Imena

1026

Reviews

915

Features

Десерты

Завтрак

Напитки

Основные блюда

Салаты и закуски

Супы

Завтрак

Большой зелёный завтрак с креветками, тунцом и соусом из печёного перца

В центре тарелки расположены свежие листья салата. Рядом с ними – нежные бобы эдамаме. Авокадо – его кремовая текстура и мягкий вкус прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Маринованные черри дарят сладковатую нотку и легкую кислинку, обостр

40 Br270 g

Большой мясной завтрак с булгуром

Салат с говядиной, маринованной кукурузой, беконом и булгуром. Подаётся с яйцом пашот, заправлен грибным соусом. Дополнен салатом, кимчи из огурцов, черри

45 Br430 g

Бриошь с красной икрой, сладкой рикоттой и цедрой лайма

Бриошь придаёт блюду мягкую, слегка сладковатую основу с нежной текстурой. Рикотта добавляет сливочную нежность, а красная икра вносит насыщенный солоноватый вкус и деликатный хруст. Цедра лайма придаёт свежую цитрусовую нотку, оживляя общую вкусовую

68 Br200 g

Бриошь с тартаром из форели и гуакамоле

Бриошь, кремовый сыр с укропом, гуакамоле, тартар из форели, яйцо пашот, голландский соус, цитрусовый соус

38 Br300 g

Бульон с рваной говядиной

С вакаме, овощами и лапшой. Говяжий бульон создаёт насыщенную основу с глубоким мясным вкусом. Рваная говядина придаёт сочность и мягкую текстуру, а кокосовое молоко вносит нежные сливочные ноты. Печёный перец, вакаме, кинза и соус унаги добавляют сл

35 Br360 g

Бургер с говядиной, вареньем из чёрных лисичек и бататом фри

Сочная двойная котлета из говядины в булочке с семечками. Дополнена сыром чеддер, острыми огурцами кимчи и пикантным соусом, а необычное варенье из чёрных лисичек придаёт вкусу оригинальность. Подаётся с хрустящим бататом фри и щепоткой пармезана

38 Br360 g

Вареники с тартаром из тунца и соусом Beurre Monte

Домашние вареники с тартаром из тунца и соусом beurre monte на основе масла и ароматного шафрана

36 Br310 g

Дабл бэйк круассан с фисташками и карамелью

Круассан придаёт блюду хрустящую золотистую основу с нежной слоистой текстурой. Мусс из манки добавляет мягкую, бархатистую ноту, создавая контраст с хрустящей оболочкой. Фисташки вносят ореховую пикантность, а карамель придаёт сладкую тягучесть и на

18 Br165 g

Зелёная гречка с говядиной, муссом из таледжио и яйцами пашот

Зелёная гречка приобретает нежную текстуру и лёгкий ореховый оттенок. Жареная говядина добавляет насыщенный мясной вкус и приятную плотность, а мусс из таледжио вносит кремовую мягкость и пикантную сырную ноту. Яйца пашот завершают композицию, придав

28 Br290 g

Кускус с кальмаром лолиго, цукини и чёрными лисичками

Кускус впитывает томатно‑оливочный соус, приобретая насыщенную основу с лёгкой кислинкой. Кальмар лолиго добавляет нежную морскую ноту и мягкую текстуру. Маринованные в ананасе цукини вносят сладковато‑кисловатый акцент, а варенье из чёрных лисичек п

27 Br220 g

Рыбный завтрак с кускусом, авокадо и соусом биск

Нежный завтрак с добавлением кускуса. Кальмар, креветки и форель придают насыщенный вкус, а авокадо и зелёный салат добавляют свежесть. Яйцо пашот и креветочный соус биск обогащают блюдо

46 Br430 g

Скрембл с печёным баклажаном, вешенками и страчателлой

Три яйца взбиты до состояния скрембла. Подаются с печёными баклажанами. Вкус маринованных томатов подчёркивает аромат. Жареные вешенки добавляют грибной вкус. Страчателла и кинза придают нежность и свежесть. Сушёный тёртый творог вносит пикантную нот

