Ivan Rakovar
321 review
September 10
Отличное место!
Видели рейтинг 4,7 - думали идти и нет. Решили сходить и попробовать сами.
И правильно сделали!
Заведение небольшое, открытая кухня.
Отлично сбалансированное разнообразное меню. Есть раки разного приготовления, мидии, креветки, улитки, устрицы.
Что важно. При заказе раков можно выбрать способ приготовления, размер блюда и размер раков - очень удобно.
Отличная девушка официант, которая прекрасно знает меню и рекомендует, исходя из пожеланий.
В меню также небольшой, но разнообразный и достаточный выбор напитков. А если кому-то кажется маленьким, есть пробковый сбор да напитки, принесенные с собой - более чем удобно и клиентоориентированно!
Главное- очень вкусно!
Жаль нет оценки 5+, поставил бы её.
Рекомендую!
October 19
Раковарня с неплохим выбором раков, креветок, лангустин, мидий, кальмаров на вкусы народов мира. Выбор пива маловат, но вполне удовлетворит любителей напитка. Вино можно заказать от дружественной организации по магазинным ценам с плюсом около 500р за пробку. Заведение маленькое, 6 столиков. Рекомендую.
О! Раки понравились.))
June 19
Свежее холодное пиво в ассортименте, много раков, разных способов приготовления, креветки, усирицы и мидии, что ещё надо для отличного времяпровождения в компании друзей? Уютный интерьер, вежливые сотрудники, красивый интерьер! Всё это я видел в самарском "Иван Раковар". Респект!!!
7
July 17
Чизкейк нью-йорк просто пушка, очень вкусно!!
Повар прекрасный, дружелюбный, очень добрый
Администратор Даша прекрасная, милая девушка, всегда подскажет что лучше заказать
5 баллов заведению!!
2
1
August 15
Отличное место!!! Все очень и очень вкусно! Попробовали раков традиционной и волжской варки. Очень понравилось! Не раз слышали от приезжих, что это отличное заведение. Как здорово, что у нас есть такое место, куда хочется возвращаться и возвращаться снова! Отдельно хочется отметить официанта Рушу. Безупречное обслуживание.
1
1
June 30
Муж был в восторге, сбылась его маленькая мечта, прям сесть и поесть раков. Я раков не очень люблю, но могу отметить, что вкус у них был хороший, запаха реки не было. Жигулевского пива нет, предлагают пиво своего производства, достаточно приятное. Хотелось бы в меню просто варёных креветок, но все изделия в соусах, на мой вкус весьма своеобразных. Из приятностей-с чеком дают конфеты "Раковая шейка". Вежливый персонал
2
September 18
Отличное место, красивое и уютное. Прекрасный сервис, интересная подача, открытая кухня. Повара великолепные, официантки очень милые и приветливые. Хорошо отдохнули, советуем!
1
July 19
Самые вкусные раки в моей жизни! Но дорогое удовольствие)Классика прям огонь! Сервис очень хороший, узнали наши предпочтения, дали рекомендации, показали как правильно чистить раков. Готовность 20 минут. Взяли их фирменного пива, не понравилось) с чеком принесли конфеты раковые шейки, мелочь, а приятно 💓
1
May 30
ВКУСНО! Очень вкусно и еще раз потрясающе вкусно! Отличное место, чтоб покушать раков. Ехали специально в эту раковарню, позвонили и уточнили цены, объяснили без преукрас и рекламных слоганов - прыгнули в такси и вот мы у Вас. Порции отличные, цены приемлемые, пиво вкуснейшее, ну а какая встреча гостей. Вы профи своего дела. От души спасибо от ребят с Урала, Екатеринбург говорит вам спасибо. Процветания, успехов, больше благодарных посетителей.
П.С. увезли от вас в ведерке недоеденных раков, и на следующий день кушали их на палубе теплохода, манили их видом и запахом и вас рекламировали.
1
July 26
Очень приятное заведение, специально пришли в гастрономический бар, раки очень вкусные брали классический вариант и жареные , для нас классическая варка вкусней всего, но и мексиканский вариант имеет место быть. Заведение не большое, очень приятный персонал.
August 29
Небольшой зал, не стильно оформлен, но раки замечательные! Да с холодным Гиннессом!!!! Брали классическую варку с укропом, с яблочком (вроде казачья), и острые жареные мексиканские. Острые - ну прям очень огненные! В следующий раз хватит по половине килограммов классических и казачьих. Предлагается три варианта размеров рака. Брали средний, чтобы были менее волокнистые (официанты посоветовали). К посещению конечно рекомендую!
