Kulinarnaya studiya Ratatuy
49 reviews
March 28
В первый раз были на мастер-классе 2 года назад, все было на высшем уровне, нам с мужем очень понравилось .
Второй раз были сегодня и остались разочарованы.
Шеф-повар очень нервничал, это было заметно с самого начала. Нет комментариев по его профессионализму, тут мы не можем дать оценку, тк готовили сами, но объяснять получалось крайне неумело.
В прошлый раз на мастер классе шеф-повару помогали ещё пара коллег, которые работали на разных концах стола и помогали участникам в приготовлении, отвечали на вопросы. В этот раз был только помощник подай/принеси. Было сложно наверстать упущенную информацию, получить быстро доп объяснение, что и как нужно сделать, шеф разрывался, при этом, как уже написано выше, не очень понятно объяснял и мы делали что-то от себя или помогая друг другу между пар.
Далее многие из участников отметили, что соуса получились очень соленым. После МК отправили рецепт, там нет добавления соли, нам же сказали добавить и потом регулировать на вкус, но после первого добавления все было уже пересолено.
Плюс к этому не было соусников, всю лишнюю посуду забрали, повар сказал сразу полить соусы на мясо и картошку, в итоге было очень солено это есть, просили стаканы и доп воду во время еды.
При этом мясо было отличное, само по себе очень вкусное! Если бы соус не подкачал…
Также нам подали уже готовый картофель, который был подгоревший.
Бриошь с лососем была вкусная, но про поджаривании стоило добавлять в два раза меньше масла, чем проговаривалось. У нас с мужем получилось хорошо, тк мы не стали столько делать, а вот у друзей булка пропиталась насквозь маслом.
February 25
Это заведение отлично подходит для проведения совместного досуга,порадовать себя вкусно приготовленной едой под руководством шеф повара.
Можно и День Рождения ребёнку провести.
January 20
Полезные навыки и приятное время провождение. Шеф повару Владиславу Дудину отдельное спасибо, очень харизматичный, устроил кулинарное приключение для нас.
November 24, 2024
Был на мастер-классе по приготовлению стейков. Получил массу информации по выбору и подготовке мяса. Поджарил и съел пожалуй самый вкусный стейк в своей жизни и вкусный вовсе не потому что сам, а видимо потому что было правильно выбранно мясо и выдержанна технология.
February 16
Очень люблю бывать на кулинарных мастер- классах, многие блюда потом готовлю дома. Развивайтесь дальше удивляйте новыми кулинарными шедеврами
February 9
Приготовили сырое мясо, из замороженых стейков.. С него аж сочилась, кровенистая жидкость.. Меню не впечатлило
August 3, 2023
Была на мастер классе, очень понравилось, интересно и подробно рассказали и показали как готовить то или иное блюдо, я хоть люблю и умею готовить, но все равно шеф-повар рассказывает свои секреты и изюминки, можно сходить одному, либо с другом или подругой, а также компанией на день рождение, рекомендую!
August 9, 2024
Под чутким руководством хорошего повара вечер прошёл прекрасно, только своя компания, замечаний никаких, все хорошо.
November 30, 2024
Замечательная студия, понравился интерьер
January 13, 2023
Я в восторге от мастер-класса "Новогодние фуршетные закуски".
2 часа пролетели незаметно. Мастер класс на очень высоком уровне! Всем советую. Обязательно буду посещать другие мастер классы студии
December 25, 2022
Ходили в Рататуй на корпоратив. Кулинарное шоу в котором мы с коллегами поучаствовали было классным! Всем очень очень очень понравилось! Готовили салат, горячее и десерт, потом ели то что приготовили) было вкусно) Самым запоминающимся было то когда нам грибы на сковородке поджигали. Вообщем много положительных эмоций) Спасибо организаторам!!!
August 18, 2022
Бывала несколько раз- место очень нравиться! Атмосферно, интересное время провождение, блюда всегда получаются вкусными! Очень рекомендую для проведения дней рождений и просто приятных вечеров 👌
1
August 12, 2022
Сын с невесткой подарили жене сертификат на занятие по приготовлению мяса. Меня тоже заставили следовать на это мероприятие. Не кулинар я, поэтому взял зарядку для телефона, сел в уголок, тыкаю в экран. Был там учитель, шеф-повар какого-то ресторана. Но меня тоже увлекло. Столы, набор продуктов, ученики сами, под контролем делают. Учили делать стейки. Жена -- дама опытная, и то, оказалось, что многого не знает. Обучали как выбирать правильно мяса для стейка и шашлыка. Оказывается, не шея является лучшим мясом.-))) Потом как правильно его достать из холодильника. мариновать. Масса премудростей и тонкостей. А потом приготовили сами этот стейк. Я далеко не мальчик, много пробовал. Но этот стейк просто таял во рту. Язык, корень языка, нёбо, нос наполнились вкусом, ароматом этого мяса. М-м-м-м! И с тех пор иногда с женой устраиваем "праздник живота" -- она готовит эти стейки. Под красное вино или водочку -- нет слов как вкусно.
