Kafe

Сильно газированный напиток пепси

Этот древний кавказский напиток, который пьют на протяжении 15 веков. Отлично подходит к любому блюду нашего кафе

Домашние компоты варим из свежих фруктов и ягод

Домашний морс, сварен из брусники и клюквы. Насыщенный вкус без излишков сахара

Минеральная вода боржоми

Минеральная вода ессентуки

Минеральная вода рычал-су

Безалкогольный напиток с ароматом барбарис, сделан на воде горного источника натахтари

Безалкогольный напиток с ароматом груша, сделан на воде горного источника натахтари

Безалкогольный напиток с ароматом тархун, сделан на воде горного источника натахтари

Куриные крылья замаринованы в фирменном соусе. Подаются с помидором, огурцом и кольцами лука

Главным ингредиентом является фарш из баранины, который не содержит хлеба, яиц, крахмала, муки и других связующих его компонентов. Мягкие и нежные сочные колбаски для отличной трапезы. Подается с сервировкой из томатов и огурцов, лука и лаваша

Жареные на углях нежные колбаски из куры

Главным ингредиентом является фарш из свинины, который не содержит хлеба, яиц, крахмала, муки и других связующих его компонентов. Мягкие и нежные сочные колбаски для отличной трапезы. Подается с сервировкой из томатов и огурцов, лука и лаваша

Филе радужной форели на углях. Подается со специальным соусом наршараб и дольками лимона

Вкусная и мясистая часть барана пожарена на мангале. Сервируется помидором, огурцом, репчатым луком и лавашем

Нежная мякоть барана готовится на угля. Подается с сервировкой из томатов и огурцов, лука и лаваша

Куриная грудка с нежными специями готовится на мангале. Оставаясь нежной и сочной внутри. Подается с сервировкой из томатов и огурцов, лука и лаваша

Шашлык из шеи свинины, по классическому рецепту, где нет ничего лишнего. Это способ, в котором нет уксуса, а лишь лук, перец, и соль. Подается с сервировкой из томатов и огурцов, лука и лаваша

Вкусное и сытное блюдо из баранины и овощей, которое в первую очередь понравится своим насыщенным вкусом. Подается с чесночным соусом

Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками на ароматном бараньем бульоне

Национальный суп из баранины, приготавливаемый в глиняной закрытой посуде на углях

Хорошо сваренный суп из копченостей и кучей мяса. Подается со сметаной

Фасолевый суп похож на густую пасту. Он кажется тяжелым, но на самом деле в нем много овощей. Наедаешься, но не переедаешь. Готовим его на телятине

Всем знакомый суп из телятины с рисом и соусом. Суп очень пряный, острый, с обилием зелени и намного гуще, чем классические супы. Подается со сметаной

Отличное сочетание соленого и острого. Черемша, огурцы, помидоры, чеснок, бел./красн. Капуста и острый перец

Самая настоящая, исконно русская закуска к горячительным напиткам. Сельдь, отварной картофель и лук

Домашний рассольный сыр

Домашняя сметана с укропом

Отличная закуска перед шашлыком

Ломтики молодого картофеля с чесноком. Пикантно и сытно

Картофель, жареный во фритюре

Сладкий перец, баклажан/кабачок, грибы и сладкий помидор. Зажарены на углях до румяной корочки

Картошка с курдюком запечена на углях. Подаётся посыпанной укропом

Легкий салат из свежих овощей, сбрызнут лимоном и заправлен маслом

В салате отлично сочетаются нежная куриная грудка с шампиньонами, а сверху нежная сырная шапка

Вкусный и сытный салат из говядины. Классическое сочетание ингредиентов мясо, сол. Огурец, яйцо, морковь и горошек

Фаршированные овощи разных цветов. Перец, баклажан и сладкий помидор. Подаются с чесночным соусом

Большая порция мяса и картофеля с сытным бульоном. Сдобрите его сметаной, которую мы подаем вместе с ним. Получится неповторимо