Hot shop
374 reviews
February 29
Кухня великолепная. Очень вежливый персонал. В выходной день зашли случайно, но остались очень довольны. Очень вкусная солянка, а греческий салат просто необыкновенный. Даже хлеб оказался необычайно вкусным. Обязательно посетим это заведение ещё раз! Советую продегустировать!!!
3
1
June 18
Наконец-то в Тюмени вкусно готовят кусок мяса. Лёгкая или средняя прожарка это вкусное,сочное, мягкое мясо с кровью. В других заведениях это резина. Горячий цех! хоть я и бедна как церковная мышь, но с пенсии я приду к вам ещё!
3
1
September 8
Отличное место с великолепной кухней, интерьером, подачей и дегустацией 😋 Всем рекомендую побывать здесь!
May 9
Ново, интересно, большой зал, обслуживание внимательное, вкусно, вдвоём посидели на 3000, ну не объелись. Рекомендую паштет, хорошо зашёл, приготовления ждали не долго.
March 26
Посетили данный ресторан с семьёй. Оформление меню не понравилось, читаешь и не понимаешь состав блюда и какой объём. Нет детского меню детям. Заказали дочери картофельное пюре, сыну пасту Карбонару, нам уху, пирог с треской, чай лесной и чай наглый фрукт. Еда вкусная, даже пирог с картофелем тоже вкусный - треску я в пироге не почувствовала (измените рецепт, либо назовите пирог картофельным). Чайники объёмом до 600 мл, на 4х - это мало (добавьте 1000мл). Пасту надо есть вилкой и столовой ложкой (ложку не подали). Сахар к чаю не принесли. Впечатление после посещения двоякие - вроде как и вкусно, но желание вернуться нет.
3
September 21
Кто-то говорит что не вкусно, кто-то наоборот. Был этом же ресторане только в Новосибирске и там ооочень вкусно. В Тюмени немного слабее, но не скажу, что не вкусно. Каждый день сюда конечно не походишь, но периодически точно буду захаживать.
July 8
Брискет прекрасен! Персонал вежливый и хорошо обучен! Интерьер хороший и качественный. Большой зал для посадки.
March 31
Были с подругой в обеденное время. Еда вкусная, пицца конечно не восторг, но неплохая.
Странный момент с обслуживанием. Сделали заказ, все быстро принесли, но после этого больше вообще никто не подходил. Когда попросили налить воду(а ее должны были налить в самом начале, но этого не сделали)просили 3 раза разных официантов , и никтоо не принес в итоге. Пришлось уже практически ругаться, чтобы получить этот несчастный стакан воды, ну смешно)
3
September 3
Заведение с улицы выглядит очень привлекательно и уютно. Просто гуляли с мужем, увидели и решили зайти. По названию подумали что это мясной ресторан, но, увы, меню оказалось очень посредственным. Выбор мяса не велик, пару стейков, какие-то котлеты ну и ещё несколько вариантов мяса, а остальное паста, салаты, рыба, какие-то закуски и тд. Наверное это не плохо, просто меню не оправдало наши ожидания. Интерьер не разочаровал, уютно и стильно.
Из минусов хочу отметить, что на входе ужасно пахнет подкисшим мясом!!!! Из-за этого и аппетит пропал уже на входе. Но время было позднее, на поиски другого ресторана ушло бы время, а так как мы не из Тюмени, решили остаться.
Что касается персонала отметила минус в том, что на вопросы о составе блюда официант отвечал настолько быстрым заученным и монотонным текстом, что информация вообще не воспринимается.
1
August 27
Интересное место, все было очень вкусно. Из минусов сказала бы что шумно, громко музыка играла, общались на повышенных тонах) и эти полотенца для вытирания рук не оценила, сушилку поставьте, товарищи, или салфетки бумажные повесьте
2
2
September 15
Был в первый и последний раз, в меню нет описания из чего состоит блюдо, заказ овощи гриль и что мне приносят, набор для борща, картошку, свёклу, тыква и морковь, странный выбор продуктов. В целом ни чего сверхъестественного, блюда как и везде, только стоимость завышена.
February 27
Не интересное меню, побольше бы позиций и само меню бы с картинками. Много позиций не понятно что это и как выглядит. Не оч удачное расположение столов.. Много столов где сидеть прямо оч не комфортно. Сам Интерьер привлекатльный. Если столик удачно расположен прямо прикольно провести вечер парой. Официанты оч дружелюбные стараются помочь. Оч плохой том-ям( со шкварками свиными🤣). По другим позициям вопросов не было
2
February 22
По кухне, все очень вкусно, все что заказывали было прям изумительно. По соотношению цена-качество, все как надо.
По сервису, со стороны официанта, вопросов не возникло, как и сервис кухни.
В меню единственное, не хватает граммовок.