32 Br250 g

Скрембл трюфельный на круассане с кроликом и пармезаном

Круассан придаёт блюду хрустящую основу с маслянистой ноткой. Скрэмбл с трюфельной пастой добавляет нежную текстуру и насыщенный землистый аромат. Фермерский кролик вносит деликатный мясной вкус, а пармезан завершает композицию солоноватой глубиной и

36 Br300 g

Сырники с фисташковым кремом и копмоте из малины и ежевики

Нежные сырники из творога с творожным сыром и нотками ванили создают мягкую основу блюда. Фисташковый крем придаёт изысканный ореховый вкус и бархатистую текстуру. Компот из малины и ежевики добавляет ягодную кислинку и завершает вкусовую гармонию

24 Br210 g

Сэндвич с говядиной, беконом, песто и копчёным сыром

В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус фланк стейка и нежность копчёного сыра. Аромат поджаренного бекона создаёт приятную пикантность, которая отлично дополняет остальные ингредиенты

36 Br320 g

Тост с хумусом, креветками и гуакамоле

Хрустящий компань с хумусом служит основой блюда. Сверху — сочные томаты черри и нежные креветки, придающие вкус. Авокадо и гуакамоле добавляют кремовую текстуру, а кунжутное масло и тахини обогащают аромат. Яблочный унаги, крем-чиз с рикoттой вносят

36 Br280 g

Черничная рисовая каша с личи и фисташками

Рис в кокосовом молоке приобретает нежную кремовую текстуру и лёгкий тропический оттенок. Черника и другие сезонные ягоды вносят яркую кислинку и сочность, а карамель добавляет сладкую глубину вкуса. Фисташки и гранола придают блюду хрустящие акценты

25 Br250 g

Основные блюда

Говяжья щека с грибным ризотто, артишоками и муссом из таледжио

Нежная говяжья щека в сочетании с грибным ризотто, артишоками и муссом из таледжио. Ризотто придаёт блюду кремовую текстуру, артишоки добавляют лёгкую горчинку, а мусс из таледжио — сливочные ноты. Мясной соус обогащает вкус, делая блюдо насыщенным и

50 Br330 g

Гребешки с кремом из ванильной моркови, красной икрой и соусом Бер Блан

Гребешки подаются с муссом из пастернака и малины. Вкус нежный, с лёгкой сладостью. Дополняет блюдо свежесть эстрагона

52 Br220 g

Осьминог с ньокками, песто и чатни из персиков и паприки

Нежный осьминог в сочетании с ньокками. Песто придаёт свежесть, а соус из персиков и паприки добавляет сладковатые нотки. Маринованные томаты вносят лёгкую кислинку

75 Br350 g

Палтус с кремом из зелёного горошка, красной икрой и соусом шафран

Лёгкий мусс из зелёного горошка с нежным вкусом. Дополнен соусом шафран, который придаёт изысканный аромат. Подаётся с печёным перцем, добавляющим сладость и лёгкую остроту. Завершает блюдо зелёное масло, обогащающее вкус

64 Br360 g

Паста с камчатским крабом, бейби цукини и красной икрой

Нежная паста с мясом камчатского краба. Солёный лимон и маринованные черри придают пикантность, а цукини добавляют лёгкость. Красная икра и пармезан подчёркивают богатство вкуса

68 Br380 g

Паста с морепродуктами

Нежная паста сочетается с морскими деликатесами — гребешками, креветками и форель. Соус на основе печёных перцев придаёт блюду насыщенный сладковато-дымный вкус. Каперсы, оливки, томаты черри и нотки чеснока с базиликом добавляют пикантности и свежес

