Kamin

392

Features

БЛИНЫ

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ДЕСЕРТЫ

КОФЕ

НАПИТКИ

ПАСТЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

САЛАТЫ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ЧАЙ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Стейк из свинины

Маринованный и обжаренный со специями свиной стейк

430 ₽125 g

Свинина по-строгоновски

Сочные кусочки свинины в сливочно-грибном соусе с жареной картошечкой, подаются на горячей сковородке

680 ₽280 g

Жаркое в горшочке по-русски

Запеченные в горшочке свинина и овощи (кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры. лук, морковь, картофель) под хрустящей крышечкой из слоеного теста

500 ₽280 g

Kamin-бифштекс

Фирменный бифштекс из говядины с картофельным пюре

730 ₽350 g

Телятина по-строгоновски

Сочные кусочки телятины в сливочно-грибном соусе с жареной картошечкой, подаются на горячей сковородке

1560 ₽280 g

Томленые телячьи щечки

Нежные кусочки телятины в фирменном соусе

870 ₽300 g

Хуторок (запеченный язык с картофелем)

Картофельный гратен с языком и луком в сметанном соусе

650 ₽390 g

Пельмени в горшочке

Пельмени домашнего приготовления, заправка на выбор

290 ₽200 g

Кордон-блю

Котлета из натурального куриного мяса с начинкой из ветчины и сыра

490 ₽200 g

Судак в панировке

Филе судака с хрустящей корочкой

590 ₽140 g

Семга, запеченная в фольге

Стейк из семги и овощи в сливочно-сырном соусе, запеченные в фольге

1320 ₽310 g

Семга в кунжуте

Обжаренное филе семги в кунжутной обсыпке подается на подушке из хрустящих картофельных дранников с соусом Гурман

1240 ₽300 g

Семга-темпура

Кусочки семги в хрустящем кляре подаются с соусом Гурман

1200 ₽245 g

Рататуй с кальмаром

Овощное блюдо с кальмарами, приправленное чесночком и прованскими травами. подается на горячей сковородке

790 ₽400 g

Отбивная "Веселый сапожник"

свиная отбивная из фермерского мяса в сырной хрустящей корочке

420 ₽170 g

Мясная мозаика

Жареные с ароматными специями телятина, свинина, куриная грудка подаются с фирменным соусом

980 ₽170 g

Курочка в конверте

Куриной филе запекается и подается в фольге с овощами (цветная капуста, цукини, баклажан, болгарский перец, лук)

740 ₽300 g

Волжский судак "Красавчик"

Жареное филе судака подается с картофельными оладьями

890 ₽350 g

САЛАТЫ

Цезарь с курицей

Сочетание вкусов салатных листьев, запеченной курицы, сыра Пармезан, хрустящих сухариков, заправленных специальным соусом

470 ₽200 g

Болгарский

Нежный вкус куриного филе, болгарского перца, свежего огурца, маринованного огурца, яйца, листьев салата Айсберг, сельдерея, заправленных майонезом

430 ₽200 g

Оливье Ретро

Оригинальный рецепт популярного салата с добавлением курицы и телячьего языка под майонезной заправкой

430 ₽200 g

Пикантный

Язык, запеченное филе курицы, грибы, сыр, грецкий орех, чеснок заправляются майонезом

640 ₽200 g

Салат с цыпленком и беконом

Обжаренное филе цыпленка, бекон, вяленные помидоры, салатные листья в заправке на основе оливкового масла и апельсинового сока

470 ₽160 g

Салат с ростбифом

В состав входят: салатный микс, вяленые томаты, ростбиф, орехи. Заправка на основе растительного масла, меда и соевого соуса

670 ₽150 g

Рубиновый

Отварная говядина, свекла, картофель, лук, чернослив, майонез, уложенные слоями и украшенные гранатом

370 ₽200 g

Азия

Свежие овощи в сочетании с креветками и мясом курицы под легкой заправкой на основе оливкового масла

620 ₽150 g

Микс-салат с морепродуктами

Сочетание креветок и кальмаров со свежим огурцом, авокадо, салатным миксом в заправке на основе кунжута и горчицы

730 ₽200 g

Таинственный остров

Сочетание вкусов креветок, кальмаров, крабовых палочек в заправке из майонеза с лимончиком, чесноком и зеленью

790 ₽150 g

Добрый боцман

Семга, картофель, свежий огурец, пекинская капуста, репчатый лук, заправка на основе майонеза

450 ₽170 g

Салат с угрем

Копченый угорь, салатный микс, авокадо, огурец, кунжут в оригинальной заправке на основе оливкового масла

600 ₽200 g

Греческий

Классическое сочетание свежих овощей, салатных листьев, оливок и брынзы, заправленных оливковым маслом и прованскими травами

390 ₽200 g

Теплый салат с орехами

Обжаренная телечья вырезка, листья салата, обжаренные цукини и баклажан, сыр Пармезан, заправленные бальзамическим уксусом и оливковым маслом с кедровыми орешками

