Баклажаны, томаты, репчатый лук и болгарский перец, приготовленный на углях, приправленные солью и черным молотым перцем с добавлением чеснока
340 ₽170 g
Домашняя баклажанная икра
Икра баклажанная, лаваш c кунжутом и петрушкой
310 ₽100 g
Домашняя баклажанная икра
Икра баклажанная, лаваш c кунжутом и петрушкой
290 ₽100 g
Домашняя баклажанная икра
Баклажаны, томаты и сладкая паприка, приготовленные на углях, припарвленные специями с добавлением чеснока и зелени. Постное блюдо
270 ₽100 g
Домашняя баклажанная икра
Баклажаны, томаты и сладкая паприка, приготовленные на углях, приправленные специями с добавлением чеснока и зелени. Постное блюдо
190 ₽100 g
Домашняя баклажанная икра
Баклажаны, томаты и сладкая паприка, приготовленные на углях, приправленные специями с добавлением чеснока и зелени. С гренками из грузинского лаваша. Постное блюдо
190 ₽170 g
Домашняя баклажанная икра
Баклажаны, томаты и сладкая паприка, приготовленные на углях, приправленные специями с добавлением чеснока и зелени. Постное блюдо
170 ₽100 g
Куриный рулет
Куриный рулет, буженина, бастурма, ростбиф и говяжий язык. Украшается зернами граната и листьями свежей кинзы
270 ₽100 g
Куриный рулет
250 ₽100 g
Куриный рулет
Куриный рулет, буженина, бастурма, ростбиф и говяжий язык. Украшается зернами граната и листьями свежей кинзы
250 ₽100 g
Лосось слабосоленый с рукколой
Слабосоленый лосось, нарезанный слайсами, подается с долькой лимона, украшается рукколой
590 ₽100 g
Маслины с косточкой
250 ₽70 g
Маслины с косточкой
190 ₽70 g
Маслины с косточкой
190 ₽70 g
Оливки с косточкой
250 ₽70 g
Оливки с косточкой
190 ₽70 g
Оливки с косточкой
190 ₽70 g
Отварной говяжий язык
С хреном
410 ₽100 g
Отварной говяжий язык
С хреном
370 ₽100 g
Отварной говяжий язык с хреном
440 ₽100 g
Отварной говяжий язык с хреном
440 ₽100 g
Отварной говяжий язык с хреном
410 ₽100 g
Пхали из свеклы и капусты
Нежные биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй. (Острое, постное блюдо)
290 ₽150 g
Пхали из свеклы и капусты
Нежные биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй. Острое, постное блюдо
270 ₽150 g
Пхали из свеклы и капусты
Нежные биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй. Острое, постное блюдо
220 ₽150 g
Пхали из стручковой фасоли
Стручковая фасоль, кинза, репчатый лук и грецкие орехи с добавлением аджики и специй. (Острое, постное блюдо)
290 ₽150 g
Пхали из стручковой фасоли
Стручковая фасоль, кинза, репчатый лук и грецкие орехи с добавлением аджики и специй. Острое, постное блюдо
270 ₽150 g
Пхали из стручковой фасоли
Стручковая фасоль, кинза, репчатый лук и грецкие орехи с добавлением аджики и специй. Острое, постное блюдо
230 ₽150 g
Пхали из шпината
Нежные биточки из шпината, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами. (Острое, постное блюдо)
370 ₽150 g
Пхали из шпината
Нежные биточки из шпината, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами. Острое, постное блюдо
270 ₽150 g
Пхали из шпината
Нежные биточки из шпината, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами. Острое, постное блюдо
250 ₽150 g
Пхали из шпината
С грузинскими специями, аджикой и орехами. Острое, постное блюдо
250 ₽152 g
Пхали из шпината
Нежные биточки из шпината, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами. Острое, постное блюдо
225 ₽150 g
Ростбиф
Слайсы нежнейшего ростбифа: запеченная говядина, приготовленная по домашнему рецепту
690 ₽100 g
Ростбиф
Слайсы нежнейшего ростбифа запеченная говядина, приготовленного по домашнему рецепту
520 ₽100 g
Рулетики из обжаренных баклажанов
Рулетики из баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
470 ₽190 g
Рулетики из обжаренных баклажанов
Рулетики из баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
425 ₽190 g
Рулетики из обжаренных баклажанов с острой ореховой пастой
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. (Острое, постное блюдо)
690 ₽203 g
Рулетики из обжаренных баклажанов с острой ореховой пастой
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
550 ₽190 g
Рулетики из обжаренных баклажанов с острой ореховой пастой
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
520 ₽190 g
Рулетики из обжаренных баклажанов с острой ореховой пастой
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
520 ₽190 g
Рулетики из обжаренных баклажанов с острой ореховой пастой
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
470 ₽190 g
Рулетики из обжаренных баклажанов с острой ореховой пастой
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. Острое, постное блюдо
470 ₽203 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
440 ₽230 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
390 ₽230 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
350 ₽230 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
340 ₽230 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
330 ₽230 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под пряным соусом из молотого грецкого ореха. Острое блюдо
330 ₽230 g
Сациви из курицы
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
Шаурма из пряной курицы с корнишонами и гранатовым соусом, подается с картофелем фри и чесночным соусом. Важно: t - блюда для доставки ниже отдаваемой в ресторане. Рекомендации к употреблению: разогреть в духовке (220 с, 6 мин, при режиме верхний-ниж
