Я хочу сказать.
Когда-то нам в школе водили экскурсии на хлебзавод, внутри побывать было сродни волшебству! Разрешали зачерпнуть из чана баранок. Даже моя мама когда-то давным давно там работала технологом.
Сейчас, когда мы приезжаем в город, всегда берём мешками и пирожные, и булки, и хлеб всякий, печенье шакер-чурек, которого больше нигде в жизни не видела...
Но вот беда, теперь контроль качества отсутствует напрочь!
Приведу примеры:
в буханке чёрного хлеба находили личинки мучного червя,
В хлебе постоянно встречается какой-то чёрный мусор,
На баранках находила металлическую стружку.
Зато маркетологи и технологи постарались на славу: размер хлебных изделий (батон, булка славянская, буханка) стремится к нулю.
Торты подорожали сильно, но наполовину состоят из масла,бисквитных коржей под маслом уже и не разглядеть.
Очень неприветливая продавец в магазине Колос при хлебзаводе, угрюмая, посетителю не улыбается, не здоровается, не общается.
3
1
Ирина А.
Level 3 Local Expert
December 30, 2024
Заказывали торт ребёнку на день рождение. Торт очень понравился!!!! Вкусный ,красивый. Спасибо большое!!!!!!
Татьяна Б.
Level 11 Local Expert
August 11, 2024
Кольчугинский хлеб всегда считался хорошим. Ассортимент огромный. На хлебозавод ходила на экскурсию. Работают 24/7.чисто, большие мешалки для теста новые, аромат не передаваемый.