Hlebnaya Ploshad
222 reviews
October 14, 2024
Очень атмосферное место, классные настойки и подход к организации досуга. Но явный минус — еда. Из-за слишком большого меню, почти все блюда из заморозки (особенно это видно на примере закусок) и в целом качество блюд ухудшилось даже по сравнению с прошлым годом. Основные блюда безвкусные, рыба с костями, а под рульку подают маленькую тарелку и тупой нож, из-за чего ужин превращается в страдания.
Короче, меню требует ребрендинга с уменьшением количества позиций и улучшением качества
1
January 27
Неплохой и да же скорее хороший ресторан с акцентом на русскую кухню, так что если у вас гастро-тур, то вам сюда. Подача быстрая, интерьеры аутентичные, блюда, (пельмени, борщ, томленые телячьи щечки, штрумбы, бифстроганов) вполне соответствуют "русскости". Отдельный плюс за оформление залов. Один зал выдержан в старинном, "купеческом стиле", второй же в "революционно-советском", что так же отражено и в меню. Одну звезду снял за неприветливость официантов и за то, что прямо агрессивно просят рассчитаться переводом. Возможности оплатить картой здесь нет. Тем не менее, однозначно рекомендую всем желающим вкусно и аутентично покушать
March 26
отмечали в этом заведении свадьбу.
впечатляющая атмосфера, очень вкусная кухня и просто замечательный персонал.
сервис на высоте.
администратор разложила всё по полочкам, помогла с подбором меню.
и мы, и гости остались в восторге как от блюд, так и от декора.
January 14
Была в Рязани в гостях у сестёр. Сама живу в Москве. Место супер! Уютно, красиво, комфортно. Очень вкусно. Цены удивили, как в СССР. Персонал вежливый. Отдохнули замечательно. Ещё придём обязательно.
February 5
Встречались с однокласниками 1979г.выпуска,небольшой компанией из 8ч ел. Обстановка комфортная,негромкая фоновая музыка,позволяющая легкому общению с друзьями однокласниками. Пока выпивали под холодную закуску ,без задержки, подали горячее.Блюда всем понравились,вкусно и в достаточном количестве и все это по демократичным ценам.
Персонал вежливый,приветливый,обходительный.Особое спасибо офиц. Виктории!Спасибо персоналу ресторана за приятный проведенный вечер! Молодцы!
2
March 4
Ресторан с прекрасным интерьером и инте ресным меню. Как будто погружаешься в другую эпозу - приятно провести время в необычном месте! Персонал улыбчивым, цены хорошие, блюда вкусные.
1
January 5
Были вчера в нем два раза. Первый раз нас привезли на обед с экскурсией. На обед был салатик, борщ, куриное фрикасе с пюре и чай. Все было вкусное и качественное. Ребенок съел всё, хотя обы чно аппетитом не отличается.
Второй раз пришли из другого ресторана, в котором половины меню не оказалось (несмотря на помощь известного ресторатора). Так как спешили на вокзал, спросили успеют ли нас накормить. Успели и поели мы очень вкусно. Замечательный салат "Нежный", отварной язык, бефстроганов, пельмени, салат цезарь, наливки. Все было свежее, прекрасно приготовлено и вкусное!
Отдельный шарм создает интерьер и музыка.
Спасибо, нам понравилось.
3
January 1
Атмосферное в каждой детали место. Музыка, одежда официанток, меню (потряса ющее!), оформление зала. Чувствуешь себя частью театральной постановки. Вкусно очень!
2
November 6, 2024
Очень понравилось, атмосфера подобрана не обычно, стиль времён Есенина и блюда оттуда же. Вежливые официантки. Это больше похоже на музей двадцатых-тридцатых прошлого века, играет музыка тех лет и оформление отличное. Подали оливье, щи, гречку с гуляшом и выпечку. Интересная водка на белых грибах, с салом
1
December 31, 2024
Интерьер на 5+
Напитки. Из трех сортов пива одного не было. Настойки были не все, но об этом прелупреждают заранее. Итог 4
Еда. Не было трех из предполагаемых блюд. Салат Цесарский слишком прост. Сельдь Саарема очень хорошо. Верещака очень хорошо. Свиная рулька "рябчик" хорошо. Хлеб несвежий. Итог 4.
