HookahPlace Berloga

496

Reviews

1020

Branches

Features

Бутылочное пиво

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Кальян

Китайский чай

Коктейли

Лимонады

Листовой чай

Настойки

Пиво

Роллы

Салаты

Сидр

Супы

Show all categories

Коктейли

Gin tonic

250 mlклассический джин тоник с лаймом

850 ₽

Lychee Spritz

250 mlапельсиновый вермут / ликер личи / просекко/ личи

850 ₽

Mandarin Spritz

250 mlапельсиновый вермут / кордиал мандариновый / просекко

800 ₽

Peach-Passion

120 mlджин / мёд алоэ / фейхоа / пена из грейпфрута

800 ₽

PornStar

120 mlванильная водка / маракуйя / просекко

800 ₽

Gimlet

110 mlджин / кордиал персик-лаванда

800 ₽

Red Sun

120 mlликер амаретто / маракуйя

850 ₽

Berry Clover Club

120 mlджин на еживике / малина

850 ₽

Mango Mai Tai

250 mlкупаж ромов / апельсиновый ликер / манго / ананас / миндаль

850 ₽

Summer Apple

120 gяблочный джин / кордиал сенча / белок

850 ₽

Berloga

120 mlджин / хвойный кордиал / совиньон блан/шишка

850 ₽

Lemon Pie

120 mlсливочный лимончелло / яичный ликер

850 ₽

Горячие блюда

Стейк Рибай

Премиальный стейк из нежной, сочной говядины с эффектным рисунком в виде жирового “глазка”. Стейки Мираторг Signature делают из лучшего мяса бычков Абердин-Ангус, вскормленных отборным зерном. Зерновой откорм.

1600 ₽100 g

Бургер XL говядиной и яйцом

Булочка для бургера, говяжья котлета (мраморная говядина, белый лук, сливочное масло), салат романо, сыр чеддер, маринованный огурец, помидор, куриное яйцо, красный лук, перец халапеньо. Соус: барбекю.

910 ₽350 g

Бургер XL с курицей и беконом

Булочка для бургера, куриная котлета (куриный фарш, белый лук, сливочное масло), салат романо, сыр чеддер, помидор, обжаренный бекон, красный лук, перец халапеньо. Соус: соус кимчи, сладкий чили.

790 ₽310 g

Жареный рис с креветками и овощами

Белый рис, тигровые креветки, морковь, цукини, сладкий перец, красный лук, яичный японский омлет, кунжут, кинза, зеленый лук, кунжутное масло. Соус: пряный на основе ферментированных бобов с добавлением устричного.

950 ₽360 g

Тальятелле карбонара с беконом

Классическая паста карбонара готовится из тонкой лапши, сырокопченого бекона, куриного бульона, сливок с добавлением коньяка, сыра пармезан и украшается яичным желтком

850 ₽265 g

Котлеты из курицы с картофелем и грибным соусом

Куриный фарш, отварной толченый картофель, свежий шпинат, шампиньоны, зеленый лук. Соус: сливочно-грибной.

750 ₽270 g

Котлеты из говядины с картофелем и грибным соусом

Говяжий фарш, отварной толченый картофель, свежий шпинат, шампиньоны, зеленый лук. Соус: сливочно-грибной.

1150 ₽270 g

Спагетти с креветками и эдамаме

Спагетти из твердых сортов пшеницы, красный лук, тигровые креветки, цукини, бобы эдамаме, красная икра, стружка тунца, петрушка. Подается под сливочным соусом с добавлением устричного соуса.

1100 ₽280 g

Равиоли с морепродуктами и шпинатом

Домашнее тесто собственного приготовления, фарш из лосося, креветок, снежного краба и сливочного сыра. Украшается икрой тобико, базиликом, посыпкой из водорослей нори и приправы шичими. Подается под сливочным соусом со шпинатом.

850 ₽230 g

Китайский чай

Бай Хао Чжень ( Белый чай)

500 ml

1000 ₽

Най-Сян ( Молочный улун)

500 ml

800 ₽

Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»

500 ml

800 ₽

Лу Цзин ( Колодец Дракона)

500 ml

850 ₽

Габа Алишань

500 ml

1150 ₽

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови)

500 mlкрасный чай

950 ₽

Да Хун Пао «Большой красный халат»

500 ml

900 ₽

Гун Тин (Императорский Пу-эр)

500 ml

900 ₽

Десерты

Шоколадный торт

Нежный сливочный десерт, подаётся с ванильным соусом и посыпается пудрой из сушенной розы

600 ₽150 g

Дубайский шоколад

Молочный бельгийский шоколад с начинкой из теста катаифи и пасты из фисташек.

