Kofemaniya Bez Tarelok

152

Branches

Features

Special на Мясницкой БТ

Десерты БТ

Завтрак и выпечка БТ

Закуски и салаты БТ

Напитки БТ

Супы БТ

Сэндвичи и роллы БТ

Чай БТ

Завтрак и выпечка БТ

Блин с маслом

310 ₽

Белковый завтрак с индейкой

Подаём сочную индейку, которую готовим при низких температурах, с яйцом, свежими томатами и вешенками. Дополняем блюдо творожным кремом с трюфелем

550 ₽

Злаковая каша с белыми грибами и пармезаном

Готовим с белыми грибами и сливками, дополняя яйцом пашот и украшая воздушной стружкой сыра пармезан

690 ₽

Каша пшённая с коричными яблоками

Пшённая каша, которую мы дополнили ароматными яблоками с корицей, сливочно-карамельным соусом и легким хрустом кедровых орехов. Подаём в сопровождении домашнего кисло-сладкого варенья из чёрной смородины

550 ₽

Датский завтрак

Подаём с хрустящим чёрным хлебом с семечками.

750 ₽

Скрэмбл

Обжариваем на гриле с ароматным пармезаном.

390 ₽

Шакшука с яйцами пашот

Шакшука из яиц пашот в томатном соусе со сладким болгарским перцем и шпинатом.

850 ₽

Бенедикт с лососем

Подаём в сопровождении микса зелени с пармезаном.

990 ₽

Бэйгл с жареным лососем

Бэйгл с кунжутом и маком, смазанный пикантным гуакамоле с васаби, с начинкой из слегка обжаренного лосося под соусом терияки. Дополняем яйцом всмятку, свежими огурцами и зеленью

990 ₽

Аво-тост на зерновом хлебе

Чуть хрустящий чёрный хлеб с семечками, смазанный свежим крем-сыром с куркумой и лимонным соком. Дополняем домашним гуакамоле и хрустящим миксом семян, а сверху выкладываем слайсы спелого авокадо

750 ₽

Шведский тост

Тост из зернового хлеба подаём со слабосолёным лососем и нежным сливочным сыром, дополняем слайсами малосольного огурца, свежей зеленью и икрой летучей рыбы. Микс салатов может меняться

550 ₽

Омлет Rose

За счёт техники и состава получается воздушный и вкусный омлет.

390 ₽

Бенедикт с лососем

Слабосоленый лосось и соус голландез на тостовом хлебе. Украшается сыром пармезан, копченой паприкой и зеленым луком

800 ₽

Бенедикт с ветчиной из индейки

Ветчина из индейки и соус голландез на тостовом хлебе. Украшается сыром пармезан, копченой паприкой и зеленым луком

650 ₽

Йогурт Малина & клубника

Лёгкий йогурт «Братья Чебурашкины» готовим с протёртыми ягодами малины и клубники, украшаем сублимированной малиной

440 ₽

Хашбраун с лососем

Лосось домашнего посола и хрустящий хашбраун.

850 ₽

Круассан с миндалём

Круассан из собственной пекарни пропитываем ароматным сахарным сиропом с добавлением рома, дополняем сочной начинкой из миндального крема и украшаем миндальными лепестками

350 ₽

Даниш с яблоком

Выпечка из слоёного теста с заварным кремом и тонкими яблочными дольками. Посыпаем даниш сахарной пудрой

350 ₽

Даниш с сыром

Выпечка из сдобного теста с начинкой из творожного сыра с добавлением сочного белого изюма. Посыпаем даниш сахарной пудрой

350 ₽

Краффин Лайм-малина

Воздушная булочка из слоёного теста с заварным кремом из лайма и малиновым курдом. Украшаем краффин свежей малиной и цедрой лимона

450 ₽

Краффин Кофейный

Воздушная булочка из слоёного теста с заварным кремом на основе кофе и белого шоколада

390 ₽

Булочка с корицей

Ароматная булочка с начинкой из корицы и сливочного масла, украшенная жемчужным сахаром

350 ₽

Шоколадный круассан

Воздушный круассан из собственной пекарни с шоколадным заварным кремом

350 ₽

Блин с ветчиной и сыром

Сытный блин с ветчиной готовим с двумя видами сыра и сочным шпинатом

420 ₽

Круассан

Воздушный круассан из собственной пекарни

190 ₽

Блин с творогом

Готовим блин с начинкой из творога, дополняем малиной, перетёртой с сахаром, и украшаем малиновым крамблом. Доставляем в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем подогреть