650 ₽470 g
Жареный сыр Сулугуни с клюквенным соусом
Копченый сыр Сулугуни, запеченный до золотистой корочки. Подаётся с клюквенным соусом
390 ₽170 g
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
Шляпки шампиньонов сначала запекаются в течение 3х минут, после чего каждая из них начиняется грибным жульеном и посыпается тертым на мелкой терке сулугуни, выпекается еще 5 минут
390 ₽175 g
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
Грибы шампиньоны, соль, жульен грибной, сыр сулугуни, укроп
350 ₽175 g
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
Грибы шампиньоны, соль, жульен грибной, сыр сулугуни, укроп
350 ₽175 g
Запеченный баклажан
Запеченный баклажан С сулугуни, томатами и острым сметанным соусом
640 ₽290 g
Запеченый баклажан
Свежие баклажаны запеченые с сыром сулугуни, подаются с острым сметанным соусом, салатными помидорами, салатом фризе
520 ₽260 g
Запеченый баклажан
Свежие баклажаны запеченые с сыром сулугуни, подаются с острым сметанным соусом, салатными помидорами, салатом фризе
470 ₽260 g
Кутабы с бараниной
Тонко раскатанное тесто с начинкой из баранины
280 ₽110 g
Кутабы с бараниной
Тонко раскатанное тесто с начинкой из баранины. Подается с мацони
280 ₽150 g
Кутабы с бараниной
Тонко раскатанное тесто с начинкой из баранины
250 ₽110 g
Кутабы с бараниной (2шт)
Тонко раскатанное тесто с начинкой из фарша баранины с добавлением репчатого лука
290 ₽150 g
Кутабы с зеленью
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом и петрушкой
260 ₽120 g
Кутабы с зеленью
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом и петрушкой
250 ₽120 g
Кутабы с зеленью
Тонко раскатанное тесто с начинкой из зелени. Подается с мацони
250 ₽160 g
Кутабы с зеленью
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом и петрушкой
225 ₽120 g
Кутабы с зеленью (2шт)
Тонко раскатанное тесто с начинкой из свежей зелени (укроп, петрушка, щавель, шпинат, зелёный лук и кинза)
260 ₽160 g
Кутабы с зеленью и сыром Сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром Сулугуни
270 ₽120 g
Кутабы с зеленью и сыром Сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром сулугуни
270 ₽120 g
Кутабы с зеленью и сыром Сулугуни (2шт)
Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра Сулугуни и свежей зелени (укроп, петрушка, щавель, шпинат, зелёный лук и кинза)
290 ₽160 g
Кутабы с зеленью и сыром сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром сулугуни
270 ₽120 g
Кутабы с зеленью и сыром сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из зелени и сыра сулугуни. Подается с мацони
270 ₽160 g
Кутабы с зеленью и сыром сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром сулугуни
245 ₽120 g
Кутабы с сыром Сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
250 ₽120 g
Кутабы с сыром Сулугуни (2шт)
Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
260 ₽160 g
Кутабы с сыром сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Подается с мацони
250 ₽160 g
Мини-чебуреки с говядиной и свининой
Острое блюдо
250 ₽150 g
Мини-чебуреки с говядиной и свининой
Острое блюдо
225 ₽150 g
Пирог с картофелем и сыром Сулугуни
Пирог из тонкого дрожжевого теста с сыром сулугуни и картофелем
390 ₽360 g
Сулугуни домашнего копчения, обжаренный в панировке
Домашний сыр Сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке до золотистой корочки и мягкой сердцевины, подается с клюквенным соусом
260 ₽110 g
Сулугуни домашнего копчения, обжаренный в панировке
Подается с клюквенным соусом
260 ₽110 g
Хачапури по-аджарски
Пирог в форме Лодочки из дрожжевого теста с начинкой из смеси сыров: Сулугуни и Имеретинского. Перед подачей в центр Лодочки выкладывается желток куриного яйца, а по бокам кусочки сливочного масла
550 ₽400 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
440 ₽400 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
420 ₽400 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
410 ₽400 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
390 ₽400 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
390 ₽400 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
350 ₽400 g
Хачапури по-гурийски
Национальный пирог из дрожжевого теста в форме Месяца с начинкой из смеси сыров (Сулугуни и Имеретинского), и отварного рубленого яйца
490 ₽370 g
Хачапури по-гурийски
Пирог с начинкой из сыра Сулугуни и отварного яйца
370 ₽370 g
Хачапури по-гурийски
Пирог с начинкой из сыра Сулугуни и отварного яйца
350 ₽370 g
Хачапури по-гурийски
С начинкой из имеретинского сыра, сыра сулугуни и отварного яйца
320 ₽370 g
Хачапури по-гурийски
Пирог с начинкой из сыра Сулугуни и отварного яйца
320 ₽370 g
Хачапури по-гурийски
Пирог с начинкой из сыра сулугуни и отварного яйца
320 ₽370 g
Хачапури по-гурийски
Пирог с начинкой из сыра сулугуни и отварного яйца
290 ₽370 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного дрожжевого теста с начинкой из сыра Сулугуни и имеретинского сыра
550 ₽450 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни
420 ₽450 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни
380 ₽450 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни
380 ₽450 g
Хачапури по-имеретински
Пирог с домашним имеретинским сыром и сыром сулугуни