June 4
Поесть вкусных раков, попить вкусного пива, открыть для себя что-то новое- мы впервые пробовали устриц- это несомненно в раковарню
У Ивана))
Вас радушно встретят, узнают ваши предпочтения, предложат лучшие блюда и напитки в заведении!
Очень понравилось отношение к гостям. Концепт раковарни выдержан на 100 баллов, как по меню: большое разнообразие морских и речных деликатесов, так и приятная атмосфера по стилю.
November 28
Супер раковарня все что пробовали очень вкусно, раки, мидии, лангустины в авторском исполнении , смело идите туда Рекомендую. Если ещё раз будем в Краснодаре обязательно зайдем
October 29
Хорошее местечко , вкусно , необычно . Официанты все расскажут , что с чем сочетается . Место , в которое хочется вернуться и попробовать что то новое !
July 13
Если вы хотите поесть настоящих волжских раков - вам сюда! Кроме огромного выбора рецептов, можно выбрать и размер самих раков - вплоть до ХL! (За доплату, конечно) Я выбрала L и две порции раков - по-волжски с яблочком, и традиционноые в укропе. Это было ну очень вкусно. И обслуживание великолепное, все рассказала и показала чудесная девушка-официантка. Единственный минус - стоимость. Ну, сейчас это везде удовольствие не дешевое.
1
July 13
Плюсы: девушка официант вежливая, старалась, пиво вкусное и очень недорогое, раки вкусно
Минусы: музыка из телевизора, уборная не убрана и вообще очень даже грязная.
На входе, у барной стойки какие-то коробки… которые девушка официант вечно перешагивала.
June 3
Отлично е место! Все супер вкусно и обслуживание быстрое и доброжелательное. Места мало, поэтому лучше заказывать столик вечером заранее. Ценник высокий, но обосновано высокий. Пиво дешевое и вкусное.
July 17
Отличное заведение! Всё очень понравилось и мне и семье. Официант все подробно рассказала по меню и про особенностям варки раков. Научила правильно их чистить. Раки свежайшие и очень вкусные. Спасибо однозначно рекомендую к посещению!
October 7, 2023
Большое спасибо Даше и ее команде, которая нас вкусно накормила, безупречно обслужила и интересно рассказывала, интересно вела беседы, это одна из лучших официанток в моей жизни!!! В Самаре, где мы гостили, сами мы из Москвы, это прекраснейшее заведение одно из лучших, благодаря в первую очередь этой замечательной девушке, ее улыбке, профессионализму и её желанию накормить гостя вкусно!!! Все постарались и это факт. Что еще надо? Рекомендую, таких бы прекрасных девчонок в Москве встречать, таких бы заведений в Москве.... Спасибо!!!
1
September 16
Мы фанаты Раков, поэтому знаем про них от и до.
Поэтому отзыв такой
- размеры l и xl не соответствуют размерной сетке, они гораздо меньше
- пробовали традиционную варку, волжскую и американскую. Неплохо, но и не вау, но вот американская удивила , остренькие, понравилось.
- готовили в целом быстро
- неплохое пиво раковар
- достаточно простой, но уютный интерьер
- очень понравилась Дарья, такая своя девчонка 😁
Вернемся ? Да, но раки бывали и вкуснее, а может мы уже стали очень привередливыми.
Твердая четверка 👍🏻
October 27
Очень уютное местечко, сразу видно, что культ в еде это не на словах. Такое разнообразие приготовления раков и других морепродуктов мы не видели нигде, а здесь тебе приготовят так сказать на "глазах ". Очень вкусно и неординарно, сам хозяин заведения рассказывает историю гастрономии. Процветания вам.
June 5
Уже не первый раз в этом потрясающем заведении) Отличное место чтобы насладиться раками. Нас встретили очень приветливо , ОСОБЕННО ПОНРАВИЛСЯ АНТОН. Рассказал всё нам о кухни , сориентировал по блюдам и напиткам. Будем советовать это заведение всем друзьям)
1
June 13
Раки очень вкусные, мы в полном восторге. Большое разнообразие видов приготовления. Сервис понравился, прошли курс обучения по разделке и поеданию раков. Желаем процветания.
July 6
Уютно, современно, раки вкусные, салат с рукколой понравился,пиво на любителя, обслуживание отлично, зашли и не разочаровались!!!
1
October 1
Ну не знаю, может раки это и вкусно, но вот это ковыряние и обсасывание 15 шт размера М(хотя выглядели они совсем мелко) на 2800 р было нелепым.