390 ₽

Сырники ванильные

Готовим нежные сырники по домашнему рецепту и подаём с щедрой порцией сметаны. Доставляем в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем разогреть

390 ₽

Блин с мясом

Сытный блин готовим с начинкой из говядины и индейки с добавлением репчатого лука и варёного яйца. Подаём с щедрой порцией сметаны. Доставляем блюдо в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем подогреть

420 ₽

Творожная запеканка

Воздушную творожную запеканку готовим с ароматной ванилью и подаём с насыщенным вареньем из чёрной смородины и сметаной

420 ₽

Яичный скрэмбл с колбасками из индейки

Подаём в сочетании с колбасками из индейки собственного приготовления, бэби картофелем и сочным томатом, слегка обжаренным с душистыми специями

690 ₽

Хашбраун с лососем

Чуть хрустящие хашбрауны и лосось домашнего посола, словно созданные друг для друга. Их дополняет яйцо всмятку и чуть пряная зелень рукколы с лёгкой заправкой винегрет

800 ₽

Хашбраун с мортаделлой

Чуть хрустящие хашбрауны в сочетании с тонкими слайсами нежной мортаделлы. Их дополняет яйцо всмятку и чуть пряная зелень рукколы с лёгкой заправкой винегрет

750 ₽

Сэндвичи и роллы БТ

Датский сэндвич с тунцом

В этом сэндвиче наш ремесленный ржаной хлеб мы объединили с нежным муссом из тунца, который идеально дополняют свежие огурцы, помидоры и лёгкий веганский песто. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

590 ₽

Датский сэндвич с индейкой

Классическое трио моцареллы, сочных помидоров и песто, дополненное слайсами ветчины из индейки и едва пикантным соусом айоли с томатами. Готовим с датским ржаным хлебом с миксом семян из нашей пекарни. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут у...

550 ₽

Сэндвич Прошутто и Страчателла

Сочный сэндвич с прошутто котто и сливочной страчателлой готовим с томатами, руколой и насыщенным трюфельным соусом. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

600 ₽

Сэндвич с тунцом

Готовим сэндвич с тунцом, авокадо и сочными томатами. Добавляем азиатский песто. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

590 ₽

Круассан с лососем

Круассан из собственной пекарни подаём с лососем, хрустящим салатом айсберг и творожным сыром

610 ₽

Сэндвич с курицей

Готовим сэндвич с сочной курицей, томатами, сыром мартелло и хрустящим салатом айсберг. Добавляем красный лук и латук. Пикантности сэндвичу придаёт соус чипотле. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

590 ₽

Сэндвич с мортаделлой

Сочный сэндвич с ветчиной дополняем дымным томатным соусом и муссом из сыра сиртаки. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

590 ₽

Сэндвич с индейкой

Готовим сэндвич с сочной индейкой, красной капустой и малосольными огурцами. Дополняем пряным соусом цезарь. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

590 ₽

Сэндвич с лососем

Готовим сэндвич со слабосоленым лососем и воздушным омлетом, для лёгкой пикантности добавляем пиклз из красного лука. Заправляем сэндвич кунжутным соусом и сливочным соусом криль. Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

750 ₽

Круассан с ветчиной

Сытный круассан готовим с начинкой из ветчины собственного приготовления и сливочного алтайского сыра. Доставляем в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем подогреть

420 ₽

Тортилья с курицей и кунжутным соусом

Готовим тортилью с сочной курицей и свежими овощами. Насыщенности вкуса придаёт кунжутный соус

550 ₽

Сэндвич Индейка с острым соусом

Нежные слайсы ветчины из индейки и сыр чеддер в сочетании с азиатским салатом из хрустящих овощей в румяной чиабатте. Дополняем нежно-пикантным соусом на основе домашнего майонеза и шрирачи Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими

590 ₽

Тортилья Цезарь

Сочное куриное филе и свежий хруст салата романо, дополненные слайсами пармезана и домашним соусом цезарь нашего собственного приготовления

550 ₽

Мини хотдоги на бриоши

Дополняем хрустящим беконом и картофелем пай с горчично-медовой заправкой.

