Culinary shop of the Karavaev brothers

4.6

1276 ratings

Rate this place

606 reviews

By default

Антон

Level 9 Local Expert

Часто захожу с утра перед работой. Приятные люди на приеме заказов и на кассе👍 Еда вкусная и качественная, нареканий нет👌 Расположение в историческом здании, невероятно красивое оформление потолков, как по мне) Из минусов: - отсутствует зонирование помещения (как-то все люди в кучу сбиваются, кто заказывает, кто получил заказ, кто просто поглазеть пришел), тесновато, в общем. Но, я так понимаю, возможности организации пространства сильно ограничены размерами исторического здания. - часто захаживают со своими баулами профессиональные бездомные и портят атмосферу (но, с этим ничего не поделать, рядом их место заработка - храм). В целом, впечатления положительные 😊

Show business's response

Даша Вуфс

Level 17 Local Expert

Ну что сказать, локация очень удобная и проходная, светлая с большими окнами. Неплохие идеи интерьера. Еда вкусная, выглядит аппетитно, не заветренно. Визуально лицевая часть кухни чистая, а если заглянуть и присмотреться - можно было бы и почище держать рабочую зону, учитывая, что уборщица (не славянской внешности) позволяет себе дремать в общем зале, в рабочей форме! Настораживает количество пожарных датчиков, я насчитала два!!! И без красного маячка. Работа персонала за кассой тоже удивила, мастерица. Оплату принимает и чек выдает и выдает продукт и помогает налить кофе - и все в одних перчатках, которые явно не первую смену. Так же быт замечены повтора без перчаток за работой. И самый большой минус - туалет со стенами из оргстекла, если что слышимость будет очень - очень. А так если придти и взять с собой, думаю можно.

Show business's response

Ягремцева Ольга

Level 12 Local Expert

Очень нравятся кафе этой сети. Меню в них везде одинаковое. Я бываю именно здесь потому что это по пути на работу. Конкретно это место отличное. Они рано открываются, а в 9 часов не так много открытых кафе. Здесь светло, просторно и утром тихо. Не скажу, что дешево но зато вкусно. Я обычно ем яичницу-глазунью. Её гарнируют с двумя кусочками чиабатты, ложкой зелёного салата и нарезанными помидорами. Ещё мне очень нравится у них лосось малосольный и печенье "черепица ". Обслуживающий персонал всегда приветлив и расторопен.

Show business's response

Ольга Абашкина

Level 12 Local Expert

Хорошее решение как приятного времяпровождения в кругу друзей, так и завтраков, обеденного перерыва, взять что-то домой на ужин. Очень вкусные и интересные салаты, которые часто беру себе на заметку, не менее интересные и вкусные решения для вторых блюд. Ну а десерты просто волшебные! Часто пользуемся с друзьями этой сетью кафе. Всегда остаемся довольны и сыты.

Show business's response

Vlad Mavromatidi

Level 8 Local Expert

Недорогое уютное кафе, хотя впечатление обычной столовой. Чай и кофе на самообслуживании, всë меню на витрине, цены за 100г. Вкусные салаты и гарниры, всегда можно подогреть, понравилась панна-котта

Show business's response

Елена Махнович

Level 18 Local Expert

Вкусно, качественно, свежее, нормальный ценник, очень разнообразно. Семья из 4х человек в обед приобрели первое, второе и десерт+чай/кофе на 3тыс. Посещением довольны!

Show business's response

Yaroslav Litinskiy

Level 9 Local Expert

Все супер, все отлично, пользуюсь не редко и всегда все вкусно. И тут взял, редкий случай, пирожное "манго" (люблю этот фрукт), очень не дешевое так сказать, и внутри настоящее манго! Порадовать себя так сказать в конце рабочего дня! Манго уже оказалось протухшее... уважаемые, прошу внимательнее отнестись к сроку годности вашего десерта! Видно не выдерживает тот срок, который вы ему отводите!

Show business's response

Елена А.

Level 5 Local Expert

Отличное место. Можно взять еду с собой, можно поесть в кафе. Большой выбор вкусных, по-домашнему приготовленных блюд. Мы брали рулет с индейкой и сыром, вкусно, нам понравилось!