380 ₽450 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни
380 ₽450 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни
340 ₽450 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонко раскатанного дрожжевого теста с начинкой из сыра Сулугуни и Имеретинского сыра. Сверху посыпается смесью Сулугуни и Имеретинского сыра
650 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и с сыром Сулугуни сверху
470 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонка раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и с сыром Сулугуни сверху
440 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонка раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и с сыром Сулугуни сверху
440 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог с домашним имеретинским сыром и сыром сулугуни
400 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни и с сыром сулугуни сверху
400 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни. Посыпан сыром сулугуни
400 ₽480 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни. Посыпан сыром сулугуни
360 ₽480 g
Чвиштари
Чвиштари, сыр сулугуни, соус сацибели, тархун, кинза, лук зеленый
370 ₽180 g
Чебурек с бараниной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша баранины с луком и специями
250 ₽170 g
Чебурек с бараниной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша баранины с луком и специями
240 ₽170 g
Чебурек с бараниной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша баранины с луком и специями
230 ₽170 g
Чебурек с бараниной
Тонкое пресное тесто с начинкой из бараньего фарша с луком и специями
230 ₽170 g
Чебурек с бараниной
Пресное тесто с начинкой из фарша баранины с луком и специями. Острое блюдо
230 ₽170 g
Чебурек с бараниной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша (баранина) с луком и специями
210 ₽170 g
Чебурек с бараниной (1 шт)
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша баранины с репчатым луком, кинзой и черным молотым перцем
290 ₽170 g
Чебурек с сыром сулугуни
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
240 ₽160 g
Чебурек с сыром сулугуни
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
230 ₽160 g
Чебурек с сыром сулугуни
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
210 ₽160 g
Чебурек с сыром сулугуни
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра сулугуни
210 ₽160 g
Чебурек с сыром сулугуни
Пресное тесто с начинкой из сыра сулугуни
210 ₽160 g
Чебурек с сыром сулугуни
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра сулугуни
190 ₽160 g
Чебурек с сыром сулугуни (1 шт)
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
270 ₽160 g
Чебурек с телятиной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша телятины с луком и кинзой
260 ₽170 g
Чебурек с телятиной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша телятины с луком и кинзой
250 ₽170 g
Чебурек с телятиной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша телятины с луком и кинзой
230 ₽170 g
Чебурек с телятиной
Пресное тесто с начинкой из фарша телятины с луком и кинзой. Острое блюдо
230 ₽170 g
Чебурек с телятиной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша (телятина) с луком и кинзой
210 ₽170 g
Чебурек со свининой и говядиной (1 шт)
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша говядины и свинины с репчатым луком, чесноком, кинзой и черным молотым перцем. Жарится во фритюре до золотистого цвета
290 ₽170 g
Чебурек со свининой- говядиной
Тесто, фарш, масло фритюрное
240 ₽170 g
Чесночные гренки с соусом тартар
Обжаренные гренки из бородинского хлеба до хрустящей корочки с чесноком и каменной солью. Подаются с соусом Тартар
270 ₽120 g
Шаурма с курицей (острая)
Ломтики обжаренного куриного филе (на мангале или гриле), кубики свежих огурцов и томатов, сыр Сулугуни, красный лук, китайская капуста и петрушка. Заворачивается в тонкий армянский лаваш. Важно: t - блюда для доставки ниже отдаваемой в ресторане. Ре
550 ₽360 g
Шаурма с курицей классическая
Ломтики обжаренного куриного филе (на мангале или гриле), кубики свежих огурцов и томатов, сыр Сулугуни, красный лук, китайская капуста и петрушка. Заворачивается в тонкий армянский лаваш. Важно: t - блюда для доставки ниже отдаваемой в ресторане. Ре
550 ₽360 g
Шаурма со свининой
Ломтики обжаренного свиного шашлыка (на мангале или гриле), кубики свежих огурцов и томатов, сыр Сулугуни, красный лук, красный перец, китайская капуста и петрушка. Заворачивается в тонкий армянский лаваш. Важно: t - блюда для доставки ниже отдаваемо
580 ₽365 g
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
350 ₽175 g
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
Грибы шампиньоны, соль, жульен грибной, сыр сулугуни, укроп
350 ₽175 g
Кутабы с бараниной
Тонко раскатанное тесто с начинкой из баранины
280 ₽110 g
Кутабы с зеленью
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом и петрушкой
260 ₽120 g
Кутабы с зеленью и сыром Сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из шпината, щавеля, кинзы с зеленым луком, укропом, петрушкой и сыром Сулугуни
270 ₽120 g
Кутабы с курицей
270 ₽1 g
Кутабы с сыром Сулугуни
Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
250 ₽120 g
Мчади с сыром сулугуни и соусом сацебели