650 ₽

Тортилья с говядиной и чили

Аппетитная тортилья с сочной говядиной, томлёной со специями и кайенским перцем

550 ₽

Десерты БТ

Тирамису

Нежный десерт на основе маскарпоне и бисквитов, пропитанных ароматным кофейным ликёром

350 ₽

Мини-профитроли

Нежные мини-профитроли с заварным и шоколадным кремом

350 ₽

Сметанник в банке

Медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой

290 ₽

Шато в банке

Воздушный шоколадный бисквит с нежным шоколадным кремом дополняем яркой сердцевиной малиновой конфетки. Покрываем десерт малиновым декором

350 ₽

Кокосовая Панна котта

Легкий кокосовый крем и соус манго-маракуйя

550 ₽

Рейк в банке

Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка», хрустяшкой и черносливом

350 ₽

Панна котта

Традиционный итальянский сливочный десерт с пюре из ягод клубники и земляники

390 ₽

Шоколадное печенье

Нежное печенье с шоколадной пастой и шоколадным штрейзелем

250 ₽

Малина в белом и молочном шоколаде

Нежные ягоды малины, покрытые слоями белого и молочного шоколада, от Frambini

950 ₽

Малина в белом и тёмном шоколаде

Нежные ягоды малины, покрытые слоями белого и тёмного шоколада, от Frambini

950 ₽

Жевательный мармелад из чайного гриба со вкусом "Дыня"

Сделан из комбучи со вкусом дыни. Хранить продукцию необходимо при температуре -3/+18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, не подвергая воздействию прямого солнечного света

450 ₽

Жевательный мармелад из чайного гриба со вкусом "Яблоко"

Сделан из комбучи со вкусом яблока. Хранить продукцию необходимо при температуре -3/+18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, не подвергая воздействию прямого солнечного света

450 ₽

Жевательный мармелад из чайного гриба со вкусом "Лимон и мята"

Сделан из комбучи со вкусом лимона и мяты. Хранить продукцию необходимо при температуре -3/+18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, не подвергая воздействию прямого солнечного света

450 ₽

Закуски и салаты БТ

Греко салат

Салат с хрустящими огурцами, болгарским перцем и спелыми томатами. Добавляем брынзу, красный лук и оливки. Заправляем салат оливковым маслом первого отжима и посыпаем специей заатар

590 ₽

Паштет из куриной печени

Подаём с обжаренным тостом бриошь из нашей пекарни.

650 ₽

Хумус

Традиционный хумус нашего собственного приготовления из нута и пряных специй.

650 ₽

Оливки

Микс из зелёных маринованных оливок.

490 ₽

Хлеб с маслом

300 ₽

Цезарь салат

Хрустящие листья романо заправляем фирменным соусом цезарь, подаём с нежным куриным филе на гриле, перепелинными яйцами и пармезаном. Дополняем салат гренками

650 ₽

Тартар из говядины

Перед подачей окропляем ароматным трюфельным маслом, а в качестве сопровождения - хрустящий картофель фри и микс салатов в сочной заправке

950 ₽

Салат с креветками и морковно-имбирным соусом

По-летнему яркий и свежий салат с тигровыми креветками, хрустящей зеленью и овощами. Их удачно дополнил сочный апельсин и пряный морковно-имбирный соус с капелькой мёда. А рукола и обжаренный кунжут добавляют вкусу лёгкие ореховые нотки

550 ₽

Сельдь под шубой

Готовим сельдь под шубой с домашним майонезом

590 ₽

Винегрет

Знакомое сочетание свёклы, моркови и картофеля с хрустящими маринованными корнишонами и зелёным горошком. Заправляем растительным маслом и украшаем свежей зеленью

390 ₽

Азиатский салат с яйцом

Здесь мы собрали микс ярких овощей, дополнив яйцом с кремовым желтком. Все вкусы объединяет лёгкая азиатская заправка с кунжутными нотками. Украшаем обжаренным кунжутом и хрустящим луком

390 ₽

Оливье

Наш оливье готовим из классических ингредиентов с ветчиной из индейки, а еще добавляем сочное яблоко для более свежего вкуса

490 ₽

Напитки БТ

Шарбат из свежих фруктов

Натуральный компот из свежих яблок и вишни

320 ₽

Апельсиновый свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок

750 ₽

Манго и маракуйя в банке

Освежающий и тропический: пюре из свежего манго и сок спелой маракуйи с добавлением содовой. Удобно, стильно, по прежнему вкусно. Рекомендуем пить охлаждённым

520 ₽

Комбуча "ВLOOMTEA" классика

Безалкогольный напиток на основе чайного гриба

350 ₽

Физз Йогурт-Мёд

Нежность подтаявшего йогуртового мороженого с капелькой мёда сменяется бодрящей пряностью лимонада с нотками шалфея, мяты, можжевельника и кардамона