Само заведение очень понравилось. Там масса всяческих курсов, занятий по приготовлению блюд. Хотите кого-нибудь удивить -- подарите сертификат. Сходите сами с кем-нибудь. Совместное приготовление еды сближает, а вкушение приготовленной пищи под бокал доброго вина, располагает к тесному общению.
4
September 5, 2023
Очень вкусно научат готовить ресторанные блюда! Вы и не подозревали о своих способностях к кулинарии, а шеф-повара Рататуй в вас их уже открыли 😎берите рыбу в соусе том ям это отвалбашки 😉
April 23, 2023
Купила на сайте подарочный сертификат, приехала 23.04 в 16:50 в ваше РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ его забрать перед днем рождения, но, увы. Позвонила по номеру, девушка сказала, что, к сожалению, ИМЕННО СЕГОДНЯ они не работают. Неизвестно, когда в очередной раз у вас будет «ИМЕННО СЕГОДНЯ». Крайне неприятная ситуация, не понимаю, почему нигде не указано, что вы не работаете в этот день.
3
November 1, 2023
Очень люблю здесь бывать! Хорошие мастер-классы, но почему-то забывают рецепты высылать, второй раз придётся выпрашивать )))
May 10, 2023
Однозначно, рекомендую! Невероятное сочетание ингредиентов в каждом блюде. Только приятные впечатления.
April 18, 2022
Очень интересное и приятное место. Была на дегустации вина Рислинг. Девушка сомелье очень профессионально рассказывала и показывала . Все ушли навеселе и с новыми знакомствами ))
2
December 14, 2021
Очень увлекательное, познавательное, дающее определенные практические навыки в искусстве приготовления различных блюд шоу. Остались довольны !!! С радостью и интересом посетили бы ваше заведение и не один раз.
3
March 17
Хорошее место.
November 6, 2021
Отличная кулинарная студия! Была здесь на мастер-классе, в копилочку новые блюда ресторанного уровня😀
Очень уютная атмосфера и всё продуманно до мелочей
2
January 2, 2023
Сомневаюсь в ее существовании, неделю звонила хотела заказать мастер класс 8 детям, постоянно занят номер, оставила заявку на сайте, никто не перезвонил😳. Есть ли эта организация!?
December 4, 2023
Как идея для детского дня рождения - классно
1
December 27, 2021
Организация на высшем уровне. Шеф-повар был отличный. Инструментов и посуды достаточно.Единственный минус-после все за общим столом.Для малознакомых людей может быть не сильно комфортно.
3
January 23, 2022
Если вы хотите провести необычный корпоратив или просто собраться хорошей компанией и научиться чему то новому на кухне и при этом оценить своё творение , то это заведение для вас. Очень классная атмосфера, шеф повар просто профи своего дела. Научили многим интересным рецептам!
3
January 27, 2022
Были на дегустации вина. Сомелье Екатерина нас просто покорила. Было интресно, позновательно, тепло. Вышли с хорошим настроением. С удовольствием пойдём ещё.
1
December 18, 2024
Топ
January 16, 2023
Обслуживание, персонал, еда, напитки! Всё отлично. Интерьер тоже.
1
February 14, 2024
Отлично провели Валентинов день)
April 7, 2022
Отлично провели время!место атмосферное,красиво все и лаконично 😊мы остались очень довольны
2
February 16, 2023
Мероприятие отличное, остальные участники тоже красавцы, Шеф вообще "Шикардос"
April 11, 2023
Чудесное и комфортное место для всей семьи !
December 4, 2021
Отличное место, персонал очень качество проводит любое мероприятие :) повара отличные, ведущий мафии тоже супер))
3
October 28, 2022
Еда отличная персонал внимательный обслуживание на высшем уровне
September 25, 2021
Оооочень вкусная пицца. Приятная атмосфера. Хорошее обслуживание.
2
March 24, 2021
Отмечали день рождение детей. Все просто замечательно. Дети у восторге, как и взрослые.
3
February 18, 2022
Прекрасное место для того чтобы провести время и научиться новому
2
August 11, 2023
Персонал👍кухня 🔥
March 9, 2019
Подарили мастер класс на 23 февраля. Готовили сочный, здоровенный стейк) Персонал, оснащение и сервис на уровне. Сам приготовил - сам съел. В общем то, что надо после работы! В качестве подарка просто супер! Всем советую.
3
April 27, 2021
Интересный формат), детям очень нравятся мастер-классы, были два раза, остались довольны)
3
May 17, 2021
Классное место для корпоративных мероприятий.
2
October 8, 2019
Лучшие два часа за долгий период! Забываешь обо всем, погружаясь в мир кулинарии! Шеф-повар - чудо!!! Рекомендую всем!
3
August 27, 2021
Были на мафии всё понравилось!
3
December 12, 2021
Мастер-класс, класс! 👍
2
June 7, 2018
Очень понравилось! Дружелюбный персонал, здоровская кухня, вкусные рецепты. Был с ребёнком - остались довольные и сытые.
3
December 2, 2019
Мастер класс для детей с отсутствием сервиса. Антураж лучшие.
2
1
July 14, 2020
Вкусная выпечка! Рекомендую.
3
October 28, 2019
Были там на тренинге, хорошее место.
3
March 30, 2021
Отлично
3