Kulinarnaya lavka brat'ev Karavaevykh
100 reviews
June 17
Ещё пару месяцев назад заходила сюда с удовольствием. Быстро, удобно, вкусно. Но потом появился стажёр Артём. Высокий молодой человек с тёмными волосами.
И жизнь превратилась в резину. Я понимаю, когда новичек по началуне знает ассортимент. Но, когда он по жизни просто еле двигается, еле берет тарелку, еле накладывает еду, еле волочет ноги к кассе. Состариться можно, ожидая заказ.
Пожалуй, пора меня место для завтрака.
Вид вялого Артёма отбивает аппетит.
Уважаемая администрация. Примите меры. Либо придайте стажёру волшебного ускорения, либо увольте. Люди уходят, не дождавшись. Люди в очереди нервничают.
Рейтинг заведения падает все ниже.
September 10
Когда бываю рядом, всегда захожу и обедаю. Всё свежее и вскусно. Нравятся торты и выпечка. Печеное яблоко это просто бомба. Муж любит лазанью. Рекомендую. Можно встретиться с подругой и выпить кофе.
1
August 19
Вкусная еда, аналог шведского стола, единственный минус с 13:00 до 14:00 ( обеденный час пик) большая очередь, персонал вежливый и приятный , но не очень удобно выбирать блюда обходя очередь, а потом возвращаться в её конец.
Советую.
1
July 3
Ставлю 5* бонусом, в надежде, что вы решите вопрос с уникальной способностью персонала создавать очередь на кассе))) Хожу в ваши заведения достаточно часто, могу сравнить между собой коллективы с разных точек.
Это одно из немногих мест данной сети ( бывшая Гурманика) со стильным интерьером, и удобной мебелью- мягкие диваны и стулья. Большие окна, сетлое и всегда чистое помещение. Санузлы с новым оборудованием и всегда в отличном состоянии👆🏻Вкусный и разнообразный завтрак, каши, блюда из яиц и тд и тп. Отличный выбор десертов. Хочу заметить, что за несколько лет активного посещения этих кафе, никогда не сталкивался с несвежей едой! Кофе, объективно, в этой сетке - один из лучших по Москве, хотите проверить- вперед!
2
July 14
Стильное, красивое, просто классное место! Давно хожу в караваевы и они от каждый раз становятся все лучше! Молодцы! Брал борщ, говядину по французски, морс клюквенный и эклер ванильный! Все прекрасно! Вы молодцы!
March 4
Еда вкусная, атмосфера приятная. Но сделайте что-нибудь с персоналом или системой приемов заказа. Ребята вежливые, но одни и те же вопросы по 10 раз спрашивают на разных этапах заказа (про приложение и приборы спрашивают по несколько раз). Все очень милые и приветливые, но какие-то растерянные. Просишь положить с собой, а кладут еду на тарелки. Просишь положить сметану к борщу, отвечают, что сметану и так кладут к борщу в позиции. Напоминаешь об этом сотруднику, который накладывает еду, потом кассиру, приходишь домой, а сметану не положили.
Номерок то нужен, то не нужен. Берёшь номерок, ждёшь очередь, а кто-то пришёл после тебя и встал поближе к кассе, и у него без очереди принимают заказ. Вы определитесь, у вас либо по номеркам, либо по законам Спарты.
Я часто посещаю в обеденное время это место. Вот четвёртый раз мне не положили мою любимую, как Вы поняли, сметану. Решила все-таки написать здесь. Может администраторы почитают и будут внимательнее работать с персоналом или доработают систему приемов заказов.
3
September 24
Впервые зашла в данное заведение. Заказала еду и кофе. Еду съела на месте, а кофе взяла с собой. При оформлении заказа специально сделала акцент, что раф классический без всяких добавок. В итоге попробовала кофе будучи уже в транспорте. Я не знаю, что туда добавили, но он отвратительно сладкий. Пить просто невозможно. То ли по ошибке добавили сироп, то ли я тогда не знаю, как можно было испоганить так напиток. Пришлось выкинуть, я очень разочарована. Больше не буду тут кофе Это ещё не всё. Когда я заказывала, девушка не знала ассортимент, спрашивала у Оксаны (зам кого-то там), а та игнорировала. Мы ждали. Потом девушка подогрела заказ и поставила на стол под микроволновку. мне никто не сказал мол «проходите на кассу», я же не знаю где и в какой момент происходит оплата. Прогрелось все ужасно, пришлось повторно просить греть. Не знаю, девочки на кассе и на заказах какие-то потерянные и все чем-то очень заняты. Я ещё потом на кассе простояла в ожидании, когда меня заметят. Пришлось в итоге позвать.
1
July 13
Завтракали несколько дней подряд, когда жили неподалёку. Хороший выбор блюд, есть скидки вечером -с 19 скидка 30%. Понравились оливье, селёдка под шубой, пюре, котлеты. На кофе делают рисунки :) Интересная программа лояльности.
