Search
Directions
Maps · Minsk · Restaurants

Hinkalnya

Rating 4.8
1922 ratings
Closed until 12:00 PM
+375 29 123-22-99
Show phone
Minsk, Dziarzhynskaga Avenue, 123 • подъезд 7
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Hinkalnya, Minsk, photo
147 more
Overview
Menu
News
4
Photos
157
Reviews
728
Branches
Features

Menu

Updated: March 29
Хачапури по-аджарски
Дрожжевое тесто образует мягкую, слегка подрумяненную лодочку. Внутри — расплавленный сыр сулугуни, который придаёт насыщенную тягучесть и солоноватый вкус. Сверху добавлен желток и кусочек сливочного масла, что вносит нежную кремовость и богатый аро
19 Br350 g
Хачапури по-аджарски c беконом (18 см)
Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и ароматного бекона. Подается с куриным желтком, сливочным маслом, а также ароматным маслом с кинзой и грузинскими специями
21 Br350 g
Харчо
Говяжий бульон с рисом сочетается с кислинкой тклапи и чуть терпким вкусом грецкого ореха. Заправляем специями и зеленью, чтобы раскрыть характер харчо, как национального грузинского супа
15 Br290 g
Чихиртма
Насыщенный куриный бульон служит основой блюда. В нём — нежное бедро цыплёнка и яичная заправка, придающие густоту и мягкость. Чеснок, кинза, петрушка и специи вносят яркий аромат и пикантные оттенки вкуса
13 Br300 g
Картофель на мангале
Обжаренный картофель, с румяной корочкой снаружи, но мягкий и нежный внутри, лучшая пара для любого блюда с мангала. Картофель, соль, черный перец, масло подсолнечное
7.5 Br150 g
Шашлык из куриного филе
Кусочки куриного филе - самые требовательные гости мангала. Поэтому мы их маринуем и очень нежно запекаем до румяной корочки, чтобы каждый кусочек был нежным внутри
22 Br180 g
Хинкали с бараниной и зеленью
Мешочки из тонкого теста с ароматным бульоном и сочным фаршем из баранины, с добавлением соли, перца, кумина и кинзы (1 шт.)
4.5 Br80 g
Жареные Калакури с говядиной и зеленью
Мини-хинкали, наполненные сочной пикантной начинкой из говяжьего фарша, кинзы и перца чили, обжаренные в масле. Подаются с розовым соусом
14.5 Br250 g
Дзадзыки
Легендарный грузинский соус из сметаны, свежего огурца, укропа, чеснока и цедры лимона
4 Br50 g
Сацебели
Традиционный грузинский соус из томатов с луком, травами и специями. Вкус сацебели яркий, острый, насыщенный
4 Br50 g
See entire menu
See entire menu

Address

Minsk, Dziarzhynskaga Avenue, 123подъезд 7
Show entrances
Directions

Contacts

Администратор ресторана
+375 29 123-22-99
Show phone
hinkalnia.by
1

Business hours

Closed until 12:00 PM
Schedule
All affiliates

Directions

Malinawka
250 m
2
MalinawkaPiatrowshchynaMihalova
Stancyja mietro Malinawka
350 m
4
Stancyja mietro MalinawkaKaralinskajaBrylievichySiargieja JasieninaJezhy Giedrojca
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Summer terrace
Play room
Pre-order online
Business lunch
Ramp
Average bill:30–50 byn
Prices:above average
Types of delivery:Yandex.Eda
Wheelchair accessibility:full access
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

03:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Khinkalnya
Restaurant
Rating 4.9
Burger King
Fast food
Rating 4.3
Westfalia
Restaurant
Rating 4.7
Cafe Batiskaf
Restaurant
Rating 3.4
BlackStarBurger
Restaurant
Still no ratings
U Gaspadyni
Cafe
Rating 4.1
Misabel
Restaurant
Rating 4.1
ОлгаТрофаТаргет
Restaurant
Still no ratings
Taiti
Cafe
Rating 4.2
Samsa.by
Fast food
Rating 4.8
Rating 4.8
1922 ratings
Rate this place

728 reviews

By default
Лолита Про
Level 14 Local Expert
October 26, 2025
We were in this khinkalna on the weekend without booking — and we were able to get in right away, which is a big plus! The chicken and pork kebab turned out to be very juicy and tender. The only thing is that the decoration of the dishes with coarsely chopped onions looks a little questionable — I would like a more elegant presentation. Khinkali is slightly overcooked, but generally tasty and satisfying. I liked the service: the waiters are friendly and attentive. We didn't wait long for the order. I recommend it for those who like a juicy barbecue and a cozy atmosphere.
See original · Русский
Show business's response
Татьяна
Level 5 Local Expert
October 16, 2025
I was here for the first time on the recommendation of my son. Good atmosphere, cozy interior, a wide variety of food, very tasty. Polite and pleasant waitress Alina, who does not need to be caught in the hall, and at the same time is not intrusive. I would also like to mention the quick delivery of the ordered dishes, which was very pleasantly surprised and pleased. Special thanks to the chefs. Everything was hot, fresh, and delicious.
See original · Русский
Show business's response
Vladimir
Level 3 Local Expert
December 26, 2025
We celebrated a New Year's corporate party in this institution, we liked everything, both the service and the interior (it was prepared for the new year). The staff worked like a Swiss watch and everything was served at the right moment. Everything was delicious and beautiful. A great place for gatherings, celebrations, or a small corporate party.
See original · Русский
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Source