Входная группа, место непосредственно, где сдают куртки, надо бы доработать.
1
September 11
Место то куда не хочется вернутся, выбор блюд не особый, цены для этих блюд завышены, шоу с маленьким кусочком мяса так себе.... Выбор пива тоже растроил, Люди идут туда от безысходности, в центре не так много качественных заведений.
May 23
Очень вкусные блюда-гриль, невероятно вкусный собственный бездрожжевой хлеб с копчёным сливочным маслом, официант , Ярослава - милая и обходительная) прекрасно ориентируется в меню, интерьер очень интересный, стильный, с необычными деталями, подчеркивающий основную идею - огонь, дым, мясо. Просторное помещение, но за счёт тёмной цветовой гаммы и зонирующего освещения столиков создаётся уют. Открытая кухня и запахи из неё добавляют атмосферы. Обязательно вернусь сюда опять!
1
August 18
Ноль эмоций.
Мы замёрзли и решили зайти попить чай. Чизкейк оказался невкусным, чай тоже не зашёл. Обычно в ресторанах чаи душистые, с приятным запахом. Официант показался не заинтересованным в комфорте гостей.
С сетью знакомы. Понимаем, что может быть лучше.
Место красивое. Придем еще раз. Вдруг будет лучше)
1
2
May 12
Прекрасное заведение, вкусная кухня, настойки. Отличное обслуживание, благодарю официанта Ярославу за чуткое отношение))) Были 9 мая)) Нас было 5 человек)) Помещение большое. Вкусное горячее блюдо, если не ошибаюсь, топлёное говяжье колено)
October 1
Сходить можно раз. Второй раз посещать не интересно. Подаваемые блюда обычные. Ничего такого "Аааах..... ", нет. Обстановка не уютная. Как то нам не очень понравилось. Извините. Но как есть так есть.
2
1
July 20
Отличное место. Вкусное мясо, отличное обслуживание. Большой выбор вина.Очень понравилось. Советую посетить.
2
2
August 23
Не понравилась кухня, салаты не вкусные, цезарь - одна капуста и две креветки.
Молодой человек заказывал бургер, так же не понравилось. Горячее более менее.
Ужинали в Москве в хорошем заведении, хотели найти подобное в Тюмени, но к сожалению промах.
Есть места поинтереснее и вкуснее.
September 10
Заказали разные блюда, все были вкусные, но том Ян немного поразил наличием каких то стеблей бамбука или ещё чего то и лаврушка совсем сбила с толку, в остальном все отлично и обслуживание и вкус и интерьер
1
March 16
Были всей семьей 4 человека. По кухне вопросов нет. Все вкусно. Настойки просто бомба. Интерьер весьма хорош. Из минусов. Принесли пиццу, спросили вам тарелки нужны? Странно) И кофе подали без заказанного вместе с ним десерта. Но это уже к обслуживанию. В целом зачОт.
1
September 15
Слышали хорошие отзывы и решили зайти на поздний обед с мужем. Ресторан большой, места много, но мне показалось, что не хватает зелени и света. Открытая кухня, но нет запаха еды в зале, что тоже плюс. К обслуживанию вопросов нет, понравилось, что сразу подошел официант и налил питьевую воду. Дальше по меню. Оно разнообразное, но нескольких позиций не было (воскресенье 16.00), что хотели попробовать и выбрали, что советовал официант. Приготовили быстро. Дальше к вкусовым качествам. Муж брал борщ - вкусный, бургер с брискетом - очень средний, пресный. Булка кислила, из начинки брискет, немного соуса типа барбекю и много много капусты в соусе с брусникой, как показалось на вкус. До этого в отпуске пробовали бургер во фрэнке Басты и там было реально вкусно, а здесь удовольствия муж не получил. Вроде неплохо, наелся, но повторить точно не захотелось. Я брала салат со свеклой - вкусный и кесадилью с курицей из смокера. Она не понравилась, вернее сказать было неплохо, но не как кесадилья, а как шаурма, но просто в форме лепешки - много много капусты, немного помидора и курицы 🙈 Нигде такой интерпретации кесадильи не видела, официанту дала обратную связь. Ушли сытые, но не испытали удовольствия от заведения. Больше скорее всего не вернёмся, много мест намного вкуснее.
1
2
September 14
Классная атмосфера! Быстрое и вежливое обслуживание! Все блюда вкусные и свежие, порции большие!
May 29
Настойка со вкусом черного хлеба и капустным рассолом! Это лучшее сочетание к стейкам из говядины и баранины!