1500 ₽100 g

Медовик с облепихой

Медовые коржи, сливочный крем, липовый мед, медовые соты, облепиховый соус

600 ₽130 g

"Анна Павлова" с Манго

Безе, мякоть манго, соус из пюре манго с добавлением сорбета из маракуйи, сока лимона и сливочного крема (на основе кокосового молока, сливок и сыра креметта).

650 ₽135 g

Баскский чизкейк с ванильным соусом

Баскский чизкейк, сливочный ванильный соус и пудра из каркаде.

750 ₽140 g

Мороженое / сорбеты в ассортименте

Мороженое: - ванильное - шоколадное - халва - страчателла Сорбет в ассортименте: - лайм - маракуйя - малина

400 ₽90 g

Пиво

Шпатен (разливное)

400 mlСветлое

550 ₽

Хугарден (разливное)

400 mlпшеничное, нефильтрованное

550 ₽

Asahi Super Dry (бутылочное)

330 mlлагер

750 ₽

Ayinger Altbairisch Dunkel (бутылочное)

500 mlтёмное

950 ₽

Корона Экстра (бутылочное)

330 mlсветлое

550 ₽

Clausthaler Original б/а (бутылочное)

330 mlбезалкогольное

550 ₽

Роллы

«Ебу» с жареной креветкой и манго майо

Японский рис, нори, с креветкой жаренной в темпуре внутри, сливочным сыром, авокадо, сочным манго и спайси соус, с майо из манго (вариация домашнего майонеза). Украшается икрой тобико, поливается соусом унаги и посыпается кунжутом.

950 ₽190 g

"Кучисабиши" с тунцом и лососем

Белый рис, помидор, авокадо, лосось, соус понзу, сливочный сыр с трюфелем. Панируется в посыпке из нори с приправой шичими. Сверху шапка из тунца с соусом на основе японского майонеза, сладкого чили и тобико. Поливается соусом на основе сладког...

1290 ₽210 g

«Отаку» запеченный с острым лососем и угрем (ХИТ)

Японский рис, нори, сливочный сыр с сливочный сыр с сушёным трюфелем, угорь. С шапкой из спайси соуса с лососем, поливается унаги соусом, украшается зелёным луком. Ролл режется на 8 кусочков, слегка хрустящий в лёгкой темпуре с сухарями панко.

1290 ₽200 g

Калифорния со снежным крабом и авокадо

Японский рис, снежный краб и острый спайси соус, огурец , авокадо, икра тобико. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом

950 ₽200 g

Филадельфия с лососем

Японский рис заправленный мицуканом (рисовый уксус) нори, сливочным творожным сыром, лососем, огурцом и авокадо. Украшается красной икрой. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом

1290 ₽200 g

Канада с угрём и лососем

1290 ₽200 g

Холодные закуски

Поке с копченым угрем, авокадо и кунжутом

Белый круглозерный рис, авокадо, копченый угорь, бобы эдамаме, свежий огурец, водоросли чука, водоросли нори, икра тобико, маринованный имбирь и зеленый лук, кунжут. Соус: Унаги, понзу внутрь. Подается с соевым соусом отдельно.

1100 ₽300 g

Пивная тарелка

Мясные деликатесы и снеки

1500 ₽350 g

Русская закуска

Квашенная капуста, копченное сало, маринованные огурцы, острый перец халапеньо, гренки из бородинского хлеба с чесноком.

900 ₽430 g

Поке с лососем, авокадо и кунжутом

Белый круглозерный рис, авокадо, мякоть манго, слабосоленый лосось, бобы эдамаме, водоросли чука, водоросли нори, перец чили, икра тобико, кунжут, долька лайма. Соус: Понзу внутрь. Подается с соевым отдельно.

1200 ₽300 g

Антипасти

Вяленая говядина брезаола, камамбер, пармезан, горгонзола, вяленые томаты, чипсы из лаваша, виноград, свежая клубника, хлопья миндаля. Соус: крем бальзамик, мед.

