Это кафе — настоящая жемчужина! Мы давно хотели попробовать настоящую бурятскую кухню, и здесь наши ожидания не просто оправдались, а были превзойдены на все сто! Буузы — это просто шедевр! Тесто тонкое, сочное, в меру упругое, а внутри — ароматный, горячий бульон и идеально приготовленная баранина. Подавали их piping hot, с дымком, прямо из пароварки. Ели, разумеется, руками, как и положено, боясь упустить ни капли этого чудесного сока. Идеальное соотношение теста и начинки. Хушууры хрустящие, золотистые, абсолютно нежирные. Чувствуется, что жарят их в свежем масле и подают сразу, пока они в самом соку. Начинка сочная, прекрасно приправлена. Отличная альтернатива буузам, если хочется чего-то хрустящего. Но главным открытием стал Таёжный десерт!Это что-то невероятное! Чувствуется настоящий вкус тайги — терпковатый, смолистый, с нотками диких ягод, легкой кислинкой и нежной сладостью. Очень необычно, свежо и безумно вкусно. Идеальное завершение такой сытной трапезы. Обстановка в кафе очень уютная, чувствуется национальный колорит, играет приятная фоновая музыка. Батр- владелец внимательный и душевный, с радостью всё объяснил и подсказал по блюдам. Однозначно рекомендую всем, кто устал от привычной кухни и хочет познакомиться с настоящими, аутентичными и невероятно вкусными блюдами Бурятии. Обязательно вернёмся снова, чтобы попробовать всё остальное в меню!

Андрей Лаптанович

Level 5 Local Expert

Шикарное место с приветливым и добрым персоналом. Рассказали про все что есть в меню, с подробным описанием. Предложили попробовать дополнительные блюда, которые оказались действительно очень вкусными. Окрошка классная, вкусная. Бууз очень сочный. Рекомендую данное заведение для посещения - останетесь довольны. Уровень цен приемлемый, даже ниже среднего по поселку, но качество еды выше. Удачи в развитии, завтра забежим еще!

Ольга

Level 6 Local Expert

Еда вкусная, свежая. Отличное обслуживание - посоветовали, рассказали все. Вкусный таежный десерт. Морс облепиховый водянистый. По ценам - буузы от 110 до 140 р/шт, десерт 350, морс 90.

Кафе

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

32 reviews