Hot Beef

4.9

1219 ratings

Rate this place

523 reviews

By default

Hylikan

Level 9 Local Expert

Kaif

Ксения

Level 15 Local Expert

Мы совсем не поняли данное заведение 🥲 Здесь однозначно вкусное мясо, хотя удалось попробовать только лангет и бифштекс - блюда понравились. Но другие позиции…батат был со шкуркой - первый раз такое вижу, джерки невозможно откусить и прожевать - слишком пересушены, оливье - на любителя. Шли изначально за рибаем, но его не оказалось в наличии, как и еще нескольких позиций из меню и бара…официант молодец, предлагал альтернативы Но в остальном - очень странная манера общения с гостями, как будто мы друзья. Тарелки грязные не уносили Горячее мы ждали около полутора часов *небольшая ремарка, что изначально нас сориентировали на 30-40 минут, потом спустя это время сказали, что кухня задерживается и добавили еще 30-40 минут… По интерьеру - туалет безумно грязный, и явно «повидавший жизнь», зал на входе - скамейки, как в шаурмечной, мы сидели в дальнем зале, по обстановке - неплохо Посуда не меньше туалета «пожила», в целом, на фото все видно…тарелки исцарапаны, и их явно не протирают от капель воды - не очень аппетитно Ценообразование - вообще непонятно, в городе есть куча заведений с намного лучшими интерьерами, обслуживанием и с мясом, которое составит конкуренцию, а по ценнику возможно даже будет дешевле Количество восторженных отзывов настораживает…

Илья Бирючков

Level 11 Local Expert

Отличное место! Мясо вообще балдёж! Кусочек выбираешь с прилавка - какой понравится, можешь все осмотреть и пощупать. По прожарке вообще все отлично. Персонал большие молодцы, настроены на клиентов. Остались только положительные впечатления.

мария могиревская

Level 11 Local Expert

Была в данном заведении 2 раза. Летом заехали после концерта компанией 6 человек, быстро обслужили, отличная еда и напитки. Второй раз были 5 января, после катка, большой компанией 6 взрослых и 8 детей Столик забронировали примерно часа за 1.5 -2 до приезда. Но ресторан явно не был готов к такой компании. Кухня просто не способна выполнить такой заказ одновременно, с учётом посадки всего заведения примерно 70%. Явно провальная работа администратора ресторана, так как за все время пребывания, кроме прекрасного официанта Алексея, который пытался скрасить наше ожидание как мог и извинился за столь долгое ожидание, к нам более никто не подошёл. Хотя вместо обещанных 40-50 мин, мы ждали еду около 1.5 часов, а может и дольше. В итоге бургеры были наполовину холодными, видимо кухня уже отвала их как могла, не соблюдаю тех карту, просто чтобы отдать. Администратора мы так и не увидели, хотя в такой ситуации можно было хотя бы извиниться, не говорю уже о каком-то комплименте, так как большая часть нашей компании были дети, которые не такие терпеливые посетители как взрослые. Весь негатив и претензии пришлось на себя принять нашему официанту, хотя это не его прямая задача, но администор и кухня по факту сделали его крайним. В целом еда вкусная, интересное меню, необычные напитки (в разделе лимонадов можно добавить пару классических вкусов, так как не все готовы к таким необычным сочетаниям). Если бы пришлось оценивать только вчерашний визит - это была бы однозначно единица. Но первый раз все было отлично.

Николай Толокольников

Level 16 Local Expert

Самые вкусные стейки из тех что я ел именно здесь . Просто через весь город к ним езжу. Всегда беру 2-3 альтернативных и колслоу и больше мне ничего не надо. Мясо всегда отлично приготовлено . Отдельно хочу выделить работу официантов , очень хорошо все могут рассказать и посоветовать . Чистота всегда и везде ! А ещё и скоро расширяться будут , это определенно плюс , так как в выходные если столик не забронировал заранее то можно и не попасть. P.S.:ещё уха у них огонь !

андрей к.

