Kosyak Sendai
217 reviews
December 19, 2024
Открыл для себя КОСЯК SENDAI в начале осени, с тех пор регулярно ходил на ужины. Всегда все очень вкусно и что главное - быстрая подача.
Однако вчера я столкнулся с невиданным ранее уровнем кретинизма со стороны кассира - 1) женщина пробила мне в заказ гунканы, который я еще не оплатил, после чего начала бормотать и тихо сквернословить. Как итог - гунканов нет, но я их должен оплатить и она мне вернет деньги наличными. Ок, не проблема. Спросила ли она меня нужны ли мне наличные, предложила ли она другие способы? Нет. Ок. Идем дальше.
2) Следующий заказ - я оплатил через СБП позиции на замену. Пару минут спустя - «А вы заказ оплатили?». Показываю чек, в ответ - «вам сейчас вернут деньги». Да, действительно так, оплатил по второму кругу. Но ее недовольное лицо с претензией на то, что я решил кинуть ресторан на 1500 рублей - это все же на стороне ресторана. Ну и самое главное.
Кассиру я повторил раз 5, громко и отчетливо, что даже самый недалекий человек поймет, что НЕ НАДО добавлять васаби в наши блюда. Разумеется, васаби добавили. И добавили исключительно из-за того, что женщина не захотела передавать наши пожелания.
Мне крайне жаль, что классное, вкусное место с отличными поварами для меня закончилось с таким негативом.
Три балла ставлю за еду, так как она на самом деле на 5+.
10
2
March 24
Прекрасное аутентичное заведение японской кухни, посещаю уже несколько лет. Продукты свежие, еда вкусная, ждать никогда не приходилось долго. Атмосфера весьма приятная, особенно если сидеть за барной стойкой с видом на кухню.
Из пожеланий - было бы замечательно если бы, как в Японии, питьевая вода подавалась бы бесплатно и по умолчанию. В остальном все гуд.
1
November 8, 2024
Прекрасное заведение.
Хотел бы начать с персонала, персонал приветлив и дружелюбен, как на кухне так и на кассе работают профи которые могут помочь и учесть пожелания клиента. Должен сказать, что повара производят впечатления людей которые крайне долго подготавливались прежде чем готовить для клиента.
Отдельное спасибо управляющему персоналу за прекрасную организацию процесса работы и снабжения кухни. Явно видна строгость так как даже рыба супер свежая.
Плавно переходя к блюдам, можно отметить сашими и гедза.
Сашими крайне свежи, чувствуется мягкий чистый и спокойный вкус.
Гедза не менее хороши, передан хороший и яркий вкус начинки. Баланс теста и начинки соответственно хорош, видно что блюда прорабатывали долго и кропотливо.
Могу посоветовать новым посетителям выбрать или мясо или рыбу, так как у блюд весьма тонкий и чистый вкус, и если пробовать все вместе, то можете столкнуться с проблемой не понимания вкуса.
Еще раз спасибо управляющему составу а так же поварам и обслуживанию за хороший вечер, все прекрасно.
Всем новым посетителям приятного аппетита)
4
January 12
Посетили суши-бар на новогодних каникулах.Предворительно изучив дома меню.Забронировали места,хотя места были,но наши были с отличным видом на кухню,что позволило наслаждаться процессом приготовления блюд. Нам все понравилось. Все очень вкусно!Ценник соответствует качеству!
2
January 17
Хорошая свежая рыбка, правильный вкусный рис, обычная для фудкорта посадка за не очень чистыми столами в проходе или непосредственно за барной стойкой. К еде никаких вопросов нет, свежее, вкусное, твёрдая пятёрка, чуть гедзы только подгорели, но на вкусе никак не отразилось, слава Богу. Приготовили все быстро, кассирша улыбалась и старалась, несмотря на негатив на обслуживание в ранее опубликованных отзывах. Все бы неплохо, но ценник.. Как будто в изакаю на патрики сходил.. Банка пива Кирин 740р? Серьёзно?
Но в ресторане там хоть приборы, скатерти, сервис, атмосфера хоть какая, а тут то почему так?
Так что, если ценник и деревянные, не очень чистые столы, в проходе фудкорта вам пофиг, а главное сам продукт, то очень даже. Но если все таки важен симбиоз интерьера, подачи, обслуживания и атмосфера, то за такие же деньги лучше сходить все таки в ресторан, а не на фудкорт. Там и винца ещё можно пригубить и каким нибудь авторским десертом побаловаться и не вдыхать конгломерат ароматов фудкорта с его разнообразными забегаловками быстрого питания
1
April 1
Чудесное место в Тишинка Гастро Холл!
