Kolbasoff
1373 reviews
April 24
Ходим сюда регулярно, обслуживание кухня вопросов нет. Но... когда уже настроите приложение гудтейст. Полгода страдают все. Зайти в приложение не возможно. Все помогают и официанты и бармены без толку. Сайт сделан очень убого, не найти ничего. Увольте пожалуйста всех айтишников, наймите адекватных, которые решат простой стандартный вопрос. Это кошмар просто((((
January 3
03.01.25 пришли с мужем вдвоем, хотели поужинать. Хостес нет. Официантка без «здравствуйте» с порога начала говорить, что мест нет (хотя все заведение пустое, таблички «зарезервировано» стоят на 4-5 столах от силы // есть просто неубранные столы). Окей. Дальше. Перед нами были две женщины, в итоге она посадила их и повела нас и хотела посадить вплотную к ним (это при пустом заведении). Мы ей говорим: а можно другой столик, зачем мы будем сидеть вплотную к людям? На что официант отвечает: а какая вам разница, все равно другие придут и также будут вплотную сидеть
Спасибо. Расходимся))) кайф, ребята, у вас официанты и сервис.
1
1
February 19
Мне понравилось заведение!
Вкусно, быстро, приветливый персонал, отдельное спасибо внимательному официанту Владимиру🔥
March 26
Хорошее место рядом с домом. Официант Дмитрий помог подобрать вкусное пиво, быстрое и вежливое обслуживание
March 18, 2024
В выходные отмечали мой ДР в ресторане "Колбасофф" в Сокольниках. Уютная атмосфера, мягкие удобные диванчики, приветливый ненавязчивый сервис, вкусные яства. Отведали "Большой расколбас" с картошечкой и соленьями, свежайшие салатики, полирнули винцом. Прекрасно провели время, в довершении мне, как имениннице, презентовали десерт и хорошую скидку (20%).
Хорошое место отдыха для семьи и с друзьями!! 😊
1
1
March 29
Хорошее заведение,вкусная еда. Официантка которая нас обслуживала очень доброжелательная и вежливая. Праздновали д р мне очень понравились!!!!
2
December 25, 2024
Хорошее место. Даже не ожидал, что сейчас такие ещё есть. Уютно, вкусно, быстро. Спасибо за прекрасный вечер.
April 15
Были с семьей в пятницу (21.02). Все очень понравилось, ребята молодцы) порадовали
Все вкусно, как всегда
September 16, 2024
Отличное место! Разнообразное меню, большой выбор пива, живая музыка, просторный зал приветливый вежливый персонал, удобное расположение рядом с метро всё как вы любите!
October 13, 2024
Долго не мог собраться на написание отзыв на Колбасофф, всё собирался и откладывал. Но вот, в очередной раз посетив ресторан накануне, понял: пора, надо высказаться. Сеть давняя, работает больше 20 лет (с 2003 года), ветеран московской ресторанной сцены. Не помню, если честно, когда открыллся филиал на Русаковской, может тогда же, может чуть позже. Но, открывшись, он стал одним из наиболее популярных заведений в Сокольниках. Сюда ходили обедать семьями, посидеть вечером выходного (да и не только) дня, посмотреть игру под пенное, отметить какое-то событие... Здесь всегда был биток, и стол нужно было бронировать заранее. Персонал знал всех постоянных посетителей, и команда заведения всегда с искренним гостеприимством и радушием относилась к своим гостям. Кухня в Колбасофф никогда не была чем-то феерично - выдающимся. Она была нормальная, и этого вполне хватало. Здесь было по-семейному, комфортно и уютно. Хорошая подборка пива, приличная еда, шикарный сервис и отличная атмосфера - таким был Колбасофф на Русаковской вплоть до закрытия завеления в 2021-м году. Правда, очень быстро ресторан с Сокольниках снова открылся, буквально в соседнем здании. Такому повороту постоянные гости были рады и с удовольствием вернулись в старый любимый рестран по новому адресу. Но что-то пошло не так.... В 22-м начались перебои с поставками пива, но это объективная реальность, затронувшая всех. Что из линейки есть и по какой цене - узнать можно было, только придя в ресторан. Но в месте с "пивными" проблемами начала сдавать и кухня. Еда стала объективно хуже, из нормальной она начала становиться посредственной. И раньше были огрехи (меньше, но были), и тогда их компенсировали сервис и атмосфера. А сейчас компенсировать это некому. Ваш сервис, господа, просто никакой. Ноль позитива, ноль гостеприимства, ноль интереса к гостям. Записал заказ, принёс еду. Всё. Никакого общения и советов по меню, никакого внимания отсутствию приборов на столе. Друзья, это двойка. Плохо. И, в итоге, вынужден констатировать - вы растеряли всё, из-за чего к вам хотелось возвращаться. Остался только более-менее симпатичный зал. Обертка посредственной конфеты. К вам не тянется вернуться. Зачем? Ради чего? Увы друзья, вы всё про.....ли(((
5
January 1
Постоянно сидим с друзьями на всех праздниках, днях рождения, вечеринках в этом месте. Хорошая кухня и выпивка. Такое есть живая музыка. Рекомендую это место
March 6
нормально, вкусно, оперативно
офики четкие, заказ приносят быстро, следят за каджым столиком. нам с девушкой понравилось
February 26
Симпатичный интерьер, приятная атмосфера, хорошая музыка, очень вкусные блюда, вежливые сотрудники
December 12, 2024
залетели на бургеры и пиво, посмотрели лигу чемпионов. всё свежее и вкусное. хороший персонал, спасибо
March 30, 2024
Забежали с ребятами покушать и выпить в мой день рождения, все очень вкусно, приветливый персонал(официанту Светлане отдельный респект), демократичные цены, однозначно рекомендую.
Написали отзыв в книгу «отзывов и предложений»🥰
February 18
Очень приятный и приветливый персонал, кухня замечательная, пиво добротное, всем рекоментэдую
May 1
Все супер!
Официант Юлия большая молодец!
Еда вкусная!
Управляющая Екатерина молодец!
Спасибо за сервис!
1
October 30, 2024
Были в пятницу. Живая музыка и официантка испортили весь вечер. С едой все окей. Если хотите тихо посидеть в дружной компании, то это место не для этого(в пятницу и субботу вечером). Музыка играла так громко, что с друзьями могли поговорить, когда ходили курить. Также соседние столики тоже молчали. Так как даже не перекричать музыкантов. К еде вопрос нет - быстро и вкусно.
1
December 29, 2024
Друзья, имейте в виду, что это заведение находится в ТЦ, работает максимум до 22:00 Туалета в сомом заведении нет, приходится выходить в торговый зал. Обслуживание так себе. Цены на блюда как и везде, только порции маленькие.
1
June 7, 2024
С Сокольническим Колбасовым мы с 2007 года… Любили этот пивной кабачок, часто бывали там. Видели все - и крылышки по 370 рублей с изумительным соусом и развал сети с обособлением каждого ресторана и коверканием меню и закрытие на Русаковской 27 и открытие в 31 доме… но всегда это было то место, где тебе рады и хотелось вернуться! На днях отмечали с родственникам день рождения. Это было что то! Лишь отличное настроение и вкусное пиво с шотиками (одна звезда только за это) не омрачили праздника. Но в этот Колбасов мы больше не прийдем! Постоянные поиски официанта, неумение элементарно поухаживать за гостями и тд и тп… Думали официант новичок, но администратор такая же! То ли какой то конфликтный коллектив подобрался, то ли еще что? Несмотря на это хотели оставить традиционный «чай», так официант и такой возможности не дала!))) После оплаты тут же утащила распашонку для чека и сама исчезла))) Жаль… этот Колбасов прямо у нас у дома. Будем пробовать ездить в другой…
4
January 7, 2024
Был впервые. Меню интересное. Пробовал фирменные колбаски "Фестивальные" и фирменное же пиво "Пшеничное". Всё вкусно. Уверен, что и рстальное не хуже. Есть вкусные десерты. Ненавязчивое обслуживание. Это - плюсы. А минус - с 8 вечера начинают играть живую музыку и так громко, что не только разговаривать, но и просто находиться в зале невозможно. Но играют и поют хорошо, чисто, эмоционально, стараются. Вот потише бы...