Show business's response

A V

Level 24 Local Expert

На Бауманской три кафе этой сети. Чаще захожу в это, в красивом старинном здании с большими окнами. Но либо с утра либо вечером, обеденное время стараюсь избегать, т.к. бывает много посетителей и образуется очередь. Хочу отметить профессионализм сотрудников, которые справляются с «наплывом» достаточно быстро. Персонал вежлив и опрятен. По интерьеру, отмечу большие потолки, дышится легко. И туалет, странной конструкции, как аквариум. Еда всегда свежая, с другим качеством не сталкивался, регулярно хожу уже много лет, никаких проблем! Отличный кофе, свежие-вкусные десерты. Вечером действуют скидки, после 19-30%, а после 22:30-40%! Но вам нужно заранее скачать приложение, и показать на кассе QR код оттуда. С каждой покупки вам прилетают бонусы, которые так же можно окешивать на кассе. Попробуйте тирамису, ром бабу, чизкейк. Выбор там большой.

Show business's response

Валентина

Level 2 Local Expert

Плюсы: вкусная и свежая еда, много мест Минусы: грубая девушка, которая принимает заказы, постоянно торопила, хотя я была только одна в очереди, а на все вопросы отвечает с явным недовольством. Десетры: то цена за штуку, то за 100 гр, из-за непонятной спешки девушки за стойкой, взяла десерт за ~170 руб, а на кассе он уже 355 руб., т.к. не увидела, что цена за вес, хотя окружающие его сладости были за штуку

Show business's response

Елена

Level 19 Local Expert

Ооочень нравится эта сеть. Вкусно, недорого, есть первое и горячие блюда, закуски и салаты, выпечка. Можно взять на вынос. Удобное месторасроложение. Особенно люблю на Бауманке и на Таганке. Всегда свежее, заканчивается - подносят ещё. А вечером в последние часы работв скидка 20 процентов. Люблю их трюфели классический и с вишней, но на Бауманке их почему то нет.

Show business's response

Andrey

Level 30 Local Expert

Интересно, но ассортимент в кафе сети немного различается. В отличие от двух других кафе, что находятся недалеко от м. Бауманская, в данном заведении есть уже готовые салаты и блюда в упаковке.

Show business's response

Лариса Larissa

Level 20 Local Expert

Мне нравится эта сеть кафе. Еда вкусная и разнообразная. Мурманский пирог, оладьи из кабачков, печени. На десерт налистники. Хлеб зерновой. Можно и домой взять.

Show business's response

Полина К.

Level 5 Local Expert

Редко пишу отзыв, но тут не могу пройти мимо. Очень люблю сеть Караваевых и часто захожу в эту сеть. Конкретно в этом заведении на моих глазах произошел конфликт между посетителем и кассиром, кассир очень грубо отвечала клиенту, всем видом показывая, как она раздражена и недовольна. При этом клиент спокойно говорил с кассиром. Меня такое отношение отпугнуло, больше возвращаться конкретно в это заведение не хочется.

Show business's response

Максим Шаврин

Level 19 Local Expert

Стоя выбирал вкусняшку себе на вечер. Очередь не занимал потому что в принципе не было народа. И тут подкралась жуткая Кристина и как спросила что вы выбрали я опешил и выдал свой выбор. После чего было подмечено "и это все???". Честно я расстроился, тем что Кристина не довольна была моим выбором и объемом моей пиши. Теперь я запомню это день навсегда 1 марта (20:10). Я попробую исправиться. P.S. Кристина прости что я тебя обидел своим жалким выбором, но это не повод еще срываться на двух других покупателей которые выбирали вашу пищу.

Show business's response

Камран Камран

Level 4 Local Expert

Для меня самое главное отношение персонала к посетителю и человеческое отношение между людьми спасибо за оказанную заботу всему персоналу в особенности Надежда Георгиевна благодарю вас так держать

Show business's response

Елена Демина

Level 9 Local Expert

Частенько захожу в кафе на курской (нижний сусальный пер. Арма), хочу сказать небо и земля! Там ощущение, что ты в ресторане. Зал уютный, дизайн помещения интересный. Чай , кофе нальют, позовут. 😊 Бывают очереди, но два, три человека быстренько обслуживают. На бауманке же больше похоже на столовую и зал и обслуживание. Простояла в очереди, бегают какие то работницы наводят красоту на ветрине, а очередь стоит ждёт 🫤 Одна девушка и накладывает и на кассе рассчитывает и еще что делает. У очереди ощущение брошенности, пока не попросили нас обслужить дело не сдвинулось с мёртвой точки. К еде претензий нет.

