После внимательного изучения экспозиции Музея ботика Петра I просто необходимо подкрепиться. Кафе «Ботик» у автостоянки вполне подходит для этого. Очень вкусные рыбные блюда, особенно хороша рыба, приготовленная в горшочке. Вкусный морс. Но вот десерт Тирамису немного подкачал. Мало того, что он из заморозки, так и подан он был в самом начале, перед ожиданием основного блюда. Поэтому к моменту поедания совершенно расплылся. Да и цена такого чуда из морозильника не порадовала. Зато вид на водные просторы Плещеева озера совершенно очаровательный. С высоты второго этажа открытой веранды кафе открывается простор, которым трудно не наслаждаться. Уже только за это (и за рыбное блюдо!) высший балл!

Show business's response

Ирина Васильева

Level 27 Local Expert

Проезжая мимо и увидев «Ботик», решили здесь пообедать, так как вид с дороги оригинален и нам понравился.. Есть основной большой зал с видом на озеро и веранда. Интерьер как бы в морском стиле, корабли на стенах, штурвал... Само меню скучное, оформлено очень просто, совсем не аппетитно. Брали два салата «моя рыбачка» и «у моря», солянка по-плещеевски и фирменное блюдо «рыба по-плещеевски. Порции средние. Оформление и подача мне не понравилась совсем, поэтому и фоткать не стала. Например, «рыба по-плещеевски» была вкусной, но подача…. Просто на тарелке лежит кусок рыбы, и все! Вообще никакого оформления блюда нет. А ведь меню достаточно разнообразное, расписана даже калорийность блюд. Если его красиво оформить, добавить цветную графику или фотографии клиентам это точно понравится. Ну и столики тоже стоит декорировать, они стоят совсем голые. Приборы для специй, салфетки, маленькие декоративные вазочки….Все это привлекает и радует глаз клиента. Просто вкусно приготовленное блюдо - это важно, это главное. Но этого мало. Подача и оформление блюд очень важны, они создают аппетит, настроение и желание вернуться вновь! Скрыть