Прекрасное кафе с потрясающей национальной кухней и очень добрым и отзывчивым персоналом!
Здесь подают блюда, приготовленные по особой технологии, традиционной для региона Сычуань — еду маринуют в особом составе и подают холодной, поэтому вкус достаточно специфический. Можно попросить сделать не остро, но даже в стандартном варианте все очень вкусно, потому что в приготовлении используются только натуральные специи.
Видели ту самую маму, в честь которую назван ресторан, — очень приветливая и общительная (но по-русски не говорит), тщательно контролирует все процессы, всегда готова подсказать и посоветовать.
Обязательно придем еще!
1
Volchuk Sergei
Level 11 Local Expert
August 30
Атмосферное место! Продают интересные дошики в своём мини-магазине. Хозяйка готовит сама, несколько стоит, всё аутентичн как в Китае. Сюда стоит забежать за китайской атмосферой, а не для изысканной кухней. Блюда в диапазоне 300-700₽. Хозяйка и другие говорят _только_ по-китайски )) и даже по английски не могут (вопрос: как они получили свой внж, ответ: всё как в китае), но люди очень хорошие. Мой сын учит китайский - он их пруфнул.
1
Семен Горбунков
Level 6 Local Expert
September 18
Место - пушка, гонка.
Прям для любителей аутентичной кухни, в данном случае - кытайскай))
Повезло со второго раза, была девочка на кассе, которая смогла на русском ( ну как уж русском)) объяснить что нам можно/нужно/стоит попробовать.
Провели экскурсию на кухню (за стеклом)
Взяли ноги свинячьи, шеи и крылья утячьи, лапшу, рис пивас итд.
Очень, вкусно, очень аутентично.
Для желающих получить супер сервис, супер чистоту итд - идите мимо, в Питере достаточно мест. Это прям очень китайская кафешка🔥