Show business's response

Артур

Level 7 Local Expert

Купил капучино 200 мл. Выдали талон и стаканчик на 300 (триста) мл. Автомат налил кофе ровно половину стакана. На мой резонный вопрос персонал стал уверять что все точно и половина от 300 мл как раз и будет 200 мл.. чтоб проверить мне даже выдали стаканчик на 200 мл. Перелил в него мой капучино все равно получил 2/3 стакана. Далее мне без разговоров налили новый напиток из СОСЕДНЕГО аппарата. Но все равно, на мой взгляд , тоже недолив.. На фото стакан 200 мл. Считаю что сотрудники знают о том что кофемашина недоливает и СПЕЦИАЛЬНО дают стаканчики большего объёма чтоб покупатель не заметил подвоха. А теперь представьте сколько за день таких недолитых стаканов .. Поискал глазами внимательно по всем стенам заведения - не нашел "книги жалоб и предложений". Поэтому пишу сюда.

Show business's response

Соседова Окcана

Level 4 Local Expert

Странное впечатление от этой точки, сначала ждали около 5-7 минут пока освободится от своих дел хоть кто-то из персонала (обе девушки на раздаче занимались "украшением" прилавка - перемешивали заветрившиеся салаты, выставляли новые), время было около 4х часов в воскресенье, зал заполнен был. Порции огромные просто накладывают, может это нормально, не знаю. Пришлось половину взять домой. Потом не было приборов, когда спросили про них, девушка достаточно грубо сказала, что все они в мойке и предложила взять пластиковые. Мы не против пластиковых, просто тон был грубоват. Позабавили часть столов, которые поставлены так, что, если за них сядешь, то, не потревожив соседа, не вылезешь. Десерты, пожалуй, самое приятное от посещения! (Брали меренговый рулет и медовик).

Show business's response

Aizhan ❤️

Level 6 Local Expert

По количеству посадочных мест менее просторное помещение, чем в среднем по франшизе. Но компенсируется это с лихвой за счет локации, дизайнерских решений в интеръере и видом из окна 😊

Show business's response

Александр Глущенко

Level 11 Local Expert

Самое вкусная и самое главное свежая еда всегда посищаю этот ресторан Браттья короваевых в любом уголке. Москвы есть братья короваевых👍

Show business's response

Евгений А.

Level 6 Local Expert

Очень хорошее место чтобы и вкусно поесть🥗🥪🫔 в спокойствии и уюте.✨✨✨ Очень радует большое разнообразие блюд и напитков🥐🥨🫔🌮🧆🥘🍝🥮🧁🥗🍲☕ Замечательные сотрудники🧑‍🍳🧕🧑‍💼. Они здесь просто золото. Всех благ ♥️

Show business's response

grom-vik

Level 8 Local Expert

Ну , такое… Кулинарная забегаЛАВКА. Блюда - «осетрина 2-й свежести»… Не знаю, как на завтрак, может тогда свежее готовят, но на ужин всё печально: мясо по французски ( с неприятным кисловатым привкусом) + пюре - стоимость какбизнес-ланч в среднем ресторане ( но там вкуснее)…

Show business's response

вика е

Level 11 Local Expert

Обслуживание хорошее быстрое, дизайн интересный (особенно жирафа с люстрами), еда стандартная для братьев караваевых, но есть нюанс: -помещение не очень удобное - сразу при входе витрина и если людей больше, чем 4 человека, то очень дискомфорто: очереди стоять негде, все толпятся и напирают. -туалет в виде кабинки за тонкими пластиковыми стенами, что тоже немного дискомфортно. В остальном все хорошо.

Show business's response

Дмитрий Дмитрий

Level 4 Local Expert

Сегодня 17.06 в районе 8:30 утра был в данном заведении , заказал завтрак шакшуку. Это была самая ужасная шакшука в моей жизни ( просто пожарили два яйца и кинули их на томатную пасту , где было немного сыра . Короче приготовлена она была не традиционным способом . Никому не советую покупать данный завтрак там , так как данный прием пищи испортит вам настроение на весь день…и блюдо фактически не соответствует с тем , что на фото . Обман. Дешевея яичница с помидорами

Show business's response

Арсений З.

Level 6 Local Expert

Живу по соседству. Регулярно пытаюсь зайти и купить еды и выхожу обратно. Почему? Потому что стоит очередь из 10 человек, а обслуживает их одна, молоденькая, как правило еще и очень медлительная девушка. Все невыносимо долго! Пожалуйста, поставьте больше человек на расдачу: 2/3/4, если необходимо. Невозможно так долго ждать… Какое-то неуважение к своим постоянным клиентам и времени людей.

Show business's response

Артём

Level 11 Local Expert

В лавку часто хожу, так как рядом с работой. Вкусно и большое разнообразие блюд. Для меня не дорого за такие вкусности.

