Khachapuri i vino

Состав: сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, желток куриный сырой, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло

Состав: сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, паста из трюфеля, желток куриный сырой, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло

Хачапури родом из Западной Грузии - закрытый круглый пирог с начинкой из имеретинского сыра. Cостав: сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир

Хачапури из Западной Грузии с имеретинским сыром и сулугуни внутри и снаружи. Состав: сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир

Грузинский стритфуд - хачапури из тонкого слоёного теста с тягучим сыром. Состав: сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, сливочное масло, соль, вода, мука пшеничная

Кусочки куриного филе, маринованного в аджике, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: куриное бедро (маринад: томатная паста, соль, масло растительное, аджика, лук репчатый), пряное масло (масло рас

Состав: зира, индейка, кориандр, лук репчатый, сухая аджика, масло сливочное, соль, кинза, перец чили, чеснок, масло растительное, армянский лаваш: вода, масло растительное, молоко, пшеничная мука, сахар, соль, яйцо

Кусочки свежей свинины, маринованные в сванской соли, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: свинина (маринад: соль, масло растительное, свиная шея, перец черный молотый, лук репчатый, вода), пряное

Классическое сочетание свежих томатов, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и красного лука с заправкой из кахетинского масла и толчёного грецкого ореха. Состав: помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, лук красный, кинза; заправка:

Состав: томаты, томатная паста, перец болгарский, перец чили, кинза, чеснок, сухая аджика, соль, масло растительное, сахар