Можно было потратить эту сумму на 300 грамм раков в баре при заводе и на остальное взять нормального жигуля, а не эту фигню, которая в меню гордо именуется пиво Иван Раковар.
А так все рассказали и показали как есть.
Интерьер небогатый, освещение давит на сетчатку.
Было странно, что в будни вечером, имея такой рейтинг, никого кроме нас двоих больше не было.
В общем, мне не зашло.
Извините.
June 28, 2023
Отличное атмосферное место, где подают вкусных раков. Ресторан встречает приятной атмосферой, обходительным и внимательным персоналом, который не только расскажет много интересного о блюдах, но и покажет живых раков и как их готовят. В зависимости от сезона на раков может быть наценка. Место не дешевое, но однозначно стоящее посещения. От разнообразия рецептов приготовления раков может «снести крышу»
2
September 2
Вкусно, лучше место бронировать тк мало столов
Кухня открытая персонал приветливый.
Одно но, чистота в туалете. Все же надо контролировать
May 14, 2023
Прекрасное заведение, вкуснейшие раки, замечательный профессиональный персонал. Рассказали всё о кухне, сориентировали по блюдам и по напиткам. Очень приятно, что не пытались "впарить" блюда подороже, а именно подсказали где и в каких блюдах размеры раков имеют важное вкусовое значение.
Не расширяйтесь! Оставьте заведение таким же уютным, маленьким и вкусным. Большой плюс - можно видеть с барной стойки, как готовятся ваши блюда. Все на высшем уровне.
Для посещения лучше бронировать стол, т.к. желающих много, а места может не быть. Мы сидели за барной стойкой, но все-равно впечатление от места великолепные :)
5
1
July 28
Всем советую!!! Очень вкусные раки, при чем разнообразные техники приготовления и очень не обычные!!! Мои любимые по-волжски и копченные!!!
July 29
Заезжали с женой. В целом все вкусно. Персоналом очень довольны. Все рассказали подсказали. )))). 1000% рекомендую.
July 10, 2023
Место, где можно в семейном кругу поесть раков. Светло, уютно по-домашнему. Управляющий сидит за столиком работает, общается с гостями.
Что не понравилось или можно улучшить:
1. Покрытие столов. Ощущение что оно грязное и липкое. Хотя официант его тщательно протёр.
2. Меню. Если ты пришел не за раками, то поесть особо нечего. Несколько салатов и супов было на стопе. Порции маленькие, а цены выше среднего. Суп из кукурузы по вкусу на 4, но размер порции детский.
3. Уровень профессионализма официанта. Милая девушка все хорошо, но надо учить меню и напитки и грамотно предлагать замены, если чего то нет.
2
1
May 24, 2023
Очень вкусно. Рецепты Раков - и классика, и старая классика, и необычные! Я вырос на Волге и раков едал всяких и по-разному, но был приятно удивлен) Плюс действительно свежие устрицы))
Отличный подбор напитков под любой рецепт блюда)
Классное отношение - все расскажут и подскажут по вкусам и сочетаниям.
В общем, «Иван Раковар» Самара - респект.
Однозначно рекомендую!
3
September 10
Раков пробовать не стали, показалось дороговато 3000 р. За порцию более менее нормально размера раков(шт. 10). Взяли Креветки в сливочном соусе и , салат с гребешком и пивную тарелку. Креветки вкусные получились, а вот в салате было слишком много кисло-сладкого соуса , руккола просто плавала в нем. Не зашло((( в целом место колоритное, симпатичное 👍
August 20
Очень вкусно. Атмосферно. Вежливые официанты. Можно подойти посмотреть как повар готовит раков, мини шоу.
June 29
Отличные раки, хорошее пиво, для тех кто предпочитает вино и по крепче организована доставка, чудесное место. Ценник не дешевый)
October 14
Очень вкусные раки! С соусом, со специями! Рядом с Волгой!
Приготовлено от души.
Меню небольшое, но все очень вкусное, продукты свежие и качественные. Акцент на речные и море продукты
Персонал вежливый, заботливый.
Блюда подаюся красиво сервированные.
Место, где можно провести уютный вечер.
October 28, 2023
Единственное место в городе, где можно вкусить такие нереально вкусные блюда. Мы пробовали мидии в сырном соусе и мидии в тайском соусе, креветки с вустерширским соусом и улитки марокканские. ОООООЧЕНЬ вкусно. Красивая подача. Вежливый персонал. Уютное место. А авторский чай грейпфрут и розмарин покорил мое сердце. Отличное заведение для семейных посиделок, можно и с детьми. Рекомендую. Обязательно приедем к вам вновь!
