Кофейня Гукасова
424 reviews
December 1, 2024
Очень красивое здание и приятный интерьер. Вкусный кофе, для детей есть какао, тоже понравилось. Из десертов попробовали морковный торт, торт с йогуртом, а также профитроли. Все понравилось и нам, и детям. В кофейне чисто, тихо и уютно. Санузел тоже без нареканий. Не хватило исторического духа - больше информации об основателе, истории кофейни. Как раньше писали, отличная идея - напечатать на меню и положить на столики. Ещё возможно забыли у вас детский смартфон - как можно связаться уточнить? Номер телефона не нашли.
1
October 17, 2024
Посетили известное, интересное и вкусное 😋 заведение Пятигорска - кофейню Гукасова. Но не дешевое, да и знаменитых гукасовских булочек нет. Атмосферно.
Кофейня Гукасова - памятник архитектуры, объект культурного наследия и визитная карточка
Пятигорска.
Известный кондитер Аршак Гукасов решил открыть в городе свою кондитерскую и уже в 1905 году началось строительство кофейни под началом известного архитектора Сергея Гущина.
О кофейне Гукасова существует много легенд и преданий прежде всего о том, почему она внешне напоминает корабль. Супругой Гукасова была дочь богатого немецкого купца Эльза, которую называли на русский манер Елизаветой Власьевной. Но у супругов не было детей, и это повлияло на их отношения. Гукасов полюбил другую. Он знал, что его любимая мечтает о море, поэтому построил здание, которое чем-то напоминает корабль.
Вскоре Гукасов развёлся и женился во второй раз на своей молодой возлюбленной, 19-летней Матрёне Ивановне Ольховской.
3
November 17, 2024
Прекрасное место с очаровательной атмосферой. Старые витражные окна, деревянные полы, расписные стены - создают свой антураж. Зашли в обе кофейни (1 и 2 этажи), везде здорово, по ценам почти одинаково. На втором этаже пили гранатовый кофе - ароматный кофе с кислинкой, с приятным послевкусием. Чай со смородиной и ягодами, очень вкусный, десерты не уступают напиткам. Данное место настоятельно рекомендую, очень красивое и вкусное ✨
Отдельное спасибо официантам, внимательные, шустрые парни
February 28
Из плюсов : историческое заведение, широкий кофейный ассортимент, кофе реально очень вкусный и есть необычные позиции, молодые кайфовые сотрудники, классный вид на парк с балкона.
Из минусов: старый ремонт, особенно в санузлах, некоторая обветшалость здания. Такую кофейню в центре города хочется видеть цветущей.
October 26, 2024
Посетили знаменитую кофейню города. Приехали туристическим туром из Краснодара. Наш экскурсовод очень интересно и увлекательно рассказывал об истории этой кофейни. В свободное вечернее время и нам захотелось там побывать, насладиться и атмосферой, и десертами.
Честно говоря, полное разочарование....
Да, достаточно уютный 1 этаж. Приглушенный свет, мягкие диванчики... на этом всё.
Никакой изюминки в ассортименте.
Кофе -самый обычный из кофе-машины, ничем не привлекательный. Никакой "изюминки". На вопрос : "а какой-то оригинальный кофе у вас есть по -особому рецепту?"
Ответ-нет.
Никакого оригинального десерта или выпечки, чтоб это было "Фишкой " заведения. Чтоб это было не банальное пирожное, которое есть в любой самой обычной кофейне на каждом углу.
В общем, мало того, что нет ничего оригинального, да еще совсем не вкусно.
Десеты мы даже не доели, не вкусно.
Разочарованы!
Хочется поставить "2", но не буду.
И ,да, последняя ягодка на торте: ни на нашем столе, ни на 2х соседних нет ни одной салфетки.
В дореволюционной России такого бы обслуживания , наверное бы не позволили...
7
2
November 6, 2024
Кофейня расположена в здании 19-го века, построенное купцом Гукасова для устройства кофейни.