1800 ₽280 g

Тарелка снеков

Жаренный арахис, кукурузные чипсы начос, соленые фисташки.

750 ₽200 g

Горячие закуски

Картофель фри

Подаётся с кетчупом

390 ₽150 g

Батат фри с пармезаном

Подаётся со сливочно-трюфельным соусом и посыпается сыром пармезан

620 ₽150 g

Креветки темпура

Креветки, обжаренные в японской темпуре с соусом кимчинез

790 ₽100 g

Запеченный камамбер с клубникой и жареным хлебом

Сыр камамбер, чиабатта, чеснок, ароматное масло, свежая клубника, хлопья миндаля. Соус: крем бальзамик.

1100 ₽125 g

Гренки чесночные

390 ₽100 g

Кальян

Кальян на чаше

2800 ₽1 pcs.

Кальян на грейпфруте

4500 ₽1 pcs.

Кальян на гранате

4500 ₽1 pcs.

Кальян на ананасе

4500 ₽1 pcs.

Кальян на сигарном табаке

3500 ₽1 pcs.

Салаты

Салат цезарь с цыпленком

Классический салат с цыплёнком, обжаренном на оливковом и сливочном масле

750 ₽260 g

Салат цезарь с креветками

Обжаренные креветки с салатом романо, гренками, томатами и твёрдом сыром

950 ₽240 g

Салат с баклажанами и спелыми томатами

Баклажаны, обжаренные во фритюре, свежие помидоры, свежая кинза, зеленый лук. лепестки миндаля. Соус: устричный, сладкий чили.

700 ₽300 g

Салат с руколой, креветками и авокадо

Свежая рукола, тигровые креветки, авокадо, помидоры без кожицы, сыр пармезан, лепестки миндаля, "земля из сыра чечел", соль/перец. Соус: винегрет, ароматное масло.

950 ₽210 g

Салат с томатами, маслинами и греческим сыром

Свежий огурец, салат романо, свежие помидоры, красный лук, маслины, сыр фета, базилик, орегано, тосты из чиабатты. Соус: винегрет.

750 ₽250 g

Листовой чай

Чёрный

800 mlЧёрный с чабрецом, Ассам, Эрл Грей

650 ₽

Зелёный

800 mlСенча

650 ₽

Травяной

800 mlГречишный, Краснополянский, Ромашковый

650 ₽

Фруктовый

800 mlНаглый Фрукт, Ройбуш

650 ₽

Супы

Том ям с креветками и кальмарами

Подаётся с японским рисом и долькой лайма

990 ₽450 g

Борщ кубанский с говядиной, подается со сметаной и гренками

Классический наваристый борщ, подаётся со сметаной и сухарями

850 ₽450 g

Куриный суп с домашней лапшой

Насыщенный куриный бульон, яичная лапша, куриная грудка, пассерованные лук и морковь, куриное яйцо, зелень (петрушка, укроп).

600 ₽420 g

Лимонады

Фирменные лимонады

300 ml- Манго-Маракуйя - Гранат-Черная смородина-Каламанси - Ананас-Грейпфрут - Клубника-Базилик - Груша-Киви-Яблоко

450 ₽

Фирменные лимонады

1,000 mlМанго - Маракуйя Ананас - Грейпфрут Клубника-Базилик Груша-Киви-Яблоко Гранат-Черная смородина-Каламанси

1100 ₽

Бутылочное пиво

Blu Moon Belgian White

330 mlнефильтрованное, пшеничный эль

750 ₽

Настойки

Настойки в ассортименте

50 mlЧёрная смородина Вишнёвая Кокосовый лимончелло Джин на ежевике Малина Бурбон на вишне Фейхоа

450 ₽

Сидр

Дальняя дача

500 mlсладковатый полусухой игристый сидр

650 ₽

Суши

Суши Гунканы

- Лосось / манго майо - 350 руб - Угорь / сливочный трюфель / тобика - 350 руб - Креветка / миндаль / васаби - 320 руб

350 ₽1 pcs.

Фреши

300 mlСвежевыжатый сок апельсин / грейпфрут

500 ₽

Updated: February 26. Source: Representative of the organization