Свежая рыба, настоящая мраморная говядина самого высокого качества! Невероятные и изысканные вкусы настоящей Японии! Если вы ещё не были в этом чудесном заведении, советую обязательно посетить. Приветливый и очень внимательный персонал
February 3
Был раз, впечатление осталось супер-положительное, приду ещё!
Все позиции которые я откушал были свежайшие, все очень хорошо сочетается и пахнет прелестно.
Отдельно хотел бы выделить чуть теплый рис в сушах, отлично приправленный и правильно сваренный.
2
April 6, 2024
Вкусно, качественно, дорого) есть парковка, в выходной много людей, зона гастро-холла небольшая.
На кассе встречала не очень приветливая девушка, были впервые, и хотелось бы помощи с выбором блюд, но каменное выражение лица кассира помешало задавать много вопросов)) Думаю, не помешало быть чуточку клиентоориентированным…
Заказали суши, роллы, шашлычки - все понравилось. Рассчитывайте от 4тр на перс (без напитков), если хотите не просто перекусить)))
4
1
March 18
Такого высокого качества еды за такие деньги сложно найти. Вкусно все : мисо суп с лососем , салат из капусты с водорослями топ, тар тар супер, роллы…все😂
Я много кого приводила из своих друзей и родственников на обед, все остались довольны)
December 12, 2024
Взяли доставку из этого места по наводке фудблогера. Не пожалели ни разу! Говорю как человек, который ел суши и роллы в США, Европе, Азии.. за эти деньги - это шикарно! Особенно залетели хэндроллы. Рыба много и очень свежая. Кто пишет дорого - смешно. Вы посмотрите на цены в Москве. За эти деньги вам привезут рис с сладким соусом и рыбу толщиной с лист а4……
2
April 11
Низкая оценка за сервис, девушка на кассе абсолютно не ориентирована на клиента, попросили бокалы для вина, отказала сославшись, что за столы бокалы не дают, только если гость сидит за стойкой и это при том что гости из Японии прекрасно сидели за столиком с бокалами льдом, полагаю , что они не с собой их принесли. Просто смешно люди оставляют приличные деньги здесь. К сожалению больше это заведение посетить нет желания. Что касается еды, то здесь все хорошо. Поменяйте девушку на кассе на нормальную ориентированную на гостя.
1
January 23
Суп с морепродуктами не берите, видимо не выгодно его продавать - на фото. Будто клиент должен ковыряться руками в супе 🤦♀️ и чистить, включая голову отрывать и тд. На вопрос зачем- мы так всегда. Ок, больше не приду. Рис стандартный, сашими не включили в заказ- не только я жалуюсь, см другие отзывы. Шашлычки ок, вагю в таком количестве соуса не чувствуешь. На 2тр не могу сказать стоит того ни в вкусе, ни в сервисе, ни в составе.
2
February 8, 2024
Очень достойное место в плане японской еды – свежие морепродукты, рецептура «на пять» и профессионально скомпонованное меню.
Если прийти ради вкуса национальной кухни - не пожалеете.
Только не задавайтесь вопросом, от чего столь угрюм и не ласков персонал. Видимо какие-то свои проблемы, как у всех.
Да! Идеальных идеалов не сыщешь.
Но суши, повторю, тут отличные!
11
February 1
Отличное место. Обязательно рекомендую гёдза попробовать. Одни из лучших. Многие блюда так же прекрасны.
March 15
Увы, повелась на всеобщие отзывы и хвалы, решила потестировать знаменитый Косяк. К сожалению, качество не соответствует цене. Специально взяли большой сет суши, чтобы оценить рыбную составляющую без прикрас. Ну, кое что реально было вкусным, и отдалённо напоминало японское качество. Однако, резиновый осьминог и пересушенный тунец, а так же, суховатый рис не позволяют выдать 5 звёзд. За такие деньги - качество как у суши на раёне, практически. Увы
August 2, 2024
Атмосферное место с открытой кухней и вкусной едой. В одном месте два заведения Sendai (мясо) и Косяк (роллы). Можно попробовать салат с говядиной "вагю" по адекватной цене. "Вагю" в этом салате приготовлено методом су-вид. Вкусные роллы с крабом и различные шашлычки "якитори".
3
January 28
Последний островок где лепят нормальные роллы и суши, рекомендую! Хозяин походу япоха и сечёт за персоналом чтобы не косячили! Поэтому иногда тут питаюсь , и мне это нравиться!
1
January 29
Что-то случилось с рестораном, по сравнениюс тем, что было год назад. Заказывала еду самовывозом 27.01.25 видимо из-за этого в роллы Бонито вместо угря положили его кожу(( лапша с жесткими морепродуктами, невкусная, креветки темпура и креветки васаби тоже. Не советую.
2
November 18, 2024
Всем здравствуйте , посетили это милое заведение , очень не понравилось отношения к клиентам , светлая девушка админ нагрубила и сказала ждать долго надо , я думаю ей плевать на клиентов .