Благодаря этому почти полностью сохранился старинн ый интерьер. Кофе и десерты отличного качества. Я бы пожелала, для создания атмосферы , заменить современные диваны на сиденья которые были там в 19 веке, и одеть официантов и Баристо в костюмы того времени.
November 12, 2024
Хорошая кофейня, в историческом здании у входа в парк Цветник. Брали зелёный чай, профитроли с кокосовым кремом и пирожное Сникерс. Все очень понравилось, свежие десерты, интерьер понравился.Советую к посещению.
October 14, 2024
Интерьер кофейни интересный, очень приятно здесь посидеть, если бы не взрывы хохота персонала, которые разрушили всю атмосферу. Кофе был вкусный, в отличие от
десерта (птичье молоко), который был минимум вчерашн им. Причём молодой человек за стойкой уверил меня, что всё свежее. Так что здешние десерты не
рекомендую.
2
February 17
Красивое историческое здание, в которой располагаются очень милые кафешки. Интерьер под старину. Вкусный кофе и разнообразные десерты. Всем рекомендую посетить это сказочное место.
September 28, 2024
Полный восторг. Я кофеман и впервые в жизни пью такой необычный кофе . Замечательно. Рецепт отличный. Готовят идеально по вкусу. Обслуживание на высоте. В нашей стране есть, что оставить потомкам!
September 30, 2024
Добр ый день!
Кофейня в Пятигорске- место встречи
Очень расстроило, что первый и второй этажи - разные кофейни ((
Второй этаж...просто кошмар
На первом- да, интерьер в общем достаточно приятный....но шторы на окнах- замените, пожалуйста
Не понравилось, что заказ у стойки... Нет ощущения, что это " самое приличное место в Пятигорске,"....а ведь так было
И где те самые знаменитые булочки!?))
Т.е.есть над чем поработать .
Добавить доску в интерьере , поработать над концепцией кафе ....очереди будут))
3
December 31, 2024
Историческое место, практически сохранившее свой первозданный вид. В связи с этим заслуживает посещения. Кофе, в самом деле, интересный, кондитерские изделия неплохие. Можно и пообедать, но выбор основных блюд очень скромный, а кухня не самая выдающаяся.
May 15, 2024
Замечательная старинная кофейня) красивая архитектура, вид из окна или с балконов, историческое место. Неплохой выбор десертов, пирожных - они все именно такого вкуса, как должны быть, а не "по мотивам"! Очень вкусно! Пирожное Тирамису только в этом месте подают по классическому рецепту) Кофе тут действительно мужского рода, а не среднего) все виды кофе божественно вкусны. Можно вкусно перекусить не только сладостями. Цена не самая дешёвая, но приемлемая. Из минусов - сложности с парковкой. Рекомендую
2
3
January 28
Достойное место в самом сердце курорта. Брала яблочный пирог - ничего особенного. Кофе приличный. Атмосфера бесценна. На первом и втором этажах разные заведения. Мы были на 2 этаже. В меню есть ПП- десерты. Когда пойдете мыть руки, сфотографируй есть у невероятных витражей.
November 8, 2024
Красивое, атмосферное место. Пропитанное историей. Вот и все плюсы.
Цены высокие, кофе не особо вкусный. Десерты тоже не вызвали восторга. Могли бы ассортимент десертов сделать получше и посвежее
November 20, 2024
Отличная кофейня! Очень атмосферная, в чудном парке! Кофе на 5+, десерты 5+, интерьер очень уютный, столы, диванчике, светильники - на высоте!!!! Рекомендую!!!!
October 17, 2024
Ехали в Пятигорск можно сказать что и в том числе из за этой кофейни. Очень жаль, что такое изумительное здание и история не отразились на уровне обслуживания, ассортименте и прочее. Кофейня внутри абсолютно не соответсвует ни духу места ни истории.
