Открыл для себя КОСЯК SENDAI в начале осени, с тех пор регулярно ходил на ужины. Всегда все очень вкусно и что главное - быстрая подача.
Однако вчера я столкнулся с невиданным ранее уровнем кретинизма со стороны кассира - 1) женщина пробила мне в заказ гунканы, который я еще не оплатил, после чего начала бормотать и тихо сквернословить. Как итог - гунканов нет, но я их должен оплатить и она мне вернет деньги наличными. Ок, не проблема. Спросила ли она меня нужны ли мне наличные, предложила ли она другие способы? Нет. Ок. Идем дальше.
2) Следующий заказ - я оплатил через СБП позиции на замену. Пару минут спустя - «А вы заказ оплатили?». Показываю чек, в ответ - «вам сейчас вернут деньги». Да, действительно так, оплатил по второму кругу. Но ее недовольное лицо с претензией на то, что я решил кинуть ресторан на 1500 рублей - это все же на стороне ресторана. Ну и самое главное.
Кассиру я повторил раз 5, громко и отчетливо, что даже самый недалекий человек поймет, что НЕ НАДО добавлять васаби в наши блюда. Разумеется, васаби добавили. И добавили исключительно из-за того, что женщина не захотела передавать наши пожелания.
Мне крайне жаль, что классное, вкусное место с отличными поварами для меня закончилось с таким негативом.
Три балла ставлю за еду, так как она на самом деле на 5+.
9
2
Сергей
Level 7 Local Expert
March 24
Прекрасное аутентичное заведение японской кухни, посещаю уже несколько лет. Продукты свежие, еда вкусная, ждать никогда не приходилось долго. Атмосфера весьма приятная, особенно если сидеть за барной стойкой с видом на кухню.
Из пожеланий - было бы замечательно если бы, как в Японии, питьевая вода подавалась бы бесплатно и по умолчанию. В остальном все гуд.
1
Иван Л.
Level 4 Local Expert
November 8, 2024
Прекрасное заведение.
Хотел бы начать с персонала, персонал приветлив и дружелюбен, как на кухне так и на кассе работают профи которые могут помочь и учесть пожелания клиента. Должен сказать, что повара производят впечатления людей которые крайне долго подготавливались прежде чем готовить для клиента.
Отдельное спасибо управляющему персоналу за прекрасную организацию процесса работы и снабжения кухни. Явно видна строгость так как даже рыба супер свежая.
Плавно переходя к блюдам, можно отметить сашими и гедза.
Сашими крайне свежи, чувствуется мягкий чистый и спокойный вкус.
Гедза не менее хороши, передан хороший и яркий вкус начинки. Баланс теста и начинки соответственно хорош, видно что блюда прорабатывали долго и кропотливо.
Могу посоветовать новым посетителям выбрать или мясо или рыбу, так как у блюд весьма тонкий и чистый вкус, и если пробовать все вместе, то можете столкнуться с проблемой не понимания вкуса.
Еще раз спасибо управляющему составу а так же поварам и обслуживанию за хороший вечер, все прекрасно.
Всем новым посетителям приятного аппетита)