Kauri

БРУСКЕТТЫ
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Рубленый ягненок, овощи, пита
chopped lamb, vegetables, pita bread
1850 ₽
Ризотто, сморчки, трюфель
risotto, morels, truffle
1250 ₽
Говяжьи щечки, картофель, грибы
beef cheeks, potato, mushrooms
1150 ₽
Креветки, томаты, аджика
shrimps, tomatoes, adjika
850 ₽
Рулет из форели и креветок, брокколи
trout and shrimp roll, broccoli
1350 ₽
Говяжьи хвосты, картофельный гратен
beef tails, potato gratin
950 ₽
Говядина, овощи, бер блан
beef, vegetables, beurre blanc
2100 ₽
Закуски
Тартар из говядины, чуррос, трюфель
beef tartare, churros, truffle
1250 ₽
Обожженная форель, томат, сырный крем
burned trout, tomatoes, cheese cream
950 ₽
Куриный паштет, бриошь, слива
chicken pate, brioche, plum
650 ₽
Ферментированная утка, хумус
fermented duck, hummus
690 ₽
Батат фри, луковый крем
sweet potato fries, onion cream
600 ₽
Хурма, страчателла, фундук
persimmon, stracciatella, hazelnuts
650 ₽
Десерты
Крем-брюле
creme brulee
450 ₽
Мороженое
ice cream
150 ₽
Морковный
carrot dessert
550 ₽
Шоколадный
chocolate cake
650 ₽
Лавандовый
lavender cake
550 ₽
БРУСКЕТТЫ
с маринованными черри и сырным кремом
with marinated cherry tomatoes and cheese cream
450 ₽
с форелью и авокадо
with trout and avocado
790 ₽
с пастрами и битыми огурцами
with pastrami and smashed cucumbers
650 ₽
Салаты
Креветки, томаты, карри
shrimps, tomatoes, curry
750 ₽
Пастрами, шпинат, ореховый соус
pastrami, spinach, nut sauce
950 ₽
Овощной с козьей фетой
vegetable salad with goat feta
850 ₽
Супы
Пастрами, щавель, яйцо
pastrami, sorrel, egg
890 ₽
Том-ям, креветки, лимонная трава
tom yum, shrimps, lemon grass
950 ₽
Картофельный с говяжьими хвостами
potato soup with beef tails
650 ₽
Updated: October 23. Source: Representative of the organization