Поработайте над подходом, это не может быть просто проходная кофейня с посредственными десертами, тут должны толпиться люди, готовить лучший в мире кофе, предлагать выпечку, должна быть жизнь, ну не проходит тут этот посредственный подход как в остальных миллионах кофеен в стране, не должно быть так
3
February 14
Историческое место. Обязательно стоит посмотреть, здание очень атмосферное. По меню стоит отметить, что не всё есть в наличии. Ценник не дешёвый, но стоит отметить, что это одна из самых старых кофеен Пятигорска. Чай вкусный, кофе тоже очень достойный, десерты не оправдали ожиданий
January 8
Прекрасное место для отдыха после прогулки по Цветнику. Десерты тают во рту. Кофе на гранатовом и вишневом соке бесподобен. Его обязательно надо попробовать. Комплименты от шефа.
November 2, 2024
Знаменитая кофейня с видом на Парк Цветник. В итоге с видом сесть не удалось, так как было всего несколько столиков выставлено на улице, хотя погода позволяла (октябрь, солнце, 20 градусов), а выставлены лн и были по боковой веранде, а не фронтальной, а на фронтальной просто были заставлены пластиковые стулья без столов, как в кладовке. В кофейне самообслуживание ( почему???), окей подошли на кассу заказать пиццу - этого нет, этого тоже нет... а что вообще есть? Есть только 2 заветрившихся пирожных с витрины и макарунс... и это главная кофейня города... разочарование.
October 7, 2024
Только что заходила с мамой в кофейню на Гукасова, в зале сидели посетитители, за барной стойкой сидела официантка, на барном стуле нога на ногу, перед ней стояли на стойке десерты, бармен делал кофе. За кассой пожилой мужчина. Мы стали определяться, что заказать, выбрали каппучино и десерты. Официантка и бармен нас вилели. Когда обратились к бармену, он заявил, что вы не видетете, у нас сломалась касса, человек чинит её. На вопрос мамы, чутит ли молодой человек с нами, он ответил, что нет. Скажите, это клиентоориентировано? Как был должен поступить бармен и официант, когда зная о ситуации с кассой, как должен был выстроить своё общение с клиентом? Что сказать и что предложить? В это время, он продолжил делать каппучино, возможно, воспользовавашись паузой в обслуживании, что бы выпить чашечку с официанткой. Не хочется туда больше заходить, если честно.
2
2
August 19, 2024
Мое любимое кафе- атмосферное и уютное❤️Вкусные блюда и десерты. Особенно тирамису. Всегда подавали в приятных баночках. Но в последнее время см енили на дешевые пластмассовые стаканы А сегодня тирамису оказалось очень не свежим. Такого раньше никогда не было. Все было изумительно вкусное и свежее. Пришлось вернуть. Видимо хозяева давно не посещали это кафе. А жаль,!!!
3
1
March 17, 2024
На втором этаже ажурного здания кофейни Гукасова в цветочном парке расположилась уютная современная кофейня. Мы попробовали почти всё десерты и они - прекрас ны! Кофе - вкусный и особенно бодрит утром, в сочетании с запахами горного воздуха и цветов. Если хотите, чтобы ваш день в Пятигорске прошёл легко и увлекательно, начинайте его здесь - в кофейне на втором этаже!
2
2
January 24
Уютное, тихое место в очень удобном местоположении. Ассортимент напитков и выпечки не так широк как хотелось-бы. Персонал очень шумно вёл себя за стойкой, громко смеялись, ругались матом между собой. Назначали две деловые встречи в этом кафе, вторую перенесли в кафе этажом выше.
1
August 26, 2024
Это легендарная кофейня, построенная купцом Гукасовым до революции, одно из интереснейших мест в Пятигорске. История жизни Гукасова - готовый сценарий для исторической драмы, трагедии, боевика с элементами мистики и невероятными поворотами судьбы человека, жившего на сломе эпох. Но к сожалению, история этого места в идее современной кофейни отражена слабо. Я бы постарался сделать выпечку такой, какой она была в начале прошлого века, чтоб обязательно были знаменитые гукасовские ванильные булочки. А ещё напечатал бы на салфетках или меню рассказ о Гукасове и его кафе.