3
1
March 17
Вау! Рекомендуем однозначно! Морепродукты свежайшие, все вкусно, все как надо! Повара, официанты- просто душки. Атмосфера тишинки, отличная японская кухня- этот день я не забуду никогда
March 21
Наконец посетил столь нахваленное заведение. Брал роллы: калифорния, спаси тюна и ролл с угрем. Ну что сказать, довольно посредственно. Рис какой-то странный - вроде даже и не японский. Риса вообще большой перебор. Что касается вкуса, то все вполне обычно - как в обычной доставке. Больше не пойду.
August 7, 2023
Здесь самые вкусные суши и сашими, что я ела в Москве! 🍣 Рыбка и морепродукты свежайшие, а рис как в Японии: настолько вкусный, что пришлось даже заказать отдельную плошку. 🍚
Говядина вагю настоящая, и это можно легко проверить, попросив показать сертификат. Само мясо мраморное, жирненькое и сочное. Мы заказывали карпаччо из сырого вагю и шашлычки якитори: это было настолько вкусно, что даже соус не нужен, хотя соус к мясу здесь делают отменный. 😋
Очень понравилось разливное крафтовое японское пиво Coedo. Идеально подходит как под суши, так и под якинику.
Единственный минус - это цены. Мы оставили там по 8 тысяч на человека с алкоголем. Но с таким качеством продуктов, доставляемых самолётами, сложно сделать сильно дешевле.
4
November 26, 2024
Реально вкусно. Атмосфера фудкорта на любителя. Дороговато, втроём поели на пятнарь.
March 3, 2024
Великолепная кухня, очень вкусные блюда из вагю! 👍👍👍 одно из немногих мест в Москве, где можно прям наесться вагю и по относительно гуманному ценнику. Однозначно нужно посетить!
4
December 24, 2024
Был тут, не скрою. Получил удовольствие - несомненно. Был шокирован вкусом - бесспорно. Вернусь еще - конечно, да.
July 26, 2024
Одни из лучших роллов в Москве для тех, кто действительно любит японскую кухню. Любимые зеленый дракон и калифорния с лососем. Отличные сашими и Вагю
2
April 5
Очень вкусно, свежие морепродукты. Брала роллы и тунец, все понравилось
September 10, 2023
Достойно приготовленные блюда, и хорошее качество морепродуктов. Цены как в ресторанах с полным сервисом и аналогичной кухней, зачастую поинтереснее приготовленными. В целом один из немногих ресторанов на этом фуд корте который можно порекомендовать к посещению!
February 21
Отменная японская кухня. Множество блюд на выбор, демократичная цена.
August 24, 2024
Было очень вкусно. И мясо, и рыба. И особенно десерты. Не дешево, но и качество продуктов отменное. Еда, которой хочется наслаждаться
1
October 27, 2024
Один из лучших суши баров в Москве , по качеству и цене , не один год сюда хожу с друзьями ) качество продуктов всегда на высоте
1
December 29, 2024
Пригласил близкий друг, говорил что лучше суши бар в Москве поверил. Однако когда я его попробовал очень сильно разочаровался . Помимо ужасного качества еды и менеджер попался ещё хуже отвечала грубо ни разу не извинилась, сказала что это только нам не понравилось. Побывал в этом ресторане первый последний раз. Для любителя суши советую туда не идти качество отвратительное цены сумасшедшие а персонал просто Отвратительный.
1
December 23, 2023
Ходила в это место вчера с мужем японцем и дочкой. Еда действительно достойная, близка к настоящей японской, не зря владелец места японец. Ценник больше похож на полноценный ресторан, с той разницей, что пока мы донесли полный поднос до стола мисо суп пролился на свитер мужа. Персонал выглядит достойно и вежливый, но боже мой, что с лицами? Абсолютно все обслуживающие сотрудники вообще не улыбаются и выглядят так будто в рот воды набрали. Было не очень уютно и комфортно это видеть. Хотя еда и оформление на уровне, было не уютно.
3
June 7, 2024
Свежайшие морепродукты, отличная рыба. Филадельфия с креветкой - 12/10
(это моя любимая сушечная в принципе, я за ними еще с Центрального рынка по всей Москве бегаю, рекомендасьон максимальный)
1
April 23
Качество на - 3, за 900р, суши хотелось бы по лучше, все разваливается, маленькие, да и сотрудники не заинтересованы в сервесе.
1
February 25, 2024
Роллы неплохие, свежие, готовят при вас, но не сильно впечатлили. В kaido на патриках понравилось больше. Атмосфера не очень уютная, на фудкорте мест мало, приходится сидеть за барной стойкой, что не очень удобно. Цены высокие. Выбор напитков крайне небольшой — или пиво, или лимонады.