Level 9 Local Expert

Были первый раз, заказали бургеры по совету друзей…. Очень сильно испортило первое впечатление сильная задымленность заведения. Понятно, что это фишка , открытая кухня и т.д., но вентиляция не справляется и после посещения вся одежда имела соответствующий «аромат». Официант обслуживали с таким видом, как будто я им денег должен и не отдаю. Бургер в целом неплохой, но по соотношению цена/качество 3+.

Тимофей Балмышев

Level 3 Local Expert

Местом остались предельно довольны, действительно неплохое мясо за свою цену, есть различные вариации блюд, что нас приятно удивило. Ходили небольшой компанией, каждый нашёл что-то для себя и выделил, спасибо!

Anrevival

Level 9 Local Expert

Абсолютно уникальное место! Пока жила в Питере, постоянно летала чтобы снова насладиться бургерами и мясом. Бургер с огурцами в бурбоне — настоящий шедевр, аналогов такому ресторану нет во всей России. Отдельное спасибо милейшим официантам Алисе и Алексею — всегда приветливы, внимательны и поднимают настроение с первой минуты. Именно благодаря таким людям и таким вкусам хочется возвращаться снова и снова. Вы милашки😍

798999 Нагимова

Level 11 Local Expert

Стейки реально зачетные. А вот бургеры средние, хотя может быть мы просто еще не нашли свой. Порадовали соусы, они вкусные. Оценили лимонады и картошку фри. А вот пиво даже один бокал не осилили, брали разливное нефильтрованное и оно нам мягко говоря не понравилось. Хочется отметить официанта Жана, все плдробно рассказывал и терпеливо объяснял, приятный молодой человек. Отдельно порадовал чек, по итогу вышла вполне адекватная сумма.

Aleksandria

Level 9 Local Expert

Очень разочаровались, бургер подали холодный, котлета не вкусная, пересоленная . Артишок тоже пересоленный . Единственный плюс персонал внимательный и быстрый.

Сева Лазутин

Level 9 Local Expert

Всегда вкусное мясо, что в доставке , что просто приехать покушать, ресторанчик небольшой, иногда приходится подождать свободные места, но это того стоит

Михаил Яковлев

Level 5 Local Expert

Лучшие стейки в городе. Плюсы: Соотношение цена/качество Мясо лежит на виду, можно посмотреть на кусок, который пожарят. Не ошибаются с прожаркой. Интересные сезонные блюда, закуски и десерты по вкусу не уступают "фишке заведения". Минусы: Иногда задерживаются с подачей блюд

Юлия Платонова-Шеломенцева

Level 10 Local Expert

Стейк рибай прайм медиум-это божественно !!!хоть и ценник ууух,оно того стоит.....ням ням ,буду еще)) Трюфельный соус отвал бАшки... Филе миньон тоже надо было медиум брать,медиум велл уже не так... Алиса молодец ,умница, спасибо всем ребятам большое!!! Ещё, еще и ещё буду и буду

Наталья Апарина

Level 13 Local Expert

Очень любим данное заведение! Всегда всё очень вкусно! Ценник не дешевый. Официанты приятные, не навязчивые. Обязательно придем к Вам еще!

Иван Сергеевич

Level 13 Local Expert

Как будто в костре сидишь. Вонища на все помещения углём. Официант не подходят на протяжении часа двух и не убирают со стола. Стейки отличные

Николай

Level 10 Local Expert

Бургеры наивкуснейшие. Прекрасные стейки. Хотдоги вкусные, но слишком много булки. Странная система оплаты и забора заказа: оплачиваешь в ресторане, а потом идёшь в фудтрак с чеком и ждёшь заказ. Видимо есть на это свои причины, но Неудобно!

Level 9 Local Expert

Хорошее заведение. Официанты молодцы. Выбор стейков достаточный. Смутили посадочные места: высокие, жёсткие, не привык есть стейк почти стоя или "на бегу"...

Plushka 7.