1
1
March 23
Любим эту кофейню! Вкусные пироженки , чай, кофе. Сама обстановка и музыка прям убаюкивает. Рекомендую эту кофейню если хотите попить кофе в спокойной обстановке.
September 3, 2024
Кофе вкусный. Какао отличное. Десертов мало, но мы не ради них пришли. Интерьер на первом этаже влюбляет в себя. Просто шикарная атмосфера дореволюционной России. Второй этаж -тоже кофей ня. Но другая. С интерьером "никаким". Я даже не понимаю зачем арендовать историческое здание чтобы там сделать все в стиле Икеа.
August 3, 2024
Отреставрированное здания кондитерской Александра Гукасова (он же занимался и купечеством). Спасибо за сохранность интерьера и модный подход к оформлению. Кофе вкусный. Пирожное: можно попробовать три шоколада и Захер, остальное- на любителя
October 30, 2024
Негативный опыт посещения заведения. Необходимо самостоятельно заказывать кофе у барной стойки.
Свежесть пирожных вызывает сомнения, а цены на них завышены. Официанты демонстрируют полное отсутствие интереса к клиентам, ожидание заказа может достигать одного часа.
Не рекомендую посещать данное заведение, за исключением случаев необходимости укрыться от непогоды. Даже в этом случае лучше подняться на второй этаж этого же здания или пойти в другое место.
1
April 20, 2024
Конечно само кафе современное. Но атмосфера старинного здания и и история его создания впечатляют и можно толокно там пить будет вкусно)))) но если честно кофе отличный и тирамису волшебный в банке. Простите, но обязательно сходите в туалет, потому что идти придётся по скажем так закрытой части здания, а она безумно интересная
1
October 6, 2024
Атмосферное место с налетом ретро. Историческое здание, прекрасный вид из окна и несколько фирменных десертов - очень круто 👌🏻
December 10, 2023
Расположение прекрасное, вид из окон изумительный, пирожные вкусные, однако чай ненатуральный, ассортимент маловат, я бы рекомендовала добавить популярные сейчас согревающие таёжные чаи с облепих ой и клюквой, которые особенно востребованы зимой. Из минусов: не понравилось, что в пустом кафе неубранные столики стоят с грязной посудой. Персоналу следовало бы своевременно убираться за посетителями. Нам пришлось самим освободить столик себе от грязной посуды. Если так и задумано - надо написать об этом объявление
3
1
February 27
Посетили кофейню Гукасова с большими ожиданиями, но остались крайне разочарованы. Во-первых, обслуживание оставляет желать лучшего: персонал был невнимателен, заказ приним али долго, а потом еще дольше ждали напитки. Кофе, который должен был стать главным впечатлением, оказался невкусным — слишком горький и явно пережаренный. Десерты были сухими, как будто их привезли несколько дней назад. Вряд ли вернемся сюда снова.
2
October 20, 2024
Хорошее место. Рекомендую.
Вкусно. Звезду сняла за то , что горячее и десерт приносят одновременно Кофе и чай остывают. В остальном все прилично. Официанты внимательные и вежливые. Уютно.
July 21, 2024
Была там, и не один раз. Всегда вкусный,ароматный кофе. Такой же восхитительный матча. Наивкуснейшие десерты от фабрики «Арома», уютно, комфортно, а так же там всегда вежливый п ерсонал.
January 25
Симпатично, но уже кое-где столы со следами потертости. Заказывать нужно у бара, а там не слишком приветливые ребята. Сам кофе средний, десерты(которые мы брали) очень вкусные. И всё весьма доро го. Ходили несколько раз, но похоже больше не будем посещать эту кофейню.
May 11, 2024
Очень вкусный ароматный кофе, макарун - восторг, шоколадный торт прекрасен. Атмосфера лёгкая, приятная. Интерьер изумительный, ощущение погружения в царскую Россию. Драматическся судьба основателей заведения в начале 20 века усил вает впечатление. Интересное историческое место.