Обслуживание. Официант должен предупреждать о времени готовки, этого не было. К рульке дали обычный нож с круглым концом, разделывать неудобно. Закуски, по крайней мере, можно было бы подать одновременно. Итог 3.
Суммарно 3,5, но по звездам округляем до 4.
January 14
В ресторане отметили юбилей мужу , блюда простые но очень все вкусно по домашнему , атмосфера уютная ! Интерьер интересный узнаешь о городе новое !
2
January 7
Заведение в ретро-стиле впечатляет своей аутентичностью и духом конца XIX и начала
XX века.
Весь антураж,внешний вид официантов и звучание старинных песен,мелодий, располагает к расслаблению и приятному поглощению блюд.
Все сделано со вкусом и любовью,поэтому,после посещения ресторана ушли в прекрасном настроение.
January 2
Отдыхали большой компанией. Нашли месте чко, совместили столы. Очень оригинальное оформление (второй этаж, полусмансарда): досоветский стиль. Меню очень богатое, спрашивайте у официантки про блюда (есть каша из топора): мясные блюда выше всяких похвал. Огромный выбор вкусных настоек! Атмосферно, кайфово, чтобы посидеть с друзьями или семьёй! :)
March 16
Место просто топчик! Обязательно советую к посещению. Обстановка в ретро стиле, музыка соответствует тому времени, блюда русской кухни( очень вкусно). Я была в восторге!
3
February 9
Интерьер полон деталей, очень интересно. Блюда и настойки оказались вкусными, официантка Виктория умница. Благодарим, в следущую поездку обязате льно заглянем еще)
January 8
Необычное оформление зала, потенциально интересное меню, но реализация хромает. Заказали ребенку пюре со свининой - он съел только пюре; очень удивились, потому что такое сочетание сыну нравится; попробовали сами осташееся мясо, а оно "резиновое". Сервис тоже на троечку. Себе заказали чай, уточнили официанту, чтобы подали его вместе с едой, но чай принесли самым первым, и к появлению на столе еды он уже совсем остыл... Стакан воды подогревали минут десять, и принесли только после напоминания. Впечатление осталось так себе, больше сюда не пойдем.
January 12
Неплохое место: практически музей внутри и прекрасный вид из окон. Музыка 100 летней давности, звучит ненавязчиво, разговорам не мешает. Брали холодные з акуски, нарезки, салаты, хреновуху. Всего хватило, горячее брать не стали.
2
January 15, 2024
Рестран находится рядом с музеем Макса Ф актора на улице Кольцова.
Интерьер 5+. Очень много старых вырезок и фресок из обьявлений, газет, вывесок. Есть старинные предметы утвари, грамафон, пианино, часы и т.д. в общем очень поражает.
Меню. Тут интересно. Все блюда это рецептура изначальная, т.е. по старинным рецептам или блюда какой-то кухни. Тут надо заранее быть готовым, что блюда могут содердать большое количества майонеза например или оливье будет не как вы привыкли, но есть что попробовать.
Официанты очень учтивые, быстрые в форменной одежде. В общем, побывать стоит. Цены прилагаю для ориентира.
1
March 11, 2024
Интересное интерьерное решение! В центре, в торговых рядах 2 этаж. Меню интересно написано, с дореволюционной и пролетарской тематикой! Но мы остались не довольны работой официантов и поваров! Мы расспросили про грибы на закуску, это лесные, соленые, нам ответили да!, принесли шампиньоны…. Котлета Комиссарская или могу не точно сказать название, рубленная говядина, ужасная… и не рубили, а резали кубиками, и поэтому соединить в котлету не получилось, и мясо использовали с большими прожилками и не очень качественное! Заказывали водку и коньяк, принесли две запотевшие водочные рюмки, официант предложил оставить под коньяк ее, по просьбе заменили….