Level 6 Local Expert

Раньше любили сюда заглядывать, до сегодняшнего случая. Заехали позавтракать. Столько пафоса и надменности от персонала я не встречала давно. Спросила про летнюю веранду (раньше она точно была!), девушка сказала, что веранды у них нет и не было, с видом "чего вы сюда вообще припёрлись" и с глазами, закатывающимися почти до затылка. Настроение уже упало. Сказали идти садиться. Ок, выбрали место, принесли меню. Когда наконец выбрали, что заказать, нам сказали, что лосося нет, и снова с недовольством и видом "как вы задолбали". Ушли с окончательно испорченным настроением. Но зато нашли другое хорошее заведение, где нам были рады и мы замечательно позавтракали. А сюда больше желания возвращаться нет.

Екатерина Катина

Level 28 Local Expert

Была у ВАС впервые, ела бургер Hot beef) очень вкусно и сытно) котлеты идеальной прожарки 👍обязательно попробую ещё и другие)

𝓐 𝓻 𝓽 𝓾 𝓻

Level 17 Local Expert

Хорошее заведение где можно расслабиться и вкусить мясцо с винишком 😋 Официант подробно всё объяснит и поможет подобрать новичкам подходящее по вкусу блюдо! Советую!

Анастасия Езерская

Level 7 Local Expert

Просто восторг - бургер с чимимчурри бомба, со вкусом ЛЕТА!!!! Просто нереальные впечатления. Бивштекс хорош. Все супер вкусно. Очень все понравилось. Менеджер Екатерина работает лучше всех - единственная кто нас смогла посадить из всех работников 🙏🙏🙏

Константин Юртаев

Level 5 Local Expert

Был здесь первый раз. Заказывал на самовывоз. Внутри прилично, стильно. Готовят отлично и разнообразно. Советую!

Lisa Shtukaturova

Level 13 Local Expert

Невероятно вкусный филе-миньон в сочетании с перечным соусом. Тартар из говядины нежный и освежающий. В стейк-салате попались странные кабачки (патиссоны?) - имели неприятный привкус, горчили. Лучше заменить на цукини.

Виталик dfrg

Level 7 Local Expert

В бургере с рваной говядиной были большие горелые куски мяса. А шаурма с мраморной говядиной была на вкус как жаренный пирожок, так как они шаурму обжаривают в масле. Был комплимент от заведения в виде орешков со сгущенкой из-за бургера. Единственное, что понравилось, - это орешки. Добавил звезду за интерьер.

ирина медведева

Level 5 Local Expert

Отличный брискет, рекомендую попробовать. Очень вкусное оливье. И наконец то расширили пространство , появился новый зал.

Юлия Федорченко

Level 5 Local Expert

Нам понравилось. Хорошее мясо, аккуратная подача, любезные официанты. Бургер с говяжими щёчками обещали, что будет нежным. Так и было на самом деле. По цене - выше среднего, но это того стоит.

rosomahova W

Level 5 Local Expert

Хорошее место, приятный летник, очень вкусные блюда. Стейк мясника с копченой грушей — восхитительное сочетание! Брала дважды — и действительно наслаждалась едой. Официанты вежливые, оперативно реагируют. Конечно, есть над чем поработать, есть вопросы к подаче блюд —кто- то из компании уже успел свое блюдо съесть, пока ты ожидаешь свой стейк около получаса( Ну и мухи на летнике, покушающиеся на твою еду, несколько портят общее впечатление. В целом, твердая четверка, придем сюда еще раз! P.S. Ради любопытства почитала, о чем пишут люди, в голос поржала с отзыва, что копченая груша ужасна)) Не ешьте ее, пожалуйста, любителям необычных вкусов больше достанется ;)

Максим Крукович

Level 12 Local Expert

Невероятное мясо, очень приветливый персонал и обалденная обстановка. В самое сердце, теперь мы ваши постоянные гости. Всем добра и благополучия.

Иван Ш.

Level 20 Local Expert

Отличный ресторанчик! Очень вкусные стейки, видно сразу что люди этим занимаются с удовольствием и знанием дела. Пиво не идеальное, но тоже хорошее!