1
February 24
Сегодня 23 февраля, были в этой кофейне на 1 этаже. Могу сказать, что очень разочарованы. Персонал не приветливый, даже с какойто насмешкой отвечал на в опросы. Столы показались грязными. Дисерты не вкусные, пирог яблочный был похож на шарлотку засохшую, не доели, Кофе самый обыкновенный, еще и подали чуть теплый. За что заплатили 2000 так и не поняли😳
Вообще не почувствовали атмосферы элитной кофейни …
July 29, 2024
кофейня хорошая, десерты очень вкусные, всём советую десерт с облепихой и пирог с яблоками! обязательно зайду сюда снова!! атмосфера замечательная, очень красиво💕
June 16, 2024
Вкусно, атмосферно, необычно. Очень чудный кофе! Рекомендую посетить! Но есть нюанс-обращать нужно внимание на блюда. Нам попался волос. Блюдо заменили, извинились и в счёт не внесли. В принципе, нас тако й расклад устроил. Все остались счастливы).
1
April 20, 2024
Аутентичное местечко
На первом и втором этажах расположены 2 разные кофейни.
Кофейня на втором этаже гораздо более атмосфернее, чем ее конкурент на нижнем этаже (имхо)
Кофе вкус ный , десерты смачные, цена не кусачая
Рекомендую к посещению 👍
1
February 14
Я ожидал от этого места лучшего сервиса... Выбрали из меню пирожное, оказалось его нет в наличии. Выбирать только из того что есть на витрине. Зачем тогда меню нужно? По вкусу так себе. Скажу так, слишком расPRари место!!!
September 15, 2024
Историческое здание, красивое место в центре города. Неплохой кофе, в мороженом встречались льдинки. Чистый приятный зал. Подходит для отдыха.
October 8, 2023
Каждый раз как приезжаем , заходим в эту кофейню.
Расположение и сама атмосфера исторического здания выше всяких похвал.
8.10.23 решили познакомить с этим местом друзей .
Пришли раньше открытия заведения , подождали. Когда зашли в заведение персонал сообщил , что нужно ждать прогрева кофе машины ...
Очень странно , что нет сотрудника , который может прийти на работу на 20 минут раньше и ее включить , либо не выключайте если все такие ленивые ...
Ну и чувствуется , что персоналу глубоко плевать , какое количество гостей уйдут и не дождутся , пока они вкатятся в рабочий процесс...
P . S. посидели на 2ом этаже у ваших соседей.
9
7
September 29, 2024
Прекрасное место и как не стыдно владельцам угробить его жутким кофе,,, безграмотными и не умеющими работать официантами... В Европе бы конфетку сделали бы,, а у нас всё только гробят: пирожные никакие,,,,,,, бедный Гукасов,, если бы всё это увидел,,, очень жаль, что такие здания достаются алчным и бездарным людям в нашей стране.
1
February 20
Красивое здание снаружи, историческое место. Внутри ничего вкусного или красивого. Как кафе - не стали пробовать, зашли и вышли на втором этаже тоже есть кафе.
March 25, 2024
Увы, разочарование! Красивое здание, с историей, отличные интерьеры, рядом с парком, в центре города. Нет кофе в турке, и это в историчес кой кофейне! Персонал не знает состав десерта, есть-ли аллергены. Обслуживание странное, нужно сделать заказ на баре, и потом его принесут к столику. Стоит зайти только один раз, чтобы посмотреть интерьеры.
4
1
November 24, 2024
На мой взгляд обычная кофейня, не пойму чем так разрекламирована? Тем что она в красивом доме «Цветникъ»?
Интерьер обычный на мой взгляд🤷♀️
Кофе вкусный, спасибо!
Извините что снял а одну звезду)
October 13, 2024
Место интересное, кофе вкусный, пирожные тоже. Но вот обслуживание совсем разочаровало. На кассе паренёк пробил зачем-то ещё другой десерт, который не заказывали. Ну и он вообще впечат ление было, что ещё не проснулся, хотя мы приехали около 11 утра
January 8
Прекрасный интерьер, приятная и спокойная обстановка. Огромный выбор пирожных. Но Милк-Шейк был в стопе,