1
1
January 6
Хорошее место, чтобы перекусить (по соотношению цена-качество)!
Необычный интерьер и меню) Но некоторые блюда "в стопе"
Если вам не понятно что написано в меню, то спросите официантов, они всё переведут на понятный язык и подскажут😁
Брали суп, мясо, гарнир и салат. Мясо не очень понравилось, остальное супер!
January 5
Очень понравилось, очень вкусно, не дорого, и антураж огонь. Всем рекомендую, приедем ещё раз обязательно сходим сюда пообедать ещё раз
April 16, 2024
Уютное место с прекрасным интерьером, приятным музыкальным сопровождением, очень приветливый и вежливый персонал!!! А блюда, моё почтение, мои вкусовые сосочки были вне себя от счастья, а гранатовое вино - нектар божественный!
Отдельное СПАСИБО Илье!!!
Советую ребят!!!
5
May 29, 2024
Идея отличная! Воплощение - на троечку...
Интерьер очень интересный, с любовью оформлен)
Обслуживание нормальное. Но! На вопрос: какая есть водка? Ответ: никакой!!! Серьёзно?! В выходной праздничный день (мы были на майские праздники)??? Только настойки и то не все(
Под видом солёных груздей дают маринованные китайские гадости из банки((((((
Закуска Саарема, салат Новик понравились. Сом в горшочке очень жирный, прямо плавает в жиру.
По деньгам: отдали столько же, сколько накануне в Буфете, но удовольствия получили ГОРАЗДО меньше(((((((((
3
July 29, 2024
Очень атмосферное место, особенно для любителей истории. Очень жаль, что нет пива, но настойки и еда восхитительны. Персонал приятный и вежливый. Обязательно к посещению.
3
May 9, 2024
Отличный интерьер, приветливый и приятный персонал, оригинальные названия у блюд, ОЧЕНЬ большие порции! Салат + горячее не вместились полностью ни в меня, ни в мужа, часть забрали с собой. По вкусу нас всё очень даже устроило, вкусно, не особо понимаю негативных отзывов о кухне. Может, это мы не придирчивые)) Но, если ещё приедем в Рязань, обязательно сюда вернёмся)
3
October 13, 2023
Интересная концепция с двумя тематическими залами- пролетарский и дореволюционный Разделение меню на "старорежимное" и "пролетарское" описание блюд в меню отличные очень креативно хочется все попробовать. Вкус блюд не соответствует красивому описанию, я взяла самый дорогой салат из пролетаского меню- пекинская капуста с огурцом болгарским перцем и жесткой говядиной, не стоит 510₽, муж взял уху, в описании было: крутой наваристый утиный бульон и два вида рыбы- это не соответствует действительности, вместо бульона просто вода с небольшым рыбным вкусом . Пиво принесли теплое, и без пены, наверное старое. Интерьер и исторические предметы, стилизация кафе на 100% удалась, а вот обслуживание и еду надо подтянуть. Посоветую только из-за интересной концепции
1
November 25, 2024
Уютное место в стиле раннего советского периода, качественная кухня, приветливые официанты. Покупал бизнес-ланч.
December 2, 2023
Кафе отличное! Атмосфера скорее даже 60-х годов. Меню очень интересное, и тоже в старорежимном стиле. Цены чуть выше средних, но сама подача и колокольчик, с помощью которого вызываешь официанта- божественно! А ещё фарфоровые чайники и чашки. Я в восторге. Побывала один раз и теперь это одно из моих любимых мест! Благодарю за прекрасную идею и воплощение! Рекомендую!