2
1
February 1
Совершенно не понятны восторженные отзывы, количество рыбы на роллах оставляют желать лучшего, как собственно и обслуживание)
February 10, 2024
Раньше было вкусно, но сейчас место сильно испортилось. За такие цены хочется все-таки свежей рыбы и хорошего качества. Взяла суши с лососем и роллы с угрем - лосось соленый и сухой, угря в роллах почти не заметила. Все как будто позавчерашнее. И это я пришла к открытию, что же у них вечером….
Расстроена.
1
1
December 28, 2024
Место, которому я бы присвоила звезду Мишелен
Если могла бы…
Действительно вкусно.
Не портятся со временем 👍🏻
February 4, 2024
Ресторан с большим выбором японских блюд. Рыба очень свежая, все очень и очень вкусно. Можно найти настоящий васаби. Просто изумительно!
1
August 17, 2023
Один из самых лучших японских ресторанов обязательных к посещению! Помимо прекрасного рыбного меню есть еще ассортимент блюд из вагю! Сало, тартар и особенно мясные шарики в листьях салата, разорвали все шаблоны. Очень рекомендую!
1
May 30, 2024
Вкуснейшие суши, сашими и всё остальное .Приветливый персонал. Напротив можно взять бутылочку вина. Всё кому рекомендовал давольны и ходят туда постоянно. Рекомендую
1
November 4, 2023
Самое любимое место. Очень вкусно, всегда приветливый персонал, приятная атмосфера. Приятно наблюдать как готовят твоё блюдо. Осень рекомендую.
September 14, 2024
Я хожу сюда с момента открытия в Тишинке, но отзыв кажется первый. Это лучшее место с японской кухней в Москве благодаря владельцам, которые даже в самые сложные времена все равно умудряются привозить такие потрясающие продукты и кормить гостей по нормальным ценам. Дороже, чем в Японии, дешевле, чем в пафосных местах Патриков и Никитской, аутентичнее - безусловно, о чем говорит большое количество иностранцев за столами. Единственное, что, помимо вагю, рекомендовала бы брать именно суши, настоящие суши. Они прекрасны.
3
April 12
Уровень обслуживания огорчил. Часто ходим, один раз заказывали доставку. Вчера мне отказали в доставке. Мы живем в 3х км от ресторана, хотя радиус доставки 4 км. Разговаривали грубо. Попросила поговорить с администратором, администратора не позвали. Хотя можно было предложить альтернативные варианты доставки и сохранить своего посетителя. После такого общения- нет желания больше приходить.
1
February 8, 2024
Отличный и вкусный сушибар наверно лучшие суши и роллы и в Москве. Знаю уже года 3 их. И постоянно заказываю когда бываю на выставке в тишинке.и цены держат .
August 22, 2024
Место топ за свои деньги, вкусная кухня
Отдельно хочу отметить Акиру за столь вкусный ужин и столь грустное лицо, когда он проигрывает мне в pes)
4
January 29, 2024
Заказывали на двоих роллы с угрём, и «Калифорнию» с крабом. И сервировка, и вкус - как в самых паршивых и дешёвых доставках( В «Калифорнии» остро почувствовался самый дешевый майонез:( За 3 порции этих ужасных роллов заплатили 2100. Своих денег вообще не стоит. Даже в каких-то известных сетевых японских ресторанах, где цена раза в 2 ниже, качество, наверное, получше, чем тут. При том, цены на уровне среднего ресторана (порция «Калифонии» 970 рублей). Знаю много мест, где за такую (или чуть повыше) цену подают отменные роллы, с настоящим крабом, и без майонеза 🤡
Просто ужасно! Выглядят роллы тоже совсем неаппетитно. Больше не вернёмся никогда.
В целом, название заведения «Косяк» всецело описывает как сервис, так и еду там.
4
5
August 19, 2022
Любимейший японский гриль! Я гость заведения уже больше 5 лет, регулярно хожу вкусить морепродуктов и шашлычков-якитори, несмотря на смену локации (раньше были на Усачевском) и новое название (раньше на вывеске было Kobe).
В этом году в меню появились новые позиции - очень классные салаты с ростбифом из вагю и яйцом пашот! Мои фавориты - шашлычки из печени и сердца, макрель, сашими. По четвергам крутые шоу - при гостях разделывают огромную тушу тунца. Сразу же можно попробовать рыбку.
А ещё весной случайно попали на устрицы - очень было вкусно. Жаль, редко они бывают.
Рекомендую всем любителям простой, но качественной еды. Здесь это прям очень ощущается. Команда супер - приятно видеть те же лица годами, это важный показатель для ресторана. Обслуживание отличное.
5
November 26, 2024
Хорошее место, которое посещают экспаты. Не дёшево!