Кукурузные лепешки, подаются с треугольниками сыра сулугуни и соусом сацебели в соуснике. Украшается зеленью тархуна
320 ₽180 g
Пиде - Лодочка с мясом по-турецки
490 ₽1 g
Пирог с карамельной грушей и сулугуни
Тесто для хачапури, начинка для хачапури, груша в карамели, орех грецкий, мед
590 ₽460 g
Пирог с картофелем и сыром сулугуни
Тесто, сыр сулугуни, картофель, масло сливочное
330 ₽360 g
Пирог с картофелем и сыром сулугуни
Пирог с картофелем и сыром сулугуни
330 ₽360 g
Пирог с картофелем и сыром сулугуни
310 ₽360 g
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
450 ₽400 g
Хачапури по-гурийски
Пирог с начинкой из сыра Сулугуни и отварного яйца
370 ₽370 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни
430 ₽450 g
Хачапури по-мегрельски
Пирог из тонко раскатанного сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и с сыром Сулугуни сверху
490 ₽480 g
Чвиштари
Чвиштари, сыр сулугуни, соус сацибели, тархун, кинза, лук зеленый
390 ₽180 g
Чвиштари
350 ₽1 g
Чвиштари
350 ₽
Чебурек с бараниной
Тонкое пресное тесто с начинкой из фарша баранины с луком и специями
250 ₽170 g
Чебурек с курицей
240 ₽1 g
Чебурек с сыром сулугуни
Тонкое пресное тесто с начинкой из сыра Сулугуни
240 ₽160 g
Чебурек со свининой- говядиной
Тесто, фарш, масло фритюрное
240 ₽170 g
Чебурек со свининой- говядиной
230 ₽1 g
Чебурек со свининой- говядиной
230 ₽
Салаты
Овощной салат по-грузински с зеленью
Свежие овощи (томаты, огурцы, красный лук, острый зелёный перец) в сочетании с тремя видам зелени - кинзой, петрушкой и красным базиликом. Подаётся с растительным маслом в качестве заправки
390 ₽230 g
Овощной салат по-грузински с зеленью
Легкий салат: свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук с мелко рубленной петрушкой, кинзой и базиликом. Острое, постное блюдо
330 ₽230 g
Овощной салат по-грузински с зеленью
Легкий салат: свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук с мелко рубленной петрушкой, кинзой и базиликом. Острое, постное блюдо
290 ₽230 g
Овощной салат по-грузински с зеленью
Легкий салат, свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук с мелко рубленной петрушкой, кинзой и базиликом. Острое, постное блюдо
250 ₽230 g
Овощной салат по-грузински с зеленью
Огурцы, томаты, перец чили, красный лук, петрушка, кинза и базилик. Острое, постное блюдо
250 ₽230 g
Овощной салат по-грузински с орехами
Салат из свежих овощей с грецкими орехам. В составе: огурцы, томаты, петрушка, красный лук, базилик и острый зелёный перец
395 ₽250 g
Овощной салат по-грузински с орехами
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо
370 ₽250 g
Овощной салат по-грузински с орехами
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо
330 ₽250 g
Овощной салат по-грузински с орехами
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо
290 ₽250 g
Овощной салат по-грузински с орехами
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо
Жареная на мангале куриная грудка, листья салата Айсберг и Фризе, томаты, полукольца красного лука, болгарский перец, петрушка и дольки апельсина под медово-горчичной заправкой
495 ₽240 g
Салат Багратиони
C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами под медово-горчичной заправкой или заправкой на основе Мацони
450 ₽240 g
Салат Багратиони
C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами под медово-горчичной заправкой или заправкой на основе Мацони
430 ₽240 g
Салат Багратиони
C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами (заправка на выбор)
390 ₽240 g
Салат Багратиони
C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами под медово-горчичной заправкой или заправкой на основе Мацони
390 ₽240 g
Салат Багратиони
C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами, заправка на выбор
390 ₽240 g
Салат Багратиони
C подкопченной куриной грудкой, томатами и апельсинами (заправка на выбор)
350 ₽240 g
Салат Джонджоли
Маринованные нераспустившиеся цветочные почки джонджоли с красным луком, кинзой и оливковым маслом. Постное блюдо
280 ₽115 g
Салат Овощной по-грузински с зеленью
Свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук с мелкорубленой петрушкой, кинзой и базиликом. Острое, постное блюдо
250 ₽230 g
Салат Овощной по-грузински с зеленью
Свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук с мелко рубленной петрушкой, кинзой и базиликом. Острое, постное блюдо
225 ₽230 g
Салат Овощной по-грузински с орехами
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо
290 ₽250 g
Салат Овощной по-грузински с орехами
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью. Острое, постное блюдо
260 ₽250 g
Салат Три вида спелых томатов
С имеретинским сыром и зеленью
350 ₽275 g
Салат Три вида спелых томатов
С имеретинским сыром и зеленью
315 ₽275 g
Салат Три вида спелых томатов с имеретинским сыром и зеленью
Сыр имеретинский, томаты черри, томаты салатные свежие, томаты бакинские свежие, тархун свежий, базилик красный свежий, масло оливковое, соль
390 ₽275 g
Салат Цезария
Кусочки куриного шашлыка, спелые томаты, копчёный сыр сулугуни, салатные листья и гренки, заправленные орехово-сырным соусом
510 ₽220 g
Салат Цезария
Салат с кусочками куриного филе, томатами, копченым сыром Сулугуни, листьями салата с орехово-сырным соусом
470 ₽220 g
Салат Цезария