July 16, 2024
Из плюсов: Интерьер действительно интересный. Но на этом плюсы заканчиваются.
Начну с маленького нюанса: Кондиционер, который имеется в данном заведении крайне мал для такой площади. Если сидеть именно впритык к нему, в жаркое летнее время еще жить как-то можно. А вот если сесть несколько дальше (но при этом в том же зале) уже начинается невыносимая духота. Плюс так или иначе присутствует запах от старинных вещей, и если, возможно, не в духоту он придает атмосферности, то в жаркое время года – там просто нечем дышать.
А теперь к самой сути. Кухня – ужасная. Самое ужасное, что довелось попробовать в Рязани. И причем не только с данного сегмента ресторанов, а вообще. Заказывали два разных рыбных блюда. Подруге принесли филе рыбы, которая была вся в кости. Просто вся. От мала до велика. Разве это можно есть спокойно? Там даже укусить было негде! Освещение не позволяет рассмотреть кости, да и в целом, крайне небезопасное блюдо. Это же не цельная рыба! В моем блюде Coquille, которому описание надо давать «шишкояблоко с филе семги», но никак наоборот, т.к. шишкояблоко занимало всю блюдо, а филе семги были 5 малюсеньких кусочка. В которых тоже встречались кости! Просто кошмар! С учетом того, что блюдо подается в горшочке, и оно перемешано с соусом и другими ингредиентами и с «шапочкой» из сыра. Рассмотреть кость не было возможности! И каждое из этих блюд было просто утоплено в масле. Пропадает напрочь вкус еды, остается неприятное послевкусие – ком в горле от такой жирности. В моем блюде на дне горшочка масло достигало примерно 1 см. Бр-р-р!
В дополнение заказали закуску «лососина свежего ручного посола», и лучше бы не заказывали: крайне тоненькое нечто, которое пахнет речкой. Такое подавать как закуску на стол – просто неприемлемо.
Хотелось бы добавить, что расстроило еще, что оплата проводится только через перевод на карту. Причем что мы перевели, какое-то время посидели подождали, когда нам скажут, прошла оплата или нет, но никто так и не подошел. И мы просто встали и ушли. Видимо, можно было и вообще не платить, раз все равно никто бы за этим не проследил. (но поступать настолько мерзко, конечно, не хотелось бы). Откуда такие прекрасные отзывы – не понятно! А ведь вначале мы так восхитились приятным антуражем, и как нас быстро опрокинула реальность.
Бегите подальше от этого заведения!
______________
Доброго времени суток, представитель кухмистерской «Хлебная площадь»!
Посетили мы вас 5 июля этого года. Заказ состоял из: Coquille, Поликарп Матвеевич, лососина свежего ручного посола и морс. К морсу претензий нет, был очень хорош.
2
2
January 7
Очень вкусно, атмосферно, музыкальный фон уносит в 60-ые…
Получили гастрономическое и эстетическое удовольствие.
2
April 21, 2024
Давно советовали посетить этот ресторан и вот добрался))
Минусов честно не з аметил, или они были нивелированы плюсами. Атмосфера великолепная, блюда простые и вкусные. Поразила акустика помещения, если разместитесь в "правильном" месте, будете удивлены. Обслуживание на высоте, а цены приемлимые. Советую.
January 4, 2024
Интерьер -супер, эффектный!
Персонал-приветливый. Чай ароматный вкусный. На этом плюсы закончились.
Блюда имеют о
Оригинальные названия. Цены-почти ресторанные(но т к центр города-считаю приемлемые). На вкус-обычные блюда. Бефстроганоф оказался жестким, но соус вкусненькие, соляночка-ароматная, похоже с маринованным луком репчатым(т е для НЕлюбителей лука-НЕ подойдет, т к лук в супе и видно и чувствуется).
Ожидание блюд-40 мин.
Прдача-принесли одновременно и суп (очень горячий) и горячее с гарниром(их пришлось есть остывшими, т к супчик быстро не получиллсь съесть).