Наталья Пичугова

Level 8 Local Expert

Посетили данное заведение по совету. Было одно желание , поесть вкусное не химозное ,не банальное мясо. Ценник кусачий,но все равно взяли блюда из группы премиум. Это было ,то чего ждали!!!!!. Потрясающе вкусное мясо. Сняла звезду не за блюдо. За то ,что сидели в мясном дыму( возможно это концепция кафе)

Юлия Ч.

Level 6 Local Expert

Классное место! Стильно, уютно. Официант отработал просто отлично. Захотелось побывать еще.

Наталья Воронецкая

Level 4 Local Expert

Нам здесь понравилось, заезжали с семьей, цены конечно «московские», но качество бургеров и обслуживание очень понравилось.

Иван В.

Level 4 Local Expert

Несколько раз здесь ужинали. Очень вкусные стейки. Отличное обслуживание.

Дарья

Level 5 Local Expert

Самое идеальное место со стейками и мясом в Челябинске!!!! Прекрасный персонал! Чудесный выбор напитков! Если есть предложение пойти в хот биф или другой ресторан, выбор всегда очевиден! Только хот биф!!!

Юлия Зорина

Level 16 Local Expert

Учитывая уровень заведения,отлично! Столик нужно бронировать заранее,собрались спонтанно,пришлось кочевать по залу.Все свежеприготовленное,подача неплохая,вкусно. Если не любите искусственный аромат копченостей,уху,говяжье ребро не заказывайте.Прожарка medium well скорее medium rare местами в стейке,но в общем очень неплохо 👌🏻Девушка официант клиентоориентированная,хорошо ориентируется в меню и очень уместно предложила взять на вынос особенно понравившееся.В моем случае это был салат из краснокочанной капусты с каким то пикантным соусом. Понравился Doppio 👌🏻 Десертов на момент посещения не было,по-этому лучше уточнить по телефону если вы любитель попить чай или кофе с чем то сладеньким. Ещё момент,места на двоих возле окна достаточно прохладные,лежат пледы.Но если вы любитель тепла,выбирайте места с высокими стульями,они же комфортнее по сидениям,возле окна жестковаты. В целом можно посещать как вариант быстрого перекуса или полноценного приема пищи.

Денис Токмаков

Level 16 Local Expert

Классное место, атмосфера еды, вкуса, мясо вообще огонь, не самый дешевый ужин, но это того стоить, обслуживание на высоте, рекомендую к посещению.

Николай Хмара

Level 12 Local Expert

Были уже два раза. Выбор стейков на все вкусы и возможности. Обслуживание хорошее, всë быстро и вкусно.

Zhitenev Vladislav

Level 24 Local Expert

Стейки - выше всяческих похвал, прожарка полностью соответствует и заявленной, и ожиданиям. Сотрудники - внимательные профессионалы

Nik

Level 2 Local Expert

Давно посещаю данное заведение . Но в этот раз был огорчён. Заказал по телефону на вынос пиво нефильтрованное на разлив причнем повторил девушке несколько раз что именно нефильтрованное. Оно у них одно такое. В итоге забрал заказ непосмотрев . Приехав домой увидел что пиво обычное светлое фильтрованое. Так то цена у них не самая дешёвая. Приехав на следующий день к ним расказал об этом девушке которая принимала заказ. Реакция ее удивила . Ее небыло вообще. Даже не извинилась. Я так понимаю политика данного заведения клиентом больше клиентом меньше а вцелом плевать видимо.

Сергей 🔥💓

Level 8 Local Expert

Вкусно, но цены и обслуживание стоит доработать. Не понятно проконсультировали по меню. Цены огромные, особенно когда не понятно за что!

Вячеслав Г.

