Место классное! Довольно удобно расположена, недалеко от центра ( кремля через речку). Однозначно кадры с этой стороны реки Волхов на Кремль будут очень крутыми! Очень понравились местные щи в казанке с тестом сверху. Очень вкусно. Также рекомендую щёчки говяжьи, и пельмени с щукой! Всё очень вкусно подают и быстро. Из алкогольных напитков есть и вино (из разных стран) и пиво, и крепкие напитки, кроме того есть настойки.и. Отдельный респект официантки Юлии, человек с душой подходит к своим обязанностям и работе, наверное это один из главных факторов вернуться в этот бар.
2
Show business's response
Денис Мухаметвалеев
Level 6 Local Expert
November 1, 2024
Интересное место.
Не очень большое меню, но все очень колоритное.
Шикарная медовуха. После долгих прогулок по городу, согревает и расслабляет.
Вкусная скоблянка. Аппетитные солянка и вареники.
Детям очень понравились блинчики с бананом и шоколадом.
Цены, как в среднем в заведениях подобного класса по городу.
Очень понравилось. Два раза были в В. Новгороде и оба раза посещали данное кафе.
Очень интересно оформлен санузел. На маленьком телевизоре крутят ретрофильмы с Чарли Чаплиным. Пока моешь руки, можешь посмотреть и улыбнуться.
1
Show business's response
Елизавета Костицына
Level 5 Local Expert
December 19, 2024
Прекрасное место. Качество блюд, обслуживание и атмосфера 10/10. Заказывали щи, драники с форелью, скоблянку, курочку рябу, и несколько позиций из сезонного меню. Подача была быстрой, все было очень вкусно, что даже сложно выделить какое то определённое блюдо. Обязательно зайдём ещё раз в следующую поездку в Великий Новгород.
Фотография, к сожалению, только одна, блюда съедались сразу же, как их приносили.
Show business's response
Алексей А.
Level 2 Local Expert
August 26, 2024
Пожалуй, лучшее заведение города по совокупности параметров.
1. Антураж.
Множество идеально продуманных деталей. Отличный звук — очень ненавязчиво, но ровно по всему пространству.
2. Кухня.
Все приготовлено с любовью, очень вкусно и качественно. Съели в три раза больше, чем собирались :))
3. Обслуживание и подача.
Очень внимательно, вовремя, при этом несуетливо и ненавязчиво.
2
Show business's response
Ольга
Level 10 Local Expert
October 4, 2024
Были с мужем в Новгороде, искали антуражное местечко с русской кухней и духом средневековья) И вот оно! Идеальное)) Здесь и низкие сводчатые кирпичные потолки, и музыка а-ля русская (забавно звучат зарубежные хиты на балалайке и гармошке), и подача красивая, многое на сковородочках или деревянных подносах!
Меню тоже не разочаровывает. Есть и блины, и строганина, и драники. Драники, к слову, великолепные, говорю как знаток драников и уроженка РБ))
Интерьер оформлен офигенно. Ощущаешь себя в русской сказке! Картины с мишками, какие-то бочки, веники, утка-графин, дровник, росписи на стенах! Туалет вообще как отдельное произведение искусства сам по себе)))
При детальном изучении, обнаружили также настольные игры в дровнике)))
Очень понравилось, 9/10, один балл всё же снимаю, как музыкант, за музыку – даже в "русской" обработке зарубежные хиты остаются зарубежными хитами. В таком месте хочется какой-то другой музыки, может быть, какой-то фолк, этно, всякое такое.
Но в общем рейтинге все равно ставлю 5 звёзд, эт я конечно придираюсь, место реально крутое и еда вкуснейшая!
Show business's response
Юлия С.
Level 8 Local Expert
September 24, 2024
Любимое место в Новгороде. При каждом приезде - сюда обязательно.
Атмосферно, очень интерьерно и очень вкусно. И драники и ужин Варяга и бефстроганов и орешки со сгущенкой и пирог творожный💖
И это первое место, где я ем комплексный обед, специально выбирая четверги (рыбный день). Просто пальчики оближешь.
Можно было бы поставить 10 звезд - поставила бы
2
Show business's response
Ольга Пономарева
Level 5 Local Expert
October 9, 2024
Минусов не нашла. Очень уютно, колоритно. Приятная музыкальная подборка, интересный видеоряд на ТВ. Вкусная медовуха (даже с собой можно взять в бутылке). Хотя в меню почти отсутствуют вегетарианские блюда, мгновенно нашли решение и предложили замену ингредиентов. Спасибо большое за отличный вечер! Обязательно придём ещё!
