Search
Directions

Karaman

Overview
Menu
Photos
506
Reviews
2424
Features
Вторые бдюда
Вторые блюда
Десерты
Закуска
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соуса
Вторые блюда
Чир-чир (с мясом)
Чебурек из смешанного фарша говядины и баранины с добавлением зелени.
190 ₽1 pcs.
Чир-чир (овощной)
Чебурек в состав которого входит помидор, болгарский перец, брынза, чеснок, зелень и белый соус.
180 ₽1 pcs.
Чир-чир (с сыром)
Чебурек с твердым сыром и томатным соусом.
180 ₽1 pcs.
Катламка
Чебурек без начинки.
70 ₽1 pcs.
Янтык
Караимский пирожок Филе индейки, картофель, лук, специи.
200 ₽1 pcs.
Караимский пирожок из слоеного теста и молотого мяса
Караимский пирожок из слоеного теста и молотого мяса (говядина)
180 ₽1 pcs.
Караимский пирожок из слоеного теста с сыром и творогом
Караимский пирожок из слоеного теста с сыром и творогом.
150 ₽1 pcs.
Антрекот
Цена за 100г. Баранина на кости и запечёнными овощами.
450 ₽100 g
Къой этти бэджирмэкнен
Баранина под ореховым соусом с чечевицей.
650 ₽300 g
Кабурга-аши
Ребрышки говяжьи с тушеными овощами и фасолью.
850 ₽300 g
Силькмэ
Мясо с овощами в горшочке. Говядина, баклажан, помидор, лук, чеснок, зелень.
700 ₽300 g
Тавук соусында (цыпленок)
Цена за 100г. Запеченный цыпленок с белым соусом и зеленью.
280 ₽100 g
Пэпий алманен
Цена за 100г. Утиная ножка, запечённая с яблоком.
320 ₽100 g
Кефаль по-гречески
Цена за 100 г. Кефаль запеченная под овощами.
300 ₽100 g
Пилав
Плов с индейкой и черносливом
470 ₽300 g
Кьофта
180/50 г Тефтели мясные с черносливом и красным соусом.
490 ₽230 g
Сарма\Голубцы в виноградных листьях
170/50г Голубцы в виноградных листьях
480 ₽1 pcs.
Печеные овощи
Перец, кабачок, чеснок, помидор, баклажан, картофель и зелень.
500 ₽1 pcs.
Имам-баилды
Тушеные овощи. Перец, баклажан, морковь, лук, помидор.
350 ₽200 g
Къой эты кэмикнэн\Баранья рулька с соусом из запеченного болгарского перца и нутом
Баранья рулька с соусом из запеченного болгарского перца и нутом
420 ₽100 g
Толдурылгъан бакълажан\Баклажан запеченный с фаршем из баранины и молодым сыром
Баклажан запеченный с фаршем из баранины и молодым сыром
500 ₽1 pcs.
Тавук соусында
Цена за 100г. Запеченное куриное бедро с белым соусом и зеленью.
240 ₽100 g
Гарнир овощной
Помидор, огурец, зелень.
100 ₽100 g
Картофель отварной
100 ₽200 g
Закуска
Пширильген юмурта
Печеные куриные яйца с овощами и зеленью.
290 ₽2 pcs.
Бастурма
Вяленая говядина со специями.
440 ₽100 g
Язык бараний отварной
Соус на выбор.
490 ₽100 g
Язык говяжий отварной
Соус на выбор.
470 ₽100 g
Брынза с оливками
330 ₽150 g
Маслины/Оливки
Маслины или оливки.
200 ₽100 g
Тавукъ джийэри ве бакъла\Паштет из куриной печени, паштет из фасоли с тостами
Паштет из куриной печени, паштет из фасоли с тостами. 100\50\50г
350 ₽1 pcs.
Сары йумытханын
Печеные куриные яйца под сметаной и добавлением зелени.
325 ₽3 pcs.
Этли Чанакъ (мясная тарелка)
Бастурма 75г (вяленая говядина со специями) Какач тавук 75г (вяленое куриное мясо)
580 ₽150 g
Какач тавук
Вяленое куриное мясо.
300 ₽100 g
Лимон нарезка
Нарезка лимона.
120 ₽50 g
Леб леби
Закуска из обжаренного нута и арахиса.
200 ₽150 g
Туршу (Соленья по-домашнему)
Огурцы, помидоры, чеснок, капуста, зелень.