3
January 30
30.01.2025 года пришли в ресторан, нас посадили и.. благополучно забыли. Ждали официанта 10-15 минут, но никто так и не подошел. Зал был полупустой, ходили от силы 2-3 официанта (1 из них была стажером). При возврате меню на стойку администратор зала оторвалась от телефона и пожелала хорошего вечера, хотя вечер уже был испорчен игнором со стороны персонала.
4
1
April 19, 2024
Не плохой выбор пива, со скидками и акциями в зависимости от дня недели. Кухня на 4 балла. Есть приличные блюда, но и есть откровенная ерунда ( особенно в разделе закусок). Очень рекомендую Куриные Крылья Чили или BBQ. НО, все плюсы этого заведения перекрывает "живая музыка" которую врубают в 21:00!!! После начала "живых" выступлений общаться за столом с собеседником не возможно!!! Громкость музыки превышает все разумные пределы. Минут через 20-30 оставаться в ресторане становится просто крайне некомфортно. По этой причине, я практически перестал помещать данное заведение, хотя долгие годы был постоянным клиентом. Высказанное мнение не только мое, но многих моих знакомы которые бывали в этом месте.
1
November 7, 2023
Ужинал в пятницу, з ноября, с приятелем.
Пиво нормальное, выбор хороший. Ассортимент блюд тоже достаточно большой, есть что попробовать. Качество нормальное, наверное, даже хорошее, но общее впечатление от ресторана - нет.
Очень неприветливый, недружелюбный официант был. Создалось впечатление, что у него возникала личная неприязнь ко мне, по какой причине - искренне не знаю. На вопрос что-то посоветовать отвечал сухо скороговоркой. Когда я немного затупил с опцией выбора гарниров - ответил с нескрываемым раздражением. На вопрос, можно ли пиво по акции "1+1=3" принести не всё сразу, после фразы "нет" удалился моментально, видимо, не желая продолжать дискуссию. Далее подошёл только на просьбу расчёта. На мою просьбу помочь разделить счёт между мной и приятелем что-то пробормотал в духе "считайте сами". В итоге заплатил я одним чеком.
Искренне не понимаю, что я сделал такого плохого этому мужчине. Я всегда дружелюбен к людям в целом.
Надеюсь, что я ошибаюсь и он просто был уставший. В противном случае мне обидно немного. Чаевые не оставил, так как это было грустно.
Второй момент - ну очень громкая живая музыка. Общаться практически невозможно, только в перерыве между песнями.
6
January 2
Сегодня были в ресторане колбасофф. Ужаснейшее отношение персонала к гостям. У нас была официантка Яна С.
-Не поздоровалась
-Не проводила к месту
-Не повторила заказ
-Перепутала соуса к блюдам
-Не принесла сразу сахар
-Долго ждали счет, грязную посуду так и не убрали.
Еда вкусная, повар молодец!
На нем держится заведение.
1
1
November 20, 2024
Плюсов больше не осталось. Ходили всегда из-з стейков Дефленк - цена-качество и вкусно было.
Заменили их на ерунду, мясо ужасное и приготовить его нормально тоже не могут и подают к столу его уже холодным. И за такое ценник космический. Тарелку с закуской приносят холодной. Сырные палочки без сыра, просто оболочка из панировки. Настойки не доливают постоянно. При этом пол зала постоянно пустое, сослаться на нагрузку смешно.
1
September 16, 2024
Ресторанчик меня порадовал, встретились мы как то с другом в Сокольниках, ну и как пологается решили попить пиво с вкусняшками, пол парка об бежали, по итогу есть пиво, нет закусок именно к пиву, либо наоборот, вкусняшки есть, пиво - выбор не велик и вот мы добрались сюда, честно, скажу так - понятно за что платишь, пиво очень вкусное подали, закуски всякие разные заказали, всё отменное тоже было и криветки и гренки и всякие шарики сырные - ну кайфанули мы от посещения, одним словом советую!!!