1
Show business's response
Владимир Мельников
Level 12 Local Expert
September 3, 2024
Ну начнем!!! Объехали с супругой золотое кольцо России и были приятно удивлены многим гостеприимством. И тут по работе отправили в Великий Новгород… жену позвал с собой… и, естественно, стал выбор заведения для ужина… выбор пал именно на это место. Изначально не понравилось, то, что в подвале, так как порваны связки и проблемно ходить по ступенькам… И тут началось… восторг от оливье 19 века просто разорвал! Подача всех блюд настолько прекрасна, что даже не представить! Сервис на 12 по 10-ти бальной шкале!!!! Девочки приветливые, заботливые, обходительные!!! Драники вообще просто высота! Настойки прям на твердую 5 из 5. Да в целом это заведение заслуживает посещения!!!! Вернусь не один раз!!!!
2
Show business's response
Илона Любезнова
Level 8 Local Expert
August 14, 2024
Очень приятное место. Пробовали сеты настоек и закуски - всё отлично. Настойки приличные, не переслащённые, особенно понравилась цитрусовая.
Единственное - мало посадочных мест; мы забежали под дождём, место было только за барной стойкой. Но отличные напитки и приветливая барвумен сгладили погодные неурядицы.
1
Show business's response
Николай Путилин
Level 9 Local Expert
September 21, 2024
Отличный ресторан. Приветливый и внимательный персонал. Все блюда, которые заказывали были выше всяких похвал. Аутентичный дизайн и современная музыка в исполнении симфонического оркестра делют незабываемую атмосферу древнего города. Однозначно советую 👍
1
Show business's response
Анна Шульга
Level 8 Local Expert
August 21, 2024
Ооооочень вкусная еда! Рекомендую всем, кто любит вкусную еду. Мы приехали из Питера, избалованные ресторанами. Но тут действительно очень вкусно! Особенно нас впечатлил оливье😁 Бутербродики в закусках - просто бомба, особенно с щучьей икрой! Официанта нужно позвать несколько раз кнопкой вызова, тогда они придут. С первого раза не приходят почему-то.
Show business's response
Ивченко Светлана
Level 13 Local Expert
July 6, 2024
Очень вкусно, брали скоблянку и обед охотника - изумительно! Были места вечером без брони. Официанты молодцы. Интерьер под старину, все чисто, приятно.
Но есть несколько "но" - музыка вообще не в тему (играл какой-то рок-н-ролл, а вокруг чуть ли не лубочные картинки, вырезанные из дерева подставки под рюмочки и чеки... полный диссонанс),
- диваны ужасные (стоят вплотную к столам, не пролезешь, еще и настолько мягкие что проваливаешься как в кресло-мешок, из которого не выбраться).
3
Show business's response
Сергей Александрович Левашов
Level 9 Local Expert
August 21, 2024
Очень вкусно, особенно понравились черные пельмени со щукой, всем рекомендую. Быстрая подача, приятная атмосфера, множество интересных фишек. Этого вполне достаточно для того, чтобы заранее бронировать столик, иначе шансы сесть не очень велики!
Show business's response
Максим Д.
Level 22 Local Expert
August 17, 2024
Очень вкусно, уютно, чисто. Такой вкусной медовухи никогда не пробовали. Телячьи щёчки таят во рту.
Сотрудники очень обходительные. Места лучше бронировать по телефону, так как место популярное.
Однозначно рекомендую
Show business's response
Наталья Миронова
Level 14 Local Expert
October 12, 2024
Рестобар находился при отеле, в котором мы жили, поэтому приходили сюда на завтраки, которые были включены в проживание в отеле. Шведский стол шикарный, богатый выбор закусок, горячего, фруктов! Нам очень понравились доброжелательные сотрудники, атмосфера всегда царила непринужденная. Интерьер рестобара интересный, чувствовали себя уютно и непринужденно!)
