Прочтение традиционного английского завтрака от нашего шеф-повара: венские сосиски подаются с глазуньей из двух яиц, в сопровождении фасоли, томатов, соуса песто и хрустящих пшеничных тостов, которые украшаются жареным беконом
660 ₽250 g
Блины с лососем и соусом из сметаны и укропа
560 ₽170 g
Глазунья на тосте со шпинатом и жареным пармезаном
Мука пшеничная, соль, сыр пармезан, шпинат, лук репчатый, фахита, перец чили, чеснок, паприка, лимон, петрушка, перец черный, яйца, масло подсолнечное, картофель молодой с зеленью
755 ₽240 g
Завтрак Хлеб Насущный
Фирменный завтрак Хлеб Насущный с двумя яйцами пашот, подкопченный лосось, молодым картофелем и миксом из салатных листьев, заправленных соусом понзу-юдзу. Обязательным сопровождением к завтраку выступает бриошь с кубиком сливочного масла
745 ₽290 g
Каша собери сам
Каша-конструктор, которую можно приготовить на воде, традиционном или альтернативном молоке. Создавайте завтрак, дополняя кашу вашими любимыми ингредиентами: от свежих фруктов до лепестков миндаля
315 ₽250 g
Крок Мадам с ветчиной, сыром и яичницей-глазуньей
745 ₽300 g
Лосось и авокадо с яйцом пашот на тосте
745 ₽240 g
Омлет с томатами, грибами и моцареллой
Яйца, томаты, соль, сметана, сыр моцарелла, шампиньоны, петрушка, сливочное масло
Нежные кусочки курицы, приготовленной методом су-вид в маринаде из кефира с мятой и чесноком, посыпаются семенами кунжута, подаются с морковью и брокколи, блюдо сопровождается жасминовым рисом и листьями свежей кинзы
Cалат Цезарь в авторской интерпретации шеф-повара: с теплой куриной грудкой гриль, листьями салата романо, обжаренными ломтиками багета из собственной пекарни и тертым сыром пармезан. Заправляется домашним соусом Цезарь
705 ₽235 g
Салат Цезарь с лососем
705 ₽235 g
Салат с подкопченым лососем, манго и авокадо
755 ₽285 g
Теплый салат с индейкой и печёными овощами
Один из самых популярных салатов в нашем меню: теплые кусочки индейки, печеные баклажаны, кабачки, болгарский перец, томаты, зелень и тыквенные семечки
660 ₽265 g
Теплый салат с курицей
Теплый салат с кусочками курицы-гриль, имбирно-чесночным соусом с авокадо, сочными томатами, огурцами и листьями салата
665 ₽255 g
Закуски
Авокадо лодочки фаршированные салатом из курицы
750 ₽255 g
Авокадо лодочки фаршированные салатом из тунца
750 ₽255 g
Камамбер запечённый с мёдом, тимьяном и багетом
785 ₽180 g
Кесадилья с курицей и баклажанами
535 ₽170 g
Кесадилья с овощами и сыром
535 ₽190 g
Мини-платтер Овощные палочки с песто дип
1380 ₽700 g
Паштет из куриной печени
475 ₽139 g
Тар-тар из свежего тунца с авокадо и авторским соусом
695 ₽244 g
Хумус классический
470 ₽110 g
Сэндвичи
Круассан с ветчиной и сыром
455 ₽120 g
Круассан с лососем
480 ₽125 g
Мини-платтер Круассан сендвич
1495 ₽550 g
Сэндвич с ветчиной
460 ₽206 g
Сэндвич с индейкой
460 ₽190 g
Сэндвич с курицей и жареными томатами
480 ₽235 g
Сэндвич с лососем тартар
510 ₽195 g
Сэндвич с хумусом и овощами
480 ₽225 g
Сэндвич сочный тунец
490 ₽228 g
Хлеб
Ореховый бездрожжевой 1/2
545 ₽500 g
Ореховый хлеб
1100 ₽1 kg
Порция багета
110 ₽130 g
Порция пшеничного хлеба
110 ₽190 g
Пшеничный бездрожжевой
720 ₽2 kg
Пшеничный бездрожжевой 1/2
365 ₽1 kg
Ржаной бездрожжевой
720 ₽2 kg
Ржаной бездрожжевой 1/2
365 ₽1 kg
Порция ржаного хлеба
110 ₽190 g
Слоеные изделия
Кленовый пекан
250 ₽75 g
Круассан Парижский
210 ₽70 g
Круассан с сыром
295 ₽70 g
Круассан с шоколадной пастой
275 ₽90 g
Пан-о-Разан Завиток с изюмом
245 ₽80 g
Паштел де ната
225 ₽80 g
Сосиска в тесте с сыром
250 ₽90 g
Комбо
Сытный завтрак 1 (Крок мадам и Напиток и Кленовый пекан)
Соль морская; помидор; масло сливочное (пастеризованные сливки); Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, соль; горчица дижонская (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, сахар, куркума);
1095 ₽695 g
Сытный завтрак 2 (Крок мадам и Напиток и Паштел де ната)
Соль морская; помидор; масло сливочное (пастеризованные сливки); Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, соль; горчица дижонская (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, сахар, куркума);
1200 ₽700 g
Сытный обед 1 (Куриный суп и Салат цезарь и Напиток.)