1
November 7, 2023
Всем привет читающим отзыв! Приехали из Казани на соревнования по синхронному плаванию своих детей в город Самару. Нам посоветовали посетить данное заведение. Там мы были 03.11. 2023г, и 05.11.2023г. Скажу так, это одно из шикарнейших мест где можно поесть вкусных раков, выпить пива. Заведение, персонал, Раки и пиво просто на высшем уровни. Хочу сказать огромное спасибо Антону, и тут же принести свои извенения, думаю вы поняли кто это. Обслуживающиму персоналу огромное спасибо. Советую всем посетить данное классное и крутое заведение на 1000%! Еще раз спасибо Вам!!
1
September 4
Очень необычное место с большим количеством вариантов приготовления гадов. Ребят, открывайтесь в столицах - у вас не будет отбоя в посетителях.
October 4, 2023
Вкусно, очень вкусно) чисто и приятно. Нашлось редкое немецкое пиво. Очень симпатичная официантка, вообще: персонал очень дружелюбный. Раков и мидий принесли быстро, предложили дегустацию часа, принесли милый комплимент
1
July 21
Уютное место, богатый выбор раков (и по вкусу и по размеру). Если нет опыта поедания данного продукта, то покажут мастер класс!
1
June 12, 2023
Посетили данное заведение 12.06 в 16:00
В заведении сидели одни( 3троем)
Заказали:
1. Суп азиатский - 690р хороший, наваристый из морепродуктов суп в меру острый
2. сливочный суп -690р нежный вкусный
3. Улитки испанские - 749р необычно вкусно быстро внесли
4. Мидии в сырным соусе - вкус классный , но в подаче не хватает багета ( чтоб соус доедать) и поруия меньше чем у томатных -849р
5. Мидии в томатном - томаты лишние , мидии в соусе вкусный , мешает душистый перец и и специи -749р
Из минусов медленное обсуждение( хоть сидели мы одни в заведении
Официант не ориентирован на обслуживание гостей
Но кухня молодцы, еда достойная по вкусу.
Возможно еще бы заглянули..😉
2
2
June 26
Вкусное пиво! Отличные официанты, раки очень прикольные, надо брать много чтобы прочувствовать вкус.
October 3, 2023
Хорошее местечко, вкусное пиво и суперские раки) персонал очень приветливый)) Администратор, так вообще красавчик! Помог, подсказал, направил на правильный путь! Однозначно одно из самых интересных мест для потрясающего вечера! Спасибо)
February 8
Были в Самаре в конце января. Перед поездкой узнали, что обязательно нужно попробовать раков в Самаре. Случайно на картах наткнулись на эту раковарню и наудачу решили зайти. Официант очень помог с выбором блюд, рассказал про всё меню. О каждом блюде говорил, как о сказке, попробовать захотелось абсолютно всё. После очень вкусного рассказа о пиве "Monk's Cafe" решили его и взять - теперь только его и пьем. После подачи блюд нам провели мастер-класс по чистке раков.😄Раки вкусные, мидии отличные! Замечательное заведение, если будем еще в Самаре - обязательно зайдем!
2
1
July 8
Очень приветливый персонал, а девушка нас обслуживался умница и красавица. Все на высшем уровне.
1
June 27
Хорошее место.
Все на уровне: интерьера, сервис, еда. Понравились раки французской обжарки.
February 15, 2023
Очень понравилась раковарня!!! 👍☺️ 5 баллов из 5. Очень вкусно, всё свежее. 🦐🦀 Брали раков традиционной варки и креветки в цитрусовом миксе. Пиво отличное, 250 р/бокал. 🍻 В подарок всем чизкейк принесли в честь Дня св. Валентина!) ❤️ Впечатлил управляющий, к сожалению, не помню имя.. Всё рассказал по меню, про пиво и сидр. Спасибо огромное за отлично проведённое время! Обязательно вернёмся! 🥰 ✊
3
3
January 16
Спасибо Антону и команде от туристов авнтюристов))) Раковрня порадовала выбором и подачей раков. Теперь мы любители раков))) Если доведется побывать еще раз в Самаре, обязательно заглянем.
January 11
Просто замечательное место, очень вкусно!!! Особенно устрицы с малиновой заправкой. Ну и королевские классические раки с икрой ( самки) просто шедевраль!!!! Спасибо большое управляющему сам встречает !!!