Салат с кусочками куриного филе, томатами, копченым сыром Сулугуни, листьями салата с орехово-сырным соусом
450 ₽220 g
Салат Цезария
Салат с кусочками куриного филе, томатами, копченым сыром Сулугуни, листьями салата с орехово-сырным соусом
430 ₽220 g
Салат Цезария
Салат с кусочками куриного филе, томатами, копченым сыром сулугуни, листьями салата с орехово-сырным соусом
390 ₽220 g
Салат Цезария
Куриное филе, томаты, копченый сыр сулугуни, листья салата, орехово-сырный соус
390 ₽220 g
Салат Цезария
Салат с кусочками куриного филе, томатами, копченым сыром сулугуни, листьями салата с орехово-сырным соусом
350 ₽220 g
Салат из запеченных овощей
Баклажаны, помидоры и болгарский перец, предварительно запеченные на мангале, смешиваются с мелко рубленными красным луком, чесноком, базиликом и кинзой. Заправляется оливковым маслом. Украшается веточкой красного базилика. Подается холодным
650 ₽250 g
Салат из спелых томатов с имеретинским сыром и зеленью
Сыр имеретинский, томаты черри, томаты салатные св., томаты бакинские св., тархун св., базилик красный св., масло оливковое, соль
460 ₽250 g
Салат из спелых томатов с имеретинским сыром и зеленью
Сыр имеретинский, томаты черри, томаты салатные св., томаты бакинские св., тархун св., базилик красный св., масло оливковое, соль
430 ₽230 g
Салат по-гальски
Отварной картофель, томаты и огурцы с мясом цыпленка, майонез
250 ₽225 g
Салат с говяжим языком
Отварной говяжий язык, перец болгарский красный обжа-ренный на гриле (без кожуры и семян), редис, капуста ки-тайская и маринованные корнишоны в соусе сметанном с хреном. С добавлением зерен граната, перепелиного яйца и листочками кинзы и укропа
480 ₽170 g
Салат с говяжьим языком
С маринованными огурцами, пекинской капустой, болгарским перцем и редисом
460 ₽210 g
Салат с жареными баклажанами и томатами
Салат из кубиков обжаренного баклажана, бакинских томатов и сливочного сыра с зеленью (укроп, петрушка, базилик и кинза) со сладким чили соусом и белым кунжутом
530 ₽225 g
Салат с запеченным ростбифом
С листьями салатов, редисом, томатами и бальзамическим соусом
570 ₽125 g
Салат с кальмаром, авокадо и киноа
Кальмар и стручки молодого горошка обжариваются на сковороде с добавлением сванской соли. После этого готовый кальмар и горошек смешиваются с дольками бакинских томатов, авокадо и киноа
Кубики слабосоленого лосося, бакинские помидоры, свежие огурцы и кубики спелого авокадо замешиваются с ореховым соусом. Поверх выкладывается микс из листьев салата Ромэн, Айсберг и руккола
770 ₽215 g
Салат со слабосоленым лососем и авокадо
Кубики слабосоленого лосося, бакинские помидоры, свежие огурцы и кубики спелого авокадо замешиваются с ореховым соусом. Поверх выкладывается микс из листьев салата Ромейн, Айсберг и руккола
590 ₽215 g
Салат со слабосоленым лососем и авокадо
Кубики слабосоленого лосося, бакинские помидоры, свежие огурцы и кубики спелого авокадо замешиваются с ореховым соусом. Поверх выкладывается микс из листьев салата Ромейн, Айсберг и руккола
560 ₽215 g
Теплый салат с грушей и сливочным сыром
Салат с карамелизированной грушей, виноградом, томатами черри и фундуком на Подушке из свежей руколы. Подается с соусом на основе зеленой аджики и мяты
550 ₽165 g
Теплый салат с грушей и сливочным сыром
Груша св., масло сливочное, сахар песок, виноград красный без косточек, виноград зеленый без косточек, салат руккола, томаты черри, орех фундук, соус
390 ₽165 g
Теплый салат с грушей и сливочным сыром
Груша св., масло сливочное, сахар песок, виноград красный без косточек, виноград зеленый без косточек, салат руккола, томаты черри, орех фундук, соус
360 ₽165 g
Теплый салат с грушей и сливочным сыром
Груша свежая, масло сливочное, сахар-песок, виноград красный без косточек, виноград зеленый без косточек, салат рукола, томаты черри, орех фундук, соус
360 ₽165 g
Теплый салат с грушей и сливочным сыром
Груша свежая, масло сливочное, сахарный песок, винoград красный без косточек, винoград зеленый без косточек, салат рукола, томаты черри, фундук, соус
360 ₽165 g
Теплый салат с куриной грудкой, шампиньонами и грецкими орехами
Филе куриной грудки с шампиньонами, грецкими орехами, луком, зернами граната и специями с соусом на основе майонеза
450 ₽210 g
Теплый салат с куриной грудкой, шампиньонами и грецкими орехами
Холодный салат из запеченных овощей с кинзой, чесноком и базиликом
Салат из томатов, паприки и баклажанов гриль с кинзой, чесноком и базиликом. Постное блюдо
490 ₽250 g
Горячие блюда
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе
410 ₽250 g
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе. Острое, постное блюдо
390 ₽250 g
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе
390 ₽250 g
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе
390 ₽250 g
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе
350 ₽250 g
Бефстроганов с пюре и шампиньонами
Говяжья вырезка, шампиньоны, репчатый лук в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и малосольным огурчиком
750 ₽190 g
Бефстроганов с пюре и шампиньонами
Говяжья вырезка, шампиньоны, репчатый лук в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и малосольным огурчиком
670 ₽190 g
Бефстроганов с пюре и шампиньонами
Вырезка, шампиньоны, репчатый лук в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и малосольным огурцом. С говяжьей или телячьей вырезкой на выбор