550 ₽

Грейпфрут & Клубника

Свежий вкус лимонада с грейпфрутом и малиновыми нотами

550 ₽

Гуава & Клубника

В этом напитке под нежным слоем чуть подтаявшего клубничного мороженого скрывается тропическая свежесть гуавы с едва уловимым вишнёвым ароматом

550 ₽

Бузина & Дыня

Бузинный лимонад с ноткой имбиря гармонично дополняет воздушное дынное мороженое, которое ещё до первого глотка встречает нас свежим фруктовым ароматом

550 ₽

Шоколадный протеиновый коктейль

Готовим на основе обезжиренного молока и сывороточного протеина Ipsum

500 ₽

Ванильный протеиновый коктейль

Готовим на основе обезжиренного молока и сывороточного протеина Ipsum

500 ₽

Фруктовый микс

Густой освежающий смузи с апельсиновым соком, спелым бананом и клубникой. Фруктовый заряд бодрости и вкус чистого удовольствия

580 ₽

Special на Мясницкой БТ

Пожарские котлеты

Подаём с воздушным картофельным пюре, вешенками и шпинатом, а нормандский соус идеально дополняет их своим своим сливочно-мясным вкусом. Блюда подаются в горячем виде

790 ₽

Пельмени с мясом

Готовим с сочной начинкой из телятины и курицы в тонком тесте, а перед подачей дополняем сливочным маслом и свежей петрушкой

750 ₽

Лосось терияки

Подаём с лёгким салатом из овощей с ароматной мятой и зеленью, который добавляет свежесть на фоне яркого соуса. Блюда подаются в горячем виде

1700 ₽

Цыплёнок шрирача

В качестве сопровождения - свежий салат из хрустящих огурцов, брокколи и кольраби в сочной заправке с нотками груши и цитрусов. Блюда подаются в горячем виде

750 ₽

Судак с соусом биск и картофельным пюре

Нежное филе судака, обжаренное до золотистой корочки. Его вкус мы дополняем сливочно-томатным соусом биск с нотками морепродуктов и подаём с картофельным пюре и шпинатом. Блюда подаются в горячем виде

990 ₽

Паста карбонара

Спагетти, приготовленные в нежном и одновременно насыщенном сливочном соусе с ароматным пармезаном, в сочетании с чуть хрустящими ломтиками бекона из говядины. Блюда подаются в горячем виде

750 ₽

Паста с морепродуктами

Готовим её в сливочно-томатном соусе биск, который ещё больше подчёркивает вкус морепродуктов, и дополняем ароматным пармезаном. Блюда подаются в горячем виде

950 ₽

Чизбургер

Их мы дополнили ломтиком расплавленного сыра чеддер и взрывным соусом с копчёным перцем чипотле, а за свежесть отвечают сочные томаты и листья салата. Блюда подаются в горячем виде

950 ₽

Чай БТ

Мятный чай

Чай из душистой свежей мяты. Одноразовые стаканы, используемые для горячих напитков навынос, не предназначены для микроволновых печей. Нагревание такой упаковки может привести к её повреждению и даже стать причиной локального возгорания

440 ₽

Чай манго и маракуйя

С мякотью свежей маракуйи. Одноразовые стаканы, используемые для горячих напитков навынос, не предназначены для микроволновых печей. Нагревание такой упаковки может привести к её повреждению и даже стать причиной локального возгорания

670 ₽

Малиновый чай

Ароматный ягодный чай на основе малины, земляники и каркаде с сушёной вишней. Одноразовые стаканы, используемые для горячих напитков навынос, не предназначены для микроволновых печей. Нагревание такой упаковки может привести к её повреждению и даж...

670 ₽

Имбирный чай

Имбирь, лемонграсс и мёд. Пряный, медовый, согревающий. Одноразовые стаканы, используемые для горячих напитков навынос, не предназначены для микроволновых печей. Нагревание такой упаковки может привести к её повреждению и даже стать причиной локал...

550 ₽

Супы БТ

Домашняя лапша

Наваристый суп с домашней лапшой готовим с кусочками сочной курицы и пассеровкой из лука и моркови. Доставляем суп в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем разогреть

450 ₽

Грибной крем-суп с трюфельным маслом и гренками

Нежный и сливочный, с каждой ложкой обволакивающий своим насыщенным вкусом с нотками трюфеля и душистых специй. Дополняем его обжаренными вешенками и приятным хрустом гренок бриошь из нашей пекарни

550 ₽

Updated: December 1. Source: Representative of the organization