Из минусов супы с 12-00, хотелось бы пораньше, не всегда получалось пообедать с 12.
September 14
Прекрасное место!
Очень вкусная свежая выпечка, отличные завтраки, вкусный кофе.
Порадовали варианты ланча с собой по очень доступным ценам.
March 31
Я постоянный клиент сети. Недалеко от моего дома есть 2 кулинарных магазина братьев Караваевых. Один из них находится здесь, а другой - на Большой Грузинской улице. Поэтому я хожу в оба магазина поочередно. Неделю назад я зашла в этот магазин, чтобы заказать целый чизкейк (не разрезанный на 8 частей) на свой день рождения на этой неделе. Они приняли заказ, но не спросили моего имени и времени доставки. И они казались довольно беспечными, поэтому я еще 2-3 раза спросила, уверены ли они, что им не нужно указывать имя, время доставки или предоплату, но они сказали, что заказ выполнен, не волнуйтесь. И вот на мой самый день рождения, который будет через неделю, я пришла к ним, а менеджер забыл заказать для меня торт. Затем они попросили меня подождать 1 час, просто чтобы дать мне ответ, возможно ли получить торт в тот же день, что, по моему мнению, было очень долгим сроком для такого дела, которое можно решить звонком. Мой первоначальный план состоял в том, чтобы купить торт и пообедать там, но поскольку я был очень зла на них, я пошла к другим Кавараевым пообедать, ожидая ответа. Там я увидела целый торт (но разрезанный на кусочки) и подумала, что если мой заказ не будет обработан, то мне придется взять этот и больше никуда не выходить, так как у меня есть дела дома. Прошел час, но они так и не связались со мной, я позвонила им дважды, во второй раз они подняли трубку и сказали, что торт привезут через час. Я сказала им, что заберу его вечером. Но когда я снова зашла туда вечером и взяла торт домой, я открыла его и увидела, что он разрезан на кусочки в честь моего ДНЯ РОЖДЕНИЯ, как раз такие, какие обычно продают в столовой. Итак, я бы сказала, что еда здесь вкусная, но я очень разочарована обслуживанием клиентов.
3
April 12
Была сегодня первый раз на этой локации Братьев Караваевых. Отличное место. Аккуратно, чисто и светло в лавке. Персонал отзывчивый. Думаю ходить в эту лавку буду часто. Спасибо администрации и персоналу лавки за то что создают приятную атмосферу.
October 26
С недавнего времени отдаю предпочтение для быстрого перекуса именно этой сети заведений. Всегда прекрасно и вкусно , быстро и не очень дорого.
1
June 1
Были в Караевых на 2й Брестской. Суббота 12:30 в зале помимо нас 6-7 гостей. Заказали пару круассанов, рулет, морс(в бутылочке) и свежевыжатый сок. Получили свой заказ, сок был налит в картонный стаканчик для кофе. Попросили персонал перелить в стеклянную посуду, получили на это отказ. Аргументом от менеджера и кассира было то, что посуды нет , на все заведение 2-3 бокала и те на мойке. Ухмылясь кассир предложила перелить в керамическую чашку для кофе. Так же менеджер добавила, что посуду бьют гости, а поставок новой посуды - нет и когда будет - не знает 😅
Обращаюсь к владельцам заведения, если Вы будете читать мой отзыв, закупите пожалуйста бокалы, стаканы, фужеры в своё заведение. Не все любят пить холодный свежевыжатый сок из картонных стаканчиков. Ну а персонал, можно проинструктировать на тему вежливого общения, без ухмылок и подколов. В данную точку мы больше не зайдём, быть может сохраните потенциальных клиентов в будущем. Оценка 2* , а не 1*, только за круссан 😋
2
November 19
Пришли после зала за 10 минут до закрытия. Заказ открыли в 23:50. Но передо мной стояла бабка которая набирала с собой судочки по вечерней скидке. Девушка на кассе медленно ее обслуживала , любезничала , смеялась над ее глупыми шутками , отвешивала комплименты и когда пришло мое время оплачивать чек время было 00:00. Я попросила добавить чай в заказ. На меня был брошен злобный взгляд (уж извините я не выгляжу и не веду себя как причудливая 70 летняя старушка) и резкий ответ, что налить не смогут смена закрыта. Караваевы у вас воду отключают в 0:00? Не знала. На резкое замечание , особенно заметное на фоне улиточного обслуживания предыдущей бабки, я ответила что так же подам кассиру воды , когда ей понадобится. На что мне ответили , что такая возможность мне никогда не представится. Супер ребята. Сервис на высоте. Я в вашу сеть несколько лет ходила регулярно. 👌🏻 рост сервиса потрясающий
October 30
Приятное и уютное место, очень вкусное кофе, огромный ассортимент выпечки, красивые блюда, хочется все попробовать)
1
June 25
Отличное место где вкусно! Однозначно мой рекомендасьён! Вкус, качество, цена - всё это вас устроит и точно останитесь довольны.