590 ₽360 g
Биточки из индейки с овощами
Со сливочно-грибным соусом
490 ₽375 g
Долма из баранины
Биточки из бараньего фарша с рисом и мелко рубленной зеленью, лук, чеснок, кинза и петрушка, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару. Подаётся с чесночным соусом
360 ₽167 g
Долма из баранины
Биточки из бараньего фарша с рисом и мелко рубленной зеленью лук, чеснок, кинза и петрушка, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
330 ₽120 g
Долма из баранины
Биточки из бараньего фарша с рисом и мелко рубленной зеленью (лук, чеснок, кинза и петрушка), завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
310 ₽120 g
Долма из баранины
Биточки из бараньего фарша с рисом и мелко рубленной зеленью лук, чеснок, кинза и петрушка, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
310 ₽120 g
Долма из баранины
Биточки из бараньего фарша с рисом и мелкорубленой зеленью, лук, чеснок, кинза и петрушка, завернутые в винoградные листья и приготовленные на пару
310 ₽120 g
Долма из баранины
Фарш из баранины, листья винoграда
290 ₽120 g
Долма из баранины
290 ₽120 g
Долма из баранины
Фарш баранины в винoградных листьях
290 ₽120 g
Долма из баранины
260 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Биточки из мясного фарша с рисом и мелко рубленной зеленью лук, чеснок, кинза, петрушка и базилик, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
330 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Биточки из мясного фарша с рисом и мелко рубленной зеленью, лук, чеснок, кинза, петрушка и базилик, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару. Подаётся с чесночным соусом
330 ₽167 g
Долма из говядины и свинины
Биточки из мясного фарша с рисом и мелко рубленной зеленью (лук, чеснок, кинза, петрушка и базилик), завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
310 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Биточки из мясного фарша с рисом и мелко рубленной зеленью лук, чеснок, кинза, петрушка и базилик, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
310 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Биточки из мясного фарша с рисом и мелко рубленной зеленью, лук, чеснок, кинза, петрушка и базилик, завернутые в винoградные листья и приготовленные на пару
310 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Мясной фарш из говядины и свинины в винoградных листьях. Подается с чесночным соусом на основе мацони
290 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Мясной фарш в винoградных листьях, подается с чесночным соусом на основе мацони
290 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Фарш из говядины и свинины в винoградных листьях. Подается с чесночным соусом на основе мацони
260 ₽120 g
Долма с говядиной и свининой
Мясной фарш в виноградных листьях, подается с чесночным соусом
Приготовленное на пару полезное и сытное блюдо из морской рыбы, приправленной крупной солью и черным молотым перцем
690 ₽180 g
Дорада на пару
690 ₽180 g
Дорада на пару
620 ₽180 g
Дорадо на пару
Целая рыба, приготовленная на пару, подается с долькой лимона
990 ₽200 g
Дорадо на пару
690 ₽180 g
Жареная барабулька
Морская жареная рыба подается с соусом Ткемали
590 ₽140 g
Жареная барабулька
Морская жареная рыба подается с соусом Ткемали
570 ₽140 g
Жареная барабулька
Подается с соусом ткемали. Острое блюдо
490 ₽182 g
Жареные домашние котлеты с пюре
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом сацебели. Подаются с картофельным пюре
300 ₽145 g
Жареные котлеты Домашние с пюре
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом сацебели. Подаются с картофельным пюре
330 ₽145 g
Жареные хинкали
С фаршем из говядины и свинины, подаются с чесночным соусом. Острое блюдо (5 шт)
380 ₽430 g
Жареные хинкали
С фаршем из говядины и свинины, подаются с чесночным соусом на основе мацони
380 ₽380 g
Жареные хинкали
С фаршем из говядины и свинины. Подаются с чесночным соусом на основе мацони
380 ₽380 g
Жареные хинкали
С фаршем из говядины и свинины. Подаются с чесночным соусом на основе мацони
345 ₽380 g
Жареные хинкали с говядиной и свининой
Тесто, фарш, масло сливочное, соус
290 ₽230 g
Жареные хинкали с говядиной и свининой (3 шт)
Большие грузинские пельмени на тонком тесте с сочным мясным фаршем из говядины и свинины (с добавлением острого стручкового перца, красного лука, кинзы, чёрного и красного молотого перца)
Обжаренная речная форель в лаваше со сливочным маслом и зеленью
550 ₽190 g
Калмахи
Обжаренная речная форель в лаваше со сливочным маслом и зеленью
550 ₽160 g
Каурма
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом Лаза
590 ₽310 g
Каурма
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом Лаза
510 ₽290 g
Каурма
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом Лаза
480 ₽290 g
Каурма
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом Лаза
450 ₽290 g
Каурма
Обжаренная домашняя лапша с бараниной, тушенной с овощами, подается с соусом лаза. Острое блюдо
450 ₽310 g
Каурма
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом лаза
450 ₽290 g
Каурма
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом лаза
405 ₽290 g
Котлеты Домашние с пюре жареные
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом сацебели. Подаются с картофельным пюре