55 Br430 g

Паста с фланк-стейком, вешенками, горгонзолой и рокфором

Нежные сливки и сочные кусочки фланка. Лёгкая горчинка рукколы, тонкий аромат лука-шалота. Богатый вкус с нотками горгонзолы и демигласа с эринги. Контраст текстур: хрустящий лук фри, сладость черри и пикантная острота рокфора

56 Br380 g

Равиоли с палтусом в соусе аква пацца и гремолатой

Равиоли с палтусом и творожным сыром погружены в ароматный соус на основе белого вина и томатов пилати. Оливки и лук-шалот добавляют пикантные и слегка острые ноты. Гремолата придаёт блюду свежий акцент и завершает вкусовую гармонию

46 Br360 g

Равиоли с фермерским кроликом, шиитаки и печёным перцем

Равиоли с кроликом в кокосовом молоке приобретают нежный, слегка сливочный вкус. Маринованные шиитаке и печеный перец добавляют блюду ароматные и сладковатые ноты. Грибной соус и тертый пармезан завершают композицию, придавая ей глубину и пикантность

44 Br380 g

Радужная форель с кремом из цветной капусты и глазурью из апельсинов

В блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус радужной форели и нежность крема из цветной капусты. Апельсиновая глазурь добавляет приятную кислинку, создавая интересный контраст

54 Br280 g

Утка с кремом из сельдерея и чернослива, с манго и ягодным соусом

Сочная утиная грудка сочетается с нежным кремом из сельдерея и чернослива. Сладкие кусочки манго вносят свежий тропический акцент. Варенье из малины и ежевики добавляет ягодную кислинку и завершает вкусовую композицию

46 Br310 g

Фермерский кролик с ньокками и страчателлой

Фермерский кролик, тушенный в кокосом молоке, с хрустящими трюфельными ньокками, страчателлой и тартаром из огурца

46 Br340 g

Фланк-стейк с картофельным гратеном и трюфельным демигласом

Фланк-стейк подаётся с картофельным гратеном и пармезаном. Трюфельный демиглас обогащает вкус насыщенным ароматом. Мусс из таледжио и обожённый шпинат вносят сливочные и свежие ноты

68 Br375 g

Салаты и закуски

Бриошь с песто и пармезаном

Мягкая бриошь дополнена ароматным песто и посыпана тёртым пармезаном. Сочетание нежного теста, пряного соуса и солоноватого сыра создаёт насыщенный вкус. Блюдо оставляет приятное послевкусие

3 Br50 g

Зеленый салат с сезонными ягодами, солеными лимонами, манго, цукини и страчателлой

Яркий сезонный салат с ягодами и страчателлой. Солёные лимоны, нарезанные на тонкие ломтики, добавляют интересный контраст, их пикантный и слегка кислый вкус пробуждает аппетит и подчеркивает сладость ягод. Мягкое, бархатистое манго, нарезанное кубик

36 Br300 g

Маринованный тунец в соусе ромеско с манго и гранитой из огурца

Тунец маринованный с насыщенным вкусом дополнен соусом ромеско. Манго придаёт сладость, а гранита из огурца — свежесть и лёгкость. Цедра лайма и базилик добавляют ароматные нотки

35 Br170 g

Паштет из печени цыплёнка с компоте из вишни

С гранолой и сезонными ягодами. Паштет из печени цыплёнка, гранола, сезонные ягоды, копчёное варенье, бриошь

25 Br200 g

Ростбиф из говядины с трюфельным велюте, огурцами кимчи и пармезаном

Сочная говядина в сочетании с трюфельным велюте. Огурцы кимчи и пармезан добавляют пикантности, а руккола и каперсы — лёгкой горчинки. Ростбиф получается насыщенным и ароматным

36 Br170 g

Салат с говядиной, печёными баклажанами и трюфельным соусом

Сочный салат с нежной говядиной и печёными баклажанами. Трюфельный соус добавляет изысканный аромат, а томаты черри, кукуруза, малиновый лук, картофель и шпинат обогащают вкус и текстуру

