Kolbasoff

Обжаренные во фритюре в чесночном масле гренки из бородинского хлеба, подаются с соусом Блю Чиз.

Выпеченный брецель с солью ( 2 шт.)

Несладкие вафли со слабосоленой семгой, кремом из творожного сыра, укропа и сливок, политые маслом оливковым. Украшаются укропом, перцем розовым,горошком.

Заправленная маслом с укропом.

Обжаренные в панировке кольца кальмаров, подаются с соусом тартар и лимоном.

Кукуруза, приготовленная на гриле, подается с крупной морской солью, пряной солью Гриль Бразилия, сливочным и пряным растительным маслом с травами..

Куриные крылья, приготовленные в соусе «Барбекю», подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз.

Куриные крылья, приготовленные в соусе «Барбекю», подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз.

Куриные крылья, приготовленные в соусе «Чили». ОСТРЫЕ, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз.

Куриные крылья, приготовленные в соусе «Чили». ОСТРЫЕ, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз, украшается петрушкой.

Луковые кольца, приготовленные во фритюре .

Ассорти из ростбифа, окорока в/к (мясо собственного приготовления), сало, корнишоны, гренки из черного багета, хрен столовый конс, зеленый лук.

Жареные креветки на смеси растительного и сливочного масла с добавлением чеснока, свежего перца чили, лаврового листа и специй. Подаётся с лимоном.

Отварные креветки с добавлением петрушки, укропа, лаврового листа и специй. Подаётся с лимоном.

Ломтики сёмги слабосолёной, рыбы масляной х/к, сельди с красным луком с обжаренным картофелем с тимьяном и чесноком. Украшается свежим укропом и лимоном.

Сало с чесноком и копченое сало с паприкой "по-венгерски". Подается с соленым огурчиком, хреном и фирменной горчицей

Копчёные свиные уши под острым соусом.

Сельдь слабосоленая с кольцами репчатого лука, зеленью петрушки, укропа, специями и масла. Подается с отварным картофелем и гренками.

Сыр Дорблю, Пармезан, Камамбер, пастрами, вяленые томаты, маслины каламата, грецкий орех, гренки из белого багета, мед.

Сырные палочки "Моцарелла", жареные во фритюре с соусом на выбор.

Треска в пивном кляре с картофелем фри и домашним соусом тартар.

Креветки в кляре и панировочных сухарях, жаренные во фритюре. Подаются с соусом тартар (30 г).

Куриные крылья, приготовленные в соусе «Барбекю», подаются с соусом Блю-чиз, без овощей.

Куриные крылья, приготовленные в соусе «Чили». ОСТРЫЕ, подаются с соусом Блю-чиз, без овощей.

Маринованные шампиньоны, лук красный.

Маслиный обынчые и маслины Каламата без косточек.

Сыр чечил копчёный.

Свиная вырезка, репчатый лук, сливочное масло, растительное масло, картофель, обжаренный с чесноком и тимьяном, сливочно-грибной соус, консервированные огурцы, консервированные черри.

Кальмары, приготовленные на гриле, обжаренные на растительном масле, зеленая стручковая фасоль, помидоры черри, мини-картофель с чесноком и тимьяном, болгарский перец, приготовленный на гриле, кинза, лимон.

Торитилья смазанная сливочным маслом, с начинкой из маринованного в соевом соусе куриного бедра со специями, жаренного на гриле, консервированной кукурузы, соус аджика с кинзой и специями . Подается со сметаной.

Куриное филе, жаренное на гриле, маринованное в соевом соусе. Подается с перечным соусом (сливки с добавлением костного бульона Демиглас, лука репчатого и перца черного) и гарниром на выбор.

Мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, сыр дорблю, сливки, соус томатно-пряный, петрушка,масло растительное.

Мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, сыр дорблю, сливки, соус томатно-пряный.

Рубленые котлеты из курицы в панировке из сухарей белого багета.

Тушёные свиные ребра, готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях (1/2 порции)

Тушёные свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях (1/2 порции)

Тушёные свиные ребра, готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях

Тушёные свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях

Тушёные свиные ребра в соусе блю чиз. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях

Стейк из сёмги на гриле, сливочно-устричный соус, обжаренные овощи: картофель нанаси, болгарский перец, цукини, зеленая фасоль, помидоры черри.

Сырная тортилья с томатно-пряным соусом с сырами "Гауда" и "Чеддер", беконом, колбасками и перцем халапеньо

Сырная тортилья с томатно-пряным соусом с сырами "Чеддер", "Гауда" и "дорблю".

