Аргентинские креветки, обжаренные на гриле с маслом чили и лимоном
990 ₽180 g
Каламарата с томлёной щекой телёнка
1250 ₽290 g
Мавританский осьминог с молодым картофелем и таджасскими оливками
Осьминог, обжаренный на гриле, с молодым картофелем, томатами и соусом Берблан
2100 ₽300 g
Мягкосваренное яйцо с щекой теленка и молодым картофелем
Щека телёнка с молодым картофелем, шпинатом, мягкосваренным яйцом и трюфельным соусом
1100 ₽250 g
Палтус с чёрными лисичками и кремом из пастернака
1550 ₽180 g
Равиоли с молодым сыром и шпинатом
Равиоли с молодым сыром, шпинатом и томатами
910 ₽180 g
Ризотто с белыми грибами
990 ₽270 g
Сибас с картофелем, шалфеем и соусом из эстрагона
Сибас с молодым шпинатом и соусом из эстрагона, дополнен картофельным пюре с шалфеем
1390 ₽175 g
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами, томатами и соусом биск
1100 ₽380 g
Стейк из тунца с соусом бер блан
Стейк из тунца с соусом бер блан и креветочным маслом
1100 ₽250 g
Стейк мясника
Стейк из говядины, обжаренный на гриле, с соусом демиглас и маринованным печеным луком. Прожарка medium
2150 ₽300 g
Томлёная лопатка бычка с пшеницей и перечным соусом
Томленая лопатка бычка с пшеницей, белыми грибами и перечным соусом
1390 ₽220 g
Утиная грудка с картофелем, сморчками и фуа-гра
1390 ₽230 g
Стартеры
Битые оливки с соусом из греческого сыра
Оливки каламата и халкидики в соусе из греческого сыра и оливкового масла
490 ₽100 g
Дальневосточный гребешок с соусом из зелёных томатов
Дальневосточный гребешок с соусом из квашеных томатов, копченой сметаны и слайсами маринованного дайкона
990 ₽100 g
Крокеты с вяленой уткой и соусом таледжо
610 ₽80 g
Оливки
590 ₽120 g
Тартар из говядины с пармезаном и трюфелем
Тартар из говядины с пармезаном, трюфелем и картофелем пай
890 ₽150 g
Фермерские колбасы
690 ₽65 g
Хамон
Классический сыровяленый cвинoй окорок. 24 месяца выдержки по технологии сухого посола
890 ₽30 g
Хлеб
Хлеб с маслом и копченой солью
250 ₽50 g
Закуски
Ассорти брускетт
Ассорти из трёх брускетт: печеный баклажан с ореховым соусом, творожным сыром и трюфелем; печеный болгарский перец со страчателлой; ростбиф с томатами, руколой и соусом Тоннато. Подаются на свежеобжаренных тостах чиабатты с сыром пармезан
950 ₽225 g
Бри в хрустящем тесте
Сыр бри, тесто фило, соус манго, масло зелёное
730 ₽120 g
Брускетта с хамоном
Хамон с томатной сальсой на свежеобжаренном злаковом тосте
1290 ₽155 g
Крылышки конфи с картофельным гратеном и сливочно-трюфельным соусом
Куриные крылышки с картофельным гратеном, сырно-трюфельным соусом и демигласом
550 ₽160 g
Осьминог с карпаччо из цветных томатов
Осьминог, обжаренный на гриле с карпаччо из томатов, оливками и каперсами
1390 ₽210 g
Паштет из утки с чёрной смородиной и желе из кремана
Паштет из утиной печени,
желе из кремана, смородина чёрная в сиропе,
масло сливочное копченое,
фундук жжёный,
соль флёр,
бриошь свежеобжаренная
590 ₽160 g
Салаты
Авокадо с камчатским крабом и томатами
Авокадо с камчатским крабом, томатами, гречневыми чипсами и кукурузным айоли
1290 ₽200 g
Буррата с томатами
Буррата со спелыми томатами и соусом лакто-чили
990 ₽115 g
Зелёный салат с авокадо
Зелёный салат с авокадо, цукини, огурцом и стручковым горошком в соево-кунжутной заправке
890 ₽220 g
Салат с ростбифом и томатами
Ростбиф с томатами, луковым соусом и пармезаном
990 ₽170 g
Десерты
Баскский чизкейк
Нежный баскский чизкейк с ягодами вишни и бобами тонка
610 ₽150 g
Супы
Луковый суп с обожжённым скаморца
Классический луковый суп с обожженным скаморца. Подается с мини-чиабаттой
610 ₽300 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.