На первый взгляд очень красивое и уютное место… просторное помещение, высокие потолки, стильный интерьер, аппетитная выпечка… когда я первый раз зашла, я была уверена, что мне здесь понравится, НО… ожидание блюд занимает от 25 минут, даже самые простые, даже напитки… Я заказала блюдо и фреш. Видела, как другим столикам, которые пришли позже меня, приносят кофе…
Столики после людей не убирают долго. Я сижу и рядом со мной стол с грязной посудой, ну такое 😖 и это было во все мои 3 посещения… персонал набрали лишь бы был… не опрятный внешний вид, в коммуникацию входят стеснительно и неуверенно. Говорить по телефону, когда ты обслуживаешь клиента - ну это вообще не про сервис, я как будто оказалась на вокзале за пирожком.
Следующие посещения сопровождало меня такими же «впечатлениями».. Сухая выпечка, безвкусный кофе и чай. Насчет кофе могу сказать, что его делали в конце дня и кофемашинка уже была грязная и поэтому кофе был.. 🤢 поток людей большой, но это не повод не чистить ее и не проверять…
Вентиляция скорее всего отсутствует, тк душно и пахнет едой, то есть посидеть какое- то время и от туда можно выйти, как пахнувший пирожок…это ужасно( не должно быть так в любых обслуживаемых заведениях. И вишенка на торте - мухи на выпечке 😭😭😭 не удивлюсь, что там не только они. Этому месту нужна срочная проверка и она будет…
Коржов открылись недавно в этой локации и проявили себя отвратительно. Там только и будут питаться люди, которые работают в этом здании - Бизнес-центр, так как выбора у них нет.. большой минус вам 👎🏽 Звезда только за красивый интерьер.
13
Show business's response
Vlada Chi
Level 21 Local Expert
September 10
Наконец то рядом с домом открыли вкусное местечко. Меню небольшое, позиции- интересные) понравился крупнокалиберный оливье без майонеза))))) кулебяка с красной рыбой- выше всяких похвал: нежное, сочное, воздушное- это любовь. Борщ ждали 30 мин, но нам сделали комплимент в виде круассана с сыром. Ценник средний ( кулебяка 800р., оливье 320., борщ 420р.,) порции хорошие.
Хотелось бы предложить владельцам сделать в меню сноску по каллориям)
Обслуживание быстрое и приятное)
Рекомендасьон)
5
Show business's response
Екатерина Леонова
Level 5 Local Expert
September 26
Наконец-то у нас на районе открылось место, где можно не только выпить кофе с булочкой, но и полноценно перекусить. НО! Я понимаю что вы совсем недавно открылись, много народу, еще нужно время, чтобы наладить работу как надо, но ожидание очень большое. Минут 20 мы ждали только салаты.
Хотя расстроило меня даже не ожидание. Еда, вот что расстроило меня больше всего. Начнем с салата с грудинкой и корнишонами: задумка супер, но хотелось бы все же проваренный картофель и морковь в салате, а не сыроватый. Далее сливочный суп с запеченным картофелем. Вот тут полнейшее разочарование. Вы указывайте в меню или просите официантов проговаривать, что суп РЫБНЫЙ. Я так хотела есть, а когда мне принесли рыбный суп, это был полный провал. Может у меня аллергия на рыбу, или я не переношу ее в таком виде. И вообще, что за рыба тоже бы хотелось знать. Ну вообщем я ушла голодная и расстроенная, потому что ожидала вкусно поесть сливочного супа с запеченным картофелем, а мне принесли рыбный непонятный суп в молоке.
1
Show business's response
Надин
Level 15 Local Expert
September 5
Ресторан Коржов. Изобилие завтраков. Красивый интерьер. Система лояльности. Приятный сервис. Вкусный кофе. Здесь можно как быстро перекусить, так и полноценно поесть. Все вкусно🤗Поздравляю с открытием, именно в этом районе очень Вас не хватало.
3
Show business's response
T.A Status Studio
Level 4 Local Expert
September 26
Отличное кафе! Кофе всегда на высоте, а выпечка свежая и очень вкусная. Интерьер уютный, с приятной атмосферой, где хочется задержаться подольше. Раньше приходилось ждать немного дольше, но теперь обслуживание стало намного быстрее, что очень радует. Определённо рекомендую!