Кафе не советую. Сама тоже больше не приду
August 2, 2024
Заходила пообедать днем. В Ильин день. Хотела пообедать в старорежимном зале. Не было ни одного человека в ресторане, но мне сказали, что все забронировано, и посадили в пролетарский... причем, спросили, быстро ли я поем... ОК. Заказала салат Новик ( яйца, кальмары резиновые, пл чайной ложки красной икры ) какая там летучая рыба? Из горячего предлагают а ля мясо по французски. Сказала, что то оригинальное хочу... Посоветовали телячьи щечки. Порция большая, подается в глиняном горшке. Сьедобно. Десерт Райский - банан с мороженым, нормально...Настойки - вкусные, натуральные...выпила 2 рюмки ( 10 градусов). Хлеб не предлагается. Принесли 2 куска, толщиной 3 см. Включили в счет. Итог - 1700 руб. На одного. Дала на чай.., хотя девицы, так себе. И, да...слишком преувеличили в отзывах атмосферность..
Старой мебели натащили с помойки, а Души и Ауры - нет.
3
May 13, 2024
Место отличное. Всегда можно зайти и вк усно поесть. Очень понравилась каша из солдатского топора и лососина. Дочке понравился взвар из сухофрутктов. Мы ещё нигде не пробовали такой вкусной еды, как в заведении ,,Хлебная Площадь "
3
1
March 9
Интересный интерьер, при этом было очень уютно. Приятные, милые девушки официантки. Из тех блюд, что заказывали, понравилось все. Находится в историческом здании, что тоже придает антураж. Удобно зайти гуляя по центру.
2
October 19, 2023
Когда зашли внутрь, то сразу понравился интерьер, все продумано хорошо, антуражно. Уже решили, что здесь можно праздники отмечать и все в таком духе. И на этом все закончилось...Начали приносить еду и все было не вкусно. Очень жаль, настроение начало постепенно ухудшаться, но мы не теряли надежду вплоть до десертов))). "Телячьи щечки" не жевались, три куска так и остались на тарелки, сплошная жила. Салат был просто салат...Десерты нам принесли из морозилки и они были ледяные. Вообщем, выходишь из некоторых заведений и такое ощущение, что было много и вкусно, и понимаешь, что еще не раз вернешься. Сюда, увы, нет. Жаль, так как место действительно интерьерное, атмосферное. С едой, однозначно, надо что-то делать.
1
February 25, 2024
Атмосферное заведение, безумно понравился интерьер. Не ресторан, а фотостудия. Ного времени было потрачено на то, чтобы рассмотреть все детально.
Еда вкусная, обслуживание замечательное, помогут с любым вопросом.
Большой плюс за музыку, не сильно громко, нг и приятно слуху.
3
June 6, 2023
Интересная концепция с двумя тематическими залами- под царскую Росси ю и красную. Разделение меню на "старорежимное" и "пролетарское" тоже очень удачно. Вкус и подача блюд хороши, но можно лучше, были с женой, часть блюд были вкусны, часть не очень, мясо по-французски например, просто отличное. Интерьер в "царском" зале слабоват, на подоконниках какие-то несуразные цветочные горшки а-ля дома у бабушки. Музыка в целом попадает в эпоху, но странно слышать позднесоветскую эстраду, сидя в антураже революционного подполья. В общем и целом, нам понравилось, но "старорежимный" зал нуждается в небольшой доработке.
1
September 27, 2024
Просто великолепное место!!! Совершенно потрясающая кухня!! Великолепная обстановка!!!
Только 5 звёзд!!
Из минусов - тяжело найти, было бы не плохо, если бы с улицы было видно куда идти.
Но какое это великолепное место!!
1
February 24
Супер локация! Очень атмосферное место! Обслуживание и кухня очень достойно!!