Show business's response

Андрей

Level 12 Local Expert

Недавно зашли в одну из точек вашей сети совершенно случайно – просто прогуливались мимо и решили перекусить. Отзывов заранее не читали, поэтому были немного насторожены. Но оказалось, что зря волновались! Еда оказалась обычной, но очень вкусной. Цены, конечно, не самые низкие, однако качество того стоит. Всё было свежее, а главное – никаких неприятных сюрпризов для желудка, что особенно важно в путешествии. Теперь специально ищем ваши точки, чтобы спокойно пообедать и не переживать за своё здоровье. Спасибо вам за хорошую работу! Продолжайте в том же духе.

Show business's response

NataliYilmaz

Level 6 Local Expert

Зашла с ребенком, купить десерт. Все заказывали горячее, мне нужен был только десерт и напиток. Я обычно подхожу к кассе и делаю заказ, если не беру горячее. Сотрудник уже хотел мне пробить заказ, как подбежала женщина на вторую кассу и говорит: «не пробивай»! Пусть идут и заказывают в начале! Меня не обслужили! Хотя я тоже стояла в очереди минуты три за теми, кто ранее был впереди меня и заказывал не только десерт, но и горячее. Ранее такого не было! Я понятия не имела, что нужно заказывать десерт в самом начале, около готовых блюд. Так, я ушла расстроенная, отстояв в очереди с ребенком, который остался без десерта! Просто хамство высшей степени! Такие сотрудники отбивают всякое желание ходить в заведение, хотя я бываю там регулярно, 2 -3 раза в неделю. С таким столкнулась впервые. Желаю не портить сервис! Сарафанное радио работает очень быстро.

Show business's response

Alexander G.

Level 4 Local Expert

Не очень вежливые сотрудники. В особенности на кассе. Понимаю, что на посещаемость этого места мой отзыв не повлияет, но настроение испорчено. Людей много, сотрудники измучены, посетители из раздражают, а нас раздражают такие кассиры. Анна, как Ваша фамилия? Не скажу. обратитесь к директору.Обоюдно.

Show business's response

Сергей С.

Level 5 Local Expert

Всем доброго дня! Очень вкусно пообедали!! Борщ вкусный! А говядина по сычуаньски просто бомбическая ! Недешево , но не пожалел !!

Show business's response

Daria

Level 7 Local Expert

Хожу почти каждый день ! Все хорошо, персонал внимательный и быстрый, но туалеты не всегда чистые… это минус

Show business's response

Елена Калантарян

Level 8 Local Expert

Если я приезжаю по делам на Бауманскую, Я никогда не могу пройти мимо этого кафе под названием кулинарная лавка братьев Караваевых. Там всегда народ, но обслуживают очень быстро. Отличная организация производства. Поражает разнообразие всяких блюд. На любой вкус. Что бы я там ни ела, всегда необычно и очень-очень вкусно. Готовят замечательно. Очень уютно расположены столики, за которыми сидят посетители. Несколько слов про обслуживающий персонал. Это одна команда. Такой организации я не видела ни в одном кафе. Работают, как единое целое. Сотрудники понимают друг друга с полуслова. Я думаю, что это одно из лучших мест, где можно вкусно и с удовольствием поесть .

Show business's response

Morniel V

Level 4 Local Expert

Часто покупаю здесь что-то на завтрак. Вся еда вкусная, персонал приветливый, люблю это место. В последнее время при заказе по пять раз предлагают кофе и доп. позиции к заказу. Видимо, это требование руководства, но, честно говоря, напрягает.

Show business's response

Сергей Баранов

Level 17 Local Expert

Очень нравится ассортимент данной сети, периодически обедаю в данных кафе в разной локации Москвы. Вкусно, чисто, быстро, доступно, рекомендую.

Show business's response

Алла Погодина

Level 21 Local Expert

Уютно и 😋 вкусно. Обслуживают быстро. За порцию из: салата Мимоза, 2 крабовые котлеты, большой кусок Клубнично-сырого торта и чай чёрный классический отдала 1033руб. Мне понравилось, советую.

Show business's response

Elena Lavr

Level 6 Local Expert

Еда вкусная, обслуживание быстрое. Минус в размерах помещения, стресс от того что негде сесть в обеденное время. От этого не уютно и нет желания зайти ещё раз.

