280 ₽
Дет. пиццури с сыром и ветчиной
280 ₽
Дет. сосиски в тесте
(152 г.)
230 ₽
Дет. суп с фрикадельками
(252 г.)
190 ₽
Дет. хачапургер
280 ₽
Детские хинкальки с мясом
Детские хинкальки из фарша мраморной говядины с зеленью кинзы и луком.
230 ₽
Картофель фри
(120 г.)
210 ₽
Сметана
120 ₽
Блинчики гурийские с сельдью
(300 г.)
460 ₽
Блинчики с апельсиновым соусом
(236 г.)
520 ₽
Блинчики с маскарпоне и клубникой
(232 г.)
620 ₽
Updated: April 26.Source: Found on https://hip2go.ru website.