Скумбрия холодного копчения - это деликатес, который обладает неповторимым ароматом и вкусом. Этот продукт изготавливается из свежей скумбрии, которая затем подвергается процессу копчения на древесной щепе при низких температурах. В результате пол...
1260 ₽
Ряпушка холодного копчения потр. (р. Енисей) ~ 300 гр.
Средний вес одной упаковки: 300 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Ряпушка принадлежит к семейству лососей, рода сиги, родственница муксуна и омуля. Коптится исключительно на ольховой щепе без добавления химии. В составе только...
480 ₽
Кижуч холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр.
1250 ₽
Палтус холодного копчения (Мурманск) ~ 500 гр.
Палтус холодного копчения – это настоящий деликатес, который придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Нежное мясо палтуса, закопченное на холодном дыму, приобретает неповторимый вкус и аромат. В процессе копчения сохраняются все полезн...
1450 ₽
Кета холодного копчения (Камчатка) ~ 600 гр.
Кета холодного копчения - деликатес, который не оставит равнодушным ни одного гурмана! Нежный, сочный вкус в сочетании с тонким ароматом дыма делают ее идеальной закуской или дополнением к основному блюду. Приготовленная по традиционным рецептам, ...
1440 ₽
Осётр холодного копчения ~ 400 гр.
Этот осётр холодного копчения никого не оставит равнодушным. Сам вид этой праздничной рыбы кричит о высоком качестве. Осетр очень жирная рыба и очень вкусная. Это филе осетра уже разделано в полной мере и не имеет кожи или косточек. Всё что вы по...
2760 ₽
Сиг холодного копчения потрошеный (Таймыр) ~ 500 гр.
1300 ₽
Корюшка холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр
Корюшка холодного копчения - изысканный деликатес с тонким ароматом и неповторимым вкусом. Приготовленная из свежей рыбы, она подвергается процессу холодного копчения на натуральных опилках, благодаря чему приобретает красивый золотистый цвет и ап...
1300 ₽
Вяленая
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Северная камбала ёрш (Hippoglossoides platessoides) относится к семейству камбаловые. Рыба обитает в холодных водах Баренцева моря на глубине до 400 метров. До недавних пор камбала ерш не представляла особой пищевой ценности, но в последнее время ...
1250 ₽
Сырок вяленый (р. Индигирка) ~ 300 гр.
Рыба сырок (coregonus peled) она же пелядь Белая, ценная промысловая рыба семейства лососей, рода сиги. Ближайший родственник муксуна, омуля и нельмы. Пусть вас не смущают размеры рыбы сырок, её вкус вас приятно удивит в каком бы виде вы её не поп...
630 ₽
Ряпушка вяленая ~ 300 гр.
Ряпушка сибирская вяленая - это натуральный продукт, изготовленный из свежей рыбы ряпушки, обитающей в чистых водах сибирских рек. Она проходит процесс вяления, что позволяет максимально сохранить ее полезные свойства и придать ей неповторимый вку...
450 ₽
Юкола из енисейского омуля ~ 300 гр. (п. Дудинка)
Юкола из енисейского омуля - это уникальный продукт, который изготавливается из рыбы, обитающей в чистейших водах Енисея. Омуль славится своим нежным, сочным мясом и богатым содержанием ценных белков и минералов. Процесс приготовления юколы заключ...
1560 ₽
Соломка нерки 300 гр.
Закуска соломка из нерки - это аппетитный и питательный продукт, созданный из отборных кусочков филе красной рыбы. Нерка - это редкий и ценный вид лосося, обитающий в холодных водах Тихого океана. Ее мясо отличается нежным, слегка сладковатым вкус...
1500 ₽
Пелядь вяленая (Тюмень) ~ 400 гр.
Средний вес одной тушки: ~ 100гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Пелядь (ударение на Е) родственник омуля, муксуна и всех сигов. Особо ценится именно в вяленом виде. Рыба очень жирная в спинке и очень вкусная. Если вы любите вя...
960 ₽
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
Юкола - это очень очень древний метод заготовки рыбы, который впервые применялся народами Восточной Сибири и Дальнего Востока. Готовилась юкола для собственных нужд и длительного хранения на время длинный и лютых холодов. Рыба разделывалась на фил...
1710 ₽
Свежемороженая
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
Средний вес одной рыбы: 100 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Ряпушка - благородная рыба семейства лососей, рода сиги. В первую очередь рекоммендуется для жарки или запекания. Малокостная свежая ряпушка с белым плотным мясом д...
1120 ₽
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый крупный Средний вес одной рыбы омуль: 1-1,5 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Омуль арктический - благородная рыба семейства лососей, рода сиги. Мясо белое, нежное и жирное. Содержание костей у ому...
3150 ₽
Пелядь мороженая крупная (Якутия) ~ 700 гр.
Пелядь (coregonus peled) - ценная промысловая сибирская рыбы семейства лососей, рода сиги. Ближайший родственник омуля, муксуна, нельмы и т.д. Сочное белое мясо крупной якутской пеляди своими вкусовыми качествами ничем не уступает своим более знам...
1050 ₽
Собственное производство
Терпуг горячего копчения ГОСТ ~ 600 гр.
Терпуг морской горячего копчения приготовленный по ГОСТ - это восхитительный деликатес с незабываемым ароматом и изысканным вкусом. Рыба, копченая таким образом, сохраняет свою нежность и приобретает золотистый оттенок. Терпуг - это полезная рыба,...
960 ₽
Горбуша горячего копчения (своё производство) ~ 650 гр.
Горбуша горячего копчения - вкуснейший деликатес, сделанный из свежей рыбы собственного производства. Идеально подходит для ценителей рыбы. Ароматная и нежная текстура мяса горбуши придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Технология г...
975 ₽
Осетр горячего копчения ~ 800 гр.
Осетр горячего копчения – изысканный деликатес с нежным мясом и насыщенным ароматом. Для его приготовления используется свежая рыба, которую коптят на древесных опилках, что придает ей золотисто-коричневый оттенок и неповторимый запах. Осетр горяч...
4960 ₽
Соленая
Сельдь иваси пряного посола ~ 500 гр.
Сардина тихоокеанская или дальневосточная - иваси. Маленькая жирная рыба с очень нежным и жирным мясом. Ценится именно в пряном посоле. Иваси содержит очень много ценных жиром и микроэлементов. Иваси считается важнейшей промысловой рыбой. Имеет ц...
375 ₽
Форель слабой соли нарезка 200 гр.
Форель слабой соли, нарезка - это деликатес высокого качества, который прекрасно подойдет для праздничного стола. Он изготовлен из свежей форели, которую аккуратно нарезали на тонкие ломтики. Затем форель была засолена с использованием небольшого ...
720 ₽
Сельдь олюторская слабой соли ~ 900 гр.
Сельдь олюторская, слабосоленая – это нежный и вкусный продукт, который обязательно придется по вкусу всем любителям рыбы. Эта сельдь отличается высоким качеством и отличными вкусовыми характеристиками. Она изготовлена из свежевыловленной рыбы и и...
720 ₽
Updated: November 22.Source: Representative of the organization