Пекарня "Хлеб да Калач" -это не просто пекарня,а место с потрясающей атмосферой, заходя внутрь веет теплом не только от свежеиспечённый булочек,но и от добродушной продавщицы! Будьте уверены вам ответят на все интересующие вопросы,расскажут об ассортименте и составе,в натуральности ингредиентов сомневаться не стоит.Хлеб замешивают на естественной бездрожжевой закваске,в ночь тесто оставляют в деревянных кадках ,а на утро выпекаются вкуснейшие румяные булочки,которые можно приобрести в лавках сети. Я и моя семья жуткие сладкоежки,поэтому выбор пал на булочки,пироги и конечно по классике-хлеб,но приобрела не простой,а с яблоком и клюквой-вкуснота неописуемая.Ассортимент богат,каждый найдет что-то для себя по вкусу,а так же немаловажно,в сети имеются и напитки-чай и кофе. Советую к посещению Пекарня "Хлеб да Калач" сама вернусь ещё не раз.

Show business's response

Mariya Godlevskaya

Level 20 Local Expert

Я из тех людей, кто не переносит химический псевдохлеб из супермаркетов, а также из тех людей, кто, попадая на невкусное тесто, оставляет после себя горку хлебных корочек и горбушек. Ну не могу я есть невкусный или неправильный хлеб. Я могла бы печь хлеб сама, как раньше, но на это нужно много времени, хлеб любит внимание, с ним надо повозиться. Поэтому я нашла для себя выход - пекарню "Хлеб да Калач", которую я выделила для себя среди других многочисленных пекарен Москвы. В пекарне "Хлеб да калач" очень много видов натурального вкусного хлеба и вкусная выпечка. Расскажу о некоторых любимых изделиях, хотя их там невероятное количество. Собственно, сам калач (ремесленный). Калач - известный хлеб в виде замка́, имеющий ручку и свою очень интересную историю. Но Пекарня пошла дальше, и испекла калач, разрез которого поражает - около тридцати или тридцати пяти сантиметров в диаметре. Естественно, я купила его из любопытства. Внутри - обычный калач, который очень вкусно есть подогретым в духовке со сливочным маслом, или макая мякоть в желток глазуньи. В общем, лучше всего подходит к завтраку, как мне кажется. Хлеб белый с тыквенными семечками (тыквенный). Подходит для чего угодно, и даже можно есть так, без всего, потому что очень вкусный, а соленое тесто превращает его буквально в отдельное блюдо. По структуре плотная корка и воздушная мякоть, поэтому простым ножом резать сложно, а вот специальным ножом для хлеба - без проблем. Хлеб белый с брусникой и с кедровыми орешками (сибирский). Потрясающая игра вкусов, за счет ягод хлеб сладковатый. Для гурманов вроде меня отлично подходит для сыра. Но и сам по себе вкусный, можно есть как булку. По структуре плотная корка и воздушная мякоть, так что запасайтесь ножом для хлеба, с ним режется любой хлеб. Хлеб черный на пиве. Очень необычный хлеб с плотной структурой, похожей на структуру кулича. По вкусу отдаленно напомнил мне ржаной коржик. Не так быстро съедается и быстро насыщает. Мне кажется, больше всего подойдет к сыру или в прикуску к какому-то блюду. Но подруга ела его отдельно как булочку. Пирог с индейкой и сырным соусом. Первый пирог, от которого я не оставила хлебных краев и хлебных верхушек. Напоминает тесто на сметане, которое я когда-то делала для пиццы, насыщенное и масляное. Сырный соус, скорее всего, впитался. Индейка напоминает тушенку. Сочетание - восторг, вкус потрясающий, съедается за раз. Суфле с халвой. Суфле я никогда не любила, то ли мне не везло, то ли его в принципе делать мало кто умеет. Но это суфле вне всякой конкуренции. Я как попробовала дома, так и продолжила, не дожидаясь чая. Нежное, влажное, не приторное, с ощутимым (но без перебора) вкусом халвы, в качественном молочном шоколаде. В пекарне "Хлеб да Калач" просто огромный выбор на любой вкус. Но самое главное, очень ощутима разница, если сравнивать с изделиями в других пекарнях. Качество, оно ведь чувствуется, потребителя не обманешь, и для меня выбор очевиден. В Москве таких пекарен несколько, и вполне можно раз в неделю закупаться там. И вообще, лучше реже, но качественнее. Хлеб прекрасно хранится при комнатной температуре в крафтовых пакетах, в которых и продается. Ну а пироги и сладости долго не залеживаются. Дороговато и далековато, скажете вы. Здоровье дороже, отвечу я.

Show business's response

Сергей П.

Level 4 Local Expert

Посещаю данную сеть уже не первый год . Всегда вкусный и свежий хлеб . Также беру десерты для всей семьи. Цена на продукцию не дешевая , но оно того стоит . Хочу отметить приветливый персонал , который узнает постоянных клиентов , честно говорит о свежести товара , предлагает новую продукцию . Часто бывают акции и скидки на хлеб вечером . Желаю успеха данному бизнесу, побольше бы таких заведений в Москве , с действительно очень вкусным хлебом и десертами .

Show business's response

Khleb&kalach

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

93 reviews