40 Br255 g

Салат с тунцом, креветками, маринованными цукини и яблочным унаги

Свежий салат с тунцом и креветками. Маринованные цукини, черри и фенхель добавляют пикантности, а яблоки и соус унаги — сладковатые нотки. Шпинат, бобы эдамаме и дайкон гармонично дополняют блюдо

40 Br235 g

Тартар из говядины с черемшой, муссом из таледжио и бататом фри

Нежная говядина в сочетании с пряной черемшой и солоноватыми каперсами, мягкий мусс из таледжио добавляет кремовости, хрустящий батат фри прекрасно дополняет блюдо. Тартар из говядины с черемшой, муссом из таледжио и бататом фри — гармоничное сочетан

36 Br225 g

Тартар из форели с камчатским крабом и фисташковым песто

Нежная форель в сочетании с мясом камчатского краба, дополненная сладостью манго и ореховым вкусом фисташкового песто. Блюдо обладает лёгкой текстурой и гармоничным сочетанием вкусов. Тартар из форели с камчатским крабом и фисташковым песто порадует

42 Br190 g

Террин из цыплёнка на бриошь с уткой конфи

Нежный террин из цыплёнка укладывается на мягкую бриошь. Дополняется сочной уткой конфи, которая придаёт насыщенную мясную нотку. Соус унаги и облепиха вносят сладковато‑пряные акценты, а стружка тунца добавляет тонкий морской аромат и завершает вкус

30 Br240 g

Угорь с гуакамоле, гремолатой, фисташками и страчателлой

Нежный угорь в сочетании с кремовым гуакамоле и солоноватой страчателлой. Фисташки и артишоки добавляют хрустящую текстуру, а оливки и унаги-соус обогащают вкус умами

35 Br190 g

Хумус с тартаром из осьминога, маринованными томатами и питой

Кремовая текстура хумуса гармонично сочетается с пикантным тартаром из осьминога. Маринованные томаты добавляют лёгкую кислинку, а свежая кинза — аромат. Пита служит удобным сопровождением к блюду

35 Br185 g

Напитки

Боржоми

Минеральная вода с лёгким солоноватым привкусом и характерным ароматом, освежает и утоляет жажду

8 Br330 ml

Кока кола

Освежающий газированный напиток

6 Br330 ml

Сок Granini Апельсин

Негазированный освежающий напиток

16 Br250 ml

Сок Granini Томатный

Негазированный освежающий напиток

16 Br250 ml

Супы

Бульон с рваной говядиной, лапшой и овощами

Рваная говядина придаёт бульону сочность и мягкую, распадающуюся текстуру. Кокосовое молоко и соевый соус создают нежный сливочный оттенок и лёгкую солоноватость, а печёные перцы вносят сладковатый дымный вкус. Водоросли вакаме, кинза и соус унаги до

35 Br350 g

Сицилийский морской суп с рыбным эклером

Сочная начинка из палтуса с нежным вкусом. Аромат базилика и лёгкая кислинка лайма. Подаётся в хрустящем эклере

52 Br420 g

Том ям с цыпленком и креветками

Наваристый бульон на кокосовом молоке с креветками, цыпленком, томатами черри, вешенками и кинзой. Подаётся с рисом и лаймом

36 Br460 g

Десерты

Баскский чизкейк с миндальным пралине, шоколадом и горгонзолой

Чизкейк имеет нежную текстуру. Горгонзола придаёт ему пикантный вкус. Дополняют блюдо сезонные ягоды и крошка из печенья

22 Br170 g

Морковный торт с апельсиновой рикоттой и манго

Морковные коржи с нотками корицы, апельсина и хрустящими кусочками грецкого ореха создают насыщенную основу. Нежный крем с рикоттой и апельсиновым курдом придаёт десерту мягкую текстуру и цитрусовую свежесть. Дополняют композицию кубики манго с пюре,

20 Br180 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.