Ресторан Клюква при гостинице Медвежий угол. Хороший ресторан с добротным интерьером. Ненавязчивое и при этом качественное обслуживание. Официанты все подскажут, расскажут, сориентируют. Хороший выбор блюд с уклоном на северную кухню: рыба, дичь. Брал, среди прочего, посикунчики из кабана и оленя и тосты с томатной намазкой. Из минусов можно назвать настойку. Брал Молочный лимончелло. В аромате почти не чувствуется свежести лимона. По вкусу сильно отслоившееся молоко после сувида, с характерной именно молочной кислинкой. Лимон во вкусе больше похож на лимонную кислоту. Но это не критично. Место для ужина и проведения вечера в теплой компании прекрасное!

Show business's response

Анастасия Г.

Level 4 Local Expert

Красивое но не вкусно. От салата воняет старым жаренным маслом из фритюра. Мохито самое худшее из всех что пробовала. Простая вода без газа, мята уже усталая. Хотели заказать люля сказали уже после выбора что у них с мангала ничего нет. Так же с свежими соками. Официантка не знает своего меню. В общем впечатление плохое отдали 2200 за плохую еду и остались голодные и расстроенные.

Show business's response

Ильяс Хисамиев

Level 3 Local Expert

Это место точно стоит посетить! А теперь более развернуто. Посетил ресторан в дневное время, был единственным посетителем. Официант очень вежливый и компетентный. По каждому пункту в меню подскажет состав и особенность. По просьбе выключили музыку. За час пребывания попробовал, как мне показалось, самые интересные позиции в меню для ознакомления с северными деликатесами. Начало гастропутешествия началось с классической строганины из муксуна. Большая порция с лимоном и моканиной (соль с перцем). Далее мясные специалитеты из мяса оленя, косули и говядины. Особенно отмечу ростбиф из косули и суджук из оленины. Главное блюда вечера - стейк из оленины. Нежнейшее мясо с насыщенным вкусом дичи. В гарнир отлично пошел драник с пряной сметаной и грибами. Перед десертом потянуло на эксперименты, взял ржаные корзинки с тартаром из оленины, печенью налима и гребешком. На удивление именно второй произвел наибольшее впечатление, как нечто то, за чем бы я еще вернулся в это место. А вот вариант с гребешком разочаровал. Никогда не понимал зачем добавлять красную икру к столько уточненному по вкусу моллюску. Солоноватость икры полностью перебивает вкус гребешка. На десерт таежный микс, что быто не значило. Состав блюда прост: клюква и кедровый орех сдобренный сгущеным молоком и шариком мороженого сверху. Невероятно простой и вкусный десерт на завершение трапезы. В сопровождении всех блюд ежевичный чай, насыщенный и очень сладкий. Подведу итог: заведение с отличной кухней и обслуживанием, по ценам на уровне. Если будете в Сургуте обязательно посетите это место!

Show business's response

Klyukva

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

156 reviews