Show business's response
Ness
Level 9 Local Expert
July 27, 2024
Интересное место. Для меня, конечно же. Я тут впервые попробовала салат "Вершки и корешки" и осталась довольна выбором. Пробовала драники, ой они везде вкусные, но тут подаются с творогом и солёной рыбкой, а ведь всем известно, так гораздо вкуснее! И конечно "Строганов", с битыми огурчиками, тут это блюдо самое вкусное, на мой взгляд. Интерьер - классический, для такого заведения. А вот персонал - приятнейший.
А, да, вход через гостиницу! Будьте бдительны 😅 не повторяйте моих ошибок и не ломитесь через черный вход!
2
Show business's response
Светлана Власова
Level 8 Local Expert
October 23, 2024
Мне понравилось в Кружечном дворе! Интерьер интересный, дизайнеры сделали уют и атмосферу. Кухня действительно вкусная, что заказывали с друзьями - все свежее и хорошее. Обслуживали нас девушки бойко, замечаний нет. Место рекомендую.
Show business's response
Полина Степанова
Level 2 Local Expert
July 3, 2024
Впервые побывала в рестобаре Кружечный Двор. Атмосфера в заведении просто потрясающая. Все чисто и аккуратно, в уборной по мини экрану показывают Чарли Чаплина (можно засмотреться). Меню в ресторане не очень большое, наибольшее предпочтение отдано барной карте. Все блюда принесли бытро. Блюда выглядят просто, но посуда и оформление придают изюминку. Все было безумно вкусно.
Хочется выразить отдельную благодарность официанту Ивану. Так как были первый раз, Иван помог сориентироваться по меню, посоветовал блюда на наш вкус. Очень вежливый молодой человек, выглядит опрятно, всегда спрашивал все ли вкусно, все ли хорошо, стол поддерживал в чистоте.
Рестобар оставил очень приятное впечатление, обязательно вернемся!
2
Show business's response
Эск
Level 6 Local Expert
August 11, 2024
Великолепное место.
Лучший ресторан в городе. По-настоящему вкусная еда (хочется вернуться сюда, приехать из Москвы, чтобы снова поесть строганов!); клиентоориентированные официанты, чудесная атмосфера. Советую однозначно.
1
1
Show business's response
Роман Ш
Level 6 Local Expert
August 14, 2024
Уютное заведение с внимательным вежливым персоналом, отличной кухней, очень вкусным разливным пивом и качественными настойками своего приготовления. Можем смело рекомендовать его всем, кто находится в Великом Новгороде!
Show business's response
Екатерина Богачёва
Level 10 Local Expert
December 3, 2024
Пушка-бомба! Вкусная еда! Вкусные напитки! Замечательная атмосфера и интерьер. Хорошие официанты. Быстрая подача блюд. Интересное меню с многими старинными традиционными блюдами. Очень рекомендую.
1
Show business's response
Павел Ч.
Level 10 Local Expert
October 5, 2024
Очень интересное место. Всё сытно и вкусно. Приятная атмосфера и ценник не кусается. Доброжелательные официанты. Рекомендую всём гостям города посетить это заведение. Точно останетесь довольны.
Show business's response
Shiko
Level 11 Local Expert
November 14, 2024
Хорошее место посещал несколько раз
Еда вкусная обслуживание быстрое персонал вежлив могут пояснить всё о меню
Щи солянка дранники заслуживают похвалы
Уютный зал негромкая музыка- в общем отличный ресторан
1
Show business's response
Иван Л.
Level 3 Local Expert
July 25, 2024
Отличное место для вкусного обеда. На мой вкус очень зашли "дворянские штучки", закуска "софийская", лонг айлонд.
Везде чисто и уютно.
Хотя бы раз тут стоит появиться и познакомиться с их замечательными блюдами
1
Show business's response
Мария Турбович
Level 8 Local Expert
September 29, 2024
Рекомендуем!!!! Очень вкусная еда, интересные блюда. Прямо с удовольствием поели. Отменное пиво. Приятное место, клиентоориентированный персонал. Спасибо. Будем еще в Новгороде обязательно придем.
Show business's response
Вячеслав Никитин
Level 2 Local Expert
August 24, 2024
Отличное заведение с атмосферой старого города. Очень вкусно! Замечательные официанты Анна и Иван помогли с выбором блюд, быстрое обслуживание и прекрасное отношение скрасили наш вечер. Вернемся еще обязательно!
