Khinkalnya

Картофель, обжаренный со свининой, сладким перцем и луком. Приправляется свежей зеленью и чесночным маслом (250г)

Картофель, обжаренный с шампиньонами, сладким перцем и луком. Приправляется свежей зеленью и чесночным маслом (250г)

Куриные бедра без кости обжаренные до золотистой корочки сливочно-чесночном соусе

Куриное бедро, специи, соус малиновый, зелень

Куриное бедро, томаты, лук репчатый, специи, масло сливочное, чеснок, вино белое, паста томатная, зелень (250 г)

Мясо говядина, лук репчатый, томаты, перец болгарский, соус сацебели, специи, чеснок (200 г)

Обжаренные баклажаны, сочные томаты и сладкий перец, приправленные чесноком, свежей зеленью и пряными специями. (250 г)

Жареные хинкали со свининой и зеленью, соус "Мацони" (220/50 г)

Жареные хинкали с говядиной и зеленью/ кинзой, соус "Мацони" (220/50 г)

Жареные хинкали с бараниной и зеленью/ кинзой, соус "Мацони" (220/50 г)

Жареные хинкали с грибами, сыром сулугуни, соус "Мацони" (220/50 г)

Баклажан печеный, томат, сыр сулугуни, масло растительное

Коржи из слоеного теста, пропитанные классическим заварным кремом, присыпанные крошкой и сахарной пудрой, политы сгущенным молоком

Грецкий орех в загущенном фруктовом соке

Грецкий орех, мед, сахарная пудра

Штрудель из слоеного теста с начинкой: яблоки, изюм, кокосовая стружка, мед, орех грецкий, корица, карамельный соус собственного приготовления

Тесто слоеное, банан, шоколад, сахарная пудра

Тесто слоеное, клубника, сахарная пудра, мороженое

Бисквит, крем творожный, мусс черничный, черничное желе

Бисквит, крем творожный, мусс клубничный, клубничное желе

Када, суджух, гозинаки, варенье из кизила

Сладкий хачапури из слоеного теста с вишневой начинкой и карамельным соусом

Салат из свежего сладкого перца, томатов, брынзы и зелени (250 г)

Салат из свежих томатов, огурцов с запечённым куриным филе. (250 г)

Салат из свежих овощей, печеного баклажана и имеретинского сыра. (220 г)

Печень куриная, мука, специи, салат Айсберг, лук репчатый, томаты свежие, кунжут, соус мацони (250 г)

Баклажан жареный, ореховая паста, зелень, семена граната, орех грецкий (150/10 г).

Свежие томаты, печеный баклажан, лук красный, имеретинский сыр, масляная заправка, гранат

Огурцы, редис, томаты, микс салата и зелени с хрустящими гренками и соусом из гранатового сока, масла из грузинских специй

Свежие томаты, огурец, сладкий перец, петрушка. Подается с зеленым соусом

Томаты соленые, маринованные огурцы, квашеная капуста, петрушка.

Сулугуни, имеретинская брынза. Подаётся с медом

Закрытый хачапури с сыром Качотта 12,5 руб. (300 г) 16,5 руб. (450 г)

Хачапури в виде полумесяца с сыром Качотта, яйцом и зеленью (220 г)

Хачапури в виде конверта с начинкой: шпинат, брынза, чеснок, лук, грибы, яйцо, сметана, специи (190 г)

Открытый хачапури с начинкой из сыра сулугуни, масло сливочное, зеленый соус

Закрытый хачапури с начинкой из копченого сыра, картофеля и розмарина

Закрытый хачапури с начинкой из шампиньонов с яйцом и укропом, сыр сулугуни, чеснок, лук

Открытый пирог с сыром качотта, сметаной, лососем и зеленым луком

Хачапури из слоеного теста с начинкой из курицы, шампиньонов и сыра сулугуни

Баклажан запечённый, пряная ореховая паста, гранат, зелень

Свекла отварная, пряная ореховая паста, чеснок, специи, зелень, гранат

Свекла отварная, пряная ореховая паста, чеснок, специи, зелень, гранат

Шпинат, пряная ореховая паста, лук репчатый, специи, зелень , гранат

Шпинат, пряная ореховая паста, лук репчатый, специи, зелень , гранат 4 руб.

Перец запеченный, пряная ореховая паста, зелень, гранат

Перец запеченный, пряная ореховая паста, зелень, гранат

Рубленная говядина с острым соусом сацебели запеченная в хрустящем тесте (230 г)

Шампиньоны запечённые с имеретинским сыром (150 г)

Открытый пирог с имеретинским сыром и зеленым луком. (380 г)

Сыр сулугуни в хрустящей панировке, специи, петрушка (220 г)

Томаты, сыр моцарелла, кинза, специи, чеснок

Закрытый пирог с начинкой из картофеля с сыром и зеленью.

Измельченное мясо говядины и свинины, лук репчатый, специи, маринованный лук

Свиная шея, специи, маринованный лук (200/60г)

Куриное филе/бедро, специи, маринованный лук (200/60г)

Люля-кебаб, шашлык из свинины, шашлык из курицы, картофель, маринованный лук, соус ткемали, соус сацебели, петрушка (580/150/50/100г)

Картофель, специи

Цукини, баклажан, перец, грибы шампиньоны, специи

Баранина, специи (80 г / 1 шт)

Свинина, кинза, специи (80 г / 1 шт)

Говядина, кинза, специи (80 г / 1 шт)

Баранина, кинза, специи (80 г / 1 шт)

Сыр сулугуни, чеснок (80 г / 1 шт)

Грибы шампиньоны, сыр сулугуни, репчатый лук, специи

Имбирь, апельсин, лимон, мед, сахар

Облепиха, мед, сахар

Клюква, сахар

Облепиха, мед, апельсин, сахар

Малина, мед, сахар, лимон

Куриный бульон, загущенный яичным белком с куриной голенью, репчатый лук, кинза, петрушка, красный винный уксус

Баранина с зеленью и овощами, тушеная в белом вине

Мини-хинкали с говядиной, сыр сливочный, бульон куриный, картофель, морковь, лук, сливки, масло сливочное, перец черный молотый, куркума