1
September 7, 2024
Зашли компанией в заведение в вечер пятницы.
Музыка (как живая, так и фоновая) были довольно громкие, разговаривать в такой обстановке тяжело (при этом в заведении не было полной посадки/танцев/праздника, что оправдывало бы такой громкий звук).
Еду принесли быстро и сразу почти всем, что приятно. Закуски ни о чем: бургер с курицей, шаурма, фиш энд чипс (вместо палочек трески будто пончик с рыбой, тк много теста и оно мягкое) просто пресные, даже соленые огурцы в шаурме не соленые…Мясные блюда в целом неплохие. Готовят без специй). Официанты все грустные, им на вас будет все равно, зато не пристают и не навязывают блюда)
На аналогичный средний чек есть заведения лучше, где вы получите больше удовольствия от еды и какие то новые впечатления.
February 23
Обслуживание просто отвратительное, нам нахамила официантка, блюда несли больше часа, посуду вообще не убирали. Очень испортился этот колбасофф! А очень жаль. Любим это место. Благодарны менеджеру, которая исправила ситуацию, но обслуживание всеравно очень долгое.
1
April 5
Отличный ресторан!! Вкусная еда, чистые приборы. Нас обслуживал очень приятный официант. Спасибо!!
1
1
August 16, 2024
Давно не посещал заведения этой сети. Был приятно удивлен. Цены на еду средние по Москве, на пиво вполне адекватные, с учетом подорожания везде. За ужин на двоих с кучей пива заплатили около 4к. Рекомендую!
May 3, 2023
Любимый пивной ресторан. Вкусная еда. Сытно) большие порции. Вкусное местное пиво и большое разнообразие пива , на любой вкус) немного испортилось обслуживание после карантина. Поэтому одну звёздочку снижаю. А так, завсегдатаи этого места)
Прошу вас, смените отвратительного администратора , которая постоянно сидит в зале и на голове , у кушающих гостей, постоянно выясняет отношения с персоналом. Либо подзывает к себе и громко отчитывает, нарочито, чтобы услышала вся ивановская )) Царица медной горы, прям таки)) Постоянно заходит за бар с распущенными волосами и я живописно представляю себе её светлый вьющийся волос в бокале! Это невозможно по нормам.
7
3
May 11, 2024
Прекрасная атмосфера, вкусная еда, удобное расположение! Персонал внимательный, профессиональный. Я не пожалел, что пригласил своих друзей из Новосибирска. Мы провели прекрасный вечер! Спасибо вам большое!
1
December 24, 2023
Отличный бар! Всем рекомендую! )) были с женой и ребенком ( сыну 4 года) . Вкусная кухня, быстрая подача, обширная пивная карта, коктейльная карта тоже очень большая) живая музыка, ребёнок пустился в пляс на танцполе. Заходите, не пожалеете!)
October 22, 2024
Пиво норм. Бакалар - он везде Бакалар)
В этой сети в Москве я второй раз и второй раз разочаровываюсь в этом заведении по кухне:
1) крылья - из фритюра, поэтому вкус "фу";
2) соус блю-чиз не просто с майонезом, а прям майонез с добавлением блю-чиза (до 5%), поэтому это по вкусу просто майонез;
3) рулька - это позор для пивного ресторана. Абсолютно против технологии, а именно, копченая рулька подогретая в духовке 🤯 не отварная и запеченная, а именно, копченая...
Пивное заведение , где загадить основные блюда к пиву (крылья и рулька) - это строгое "больше ни ногой"
1
January 10, 2024
Очень интересное местечко, попали вечером без предварительной записи (повезло) на живую музыку. Цены для Москвы терпимы, хоть и было бы неплохо подешевле, как в Питере. Меню понравилось, вкус достойный. Музыка и новогодний антураж вообще усилили эффект. Почаще делайте живые концерты, не только в выходные! Очень востребовано это. Спасибо за наш вечер и вашу работу!