June 17
Странное отношение к посетителям именно этой точке сети - работает одна касса , длинная очередь из посетителей, вторая касса не обслуживает, так как сотрудник перекладывает пирожные более компактно. Вам не нужны посетители и касса? Многие разворачиваются и уходят, стоять в очереди за кофе/десертом по 15 минут в общей очереди кулинарии на развес желающих нет...
September 13
К еде претензий нет, а вот к персоналу, одна касса для всех , хотите кофейку или купить утром круассан, будьте добры отстоять очередь с теми кто берет завтрак или обед, когда была Гурманика было две кассы, одна на выпечку и кофе, вторая на еду, сейчас все очень медленно, такое ощущение, что там одни стажеры, я была была во многих кафе этой сети, эта такая одна.
1
November 8
Хожу сюда почти год уже и в целом всё хорошо.
Но!
Этот музыкальный ряд
Он не меняется, это треков 8 и они уже порядком бесят
Особенно песня про sammer time
Искренне сочувствую сотрудникам, которые слушают эти 8 треков весь день. Это пытка!
Возможно поэтому тут такая частая смена кадров
1
1
April 28
Атмосферное местечко. Трубочка с заварным кремом стала абсолютной неожиданностью и на время погрузила меня в детство. Спасибо! Всем советую для посещения! Порции средние. Ожидание отсутствует. Можно найти еду на разный вкус и всегда открыть что-то новое
February 25
Вкусно и чисто это главное), персонал конечно тормозит, но в целом впечатление приятные. Чайник чая а не чашка, кофе тоже всегда качественный, много выпечки, десертов, салатов и закусок. Хвала людям кто придумал и воплотил в жизнь эти заведения!
August 21
Вы когда перестанете людей холодным воздухом обдувать? У вас в заведении вся зона около витрины, как в холодильнике!!!
При этом, уже не первый отзыв на эту тему оставляю. За год ничего не поменялось!
Зачем вы это делаете? Кому вы этим холодным воздухом хотите лучше сделать? Не нужен такой обдув помещению! Люди за километр обходят столики, где кондиционер работает. А те, кто всё-таки садятся, многие потом болеют.
Если в ближайшее время ничего не поменяется, буду в Роспотребнадзор обращаться. Заведение сейчас опасно для здоровья
2
April 20
Любимое кафе! Зашла туда однажды и теперь везде, где бываю, ищу глазами лавку Караваевых. Всегда вкусно, уютно и приятно. Блюда в большом ассортименте и на любой вкус.
November 6
Самое, быстрое и лучшее , заведение Москвы , в плане покушать для ребенка , вкусно безопасно! И быстро !!
1
February 9
очень милая кафешка с уютной атмосферой и вкусной едой и напитками.
после 19 часов скидка на еду, что очень радует после пар в университете, персонал вежливый
рекомендую данное заведение для спокойного времяпровождения
1
1
October 19
Заказал десерт и кофе. Сидел ждал потом кофе 10 минут и по ощущениям, они просто забыли. Потом через 10 минут кофе все же сделали, но 20 минут суммарно это отстой. Также в черной футболке была очень неприятная женщина, которая невнятно произнесла объемы кофе, а потом, когда я выбрал один из них, крайне токсично высказала, что я не умею слушать. Одну звезду накидываю дополнительно только за вкусный меренговый рулет
1
October 26
Всегда на высшем уровне готовять! Свежие и вкусные!! Братья Кораваевы на первом месте ! Рекомендую!!!!
1
January 26
Персонал всегда вежлив. Уютная атмосфера. Отменная еда. Привлекательный интерьер. Часто покупаем печенье "Орешки" со сгущёнкой👍☺
И другие продукты всегда свежие
2
July 6
Не качественная еда. В овощном салате были завявшие сморщенные огурцы. Съесть его не смогла на выброс. Рыба красная слабосаленая была с запахом прелости на грани и протухнет. Чай как-бы с юзу. Я спросила - в чем у вас юзу? Ответили в пюре. Заказала. Пюре юзу не было. Было огромное количество лайма и сиропа, очень не вкусный.
September 7
На Большой Грузинской просто отвратительный персонал работал 07.09.2024. Мы пришли в сб позавтракать сюда в 8 утра и нас ждали недовольные жизнью официантки. Ничего у них не спросить, ничего они не знают еще и отвечают так, будто бы они уже устали от жизни. Больше сюда не придем
1
January 18
Приятная атмосфера, доброжелательные сотрудники, сервис на высоте !