1
Show business's response
Furqan Ali
Level 2 Local Expert
September 30
В кафе-кондитерской «Коржов» всегда приятно находиться! Здесь подают восхитительный кофе и свежие выпечки, которые просто тают во рту. Интерьер уютный и стильный, что создает отличную атмосферу для отдыха. Радует, что время ожидания стало заметно короче. Определенно рекомендую это место!
1
Show business's response
Yuri G.
Level 5 Local Expert
October 1
Здравствуйте. Зашёл к вам 2й раз, хотел дать ещё один шанс. Но увы. Живу рядом и думал, что теперь есть идеальное место для завтраков. Но нет...Интерьер приятный, все красиво на первый взгляд. Но еда....это просто на 3... Заказывал бефстроганы, пюре нормальное да, но что за мясо? Варёное и порезанное полосками? Совсем не бефстроганы. А сегодня решил заказать ваше сезонное блюдо, драники.. и до чего же был расстроен их вкусом..Хорошо, что добавил туда лосось..так бы даже 2 из 4х не съел. Еле еле , только потому что был голоден. Без лосося это вообще пресное, плотное, тяжелое...что-то картофельное. Но никак не драники. Которыз можно съесть очень много, если они вкусно приготовлены. Ваши драники очень тяжёлые и безвкусные..к сожалению. Если вы не измените подход к кухне и не разберетесь с поварами, меню...боюсь все местные жители Галактики очень скоро перестанут сюда ходить. А основные клиенты, это именно жители ЖК... Возможно руководство не знает , что в кафе такие проблемы. Но я рекомендую приехать и попробовать ваши драники... и думаю там не только это блюдо такое на вкус. Подумайте. Не просто же столько людей пишут такие отзывы..вот и мне даже не лень сейчас столько времени потратить и дать вам шанс исправить ситуацию.
1
Show business's response
Анастасия С.
Level 4 Local Expert
September 29
Счастье, что вы открылись в этом районе! Еще в таком масштабе - уютно, красиво, просторно. И как всегда, безумно вкусно! Люблю вашу свежую выпечку и фильтр кофе. Места у больших окон - любовь!
2
Show business's response
Дарья А.
Level 4 Local Expert
September 17
Место очень красивое, выпечка вкусная, большое разнообразное меню. НО! Почему все так долго?! Заказывала выпечку и чай на стойке, ожидание 25 минут!! Хотя все же уже готово, просто залить кипятком чай и достать булочку. Передо мной сидел мужчина, не дождавшись заказа, он уехал, по моему ждал кашу, говорит очень долго ждал. Но и судя по другим отзывам, обслуживание действительно очень долгое!
1
Show business's response
Виталий
Level 4 Local Expert
October 3
Не то место куда хотелось бы вернуться: бардак, очень долгое обслуживание да и весь сервис - можно охарактеризовать как низкий. Даже кофе с булочкой, которые можно купить казалось бы сразу на кассе, не вызывают доверие ввиду того, что над булками летают мошки и "трогают" их руками в перчатках, которые до того успели побывать на терминале, грязной посуде, стойке и т.п.
Отдельное удивление вызвало как блюдо от которого отказался клиент из-за долгого ожидания, попав на стойку и постояв там, отправилось далее на другой стол. Собачки, которые после улицы прыгают на ДИВАНЫ тоже показатель, мебель даже не протираются после...) санитарные нормы не выполняются даже в зале, страшно предполагать, что происходит на кухне.
3
Show business's response
Александра Л.
Level 2 Local Expert
October 10
Красивый интерьер, хороший выбор. Но с персоналом явные проблемы: девушки в открытой зоне с траурными лицами, отвечают на вопросы себе под нос так, что приходится по 2 раза переспрашивать. Никто не улыбнется, спросила «сколько будут готовить», в ответ получила взгляд, будто я бесплатно попросила меня накормить. На кухне (которая частично открыта) повара ругаются, это видно людям. Видела, как девушка на кухне взяла хлеб ГОЛЫМИ!!! руками, а потом небрежно бросила его обратно в хлебный ящик. Неприятно. Заказ ждала очень долго. На уровень Коржова персонал просто беда. В каждом соседнем доме есть кофейня, где делают кофе и завтрак быстрее, дешевле и дружелюбнее. Вкусно, но в условиях конкуренции, мой утренний выбор точно не там. Зайду через пару месяцев проверить, изменится что-то или нет.
