Кебаб из говядины, кебаб из птицы, кебаб из свинины
61 Br880 g
Картофель на мангале
Картофель со специями обжаренный на гриле до хрустящей корочки
7.5 Br150 g
Кебаб из говядины
Фарш из говядины, репчатого лука и специй, приготовлен на мангале, подаётся с капустой по-грузински
24 Br230 g
Кебаб из птицы
Фарш из куриного филе с добавлением шпика, репчатого лука и специй, приготовлен на мангале, подаётся с капустой по-грузински
18 Br220 g
Кебаб из свинины
Сочное и ароматное блюдо из мясного фарша. Имеет золотистую корочку и нежную текстуру внутри. Подаётся горячим. Люля-кебаб порадует любителей мясных блюд своим насыщенным вкусом
20 Br230 g
Мцвади из птицы и свинины
Сочные кусочки мяса птицы и свинины, маринованные в грузинских специях, обжаренные на мангале. Подаются с красным луком и ассорти из зелени
Сочный стейк из свиной шеи обладает нежной текстурой. Салат из томатов дополняет блюдо свежими нотами и лёгкой кислинкой, создавая гармоничное сочетание
33 Br310 g
Тарелка шашлыков
В эту тарелку сразу входит три вида шашлыка - из свинины, куриного филе, и куриного бедра, румяный картофель на мангале, баклажан, перец, соус сацебели и ткемали, ко всему этому еще маринованный лук и свежая зелень. Компанейское блюдо нашего меню
75 Br890 g
Шашлык из куриного бедра
Кусочки куриного бедра - самые требовательные гости мангала. Поэтому мы их маринуем и очень нежно запекаем до румяной корочки, чтобы каждый кусочек был нежным и сочным внутри
22 Br180 g
Шашлык из куриного филе
Кусочки куриного филе - самые требовательные гости мангала. Поэтому мы их маринуем и очень нежно запекаем до румяной корочки, чтобы каждый кусочек был нежным внутри
22 Br180 g
Шашлык из свинины
Мягкая сочная свинина, маринованная в грузинских специях, обжаренная на мангале до румяной корочки, подается с маринованным луком
25 Br200 g
Горячие блюда
Аджапсандали
Овощное рагу с насыщенным вкусом. В блюде ощущается мягкость баклажанов, сладость перцев и аромат пряностей. Аджапсандали имеет густую консистенцию и аппетитный вид
19 Br250 g
Долма
Это блюдо удивляет своей нежностью и насыщенностью. Тонкий вкус виноградных листьев прекрасно гармонирует с начинкой, создавая запоминающийся вкусовой профиль. В результате создаётся приятное ощущение тепла и уюта
22.5 Br270 g
Жареные калакури с птицей и грибами
Мини-хинкали, наполненные сочной начинкой из куриного фарша, грибов, сыра и орегано, обжаренные в масле, подаётся с соусом дзадзики
14.5 Br230 g
Лосось
Нежное филе лосося на гриле под сливочно-шпинатным соусом с гарниром из обжаренных овощей
41 Br250 g
Оджахури со свининой и грибами
23 Br250 g
Цыпленок по-чкмерульски
Куриные бедра без кости, обжаренные до золотистой корочки в сливочно-чесночном соусе
22 Br250 g
Чашушули
25 Br250 g
Чкмерули по-батумски
Филе горбуши, запечённое в сливочно-сметанном соусе с чесноком и зеленью
Мешочки из теста, наполненные сочной начинки из куриного фарша и сыра сулугуни
3 Br80 g
Холодные закуски
Ассорти овощей и зелени
Это ассорти — лёгкая и аппетитная закуска из сезонных овощей. Хрустящий огурец, сочный томат и ароматный сладкий перец прекрасно сочетаются друг с другом. Овощи насыщены вкусом и ароматом. Они станут отличным выбором для любого стола. Ассорти свежих
19 Br280 g
Мясное ассорти
Это аппетитное сочетание разных видов мяса. У каждого сорта свои вкусовые оттенки и текстура, что создаёт интересное разнообразие и позволяет насладиться разнообразием мясных вкусов
25 Br310 g
Пхали из баклажанов
Традиционное грузинское блюдо из овощей
15.5 Br105 g
Пхали из свеклы
Главный ингредиент - свекла. Заправляем основу пряным соусом из измельченных грецких орехов, грузинских пряностей, добавляем едва уловимые нотки чеснока и лука. Свекла, грецкий орех, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус, перец чили, зерна гра
14.5 Br105 g
Пхали из шпината
Главный ингредиент - шпинат. Заправляем основу пряным соусом из измельченных грецких орехов, грузинских пряностей, добавляем едва уловимые нотки чеснока и лука
14.5 Br105 g
Рулетики из баклажанов
Ломтики баклажанов с начинкой из измельченных орехов, зелени кинзы и петрушки под россыпью гранатовых зерен. Баклажан, паста из грецкого ореха, петрушка, чеснок, лук, винный уксус, соль, перец, грузинские специи
18 Br160 g
Тарелка солений
Таких солений вы не пробовали! Красные соленые помидоры сладковатые на вкус, крепкие бочковые огурчики и хрустящая шинкованная капуста
16 Br320 g
Трио из пхали
Пряный вкус грецкого ореха, нежность баклажана и свежесть шпината, а также сладость свёклы создают насыщенный вкус. В целом блюдо получается ароматным и сытным
14.5 Br115 g
Хинкали
Хинкали классические с говядиной
Грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из говядины. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров
3 Br80 g
Хинкали с бараниной и зеленью
Баранина, лук, соль, перец чили, кумин, паприка
4 Br80 g
Хинкали с говядиной и зеленью
Традиционное грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из нежной говядины с кинзой. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров. Говядина, специи (кумин, соль, перец чили), тесто (соль, вод
3 Br80 g
Хинкали с грибами
Мягкое тесто, сочетающееся с нежной грибной начинкой. Хинкали имеют аппетитный аромат и насыщенный вкус. Блюдо сочетает в себе сочность и лёгкую пикантность (5 шт.)
3.5 Br80 g
Хинкали с сыром
Традиционное грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и сырная начинка с легким ароматом чеснока. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров. Тесто (соль, вода, мука), сыр сулугуни, чеснок, яйцо (1
3 Br80 g
Хинкали со свининой и зеленью
Традиционное грузинское блюдо - мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из свинины, приправленной сванской солью. Каждый хинкали - это ручная работа наших поваров. Свинина, специи (кумин, соль, перец чили), тест
3 Br80 g
Салаты
Салат Катмис
В этом салате идеальный баланс овощей, зелени и ломтиков нежного куриного филе. Но секрет вкуса в особой заправке! Мы готовим ее из гранатового сока, масла и соевого соуса. Куриное филе, огурец, томат, укроп, зеленый лук, лимонный сок, гранатовый сок
18 Br270 g
Салат Тбилиси
19 Br210 g
Салат Шеферили Бостенули
19 Br215 g
Салат с брынзой
Лёгкий и свежий салат для ценителей средиземноморской кухни. Хрустящие овощи, нежная брынза и пряная зелень – сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Подходит для лёгкого перекуса или в качестве гарнира к основному блюду