330 ₽145 g
Котлеты Домашние с пюре на пару
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом сацебели
330 ₽145 g
Котлеты домашние жареные с пюре
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом сацебели. Подаются с картофельным пюре
370 ₽145 g
Котлеты домашние жареные с пюре
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом Сацебели. Подаются с картофельным пюре
330 ₽145 g
Котлеты домашние с пюре (жареные)
Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели. Подаются с картофельным пюре
410 ₽385 g
Котлеты домашние с пюре (на пару)
Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели. Подаются с картофельным пюре
410 ₽385 g
Котлеты домашние с пюре жареные
Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели. Подаются с картофельным пюре
370 ₽145 g
Котлеты домашние с пюре на пару
Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели
370 ₽145 g
Котлеты домашние с пюре на пару
Из cвинoго и говяжьего фарша с соусом сацебели
370 ₽145 g
Котлеты домашние с пюре на пару
Из cвинoго и говяжьего фарша, с соусом Сацебели
370 ₽145 g
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе
450 ₽250 g
Долма из баранины
Биточки из бараньего фарша с рисом и мелко рубленной зеленью лук, чеснок, кинза и петрушка, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
350 ₽120 g
Долма из говядины и свинины
Биточки из мясного фарша с рисом и мелко рубленной зеленью лук, чеснок, кинза, петрушка и базилик, завернутые в виноградные листья и приготовленные на пару
Домашняя лапша, обжаренная с бараниной, тушенной с овощами. Подается с яичницей-глазуньей и острым соусом Лаза
520 ₽290 g
Котлеты домашние с пюре жареные
Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели. Подаются с картофельным пюре
390 ₽145 g
Котлеты домашние с пюре на пару
Из свиного и говяжьего фарша с соусом Сацебели
390 ₽145 g
Супы
Борщ с пампушками
Традиционный борщ яркого цвета на говяжьем бульоне с ломтиками говядины, со свеклой, белокочанной капустой, картофелем, чесноком, пассерованными репчатым луком и морковью. Приправляется солью, черным молотым перцем и лавровым листом. Сверху декорируе
390 ₽370 g
Домашний суп-лапша с курицей и грибами
На основе куриного бульона с домашней лапшой, куриным филе, шампиньонами, пассированными луком и морковью. Изюминкой супа являются перепелиные яйца
Куриный супчик с шампиньонами, домашней лапшой, перепелиным яйцом и свежим укропом
230 ₽350 g
Лагман из баранины с домашней лапшой
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом Лаза
550 ₽370 g
Лагман из баранины с домашней лапшой
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со соусом лаза. Острое блюдо
450 ₽320 g
Овощной суп по-грузински
Вегетарианский суп с красной фасолью, цукини, сладким перцем, картофелем, сельдереем, морковью, чесноком и хмели-сунели. Украшается мелко рубленной петрушкой
300 ₽300 g
Овощной суп по-грузински
Постное блюдо
190 ₽300 g
Овощной суп по-грузински
Овощной суп из картофеля, лука, моркови, цуккини, болгарского перца, стебля сельдерея, красной фасоли, приправ с петрушкой Постное блюдо
Суп из двух видов рыб с картофелем, луком, морковью, томатами Черри и дольками лимона
440 ₽300 g
Рыбный суп
Классический рыбный суп на бульоне из Лосося, с картофелем, морковья, перцем и лавровым листом
390 ₽300 g
Рыбный суп
Классический рыбный суп на бульоне из Лосося, с картофелем, морковья, перцем и лавровым листом
370 ₽300 g
Рыбный суп
Классический рыбный суп на бульоне из Лосося, с картофелем, морковья, перцем и лавровым листом
370 ₽300 g
Суп Борщ с пампушками
Традиционный борщ яркого цвета на говяжьем бульоне с ломтиками говядины, со свеклой, белокочанной капустой, картофелем, чесноком, пассированными репчатым луком и морковью. Приправляется солью, черным молотым перцем и лавровым листом. Сверху декорируе
290 ₽310 g
Суп Борщ с пампушками
Подается со сметаной
280 ₽310 g
Суп Лагман из баранины
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом лаза
420 ₽300 g
Суп Лагман из баранины
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом лаза
405 ₽300 g
Суп Лагман из баранины с домашней лапшой
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом Лаза
420 ₽300 g
Суп Лагман из баранины с домашней лапшой
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом лаза
420 ₽300 g
Суп Лагман из баранины с домашней лапшой
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом Лаза
420 ₽300 g
Суп Лапша домашняя с курицей
Куриный суп с шампиньонами, домашней лапшой, перепелиным яйцом и свежим укропом
210 ₽350 g
Суп Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
480 ₽350 g
Суп Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
450 ₽350 g
Суп Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
420 ₽350 g
Суп Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
380 ₽350 g
Суп Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
345 ₽350 g
Суп Хашлама
Баранина, вода питьевая, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатвй, кинза, петрушка, чеснок, соль, перец черный молотый, перец красный копченый
450 ₽350 g
Суп-Лапша домашняя с курицей
Куриный суп с шампиньонами, домашней лапшой, перепелиным яйцом и свежим укропом
230 ₽350 g
Тыквенный крем-суп