1
Show business's response
Сергей Мазин
Level 9 Local Expert
September 14
Я понимаю, что мы пришли в субботу в обед, но всё таки...
25 минут подача кофе и сырников (готовых, которые прям на прилавке лежат)
40 минут ждали кашу, не дождались, пришлось отменить.
Два раза просили официантов включить кондиционер, сказали сейчас включат. В итоге так и не включили, подошел к администратору, она говорит, так он не работает, весь бизнес центр ещё к системе кондиционирования не подключили (ну окей, всё понятно, всякое бывает, так вы просто скажите официантам, что бы они, глядя в глаза людям, не врали)
Ещё какая то странная система приема заказов - у нас было три заказа.
Один заказ приняли сразу на кассе и сразу рассчитали
Второй заказ приняли на кассе, но сказали, что рассчитываться в конце
Третий заказ приняли прям за столиком (подошел официант)
В итоге только человек, который заказывал третьим (за столиком), был обслужен и ел один, когда все остальные ждали 25-40 минут.
Супер странно =)
Решил перед выходом взять классический круасан, что бы хоть что то поесть - он оказался сухим. Ушли домой, что бы нормально позавтракать...(
Интерьер действительно не плохой, просторно.
Официанты или управляющий слишком не опытные, они облажились кучей программ и бегают со своими телефонами ищут в них заказы, да там нужен просто здравый смысл, ну сварите вы кастрюлю этой каши, её положить 2 минуты. Все пришли на завтрак и ждут кашу по 30-40 минут, типа они для каждого индивидуальный затейник готовят, просто удивительно.
3
Show business's response
Александра Ремнева
Level 3 Local Expert
September 23
Место шикарное! Приятный в общении персонал. Есть из чего выбрать. Кофе варят отменный. Часто захожу и беру с собой, всегда довольна остаюсь. И безумно притягивает внимание интерьер, уютно!
1
Show business's response
Анастасия Гончарова
Level 13 Local Expert
September 12
Изначально зашли за вензелем и простояли в очереди из одного человека - слишком долго. Хотя рядом были еще сотрудники, но никто не подсказал, они просто занимались своими делами. Пока девушка перед нами слишком долго выбирала, что хочет заказать. Другие сотрудники бездействовали.
Есть сходство с Буше. Но, выпечка вкусная.
Интерьер и дизайн очень приятный, посадочных мест много. Девушка- кассир приветливая)
Можно поработать, провести деловую встречу, уютнее других мест на районе.
Локация - рядом с домом, что тоже очень приятно.
Show business's response
Marina
Level 2 Local Expert
September 23
Хотелось бы обратить внимание администрации на организацию рабочего процесса в этом филиале. Персонал был вежлив первые пару дней после открытия, потом всё испарилось. У стойки приема заказов постоянная толкучка, персонал какой-то потерянный. Такое ощущение, что у них нет четкого разграничения обязанностей, каждый хватается за то что есть, в итоге путаница с заказами и какое-то мельтешение. Желательно выдать поварам одноразовую одежду, ну хотя бы головные уборы, а не уличные кепки. На данный момент, желания посещать это заведение нет, так как ценовая политика при таком сервисе явно завышена.
2
Show business's response
Аlina
Level 13 Local Expert
September 15
Очень радует, тот факт что на Парфеновской открылась полноценная кофейня.🤗 Ребята персонал очень стараются, но ещё до идеального сервиса очень далеко. Кофе приятный, выпечка невкусная (за что снимаю одну звёзду). Желаю развития и улучшения данному заведению!👍☕
1
Show business's response
Елена Л.
Level 4 Local Expert
September 8
Очень удобно, что появилось место с завтраками. Вкусный кофе, цены приятные.
Но обслуживание здесь нужно заслужить. При неполной посадке я прождала официанта 30 минут, пока не отчаялась и не пошла делать заказ на кассу. И это при том, что гостям пришедшим позже уже успели принести еду
1
Show business's response
Илья З.