Level 4 Local Expert

Отличное место с отличной кухней, крайне рекомендую стейки, лучшее место в Челябинске для любителей мяса на огне. Цены полностью оправдали себя)

Наталья Самардак

Level 4 Local Expert

Были в обеденное время, в зале кроме нас обедали еще 2 человека. В меню был борщ, спецпредложение- тыквенный суп, ни того ни другого не оказалось. Заказали бургер, крем-суп из лосося и бифштекс. Суп забыли записать в заказ и не приготовили. Бургер и бифштекс ждали 35 минут. Ну как-то так.

super.fedor174

Level 10 Local Expert

Как всегда отлично, вкусно, и вкусно! Одно из самых любимых мест- если хотите мяса- вам сюда! Вкусно, можно и выпить и покушать.

Алексей Сарачаев

Level 21 Local Expert

Самое худшее в этом месте это то что мы приходим не первый раз туда в холодное время года и там в помещении очень холодно!!! Я думаю это было последнее посещение , не все мясо вкусно сделано и иногда получается жестковато миньон всегда получаетсяхорошо,

Юрий ...

Level 8 Local Expert

Место которое посещаю регулярно. Особенно обожаю их завтраки (до 12:00). Не бывает месяца чтоб я хотя бы раз там не был. Достаточно уютная обстановка, не смотря на то что само заведение не большое, толпиться и толкаться плечами не приходится. Все чисто и прибрано. Очень приветливые официанты, менеджеры, бармены и повора. Всегда готовы вас выслушать, помочь, подсказать. Не большой минус - открытая кухня и порой в зале пахнет готовящейся едой (вытяжки порой не справляются). Ценник выше среднего,но за то безумно вкусно и качественно. Основная кухня это мясо, стейки, бургеры (божественные). А завтраки это каши, омлеты, глязуньи, вафли и комплексные завтраки. В общем и целом - загляните сами. Прикладываю фото. Это омлет с грибами и овощами (нежность и наслаждение).

Владислав Б.

Level 10 Local Expert

Действительно, одно из лучших заведений, по приготовлению мяса в Челябинске. Вкусно, каждый кусок стоит своих денег, но не без минусов. 1. Пора обновить меню. Нынешние бумажки изрядно постарели от потирания таким количеством людей. 2. Всё-таки не хватает мощности кондиционеров летом. Уже молчу про летник, так как там совсем жарко Но это все рекомендации, так как за вкус прощается многое

Александр Никифоров

Level 6 Local Expert

Отличные стейки,бургеры Холодными вечерами, можно согреться горячим супчиком Ну или глинтвейном 😉

Илья Храмцов

Level 5 Local Expert

Если Бургеры, то только здесь. Очень вкусно !!! Также покупаем Джерки - классная альтернатива сухарикам, и другим закускам.

Ilya

Level 11 Local Expert

Вцелом впечатление позитивное. Хорошо и вкусно готовят мясо. Салаты вкусные, хотя их и немного и нет стандартных греческих и цезарей. Цена салатов от 400₽. Неплохие наливки, шоты по 200₽. Особенно понравился мы чечил в кляре. Вкуснятина, всем советую. Внутри помещение небольшое, но обстановка современная, хай-тек. Обслуживают быстро. Недостатки: - местоположение. Выйти и погулять после вкусного ужина некуда. Хотя кто на такси туда-обратно, тому это не помешает. Шиномонтажей тоже вид из окна не портит, ее машины загораживают))) - фирменный бургер hot beef вкусный. Но для меня был сюрприз - внутри него на котлете были …. Барабанная дробь … макароны)))) мак-н-чиз. Вообще не к месту. Убрал их и с аппетитом съел остальное. - копченая груша. Полный трэш. Ужас. Запах убивает всякое желание кушать!! Причем у поваров прям фетиш всюду ее засовывать: наливка, стейк, сэт топасов. Она пахнет то ли грязной тряпкой, то ли соляркой. Не знаю. Но она отвратительна!

Александра С. Полит74

Level 6 Local Expert

Прекрасное место, отличный сервис, доброжелательные и профессиональные официанты. Еда - огонь! Интерьер тоже понравилось абсолютно все, ходили с семьей, думаю, что вернемся вновь ради стейков❤️‍🔥