Ваш солевой баланс через 1 минуту придет в норму и, если у вас нарушен сердечный ритм, то после рассола с настойкой сердце начнет биться как отрегулированный механизм настроенных часиков
Рекомендую
По части фирменного блюда-хороший маркетинговый ход в момент орущих официантов и паяльных ламп в 21:00
1
April 11
Отличное место для встречи друзей. Меню с гастрономическим мясом меня покорил. Причём за нормальный ценник. Приятная атмосфера и самое главное, при полной посадке заказы приносили очень быстро. Обязательно приду ещё.
1
October 24
Все отлично и еда и официанты!!!
Можно добавить маааааленькую ложечку дегтя ,- музыка ну очень громко играет ,общаться можно ,но потом горло болит ))
April 5
Очень вкусная еда.
Вежливые и внимательные официанты. Быстрое обслуживание.
Особенно понравились наливки, попробовали две)
Приятная атмосфера.
Очень понравилось, рекомендую.
1
July 2
Атмосферно, уютно, выбор блюд достойный и сервис на высшем уровне!!!
Очень советую посетить!
3
November 27
Отличное место. Ценник выше среднего, но вкус всех заказанных блюд и напитков 10/10. Обязательно вернемся еще.
August 30
Хорошее заведение, обслуживание прекрасное, кухня вкусная, все быстро и качественно.
August 7
Отличное место. Рекомендую. Подача быстрая порции огромные официанты вообще супер мастера своего дела.
November 30
Стильное место. Приветливый персонал - официанты все подробно рассказали про блюда. Еда вкусная. В пятницу попали на представление - подачу их фирменного блюда, дали продегустировать, мясо оказалось вкусным, хотя я не очень люблю говядину.
Для меня минусом был шум, громкая музыка.
September 9
Бифштекс не прожаренный - шеф повар уверяет что прожаренный, это мясо такое.
Денег из цыпленка - холодный, не прожаренный. Ответ - проблема с электрогрилем.
Ребята, уберите из меню если у вас проблемы или закроетесь. А не несите что попало. Раньше было достойное заведение
February 14
Думаю что в Тюмени не хватало места где можно отведать отличного мяса, ходили на открытие, всё очень вкусно. Удобный вызов персонала, почти всё принесли быстро, шато бриан пришлось ждать, скидка на полную посадку)
2
June 17
Высшая оценка за обстановку, спросила у официанта рамен острый он сказал нет, но рамен был с острым красным перцем, салатт с тунцом мне понравился. Ещё есть возможность зарядить телефон, взяв в аренду повербанк.
1
September 28
Очень нравится атмосфера, вкусные блюда, качественное обслуживание, персонал на высоте!!!
October 12
Хорошее гриль меню, прикольные копченое сливочное масло и хлеб. По пятницам атмосферное шоу с каким нибудь стейком, потом им угощают.
November 24
Персонал вежливый. Очень вкусно, хочется кушать и кушать все попробывать. Очень советую.
May 15
Потрясающий ресторан. Очень вкусная кухня и замечательный персонал. Мы были там в день рождение. Спасибо за отличный вечер, мы очень довольны.
December 2
Вкусно - это наверное самое главное. При этом цена вполне доступная. Место приличное, даже в каком-то смысле атмосферное: можно и компанией прийти, и девушку привести и семьей покушать выбраться.
В общем всем любителям мяса однозначно рекомендую!
May 1
Меню вкусное , много мяса . Лучший рибай в городе . Интересно наблюдать за работой кухни. Зал просторный , обязательно вернемся в это место
August 5
В целом хорошее заведение, приятное обслуживание. Несколько напрягает присутствие в большинстве блюд подкопченого мяса.
March 29
Заезжали сегодня,все было вкусно и быстро ,заказывали стейк рибай прожарку приготовили как мы и просили и стейк из свинины с капустой и вешинками,салат горячий цех очень вкусный заправка интересная не обычная))для ребенка пицца и фри.Вообщем всем довольны персонал вежливый,приятная атмосфера .Молодцы спасибо.
1
1
June 10
Очень хорошее место. Оригинальная кухня. Вкусная. Громкая музыка дыц дыц. Это раздражает. Всем советую.
August 15
Улётное место, где можно поесть вкусно, мясо готовят бомбезно, советую всем любителям мясного
2
1
April 6
Отличный ресторан из Новосибирска открыл свой филиал в Тюмени. Здесь огромный выбор превосходных мясных блюд. Топчиком здесь являются брискет и блюда из брискета. Рекомендую.
1
September 16
Был один раз, все понравилось, интерьер качественный, все новенькое, мясо - пушка, негрони водянистый
April 30
Стейк восхитительный
Шеф-повара красавчики всё приготовили вкусно, интерьер шикарный, атмосфера супер 🙂
Разливное пиво «Горячий цех» 👍
1
1
September 14
Отличный стейк Шатобриан
Минус — девочки которые при входе встречают!!! Какой раз заказываю столик и каждый раз проблемы меня , или мой номер телефона не могут найти 🤯