Level 6 Local Expert
September 8
Отказываются принимать заказ если планируете кушать в заведении, в таком случае просят пройти за стол и ожидать официанта. После ожидания в 15-20 минут некоторые гости не выдерживают и уходят. Самым терпеливым все же удается сделать заказ. При обещании времени ожидания завтра в 30 минут, и через 30 и через 45 мало кто его дожидается. Вторая волна гостей покидают заведение не дождавшись заказ. На скорости сервиса это к сожалению не сказывается лучшим образом, как минимум - не удивляйтесь тому, что спустя все сроки приготовления и подачи вашего заказа, к вам могут подойти и извинившись сказать, что они только сейчас обнаружили то, что у них каких-то ингредиентов просто нет
3
Show business's response
Анна А.
Level 3 Local Expert
October 14
Дополняю свой отзыв:
В ответ на комментарии сотрудники Коржов предлагают связаться с нами для решения вопросов. Связаться со мной администратор Коржов так и не смогла, хотя три раза переносила созвон. Судя по тому, какое там руководство, такие и работники. Рыба гниет с головы.
Хотела бы поделиться своим мнением о работе вашего заведения.
Ждали всем бизнес-центром открытия, но, остались очень разочарованы.
Во-первых, я столкнулась с плохим сервисом. Цены показались мне неоправданно завышенными, а кухня — невкусной.
Например, когда я брала кофе, он оказался передержанным и горьким.
Кроме того, я заметила, что нормы СанПиН не соблюдаются.
Девушки-официантки и бариста ходят с распущенными волосами, которые попадают в выпечку и напитки.
А повара на кухне ходят в кепках, которые не гарантируют защиту от попадания волос в еду.
Также у меня возникли вопросы к работе персонала. Сотрудники не понимают свои задачи.
Прошу вас отправить бариста и официантов на курсы повышения квалификации.
Нужно организовать работу коллектива, поставить менеджера, потому что сейчас сотрудники не понимают, что от них требуется, и просто мечутся у кассы.
Прошу учесть замечания и провести работу над ошибками.
Не рекомендую данное заведение к посещению.
1
Show business's response
юлия л.
Level 5 Local Expert
September 19
Из плюсов красивый интерьер и вкусные супы. Горячее одно хуже другого. Грудинка с булгуром просто несъедобна, тебе приносят кусок жира с тонкими прослойками мяса и сухую, просто отваренную без специй крупу, хоть бы соус какой предложили. С бифстроганов пришлось потрудиться, чтобы найти мясо. Котлета из индейки с пюре тоже не впечатлила, пюре то ли было вчерашнее, то ли просто плохо приготовлено, не сливочное, не воздушное, как кусок лежалой ваты, сами котлеты имеют специфичный вкус, больше похоже на замороженный полуфабрикат по скидке. Нашему району как не везло, так и не везет с общепитом
1
Show business's response
Алина Сабирова
Level 3 Local Expert
October 6
Хотели зайти позавтракать в новое заведение. Пришли - нас посадили, и к нам долго никто не подходил принять заказ. Потом мы попросили парня принять заказ, он сказал, что отправит свою коллегу. Подошла девушка, приняла заказ и в конце сообщила, что у них сейчас ожидание от 30 минут. Почему нельзя сказать об этом сразу??? Мы потеряли минут 20, за которые могли бы уже оперативно позавтракать в другом месте. Так не делается! 30 минут вы будете готовить авокадо-тост? Рекомендую нанять большее количество поваров и официантов, если не получается справляться с потоком, и заранее людей на входе предупреждать о времени.
Show business's response
марина бубнова
Level 8 Local Expert
September 27
любимая пекарня открылась рядом с домом 🥺, да ещё и в новом формате. здорово, что теперь можно заказ от столика сделать. понравился бенедикт. вернусь попробовать русскую кухню 🫶
1
Show business's response
Мария Минибаева
Level 3 Local Expert
September 28
Несколько раз уже посетили данное заведение и раз на раз не приходится.
Еду, как правило, приносят полуостывшую. Последний раз приходили попить кофе.
На кассе встретила сотрудница с сильно недовольным лицом)
Фильтр несли 20 минут, спросили холодный или горячий фильтр нужен, сказали, что горячий, принесли холодный 😁
Капучино принесли полухолодный, не знаю как это возможно 🤷♀️ в булочке был волос.
Желание отпало приходить туда еще.
Show business's response
Екатерина Щ.