1
January 16, 2024
Классная идея, прикольное оформление. С едой вопросы : 1. Хотелось бы видеть хотя бы фото того, что заказываем. Конечно , меню - огонь!! Но ведь это есть планируем . может еще альтерна тивное меню сделать, где можно понять что будет продаваться. Десертов нам не хватило. Но мы были 5 января, потому возможно за праздники всё кончилось. А так молодцы! Классная задумка!
November 20, 2023
Была здесь два раза, все понравилось. Первый раз с коллегами, второй - привела друзей. В ресторане два зала - белый, дореволюционный, и красный, времён нэпа. В интерьере много антикварных вещичек. После подачи блюд сотрудники рассказывают историю возникновения каждого блюда. Так же можно посетить vr экскурсию «хлебная площадь» - интересно и необычно. Очень атмосферное место
October 18, 2024
Аутентичное место в самом центре города. Вежливый персонал, вкусные настойки
June 12, 2023
Антураж и идея отличная, а вот реализация и еда, хромает! Все красиво и интересно в меню, но совсем не вкусно на деле. Оливье с семушкой, вообще не Оливье, Биточки Скобелевские - невкусные пересоленные котлеты! И даже семгу умудрились пережарить и испортить… Хорошо, что все таки нашли бутылку шампанского, ну и настойки налили, вишенка на торте - меню от руки, которое переписывали несколько раз… Вообщем, НЕ рекомендую! В Рязани есть много других приятных заведений!
1
2
January 4, 2023
Город Рязань был выбран для посещения в новогодние каникулы 2023. Одним из открытий стал ресторан "Хлебная площадь" на улице Кольцова, 1. Приятной неожиданностью было окунуться в необычный интерьер, тематически отсылающий нас почти на сотню лет назад. Оригинальное, понятное меню. Красивая посуда. Очень вкусные блюда. Советуем попробовать и настоечки. Место, располагающее к посещению и компанией, и семейному отдыху, с детьми. Несмотря на наличие в интерьере множества аксессуаров, предметов эпохи века 20-го, везде чистота. Официанты - милые, добродушные, приятные ребята. Учитывали все пожелания. Кстати, цены вполне приемлемые. Не пожалеете! Перед отъездом снова заглянули. Очень хотелось побывать там снова.
November 16, 2023
Атмосферное место, во многом уникальное. Настойки и наливки - моё почтение.
Но если не вернутся настойки, то заходить сюда скорее как в музей только, гостям города показать. Меню интересное, но мы с приятелями захаживали сюда отнюдь не из-за еды)
3
1
January 16, 2024
Место просто ТОПчик. Очень атмосферно и достаточно вкусно. Были всей семьей и всем понравилось. Сына (5 лет) впечатлила "Каша из топора", а мне соления и настойки.
September 25, 2024
Очень интересное антуражное место с отличным видом из окна.
Судя по тем блюдам что мы заказали, повар знает своё дело. Вкусно и красиво. Кстати, "мастер напитков" там тоже не из последних. Настойки изумительно хороши. Как впрочем и безалкогольные морсы и взвары.
А дружелюбие и отзывчивость персонала приглашают сюда зайти снова.
2
September 25, 2023
Тематический ресторан в центре горда.
Ценовое позиционирование - "средний" / "средний+". Поужинать без "напитков" - около 1 000 руб на человека.
Очень понравился. После нескольких посещений отпраздновал там свой День рождения.
Подбор блюд соответствует началу 20 века. Готовят вкусно, как мясные блюда, так и салаты. Закуски - огонь!
Обслуживают - на уровне.
Спасибо!
Рекомендую как туристам, так и рязанцам.
June 6, 2024
Очень атмосферное место, с погружением в конец 19 - начало 20 века. Выбирайте на стороне красных вы или белых! Пейте настойки, кушайте вкусные блюда. Вырезки из газет вас непременно порадуют. А если вам не нравится, то вы всегда можете выбрать гильзы Катыка!
3