Jules Verne

108

Reviews

427

Features

Гарниры

Закуски

Мясо и птица

Паста

Рыба и морепродукты

Салаты

Соусы

Супы

Хлеб

Рыба и морепродукты

Биточки из тигровых креветок

с сурими, подаются с мусс-пюре и сочными томатами черри

830 ₽320 g

Кавардак из морепродуктов а-ля Жюль Верн

4900 ₽820 g

Клыкач Антарктический

Готовится на гриле

1460 ₽200 g

Креветки тигровые в сливочном соусе

Нежное обжаренное мясо тигровых креветок находит свой контраст в фирменном соусе. Подается с хрустящей чиабаттой

970 ₽200 g

Креветки тигровые в чесночном маринаде

970 ₽200 g

Мидии в белом вине

Нежные мидии, приготовленные в ароматном белом вине, придают блюду утончённый вкус. Специи подчёркивают морской характер морепродуктов, а свежая зелень добавляет лёгкость и свежесть

910 ₽300 g

Мидии в сливочно-сырном соусе

Погрузитесь в нежную гармонию вкусов морепродуктов: сочные мидии Киви в изысканном соусе из сливок и пармезана, с лёгкой кислинкой лимона и пикантной ноткой специй

910 ₽300 g

Морские гребешки

На подушке из молодой спаржи с сочным томатом черри в сливочном соусе

1650 ₽265 g

Филе судака

С ростками молодой спаржи и зеленым горошком в сливочном соусе

970 ₽280 g

Черноморские рапаны в пикантной глазури

Плотное упругое мясо черноморского рапана с ярко выраженным морским вкусом и ароматом, обжаренное в фирменном соусе. Подается с хрустящей чиабаттой

1040 ₽150 g

Черноморские рапаны в сливочно-сырном соусе

Плотный упругий черноморский рапан с ярко выраженным морским вкусом и ароматом, обжаренное в фирменном соусе. Подается с хрустящей чиабаттой

1040 ₽230 g

Мясо и птица

Бефстроганов

Говядина нарезается тонкими ломтиками, обжаривается до золотистой корочки и тушится в ароматном соусе с грибами. Подаётся с картофельным пюре

870 ₽330 g

Биточки из кролика

Нежные биточки из кролика с ароматным пюре и сливочным соусом

770 ₽370 g

Куриное филе

Куриное филе, обжаренное на гриле, с гарниром из свежих овощей

670 ₽200 g

Медальоны из говяжьей вырезки

Нежные кусочки телятины, приготовленные до идеальной степени прожарки. Сочные томаты и баклажаны добавляют лёгкую сладость и свежесть. Завершает композицию лёгкая заправка на основе сливок с пикантной руколой

970 ₽330 g

Стейк Рибай

Обратите внимание, что степень готовности блюда может измениться в процессе доставки. Настоящая классика среди стейков, источающая божественный аромат дыма и мякоти, искрящаяся на тарелке капельками жира. Подается с букетом зелени и битыми огурцами

4600 ₽330 g

Филе Миньон

Обратите внимание, что степень готовности блюда может измениться в процессе доставки. Лёгкость и воздушность филе-миньон словно шепчут вам секрет кулинарного мастерства, поражая идеальным сочетанием простоты и роскоши

2400 ₽330 g

Закуски

Мясная палитра

Из свиной грудинки, буженины, карбонада и мраморной подчеревины

670 ₽240 g

Овощная палитра

Из розовых томатов, фермерских огурцов и болгарского перца

430 ₽400 g

Рулеты из лосося слабой соли

С нежным икорным кремом и мини-тостами

1040 ₽200 g

Сырная палитра

Из сыров пармезан, чеддер, дорблю, маасдам подается с цветочным медом и грецким орехом

870 ₽225 g

Тартар из говяжьей вырезки

с пикантными каперсами, перепелиным яйцом и пармезановой крошкой

870 ₽190 g

Салаты

Салат с морепродуктами

С черноморскими рапанами, тигровыми креветками, командорским кальмаром в пикантной глазури, мидиями, авокадо, перепелиными яйцами, сочными томатами черри, болгарским перцем и миксом салата под фирменным соусом и пармезановой крошкой

1040 ₽270 g

Салат с хрустящими баклажанами

Нежный сливочный сыр, сочные розовые томаты и миксом салата с фирменной азиатской заправкой

630 ₽290 g

Теплый салат с говяжьей вырезкой

Обжаренной до румяной корочки с сочными томатами конкассе, болгарским перцем, фермерским огурцом и миксом салата с фирменным соусом

770 ₽220 g

Цезарь с красной рыбой

На подушке из хрустящего микс-салата с томатами черри, перепелиными яйцами и фирменными сухарями с традиционным соусом цезарь и пармезановой крошкой

730 ₽210 g

Цезарь с тигровыми креветками

730 ₽210 g

Гарниры

Картофель по-деревенски

300 ₽150 g

Картофель фри

270 ₽180 g

Картофельное пюре с сыром

230 ₽170 g

Спаржа

470 ₽120 g

Супы

Куриный бульон

С домашней лапшой и перепелиным яйцом

400 ₽340 g

Том ям

Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом сочетает в себе пикантность пасты том ям и нежность кокосового молока. Морепродукты — креветки, кальмар и мидии — придают блюду насыщенный вкус, а имбирь и лемонграсс добавляют освежающую нотку. Кедровый оре

730 ₽300 g

Традиционный борщ с салом и чесноком

Наваристый бульон с томленой говяжьей вырезкой и деревенской сметаной

630 ₽450 g

Уха северных морей

Насыщенный рыбный бульон, нежнейшее филе лосося и белое плотное мясо клыкача

600 ₽350 g

Паста

Фетучини с морепродуктами

Паста собственного производства, приготовленная на сливочной основе

870 ₽330 g

Фетучини с филе красной рыбы

Паста собственного производства, приготовленная на сливочной основе

870 ₽220 g

Соусы

Белый соус

170 ₽50 g

Красный соус

170 ₽50 g

Хлеб

Булочки

150 ₽80 g

Updated: January 4. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.