Level 4 Local Expert
September 26
Прежде всего хочу отметить: вкусные пельмени!!! Ну просто шикарные!!! У нас даже ребенок их ел с начинкой, хотя обычно тесто съедает, а мясо откладывает.
Десерты тоже вкусные. Каша рисовая тоже объедение.
Нравится мне эта страна ть, и еа Парфеновской очень уютное кафе получилось!
1
Show business's response
SP
Level 4 Local Expert
September 13
Потеряли наш заказ , сказали об этом через ЧАС.
В течение часа мы дергали официантов, просили уточнить когда же наконец будут наш заказ , кофе принесли через 45 минут. По еде сначала готовили, что одной позиции не будет , в итоге повара потеряли все .
В целом пока что всё очень плохо , надеюсь что внутренние механизмы внутри наладятся. Все бегают как потерянные щенята по кафе
2
Show business's response
Alina Kotelnikova
Level 8 Local Expert
September 10
Дышать нечем, в день когда я приходила кондеи не работали, а сегодня зашла, работают, но всё равно жарища, даже дверь открыли, видимо приточка не работает, ждала еду 25 минут (бутерброды), 30 минут несли омлет 🫠 помещение просторное, красивое, новое, официанты не вдупляют пока, где заказ, что промсходит, нужны приборы, ой забыли. Надеюсь это временно
Дарья К.
Level 2 Local Expert
September 7
Ожидание одного горячего блюда и салата из овощей - 40 минут при нулевой посадке в выходной день.
К горячему блюду «говяжья щечка с гарниром на выбор», гарнир в чеке вы увидите платным. Вот так на выбор)
Как сотрудник близ расположенного офиса, ждала открытия заведения, но оказалось, что зря. Не представляю какой срок ожидания горячих блюд в будний день.
Show business's response
Юлия Д.
Level 4 Local Expert
September 15
Интерьер красивый, на этом все плюсы. Из минусов: заказали на кассе круассаны и кофе, сказали принесет официант - в итоге ждали 30 минут то, что можно было на кассе собрать за 5 минут. Дозаказали гриль-чизз, ждали еще 30 минут, в итоге не дождались и ушли. Очень мало официантов, не справляются с потоком людей.
2
Show business's response
Neserj Ktm
Level 13 Local Expert
September 18
Был в кафе дважды: подача блюд в первый раз - полтора часа, во второе посещение - не дождался и просто ушел.
С таким небольшим меню обслуживание должно быть моментальным. Плюс видно, что ремонт сделан визуально вроде норм, но по факту - тяп-ляп, особенно в детской зоне.
Нужно однозначно менять весь персонал иначе не взлетят.
Show business's response
Мария
Level 6 Local Expert
September 21
Стильное место, столики на любую компанию, безумно вкусные десерты и кофе.
Моё сердечко покорил морковный кейк в стаканчике для кофе 🌼
Show business's response
Снежана С.
Level 4 Local Expert
September 9
Да, место просторное, все новенькое классное
НО готовить завтрак полтора часа это кошмар
Официанты молодые девушки , не успевают ничего (не убирать, не выносить еду, не обслуживать..)
Это же не первая пекарня в городе, а сеть..
косяк, ребята
Show business's response
Daria
Level 3 Local Expert
September 30
Обрадовалась, когда увидела, что рядом с домом открылся свеженький Коржов. Интерьер хороший, но на этом плюсы заканчиваются. Блюда несли 30 минут. От салата вообще пришлось отказаться. Грудинка с каперсами оказалось без каперсов. Печаль 🥲
Show business's response
Никита Е.
Level 4 Local Expert
October 1
Идея внедрения ресторана в булочную реализована неудачно. Повара готовят блюдо от 30 мин (будь то чай, кофе или каша)
Официанты не понимают как работать, толпятся около кассы, забывая обслуживать посетителей.
2
Show business's response
Полина К.
Level 7 Local Expert
September 15
Локация выигрышная, интерьер хороший, но грустновато(
Душно, кондиционеры не работают во всем здании со слов официантов; летают мухи; подача от 30 минут супов; девушки официанты не успевают
1
Show business's response
Мосягина Яна
Level 4 Local Expert
September 19
Отличное, атмосферное место, где можно очень вкусно поесть русскую кухню 😃 дружелюбный персонал
Show business's response
Виталий Н.