1
Show business's response
Anton N
Level 5 Local Expert
August 2, 2024
Отличный рестобар! Меню хоть и не обширное, но представленные блюда очень вкусны! Еда не жирная, очень рекомендую солянку и скоблянку. Также вкусное разливное пиво и медовуха, которая подаётся в глинянном стакане. Цены ресторанные, но не завышенные. Считаю, что оно того стоит :)
Show business's response
Дмитрий Павлов
Level 11 Local Expert
September 23, 2024
Внешне уютно. Обслуживание понравилось. Но дорого и не всегда вкусно.
Сидеть на диванах очень неудобно. Они элементарно не соответствуют столам по высоте.
Скоблянка была вкусная. За нее поставил бы пятерку... Если бы туда не положили длинный волос. Напрочь лишний ингредиент.
Пельмени с индейкой ребенок есть отказался. И правильно сделал - блюдо для очень голодных. Безвкусная начинка в толстом тесте отвратительного качества.
В остальном по кухне весьма средненько. Зато ценник на высоте.
Show business's response
Иришка
Level 8 Local Expert
November 6, 2024
Была в этом ресторане уже дважды) Всё очень понравилось. Небольшой, достаточно уютный ресторанчик-барчик). Меню небольшое, зато все свежее и в наличии. Но иной раз надо бронировать столик заранее. Поэтому если собрались, то лучше предварительно позвонить. Здесь не всегда есть свободные места)
Show business's response
Никита Червяков
Level 13 Local Expert
April 30, 2024
Уютное место, хорошее обслуживание.
Интересный туалет, с мини телевизором, где крутят Чарли Чаплина.
По московским меркам цены чуть выше среднего.
Выбор блюд небольшой, специализируются больше на напитках.
По блюдам: Гренки вкусные, но они какие то маленькие)
Бифстроганов - нежнейшая вкусная говядина.
Ужин Варяга - жестковата свинина и пленку не сняли, мясо от кости "не отлипает", но солянка и картофель к блюду хороши.
Медовуха - Топ!
Нефильтрованное - достойное пиво.
2
Show business's response
dvb dvb
Level 9 Local Expert
August 20, 2024
Шикарное место!!! Поставил бы пять с двумя плюсами!!! Очень вкусно и креативно. Душевная обстановка, в которой можно отдохнуть и вкусно поесть, прикоснувшись к истории города! Рекомендую!
Show business's response
Елена И.
Level 9 Local Expert
January 4
Уютный рестобар при отеле Бианки, быстрое обслуживание, приветливые официанты, вкусная еда!
Конечно же щи (на фото) были прекрасны и аутентичны, для девушки порция значительная (еле доела), скоблянка и бефстроганов народу тоже понравились. Рекомендую это место.
Петр К
Level 2 Local Expert
August 7, 2024
Посещали заведение на ужин, 06.08.24. Подача напитков практически сразу, помыли руки, а напитки уже вынесли. Блюда ожидали не долго, около 10 минут. Кухня на высоте. Щи и скоблянка очень вкусные. 5+. Официанты Марина и Анна приветливые и быстро приносили новые напитки. За работу в зале и кухню определенно 5+. Интерьер нормальный, чисто. Есть маленькие неприятные мелочи, например, диваны по высоте не соответствуют столам, крутая лестница, связь только по wifi, нет окон, низкие потолки, но это уже придирки... Музыка приятная и не громкая, но по стилю (рок 70-90) не вяжется с старинным питейным заведением. В целом рекомендуем к посещению.
1
Александр Будилов
Level 7 Local Expert
August 9, 2024
Зашли с женой по обедать, пока дети с бабушкой были на экскурсии))) Очень мило и вкусно. Ценник средний. Вообщем хорошо, можно посещать и кушать. Блины были вкусные. А по еде заказали бизнес ланч. Жена была восторги. Вроде просто но вкусно)))
Елена Нефедова
Level 6 Local Expert
September 6, 2024
Очень интересный интерьер, вежливые официанты. Тихо и уютно. Были в день города, столик бронировали заранее, были с детьми, нам и детям блюда понравились. Планируем это заведение посетить ещё.
Show business's response
Юлия С.
Level 9 Local Expert
January 5, 2024
Очень понравился интерьер заведения - уютно и атмосферно. Особое внимание привлёк туалет с фильмами с Чарли Чаплином и вкусным аромадиффузором😄
Но не понравился выбор в меню.
