Сегодня был один из сказочно-волшебных дней октября: мы посетили мастер-класс по приготовлению и выпечке пирожков в Русской печи кафе «Кормилица». «КОРМИЛИЦА» - семейное кафе, расположенное у реки в тихом районе на окраине солнечной Алушты, вдали от шума и суеты. Очень достойное место: без лишнего пафоса. С момента нашего прихода на территорию кафе нас встретил приветливый и радушный персонал. На территории и внутри кафе чисто, уютно, а главное - есть, где разместиться. Здесь все продумано: есть банкетка, основной зал и уютная пергола| Наш мастер-класс проходил на улице на открытой площадке возле Русской печи. Для нас заранее были подготовлены столы для приготовления пирожков, божественное тесто, начинки и, конечно же, мука и скалки для раскатки теста. Наша Валечка Ермакович позаботилась о спецодежде и принесла великолепные чепчики и фартуки. Подготовившись к работе, мы, как заправские кулинары, со знанием дела, пустились в процесс кулинарного творчества. Каждый пирожок - произведение искусства (сколько хозяюшек- столько и разнообразных форм сдобы). Все кулинары на столько увлеклись изготовлением выпечки, что не заметили, как пробежало время. Наше застолье получилось на славу: кроме нашей великолепной выпечки радушные хозяева угостили нас авторским напитком – Смородиновым морсом. А Мария Михайловна с большим удовольствием фотографировала самые удивительные и яркие моменты этого мероприятия. Итогом нашего мастер-класса стала не только вкусная и полезная выпечка, а также заряд энергии и возможность насладиться приятной атмосферой простого человеческого общения. Благодарим Марию Михайловну и Валюшу Ермакович за столь полезное, практичное, согревающее душу и настраивающее на позитив мероприятие. Отдельное спасибо хочется сказать руководству и хозяевам этого замечательного заведения. Рекомендуем кафе «Кормилица» всем, кто хочет вкусно и полезно покушать, насладиться приятной атмосферой и уютным интерьером.

Show business's response

Андрей Васильев

Level 6 Local Expert

Посетили кафе «Кормилица» и остались в полном восторге! Особенно впечатлили традиционные крымские блюда. Чебуреки просто восхитительные — сочные, с хрустящей корочкой и большим количеством ароматного мяса. Тесто приготовлено идеально, не жёсткое и не сырое. Янтыки тоже оказались на высоте — нежные, с насыщенным вкусом, просто тают во рту. Отдельная благодарность за окрошку! Она приготовлена по всем правилам, с идеальным балансом ингредиентов. Свежайшие овощи, качественная заправка — всё это создаёт неповторимый вкус. Порции очень щедрые, а цены приятно удивляют. Интерьер заведения уютный и атмосферный, обслуживание быстрое и вежливое. Создаётся ощущение домашнего тепла и комфорта. Обязательно вернёмся ещё! Рекомендую всем, кто хочет попробовать настоящую крымскую кухню. Вы точно не пожалеете о выборе этого заведения!

Show business's response

Виктория Г.

Level 4 Local Expert

Приятное, атмосферное место. Ужинали компанией. Сидели на улице у реки. Брали в основном блюда на мангале. Всё было очень вкусно: стейк прожарен как просили, люля из говядины просто прелесть, куриный шашлык сочный и подрумяненый, овощи не пережарены. Сулугуни в лаваше выше всяких похвал. Хачапури в слоеном тесте невероятно приятно удивил. Очень понравился морс. Отдельное спасибо официанту Левизе. Очень доброжелательная, отзывчивая . Еда и отличное обслуживание сделали наш вечер великолепным. Всем советуем это чудесное место.

Show business's response

Kormilitsa

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

934 reviews