Level 4 Local Expert
September 8
На меню написано 'Русская кухня', заказал кулебяку с рыбой - ее нет, заказал борщ - его нет. На входе висят некрасивые сдутые шарики. Очень долгое ожидание при небольшой посадке. 2, а не 1 звезда за интерьер.
Show business's response
Alexey Dergachev
Level 3 Local Expert
September 30
Забыли салат в заказе из 4 позиций. Сочная грудинка с булгаром и каперсами оказалась без каперсов, совсем. Подача примерно 25 минут. Рассчитать тоже не торопились. Красиво внутри, это плюс.
Show business's response
Pavel Yurev
Level 9 Local Expert
September 22
Отличное заведение. Атмосфера и уют. Мне понравилось, всем советую данное место к посещению.
Show business's response
Сергей Лещев
Level 17 Local Expert
September 19
Приятная атмосфера, интересный интерьер, приветлевые сотрудники. Вкусная русская кухня.
Show business's response
Валерия В.
Level 6 Local Expert
September 11
Из плюсов только интерьер. В помещении духота и жара, персонал никак не может на это повлиять, кондиционеры не работают, вентиляция тоже. Подача блюд оооочень долгая, 20-25 минут ждала свой сырник, к слову сказать уже готовый. Принесли холодный. Дополнительно 10 мин ждала свой кофе. Друзьям приборы к блюду пригласили также минут через 5-7, только когда сам уже попросишь. Мужу через 40 мин ожидания сообщили, что про его кашу забыли. Выпечка низкого уровня, круассаны сухие. Персонал непрофессионально работает, постоянно переспрашивает кто что заказал, все путают. Уровень сервиса низкий. Еда также неочень вкусная. Советую не тратить свое время на ожидание и выбрать для посещения другое место.
Show business's response
Раиль Хаметзакиров
Level 10 Local Expert
September 23
Кафе Коржов шикарный кофе супер а про выпечки сума сойти обслуживание быстрое долго ждать не надо . Кухня нет слов
Show business's response
Илья Левичев
Level 3 Local Expert
September 15
Духота в зале, кондиционеры не работают, многих блюд нет в наличии, описание блюд не полное
Заказал салат «мясной» вместо мяса принесли 6 кусков жира
Из плюсов - интерьер
1
Show business's response
Алина Маслова
Level 5 Local Expert
September 2
Наконец-то в этом районе открылось что-то просторное, а не метр на метр 🙈 Сотрудники очень стараются! Ждем официального открытия и меню блюд 🤩
1
3
Show business's response
Максим
Level 5 Local Expert
September 20
Не понимаю плохих отзывов на это заведение. Чудесный интерьер, вежливые официанты. Обслужили тоже довольно быстро, ждал максимум минут 7
Show business's response
Наталья В.
Level 5 Local Expert
October 14
Классное место! Вежливый персонал и все очень вкусно. Рекомендую 👍
Show business's response
Анна К.
Level 7 Local Expert
September 21
Из плюсов здесь действительно только новый и красивый интерьер. Абсолютно не клиентоориентированный персонал, долгое ожидание и очень посредственная еда. В других Коржов по городу такого не встречала. Очень жаль. Долго ждала открытия. До этого в какой-то день заходили в 21:00 - были открыты двери и сидели люди за столиком, но нам резко сказали, что они уже не работают..
Show business's response
Вадим Молев
Level 11 Local Expert
September 10
Пришли в субботу утром на завтрак , увидели что полная посадка ,девушка на кассе не предупреждала что возможно придется ждать больше 40 минут ,ждали примерно 50 минут ,моя супруга подошла спросить ,когда принесут наш заказ ,на что был получен великолепный ответ ..а что было у вас в заказе 😂 супер сервис .. сказали что сейчас разберутся,прошло пять минут ,ничего не произошло,никто так и не подошел .. 😁 мы просто ушли , потому как придти в 10:30 утра на завтрак и уйти в обед ,ну в наших планах не было .
Show business's response
Василиса
Level 6 Local Expert
September 14
14.09 в 8:30 закрыто, хотя график работы написано, что с 8:00
Также заходила в другой день и на мучных изделиях сидели мухи, желание есть пропало
Show business's response
Валентин Д.
Level 6 Local Expert
September 20
Новое заведение, красивый интерьер, вкусные завтраки, интересный Аля карт!