Пряный крем-суп из тыквы со сливками и специями, подается с тыквенным маслом, семечками и гренками
310 ₽310 g
Тыквенный крем-суп
Тыквенный супчик с бадьяном, лимонником, картофелем морковь, палочкой корицы и конечно же тыквой
280 ₽310 g
Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. (Острое блюдо) | 350 г
510 ₽350 g
Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
380 ₽350 g
Хашлама
Баранина, вода питьевая, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, кинза, петрушка, чеснок, соль, перец черный молотый, перец красный копченый
550 ₽351 g
Чечевичный суп
Густой крем-суп из чечевицы и овощей с добавлением зиры и куркумы, подается с долькой лимона и каплей оливкового масла
Овощной суп из картофеля, лука, моркови, цуккини, болгарского перца, стебля сельдерея, красной фасоли, приправ с петрушкой Постное блюдо
250 ₽300 g
Рыбный суп
Классический рыбный суп на бульоне из Лосося, с картофелем, морковья, перцем и лавровым листом
390 ₽300 g
Суп Борщ с чесночными гренками и сметаной
Традиционный борщ яркого цвета на говяжьем бульоне с ломтиками говядины, со свеклой, белокочанной капустой, картофелем, чесноком, пассированными репчатым луком и морковью. Приправляется солью, черным молотым перцем и лавровым листом. Сверху декорируе
350 ₽310 g
Суп Лагман из баранины с домашней лапшой
Домашняя лапша с бараниной, тушенной с репчатым луком, сладким перцем, китайской капустой, сельдереем, фенхелем, бадьяном и чесноком с томатным и соевым соусами. Подается со жгучим соусом Лаза
450 ₽300 g
Суп Харчо с говядиной
Пряный, острый грузинский суп с говядиной, рисом, чесноком и зеленью. Острое блюдо
490 ₽350 g
Суп Хашлама
Баранина, вода питьевая, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатвй, кинза, петрушка, чеснок, соль, перец черный молотый, перец красный копченый
490 ₽350 g
Суп Хашлама
410 ₽1 g
Суп Хашлама
410 ₽
Тыквенный крем-суп
Тыквенный супчик с бадьяном, лимонником, картофелем морковь, палочкой корицы и конечно же тыквой
290 ₽310 g
Тыквенный крем-суп
Тыквенный супчик с бадьяном, лимонником, картофелем морковь, палочкой корицы и конечно же тыквой
280 ₽310 g
Сезон баклажанов
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца и помидоров с добавлением лука, чеснока и острого стручкового перца в томатном соусе
470 ₽250 g
Бабагануш с чипсами
Запечённые баклажаны с грецкими орехами, кешью, кинзой и острым перцем. Подается с чипсами из лаваша и с зернами граната
440 ₽150 g
Баклажаны
Запеченный на мангале баклажан, с растительным маслом и солью
205 ₽100 g
Домашняя баклажанная икра
Баклажаны, томаты, репчатый лук и болгарский перец, приготовленный на углях, приправленные солью и черным молотым перцем с добавлением чеснока
340 ₽180 g
Запеченный баклажан веер
Запеченный баклажан с сулугуни, томатами и острым сметанным соусом. Подается со свежими томатами черри и зеленым салатом
640 ₽290 g
Запеченный баклажан с овощами Лодочка
Приготовленный на мангале баклажан, с начинкой из сулугуни, шампиньонов, красного болгарского перца, томатов, цуккини и специй. Подается с петрушкой
640 ₽280 g
Кучмачи из баклажанов с шампиньонами
Баклажаны с шампиньоны, обжаренные с цуккини, чесноком и специями хмели-сунели. Подается со свежей кинзой и петрушкой
490 ₽300 g
Маринованные баклажаны с перцем По-Корейски
Закуска из маринованных баклажанов, со сладким болгарским перцем, морковью и специями. Подается с свежей кинзой и обжаренным кунжутом
330 ₽150 g
Мусака
Традиционная греческая мясная запеканка: обжаренные баклажаны с картофелем, выложенные слоями. С начинкой из сыра сулугуни с соусом бешамель. Подается с свежим укропом
490 ₽230 g
Обжаренные баклажаны с шампиньонами По-Грузински
Обжаренные баклажаны с шампиньонами, сладким болгарским перцем, морковью, красным луком. Подается с свежей кинзой и чесноком
330 ₽150 g
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов, с начинкой из острой ореховой пасты, с зернами граната. (Острое, постное блюдо)
690 ₽190 g
Салат из запеченных овощей
Баклажаны, помидоры и болгарский перец, предварительно запеченные на мангале, смешиваются с мелко рубленными красным луком, чесноком, базиликом и кинзой. Заправляется оливковым маслом. Украшается веточкой красного базилика. Подается холодным
650 ₽255 g
Салат с жареными баклажанами и томатами
Салат из кубиков обжаренного баклажана, томатов и сливочного сыра с зеленью (укроп, петрушка, базилик и кинза) со сладким чили соусом и белым кунжутом
530 ₽225 g
Суп-пюре из баклажанов с гренками
Суп из красных баклажанов, с зеленым базиликом и свежим тархуном, чесноком, специями хмели-сунели и черным перцем. Подается с бородинскими гренками
390 ₽310 g
Хачапури По-Аджарски с овощами
Пирог в форме Лодочки из дрожжевого теста с начинкой из баклажана и смеси сыров: Сулугуни и Имеретинского. Подается с кинзой
530 ₽400 g
Фирменные блюда
Айран
Национальный кисломолочный напиток с мелко тертым свежим огурцом и кавказской зеленью (укроп, кинза, зеленый лук)
490 ₽500 g
Айран
Кисломолочный напиток с кавказской зеленью
190 ₽500 g
Айран
Кисломолочный напиток с кавказской зеленью
140 ₽200 g
Айран
Кисломолочный напиток с кавказской зеленью
140 ₽200 g
Лобио Харкалия
Цельная красная фасоль, обжаренная с репчатым луком, томатом, ароматными специями, зеленью кинзы и красной аджикой. Украшается рубленой кинзой