320 ₽320 g
Салаты
Салат "Чобановский"
Огурцы, помидоры, брынза, маслины, зелень.
350 ₽200 g
Салат с языком
Язык говяжий отварной, белый соус, яйца перепелиные, помидоры, зелень, огурцы.
550 ₽200 g
Этли салаты
Телятина, запеченные баклажан и паприка, грецкий орех, соевый соус и зелень.
620 ₽200 g
Салат с фасолью
Фасоль, помидоры, салат, чеснок, зелень, маринованный лук.
350 ₽200 g
Салат с помидорами и брынзой
С ялтинским луком, брынзой, помидорами и зелеью.
340 ₽200 g
Къавурма салаты
Телятина, запеченный баклажан, помидор, перец, ялтинский лук, гранат, кинза, с дижонской горчицей и лимоном.
620 ₽200 g
"Яш салаты"
Помидоры, огурцы, лук, зелень.
300 ₽200 g
"Сарымсак пеныр"
Тертый сыр с майонез, чесноком и яйцом.
250 ₽100 g
Салат из свежей капусты
С зеленым горошком и зеленью.
200 ₽150 g
Салат из запеченной свеклы с ялтинским луком и брынзой
свекла, грецкий орех, брынза, зеленый лук, ялтинский лук, бальзам. уксус, оливковое масло
320 ₽200 g
Салат из помидор и паприки
С ялтинским луком и брынзой
390 ₽200 g
Ассорти овощное
Помидоры, огурцы, перец, зелень, ялтинский лук.
450 ₽300 g
Салат из свеклы с черносливом
Свекла, чернослив, грецкий орех, майонез.
280 ₽150 g
Напитки
Кизиловый щербет
Компот из кизила.
170 ₽500 ml
Барлалык
Холодный чай из ферментированных виноградных листьев.
120 ₽0.5 ml
Сок в ассортименте
Сок в ассортименте
50 ₽200 ml
Пиво в ассортименте
«Крым» Жигулевское светлое 150р Евпаторийское нефильтрованное 170р Евпаторийское солодовое пшеничное 170р «Черная гора» темное 180р
150 ₽0.5 l
Лимонад
Лимонад «Крым» 0,5л
140 ₽0.5 l
Боржоми стекло
200 ₽500 ml
Питьевная вода
Бутылочная газированная Бутылочная не газированная
80 ₽500 ml
Чай в ассортименте
Чай с жасмином Чай черный Чай на крымских травах Чай зеленый Чай фруктовый
200 ₽1 l
Кофе
С добавление корицы
120 ₽
Буза квас из пшена
1л - 250
50 ₽200 ml
Первые блюда
Хамур Долма
Маленькие пельмени собственного производства с бульоном и зеленью. По желанию добавляется красный соус и катык.
350 ₽250 g
Нохут-аши
Суп из нута и баранины.
470 ₽300 g
Шорба-Бэрджимэкнэн
Суп из чечевицы и говядины с запечённым перцем.
450 ₽300 g
Язма
Освежающий летний суп из огурца, чеснока, лимона, зелени и кефира.
250 ₽250 g
Сувукъ Шорба
Суп из свеклы, кефира, кинзы и грецкого ореха.
300 ₽250 g
Бульон с лимоном
Наваристый бульон из говядины и баранины.
150 ₽200 g
Десерты
"Акъалва"
Праздничная белая халва ручной работы: с арахисом 220р за 100 г с фундуком 300р за 100 г с клюквой 250р за 100г с миндалем 300р за 100г
220 ₽100 g
Пирожок фруктовый
Вишня
170 ₽1 pcs.
Рулетик с орехами\Рогалик с маком
Рулетик с грецким орехом или Рогалик с маком
100 ₽1 pcs.
Суфле птичье молоко
250 ₽1 pcs.
Варенье к чаю
Айва Кизил Инжир
100 ₽100 g
Соуса
Соус белый
Майонез, брынза, чеснок, помидор.
60 ₽50 g
Соус красный
Томат, чеснок и паприка.
60 ₽50 g
Катык
Кисломолочный продукт.
60 ₽50 g
Вторые бдюда
Пенирли патлыджан
1 pcs.Баклажан с запеченными овощами, молодым сыром и грецкими орехами.
390 ₽
Updated: December 24, 2025. Source: Representative of the organization