680 ₽150 g

Теплый салат с куриной печенью

Обжаренная куриная печень, смесь салатных листьев, капуста брокколи, помидоры черри в оригинальной заправке из оливкового масла и апельсинового сока

560 ₽200 g

Салат с хрустящими баклажанами

Обжаренные баклажаны, сочные томаты и зелень, заправленные кисло-сладким соусом

390 ₽200 g

Салат с семгой

Сочный зеленый микс в сочетании с семгой и яйцом пашот в заправке на основе растительного масла

730 ₽190 g

Шубка

Традиционный рецепт селедки под шубой

370 ₽300 g

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти мясное

Буженина по-домашнему, балык, язык отварной, колбаса сырокопченая

760 ₽190 g

Язык отварной

Ломтики отварного телячьего языка, подается с хреном

550 ₽125 g

Рулетики из ветчины

Традиционные рулетики с начинкой из сыра,чеснока и майонеза

330 ₽140 g

Рулетики из баклажанов с мягким сыром

Завернутые в рулетики баклажаны с начинкой из мягкого сыра и овощей

280 ₽120 g

Ассорти рыбное

Норвежская семга, канапе с красной икрой, блинный рулет с семгой

2100 ₽295 g

Блинный рулет с семгой

Блинный рулет с оригинальной начинкой из семги и мягкого творожного сыра

370 ₽100 g

Селедочка с картофелем и ржаными тостами

Филе сельди с отварным картофелем, душистым маслом, маринованным луком и ржаными тостами

280 ₽250 g

Овощной букет

Ассорти из свежих овощей: огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень

350 ₽200 g

Крестьянские разносолы

Тарелка разносолов: маринованная капуста, соленые огурчики, помидоры, чеснок, острый перчик

350 ₽250 g

Сырная тарелка

Ассорти из нескольких видов благородных сыров с виноградом и грецким орехом

860 ₽180 g

Микс из маслин и оливок

300 ₽100 g

ГАРНИРЫ

Картофель фри

150 g

220 ₽

Картофель по-деревенски

150 g

220 ₽

Пюре картофельное

150 g

120 ₽

Картофель отварной с маслом и зеленью

150 g

100 ₽

Рис с овощами

150 g

120 ₽

Спагетти

150 g

90 ₽

ДЕСЕРТЫ

Профитроли

280 ₽100 g

Штрудель венский

Вишневый или яблочный штрудель подается с шариком мороженого

220 ₽170 g

Брауни шоколадный

200 ₽100 g

Саквояж

260 ₽150 g

Маленькая фруктовая ваза

Очищенные фрукты на шпажках

360 ₽200 g

Шарик мороженого

Клубничное, ванильное, шоколадное

80 ₽50 g

БЛИНЫ

Блины с курицей

Нежная начинка из курицы, грибов и сыра

410 ₽250 g

Блины с мороженым

Горячие блинчики, шарик мороженого, фруктовый соус

210 ₽220 g

Блины с фруктами

Начинка из фломбированных фруктов, подаются с фруктовым соусом

270 ₽265 g

Блины с ветчиной

Пикантная начинка из ветчины, соленого огурчика и сыра

310 ₽270 g

Блины с сиропом или сгущенным молоком

Горячие блинчики подаются с сиропом или сгущенным молоком

140 ₽180 g

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Сырные шарики

Хрустящие шарики с нежной сырной серединкой подаются с клюквенным соусом

300 ₽120 g

Жульен из грибов и курицы

Классический жульен из шампиньонов и курицы в сливочном соусе

400 ₽130 g

Жульен из грибов

Классический жульен из шампиньонов в соусе Бешамель

440 ₽130 g

Цветная капуста

430 ₽200 g

Овощи-гриль

Цукини, баклажаны, болгарский перец, лук, помидоры, жаренные на гриле

440 ₽200 g

КОФЕ

Эспрессо

50 g

120 ₽

Двойной эспрессо

110 g

200 ₽

Американо

200 g

120 ₽

Капучино

300 g

200 ₽

Латте

200 g

160 ₽

ПАСТЫ

Паста с телячьими щечками

630 ₽285 g

Паста Болоньезе

Классический рецепт итальянской пасты

420 ₽270 g

Паста Карбонара

Спагетти, бекон, сливочный соус, сыр Пармезан

480 ₽270 g

Паста Негро с креветками

Черная паста с креветками в сливочном соусе

730 ₽270 g

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Солянка мясная

300 gКлассическая мясная солянка приготовлена на говяжьем бульоне

290 ₽

Суп-лапша куриный

300 gКуриный супчик с лапшой домашнего приготовления

160 ₽

Бульон куриный

300 gс профитролями или гренками

220 ₽

Борщ

300 gТрадиционное блюдо по классическому рецепту подается со сметаной

190 ₽

ЧАЙ

Чай в чайнике

600 g

150 ₽

Чай, чашка

200 g

40 ₽

НАПИТКИ

Какао с зефиром Маршмеллоу

200 g

180 ₽

Updated: March 15. Source: Representative of the organization