Kalinnik

Вторые бдюда

Вторые блюда

Десерт

ПЕЛЬМЕНИ

САЛАТ

Супы

Десерт

Медовик с сотами наших пчел

Мед, сахар, мука пшеничная, сметана, сливки , грецкий орех, яйцо, цветочная пыльца

340 ₽130 g

Калинник Классический

Калинник - это десерт, в котором переплелись традиции прошлого и технологии современности. Три вида муки, начинка из калинового джема с легкой горчинкой и сладкая глазурь из белого шоколада и сгущенного молока

350 ₽120 g

Калинник Черная смородина

Калинник - это десерт, в котором переплелись традиции прошлого и технологии современности. Три вида муки, начинка из джема черной смородины с легкой горчинкой и сладкая глазурь из белого шоколада и сгущенного молока

350 ₽120 g

Калинник Малина

Калинник - это десерт, в котором переплелись традиции прошлого и технологии современности. Три вида муки, начинка из малинового джема с легкой горчинкой и сладкая глазурь из белого шоколада и сгущенного молока

350 ₽120 g

Калинник Облепиха

Калинник - это десерт, в котором переплелись традиции прошлого и технологии современности. Три вида муки, начинка из облепихового джема с легкой горчинкой и сладкая глазурь из белого шоколада и сгущенного молока

350 ₽120 g

Калинник Голубика

Калинник - это десерт, в котором переплелись традиции прошлого и технологии современности. Три вида муки, начинка из джема голубики с легкой горчинкой и сладкая глазурь из белого шоколада и сгущенного молока

350 ₽120 g

ПЕЛЬМЕНИ

Пельмени в перечном соусе

Пельмени с говядиной, соус перечный, лук сушеный

640 ₽200 g

Пельмени Фо-Бо

Пельмени с говядиной, бульон говяжий, редис, лук зеленый, специи

490 ₽380 g

Пельмени в сметанном соусе

Пельмени из говядины, сметанный соус, масло зеленое, огурцы малосольные

490 ₽210 g

Пельмени в сливочном соусом

Пельмени из говядины, сливочный соус, каперсы, огурцы малосольные, лук зеленый

490 ₽210 g

Пельмени куриные с бульоном и жареными вешенками

Пельмени куриные, вешенки, бульон куриный, лук зеленый

490 ₽400 g

Пельмени с ряженкой

Пельмени с курицей, соус из ряженки, семечки подсолнуха

490 ₽200 g

Вторые бдюда

Жаркое с домашним цыпленком и картофелем

Нежное куриное бедро, томлёное в ароматном курином бульоне с томатной пастой, сладким болгарским перцем, сочными помидорами и луком.

490 ₽400 g

Катанка с белыми грибами, томленым мясом, брусникой и малосольным огурцом

Это авторская интерпретация старинного блюда. Исторически «катанка» готовилась из пшена, обкатанного в яичном тесте — так каждое зернышко покрывалось тонкой оболочкой.Её дополняют ароматные белые грибы, томлёная говяжья шея, кисло-сладкий брусничн...

790 ₽250 g

Нежные тефтели с пастой в томатном соусе

Сочные тефтели из нежного мясного фарша томятся в насыщенном томатном соусе с луком, чесноком, куриным бульоном и лёгкой кислинкой свежего лимона. Соус бархатистый, сбалансированный — сладость помидоров Пилатти мягко играет с пряными нотками чёрно...

490 ₽300 g

Рубленая котлета из телятины с картофельным пюре, гранатовым соусом

Готовится из свежего фарша телячьего бедра с добавлением обжаренного лука и сливок для мягкости. Подается на подушке из воздушного картофельного пюре, обогащённого сливочным маслом и молоком.

590 ₽250 g

Супы

Борщ с большим куском мяса

Наваристый борщ с сочным куском мяса — горячий, ароматный и сытный.

490 ₽400 g

Суп из фермерской курицы с домашней лапшой

390 ₽300 g

Суп из запеченой тыквы с говядиной

Нежный суп из запечённой тыквы с сочной говядиной и хрустящими тыквенными семечками — тёплый, насыщенный и с лёгкой сладостью.

490 ₽300 g

Вторые блюда

Курник

Курник рязанский — традиционный русский пирог с многослойной начинкой: чередующиеся блины «Караваев», сочная курица, свежие овощи и варёные яйца.

450 ₽220 g

САЛАТ

Салат "Мимоза" с щукой

Щука слабосоленая, яйцо куриное, картофель, морковь, майонез, горчица, лук красный

460 ₽190 g

Updated: October 19. Source: Representative of the organization