По напиткам выбор небольшой - два вида пива, три вида шотов, несколько коктейлей. Для бара это маленький выбор.
По еде тоже небольшой выбор, так ещё и в наличии не было сырной тарелки, гренок, закуски "Дружина".
Мы пришли большой компанией и много чего заказывали, но такое ощущение, что официанты были этому не рады. Никто им не хамил, но они были очень раздражены тем, что мы пришли и веселились.
4
1
Show business's response
_proelena_
Level 8 Local Expert
June 28, 2024
Очень хорошее место с приятной атмосферой и отличной едой. Подача грамотная, своевременная, температура блюд идеальна. Кроме настоек, их хотелось бы охладить сильнее.
Пельмени со щукой выше всяких похвал - тесто тонкое, вкусное, эластичное, начинка сочная и с характерным вкусом. Персонал приветливый, грамотно подсказывает, блюда знает.
Твердая 5! Браво!!
1
Show business's response
Наталья
Level 10 Local Expert
October 12, 2024
Прекрасная кухня. Порции большие, цены умеренные, официанты очень и очень любезные. Всё, что ели, понравилось, рекомендую всем. Подают комплексные обеды, но их не пробовали , хотя вокруг многие посетители заказывали именно их.
Show business's response
Кирилл Локтионов
Level 6 Local Expert
August 5, 2024
Потрясающее аутентичное место в центре с отличным интерьером, великолепной подачей и доброжелательными, знающими свое меню персоналом! Твердая пятерка—молодцы
Show business's response
Даниил Дементьев
Level 9 Local Expert
August 17, 2024
Заведение очень так себе, особенно в соотношении цена-качество. Начать можно с того, что стол стоит в рабочей зоне официанта и бармена, благодаря этому узнали, что официант не может отличить апельсин от грейпфрута, да и в целом так себе справлялся с работой, несколько раз бармен его отчитывала, спасибо столику в рабочей зоне. А к плохому сервису добавилась и посредственная еда, масло в хлебной корзинке было только что из морозилки, намазать невозможно, шапка на горшочке щей из полусырого теста, мясо в бефстроганов жёсткое, овощи залежалые. Посещали 11.08.24, отдаю должное девушке бармену, которая суетилась за пятерых, ну и справедливости ради, очень приятный интерьер, больше ничего хорошего не увидел, нас было 4 не понравилось всем, так что..
Show business's response
Александр С.
Level 9 Local Expert
September 14, 2024
Все вкусно, внутри красиво и уютно, но как уже тут писали, диваны слишком мягкие, но это ничего, самое большое разочарование это выбор пива, с таким названием иметь 5 видов бутылочного пива по 0,33 и 2 крана, ну это какой то детский уровень
Show business's response
сергей степанов
Level 10 Local Expert
January 1
Очень вкусная пища. Цены средние. Обслуживание быстрое, вежливое, официантка попалась с юмором) находится при гостинице, советую бронировать стол заранее. Если буду посещать город снова, обязательно зайду.
Наталья Чеснокова
Level 6 Local Expert
September 15, 2024
Очень вкусно!! Щи и Уха - просто восторг, второе блюдо и блинчики - кайф! Очень жалею, что не сфоткала подачу блюд. Пожалуй, это единственное место где нам с мужем понравилось каждое блюдо, хотелось бы больше, но не было мест в желудке) Спасибо большое за сытых нас)
Show business's response
Сергей Жуков
Level 13 Local Expert
January 6
Жили в отеле Бианки и спустились поужинать в этот ресторан. Заказали традиционные щи в глиняном горшочке с шапочкой из теста(так в меню написано), грузди со сметаной, драники с форелью, салат купеческий и чай лесные ягоды. Сразу хочу отметить официантку, которая нас обслуживала вечером 06.01.2025 состав блюд, состав чая, те то что официант должен знать она не смогла ничего ответить. Первым принесли чай - непонятная безвкусная трава и 3, целых три! Ягоды. Позвали официанта, принес коробочку с надписью лесные ягоды, внутри лежал какая то трава и изюм) и все!!! Вот такая лесная ягода изюм, он же виноград) дальше принесли традиционные щи из крошева, мало того, что они были пересолены, на них не было шапочки из теста, на мой вопрос опять к этой официантке - где шапочка из теста, указанная в меню, ответ убил - ну я же вам принесла булочку, ешьте так! Спасибо, что не заставила есть силой, суп вернул, соли в нем было очень много. Грузди - самый дорогой и вкусный гриб. Н вопрос какие грузди (черные, подгруздки, классические грузди) официант не смогла ответить, ну ок, не каждый знает, но!!! Кормить опятами вместо груздей это мошенничество! Фото прикладываю. Долго не хотели давать телефон менеджера ресторана, но я настоял, надеюсь, если ресторан дорожит своим именем, то он пересмотрит подход и избавится от официантов, которые даже не знают чем кормят и хамят
Виктория К.