Рекомендую
Хочется отметить работу директора, с её появлением хочется возвращаться снова и снова. Очень внимательная к каждому посетителю.
4
February 20
И вроде все хорошо. И вроде вкусно, и много блюд. Но цены высокие, ассортимент всегда без изменений, разогрев в микроволновках, и как-то предпочту другой сетевой ресторанчик
1
July 18
Просто прекркснейшие сотрудники и директор этой лавки. Замечательный сервис и атмосфера здесь меня очень радует😌
1
October 9
Брала котлету, которая упала на весы, и женщина просто переложила мне ее в тарелку, как будто ничего не было (хорошо, что не на пол, конечно).
Видно, что персонал ориентируется на скорость обслуживания, как будто из-за того вежливость вообще не в приоритете.
Видна раздражительность по отношению к гостю
1
1
November 3
Как не зайдёшь, никогда нет баристы. И смысл идти именно в это кафе, когда есть два ближе, где нет чайно-кофейного меню. Администратору на заметку, разберитесь.
К кухне не относится, тут все по высшему разряду, как всегда.
1
November 1
Это кафе нравится больше всех. Приятный интерьер еще из плюсов бариста и нормальная кофемашина.
1
October 19
Как же долго делается фреш уже не первый раз😞 Женщина работает очень медленно. Сначала кофе еле варит, потом трудности с соком. Людей нет, а поход затягивается минут на 15 минимум. Примите меры пожалуйста! Уже не первый раз
March 3
Вкусно. Достаточный выбор блюд, разнообразные десерты, всё хочется попробовать. В зале чисто, удобное расположение столиков.
July 17
Спасибо за свежий хлеб который пришлось выкинуть. «Братья Караваевых» главная тема хлеб и тут такое , очень не приятно !!!
1
March 1
Еда вкусная, свежая. Выбор еды очень понравился. Удобное расположение. Персонал немного не расторопный, толком не объяснили когда платить, или просто запутались чей заказ, хотя народу было немного , не сказали что делать с кнопкой.
1
December 7, 2023
Хорошее место. Удобное расположение, в самом кафе пространство очень комфортное, много мягких диванчиков, а не просто стулья. Меню, как обычно, рада, что вернулся лимонный тарт:)
1
November 14
Не совсем понятно, почему заместитель руководителя ( со слов женщины) дает возможность нагло врываться в очередь и оплачивать заказ , минуя всю очередность прям у кассы. И сотрудники вне очереди все это пробивают.
September 4
Первое впечатление: всë очень вкусно!!!!чисто, приветливо. Поначалу обходила стороной, думая, что дорого,но цены вполне приемлемы,можно поесть как дома.
1
June 19
Слабое вялое обслуживание. У сотрудников что-то не так с дикцией - говорят невнятно. Переспрашивать бесполезно)) Не могут даже объяснить где забрать чай/кофе. Мы каким-то чудом должны догадаться.
August 6
Классная атмосфера, вежливый персонал! Бутер покорил мое сердечко)
1
June 18
Были 16 июня в восемь утра, заказали завтрак, омлет с ветчиной и помидорами, порция большая, НО омлет очень жирный, больше меня впечатлило не мытая зелень, мелкий жук, которого я сфотографировала. Это ужасно! Почему не моете зелень ? Фото прилагаю. Завтрак: омлет два, чай, кофе, булочка и курсанты с ветчиной 2000₽. Дорого. Не понравился мужчина который нас обслуживал, муж ему делает заказ, он все переспрашивает, задает вопросы уточняющие и при этом путает, диалог был максимально не профессиональный!
August 22
«Обреченное наследие Гурманики»
К самой сети Братьев Караваевых нет ни одной претензии: соотношение цена-качество - достойное.
Но эта локация оставляет желать лучшего. Менеджмент отсутствует, от этого рушится вся структура быстрого и качественного обслуживания. Персонал не знает своих должностных инструкций, за исключением грамотного «впаривания» навязанных продуктов и услуг. Очереди до входа, вечная путаница на кассах. Ищите ближайшие локации Братьев Караваевых - не пожалеете.
1
March 15
Часто бывают в сети Караваевых. Конкретно в этом кафе не понравилось:
1. выдали разнос с крошками от прошлого посетителя
2. кофе делаешь не сам, а выдают в баре. пока ждал завтрак, кофе уже остыл
В остальном все, как и обычно, но осталось какой-то неприятный осадок, второй раз не пойду в это кафе
2
April 30
Т.к это сеть особо не стоит придираться, по еде вопросов нет-всегда вкусно.
Небольшой момент-когда приходишь в обеденное время,можно застать огромное количество неубранных столиков
1
October 13
Впервые вижу чтобы в Караваевых работал один человек на обслуживании. Очень медленно. Ожидание принятия заказа - твердая двойка управляющему
1