Show business's response

Инкогнито 4732

Level 5 Local Expert

Про то, как вкусно тут готовят, уже написали. А зачем же протирать столы хлоркой, когда прям рядом сидит посетитель? Во-первых, у меня на такую ядрёную хлорку аллергия, ну а во-вторых, этот запах хлорки просто отбивает аппетит. Ну я понимаю, что до закрытия осталось всего лишь полчаса, но зачем же такое неуважение то проявлять? А стулья с каким грохотом двигают, чтобы поскорее начать мыть полы, даже не смотря на то, что заведение ещё не закрыто, люди хотят в спокойной обстановке поужинать, а от такого грохота ну совсем некомфортно. Ну правда, у меня только один вопрос - зачем? Ну дайте доесть уже спокойно, до 23 вы работаете, ну и славно, дайте поесть то по человечески.

Show business's response

Екатерина *

Level 19 Local Expert

неплохо, но сотрудники могли бы быть более доброжелательнее. а вот само здание привлекает и жираф прикольный

Show business's response

Juliya Melezhik

Level 6 Local Expert

Вкусно, приветливый персонал, не вполне уютно (тесновато). Работаю рядом, так что завтраки (омлет👍, пшенная каша), иногда и обеды-ужины. Очень вкусные десерты, чизкейк Сан-Себастьян 🤤. В обеденное время очень большая очередь, сказывается обилие офисов рядом.

Show business's response

Надежда зайка

Level 11 Local Expert

Хорошее кафе, вкусно готовят большой выбор для любителей поесть, отдельно есть постные блюда обслуживание прекрасное, очередей нет, один недостаток - дороговато, приходиться брать маленькие порции

Show business's response

Станислав Баранов

Level 19 Local Expert

Такой широкий ассортимент, что глаза разбегаются , все очень вкусное и свежее , сотрудники очень приветливые , работают четко и оперативно , обязательно загляну ещё

Show business's response

Viktoriya Blagaya

Level 5 Local Expert

Удивительная история. Все вкусно, многие вещи мне понятны, но ситуация: сидят два сотрудника, так понимаю один из начальства (в плане более опытный) и молодая девочка, сидят за соседним столом разговаривают. В целом диалог такой : Девушка : я же обманываю, когда говорю, что скидка будет Парень : Ты же молоденькая, тебе можно глазами хлопать. Говорить, что скидка будет, а если уточнять будут, скажи, что после покупки начисляться, а так да, скидки нет. В целом я прекрасно понимаю смысл таких манипуляций, но неприятно, что рядом с посетителями в открытую обсуждаются темы такие, прям аппетит отбили, хоть я скидок итак не ждала)

Show business's response

ElenaEliseeva

Level 13 Local Expert

Захожу сюда потому что очень вкусная еда и для Москвы достаточно приемлемая цена блюд.

Show business's response

Далия Субаева

Level 7 Local Expert

Прекрасный сотрудник, по имени Кристина , уже более 3-ёх лет , обслуживает меня! Хочу выразить огромную благодарность, за такого дисциплинированного и вежливого сотрудника! Всегда всё расскажет, покажет и предложит что-то допом 😍👍🏻 А там и не устоять,перед таким выбором… Побольше бы таких сотрудников )))

Show business's response

Полина С.

Level 7 Local Expert

Я завсегдатый посетитель сети «Братья Караваевы», всегда любила зайти сюда на обед, но на Бауманской оказалась проездом и, соответственно, конкретно в это кафе попала впервые. Честно сказать, я обалдела. Почувствовала себя как на базаре. Неубрано, повсюду че то продито или рассыпано, из-за медленного обслуживания очередь толпится прям в дверях, вокруг шум, крики, грохот и звон посуды. Кушать было крайне некомфортно. И я впервые вижу такое у Братьев Караваевых. По еде вопросов нет, в остальном - ужас

Show business's response

Евгения Н

Level 12 Local Expert

Просто замечательное место, люблю его. Как всегда вкусно, уютно, душевно

Show business's response

Инна Д

Level 10 Local Expert

Чисто. Утром (во время завтраков) и вечером большая очередь, однако всегда можно сесть. Хорошая выпечка и вкусные десерты. На мой взгляд, цена за пирожные завышенная. Кофе средненький.

Show business's response

Елена М.

Level 6 Local Expert

Довольно хороший выбор блюд и десертов. Понравились оладьи из брокколи и зелёные типа больших пельменей с рваной говядиной, очень вкусная начинка. Свежий морковный тортик очень хорош.

Show business's response

Olga K.

Level 30 Local Expert

Хорошая сеть недорогих кафе у метро. В целом на 4ку вполне тянет. Всегда и во всех кафешках этой сетки- вежливый персонал, нормальная еда, к чаю прекрасный выбор десертов, чистенько. А большего от сетевых кафешек "быстрого" уровня я и не требую

Show business's response