Level 6 Local Expert
January 2
Замечательное заведение, блюда отменные, порции щедрые, обслуживание профессиональное: внимание гостям и забота обеспечены. Колорит, уют, чистота и красота- все на высшем уровне.
Полина К.
Level 6 Local Expert
April 30, 2024
Были 30.04. Интерьер приятный, много интересных деталей. Обслуживание прекрасное, пока выбирали блюда освободился более удачный столик, официант сразу предложил пересесть. Девушка-бармен проконсультировала по меню, когда выбирали чай, посоветовала, как оказалось, очень вкусный Клубнику-мяту из зимнего меню. Взяли Оливье по рецепту 19 века с авторской подачей и Дворянскую горячую закуску - драники с форелью. Всё просто шикарное, драники нежнейшие, салат с великолепной подачей. Будем в Новгороде ещё, обязательно зайдем снова.
Show business's response
nikel0601
Level 12 Local Expert
November 14, 2024
Очень, очень даже неплохо и вкусно. Древние кирпичные своды, старая посуда и состаренный частокол. С ними слегка немного чуть-чуть диссонирует незамысловатый потолок в главном зале. Надо было идти до конца.
Show business's response
Семен Иванов
Level 8 Local Expert
November 19, 2024
Очень хороший ресторан. Готовят достаточно быстро но при этом очень вкусно. Интерьер изнутри красивый, туалеты чистые. Всём советую попробовать "Ужин варяга"
Show business's response
ник .
Level 8 Local Expert
December 4, 2024
Хорошее место при гостинице Бианки. Чек не малый, но соответствует месту. Еда вкусная, разнообразная, порции приличные. Особенно понравилась обстановка. Приятно было провести здесь время
Show business's response
DonJuan
Level 5 Local Expert
August 18, 2024
Располагается в подвальном помещении под гостиницей, персонал нацелен, видимо на обслуживание гостей гостиницы. Это стало ясно по холодному приему, сухому тону и желанию официантки быстрее принять заказ. Высокая загруженность бара может служить оправданием холодному приему, но воспринимается гостями однозначно негативно. В баре основной зал на 6 столов с мягкими диванами и креслами (с выходом в гостиницу) и небольшой зал с барной стойкой и столиком на двоих для непрошеных гостей. Интерьер оформлен обдуманно, сдобрен юмором. Чисто. Столик на двоих при входе с улицы был не лучшим вариантом для отдыха, но для приехавших на три дня гостей города это было единственной возможностью познакомиться с кухней бара, о которой прочли много лестных отзывов. Желаемых фирменных пельменей «Княжеских», увы, в наличии не было. Досадно. Заказали две «Скоблянки». В меню значится: свиная и говяжья вырезка, обжаренная с болгарским перцем, картофелем, шампиньонами и зеленым луком. Ожидание заняло ровно час. За это время вторая официантка (более приветливая и дружелюбная) обновила мой бокал пива (хорошее, светлое нефильтрованное), это несколько скрасило холодный прием и место на проходе под телевизором, на экране которого бессмысленно (без звука) непрерывно крутился один тот же клип с Фредди Меркьюри. Из динамиков в баре не очень громко доносилась фоновая музыка в стиле ирландского кантри. Блюдо принесли на сковородке, что определенно было плюсом, минусом было наличие незаявленной в меню подливки из порошковой сметаны, из-за которой было невозможно визуально дифференцировать ингредиенты блюда и вычленить индивидуальный вкус свинины и говядины. Эстетически из-за соуса подача выглядела также не очень опрятно. В целом блюдо понравилось, но я бы предпочел попробовать блюдо согласно заявленному в меню составу, без соуса, думаю, его вкусовые качества заметно бы изменились. Бар можно посоветовать к посещению при условии обязательного предварительного бронирования столика.