Пшеничная тортилья куриное бедро, лук репчатый маринованное в специях и соевом соусе, обжаренное на масле с чесноком, пикантный соус коул-слоу маринованных огурцов с семенами горчицы, майонезом маринованные огурцы, свежие помидоры, кинза., пряная сол

Пшеничная тортилья куриное бедро, лук репчатый маринованное в специях и соевом соусе, обжаренное на масле с чесноком, пикантный соус коул-слоу маринованных огурцов с семенами горчицы, майонезом маринованные огурцы, свежие помидоры, кинза., пряная сол

Филе лосося, приготовленное на гриле, обжаренные на растительном масле кальмар и тигровые креветки, обжаренные фасоль, кукуруза, болгарский перец гриль, с добавлением устричного соуса и соуса терияки, блюдо украшают кунжутными семечками.

Говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе, с добавлением пассерованного репчатого лука. Подают с картофельным пюре, корнишонами и укропом.

Томлёные щёчки с пюре, помидорами черри и кинзой.

Картофель, жаренный с шампиньонами и репчатым луком. Посыпается укропом. Люля из ягнёнка, приготовленная на гриле

Рубленые котлеты из индейки, картофель нанаси, шпинат, помидоры черри, соус сливочно-грибной.

Стейк из лосося, приготовленный на гриле или пару, морская соль, лимон

Сырнаяя лепёшка с томатно-пряным соусом, окороком собственного приготовления, сырам и свежими томатами.

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Негазированная

Газированная

Свежевыжатый сок из апельсина и грейпфрута. Собственного приготовления.

Свежевыжатый сок из апельсина. Собственного приготовления.

Свежевыжатый сок из грейпфрута. Собственного приготовления.

Свежевыжатый сок из моркови. Собственного приготовления.

Свежевыжатый сок из яблока и моркови. Собственного приготовления.

Свежевыжатый сок из яблока. Собственного приготовления.

Бутылка

Бутылка

Бутылка

Бутылка

Собственного приготовления

Рич тоник Индиан

Бутылка

Бутылка

Бутылка

Семена горчицы, спиртовой уксус, лимонная кислота, специи.

Горчица Классическая

Горчица Дижонская (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, бисульфит натрия), горчица зернистая (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль), майонез, мед, куркума, карри молотая.

Томатная паста, сахар, уксус, соль, экстракты специй (содержит сельдерей).

Масло растительное, яичный желток, уксус, специи, сахар, соль, сок лимона.

Классическое

Классическая.

Соевые бобы, соль, пшеница.

Соль, концентрированные фруктовые соки, лук репчатый, чеснок, пряности, регуляторы кислотности консерванты.

Сливочный соус на основе сыра ГрандБлю

Брусника, сахар, мед, бальзамический уксус, бадьян, специи.

Соус сливочно-грибной с вешенками

Сливки, костный бульон Демиглас, жареный репчатый лук, перец чёрный, перец, зеленый горошек, горчица.

Сливочный соус с маринованными огурцами, чесноком и каперсами и соусом Табаско.

Соус чили сладкий, кетчуп (томатная паста, сахар, уксус, соль, экстракты специй (содержит сельдерей)), уксус, красный сладкий перец, чесночная паста, растительное масло.

Винный уксус, концентрированный виноградный муст, карамель.

Подпечённый белый багет с солью, чесночным маслом, пармезаном и петрушкой.

Обжаренный на сливочном масле с чесноком и морской солью.

Корень хрена свежий

Помидоры, свежие огурцы, микс-салат лолло росса, романо, айсберг, фризе, руккола, редис. Заправляется сметаной.

Салат оливье с куриным филе, картофелем, морковью, свежими и солеными огурцами, яйцом, зеленым горошком и чесноком. Заправлен майонезом. Подаётся с гренками из ржаного хлеба.

Жареные креветки с чесноком, томаты черри, пармезан, чесночные гренки, салатный микс. Заправлен классическим соусом «Цезарь».

Куриное филе, томаты черри, тертый пармезан, чесночные гренки, салатный микс. Заправлен классическим соусом «Цезарь».

Обжаренные на растительном масле с добавлением чеснока креветки, кальмары, филе лосося, микс-салат, вяленые томаты, стебель сельдерея, каперсы, заправка с кремом Бальзамик и соус терияки.

Ростбиф, микс зеленых салатов, томаты черри, вяленые томаты, корнишоны и кедровые орешки под пикантной заправкой.

Слабосоленая семга, микс салатов и овощей, яблоко,крем-сыр, гренки, грецкий орех с медовой заправкой.

Мини-картофель, колбаска из свиного окорока и Чорризо, бекон, черри, отварное яйцо и огурец.