June 6, 2024
Хорошее заведение! Без особых претензий на что-то высокое. Понятная еда, неплохое пиво. Сервис хороший, приятный. Для Сокольников и соседних районов - отличное место для посиделок у дома и пивка после прогулки.
1
August 19, 2024
Хорошее заведение. Отличный выбор пива. Качественная кухня. Музыка была фоном и не мешала общению. Официант профессионально помогла с выбором. РЕКОМЕНДУЮ К ПОСЕЩЕНИЮ!
March 13, 2023
Пятница вечер - это огонь! Всегда выступают классные музыкальные коллективы, репертуар разный, музыканты профи! Еда - мясной пир - очень вкусно, быстро и сытно! Напитки на любой вкус, если Вы не являетесь знатоком пива и его разновидностей, Вам еще бонусом упадёт примечательный рассказ! Отличные бонусы на День рождения! Персонал шустрый и очень приветливый! Публика отличная! Доступно бронирование, что очень удобно! Отлично, что есть хоть и небольшой, но детский уголок!
2
December 19, 2024
Ставлю оценку новому повару, не месту. Место хорошее, но блюда от классических перешли в разряд максимальный эконом. Ужас конечно разрезать вафлю с семгой и половинки вафли подать. Всегда приносили целые вафли с семгой, а не обрезки вафли.
December 15, 2024
Любимый ресторан на районе, всегда сюда ходим, НО пришли днем 15.12 - просидели 10 минут - никто не подошёл, не обратил внимание, потом сами попросили официанта - опять ноль реакции, в итоге взяли и ушли, зачем вы так?!
1
February 14
Неорганизованность со стороны руководства, официанты не понимают где находится. Такое впечатление что домой к ним пришли"незваные гости".
Девушка, хостес очень приятная.
1
April 1
Хорошее место! Удобное расположение и не дорогое пиво) что еще нужно для хорошего вечера в компании)
April 13
Уже второй раз сталкиваемся с плохим обслуживанием. В первый раз официант решил сунуть нос не в своё дело и высказался о моём заказе. Во второй - официант не подходил 15 минут принять заказ, хотя зал был наполовину пуст, пока сами не подошли и не попросили подойти к нам.
2
May 15
Все очень вкусно! Персонал вежлив, все быстро и четко! Замечательно место!
August 27, 2024
Могу оценить только бизнес-ланчи данного заведения, так как работаю рядом и периодический там обедаю. В целом всё ок: чисто, уютно, съедобно, но к сожалению выбор из 5 или 6 вариантов ланча сильно похожих друг на друга (картошка, сосиска, салат +чай/кофе) делают не возможным частое посещение Колбасофф.
July 8, 2024
Приятное место. Вкусная еда, вежливый персонал, внутри - уютно, цены более менее адекватные. Расположение удобное, рядом с метро и парком.
March 10
замечательное место. Приятный персонал. Однажды забыл там зонт, так спустя время вернулся и мне его вернули, а главное сохранили. Это приятно.
January 4
Отвратительно! За 15 минут сидения за столиком никто не соизволил подойти. Зал пустой, мимо прошли 3 официантки и так никто и не принёс меню. Одну из них попросила лично, она сделала вид, что не услышала и просто ушла. Менеджмент есть у заведения?
1
1
June 11, 2023
Заведение очень хорошее. Особенно порадовали места у панорамного окна. Атмосфера уютная, чтоб посидеть с друзьями - самое то. Официанты вежливые, к ним никаких пререканий нет. Цены соответствуют качеству. Колбасы невероятно вкусные, выглядят точно так же, как и на фото в меню. Рёбра в ананасном соусе замечательные. Шеф - мастер своего дела. Лимонады как лимонады. Ничем не удивили. Обычный сироп с водой и льдом. Но брать можно спокойно. Десерты замечательные. Особенно вафли. Жаль, что брауни не горячий. Было бы очень круто, если бы это исправили. А так, я бы сюда ещё раз вернулся, чтоб что-нибудь отпраздновать
3
1