Куриный шницель с Дор-блю и миксом салатов.

Салат рукола, сыр моцарелла из частной сыроварни, томаты черри, кедровый орех, крем бальзамик, масло с травами.

Креветки, рукола, томаты черри, кедровый орех, бальзамик, медово-горчичная заправка.

Говядина, приготовленная на гриле с пряной специей Гриль Бразилия, салаты романо, лоло россо, айсберг, вяленые томаты, баклажаны, цукини и болгарский перец,

Классические испанские колбаски «Чоризо» из свиного окорока, говяжьей грудинки, шпика, с добавлением чеснока, паприки, кинзы. Подаются с корнишонами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор.

Жареная колбаска из свиного окорока, шпика, с добавлением лука репчатого. Подается с корнишонами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор.

Жареная Баварская колбаса сырокопченая. Подаётся с корнишонами.. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор.

Нежные тосканские колбаски из свинины с белым трюфелем и сыром пармезан. Подаются с корнишонами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор.

Жаренные варено-копченные колбаски из говядины и говяжьего жира., красного острого перца, специй. Подаются с корнишонами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор.

Подкопчённая колбаска из говядины и свиного окорорка и куриного филе с гаудой и специями. Подаётся с корнишонами. К колбаске идут 2 гарнира на выбор.

Острые колбаски из говядины, свиного окорока и куриного филе. Подаются с корнишонами. К колбаске можно выбрать два гарнира на выбор.

Жареная Марокканская колбаска из говядины, баранины, куриного бедра, Подается с корнишонами . К колбаске можно выбрать два гарнира на выбор.

Сочные колбаски из говядины и баранины со специями. Подаются с корнишонами. К колбаске можно выбрать 2 гарнира на выбор.

Бургер с сочной котлетой из мраморной говядины и горячим сыром камамбер в хрустящей панировке "панко", с сырным и вишневым соусом.

Ароматная котлета из ягненка со специями и травами, соус дзадзики, салат айсберг, луковый конфитюр, соленые огурцы, сыр чеддер, помидоры, фирменная горчица.

Жареный

Красный репчатый

Классический

Жареное

Сочная котлета из мраморной говядины, помидоры, салат айсберг, сыр чеддер, бальзамик, красный лук, соленый огурец, лук фри, перец халапеньо.

Котлета из говядины на подсушенной картофельной булочке, смазанной сливочным маслом и соусом блю чиз, с салатами айсберг, романо, руккола, лолло росса, радичио, заправленными соусом Цезарь, с маринованными огурцами, свежими помидорами и красным репча

Капуста, лук репчатый, пиво, мёд, масло растительное, петрушка, специи. Может содержать молочные и яичные продукты.

Классический

Мини-картофель

Нежное картофельное пюре.

Баклажаны, перец сладкий, кукуруза, цукини, обжаренные на масле с травами. Украшаются базиликом.

Соломка сельдерея и моркови с соусом "Блю Чиз".

Жареные на гриле колбаски: №2 мини №3 , №6 , №4 , № 5 , №9 Подается с картофельным пюре ,тушеной капустой , картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами черри, луком фри, горчицей и кетчупом

Стейк Нью-Йорк , стейк из свиной вырезки, куриное филе в соевом соусе, колбаски Тосканская и Испанская. Подается с баклажаном, цуккини, перцем сладким, луком красным, помидором, отварным картофелем жареными на гриле с добавлением чеснока, картофельны

Фиш Чипс Сырные палочки Луковые кольца , Картофель фри Бородинские гренки Лук фри, Свежие морковь и сельдерей, соусы блю-чиз и тар-тар

Жареные на гриле колбаски: №2 мини №3 №6 №4. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой, картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами черри, луком фри, горчицей и кетчупом

Том Ям (куриный бульон, кокосовое молоко, соус устричный, паста том ям, соус Хойсин, лайм), жареные креветки, жареная треска, шампиньоны, помидоры, лайм, кинза. Подают с тайским жасминовым рисом.

Куриный бульон с лапшой, куриным филе, яйцом, сельдереем и морковью. Посыпается петрушкой.

Солянка мясная (говяжий бульон, томатная паста, морковь, репчатый лук, огурцы соленые, оливки, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное), колбаски в/к собственного производства, окорок в/к собственного производства, маслины, ка

Медовик (сахар; мука пшеничная; желток яичный пастеризованный; молоко питьевое ультрапастеризованное; молоко цельное сгущенное с сахаром; мед натуральный гречишный; крем на растительных маслах для взбивания; белок яичный пастеризованный; молоко сгуще