Сыр моцарелла в панировке из муки и сухарей с соусом на выбор
320 ₽150 g
Кесадилья с курицей
Тортилья с начинкой из курицы и жареного ананаса и сыра, приготовленного на гриле
550 ₽320 g
Пао де кежо
Бразильские сырные булочки с моцареллой
220 ₽90 g
Брускетта с ростбифом и пико-де-гайо
Чиабатта с ростбифом, шеф соусом, руколой и соусом пико-де-гайо
380 ₽100 g
Тар-тар из пиканьи
Тар-тар из говядины с красным луком, зернистой горчицей, ворчестером, кинзой и перепелиным яйцом. Подаётся с жареной лепёшкой
750 ₽200 g
Эмпанадас
Пирожки из тортильи с говяжьим фаршем и соусом на выбор
320 ₽150 g
Тар-тар из тунца
Тар-тар из тунца с авокадо, зернистой горчицей и лимонным соком. Подаётся с жареной лепёшкой и долькой лайма
890 ₽230 g
Начос с гуакамоле
350 ₽180 g
Кесадилья с сыром и овощами
Кесадилья с сыром и миксом овощей гриль
460 ₽320 g
Кесадилья с курицей и ананасом
Тортилья с начинкой из курицы и жареного ананаса и сыра, приготовленного на гриле. Подаётся с миксом салата и соусом пико-де-гайо
490 ₽320 g
Крылышки Франго Фрито
Хрустящие куриные крылышки, обжаренные на гриле. Подаются с солёным огурчиком.
570 ₽300 g
Брускетта с куриным филе
Брускетта с куриной грудкой, чесноком, руколой, вялеными томатами, шеф соусом и пико-де-гайо
260 ₽100 g
Начос с курицей и сыром
Начос с курицей и халапеньо, с гуакамоле и пико-де-гайо
560 ₽450 g
Саогадо микс
Микс бразильских горячих закусок: сырные шарики, эмпанадос и кошинья с соусом на выбор.
660 ₽550 g
Ассорти "CARNE SECA"
Вяленая курица, вяленая пиканья, начос. Соус на выбор
790 ₽370 g
Большой тако с говядиной
Тортилья с начинкой из говяжьего фарша, свежих томатов, микса салата и сыра. Подаётся с гуакамоле
590 ₽230 g
Ростбиф с пико-де-гайо
Слайсы пиканьи под соусом пико-де-гайо с шпинатом и чиабаттой.
550 ₽200 g
Гарниры
Батат фри
450 ₽180 g
Картофель фри
230 ₽180 g
Кукуруза на гриле
200 ₽150 g
Овощи на гриле
460 ₽300 g
Рис
Отварной
200 ₽180 g
Тыква на гриле
200 ₽150 g
Капуста брюссельская
300 ₽180 g
Спаржа на гриле
400 ₽200 g
Картофель браво
250 ₽250 g
Горячие блюда
Дорадо
Рыба на гриле с чесночным маслом и лимоном, соус на выбор
780 ₽1 pcs.
Кальмары на гриле
Кальмары, приготовленные на гриле, с лимоном и соусом на выбор
790 ₽210 g
Креветки на гриле
Креветки гриль с соусом на выбор
650 ₽230 g
Мукека байана
Нежное филе трески с кальмарами, мидиями, тушёными в масле динь-динь и кокосовом молоке. Подаётся с кольцами сладкого перца, красного лука, чили перцем и рисом.
990 ₽
Фейджоада
Рагу из бразильской черной фасоли с копченой колбаской, томленой говядиной и свиными ребрышками. Подается с рисом и фарофой
550 ₽430 g
Бифштекс
Бифштекс из пиканьи с помидорами черри, глазуньей и соусом на выбор
650 ₽350 g
Картофель браво с чоризо и глазуньей
Запечённый картофель с обжаренной колбасой чоризо, куриным яйцом и луком фри
390 ₽260 g
Куриная грудка на гриле
Куриная грудка, обжаренная на гриле, соус и гарнир на выбор.
370 ₽220 g
Курица пармеджано
Куриное филе под томатным соусом пармеджано с картофелем фри или рисом и салатом из свежих овощей.
510 ₽300 g
Десерты
Ананас на гриле
Ананас, обжаренный на гриле с карамелью и мороженым
470 ₽180 g
Бригадейро и Бежиньо
Бразильские шоколадная и кокосовая конфеты на основе сгущёного молока
170 ₽2 pcs.
Досе де Абобара
Традиционный бразильский десерт из тыквы с сыром страчателла
290 ₽120 g
Чуррос с карамелью
Испанский десерт из заварного теста с солёной карамелью
210 ₽130 g
Паштель-де-ната
Тёплое пирожное из слоёного теста и заварного крема
210 ₽70 g
Банан на гриле
Банан, обжаренный на гриле с карамелью и мороженым
270 ₽180 g
Бургеры
Бургер Ларс
Хрустящая булка с котлетой из пиканьи, приготовленная на гриле, с сыром чеддер, томатами, луком, салатом айсберг, майонезом, подаётся с солёным огурчиком.
690 ₽300 g
Вегетарианский бургер
Котлета из киноа и сладкого картофеля батат с добавлением лука, тыквенных семечек, листьев салата, соусов гуакамоле и пико-де-гайо. Подаётся с солёным огурчиком.
470 ₽
Чизбургер с котлетой из пиканьи
Котлета из пиканьи на хрустящей булочке с солёными огурцами, красным луком и сыром чеддер
450 ₽210 g
Куриный бургер
Бургер с куриным филе, сыром чеддер, беконом, салатом айсберг, томатами и красным луком. Подаётся с солёным огурцом
490 ₽320 g
Бургер X-TUDO
Хрустящая булка с котлетой из пиканьи, приготовленная на гриле с сыром чеддер, томатами, чоризо, яйцом, салатом айсберг, кукурузой, луком, кетчупом и сырным соусом. Подаётся с солёным огурчиком.
690 ₽
Салаты
Салат со стейком или ростбифом
Микс салатных листьев, манго, морковь, томаты черри, кукуруза и цитрусовая заправка. С ростбифом или стейком пиканья на ваш выбор.
690 ₽250 g
Салат с кальмаром
Микс салата с кальмаром, приготовленным на гриле, манго, морковью, томатами черри, кукурузной и цитрусовой заправкой.
670 ₽250 g
Салат с креветками
Микс салата с креветками гриль манго, морковью, томатами черри, кукурузой и цитрусовой заправкой.
770 ₽300 g
Салат с курицей
Микс салата с томатами, куриным филе, приготовленным на гриле, цитрусово-оливковой заправкой. Подается с кукурузной лепешкой
550 ₽
Супы
Крем-суп Тыквенный
Крем суп с кокосовыми сливками, подаётся с пшеничной лепёшкой и тыквенными семечками
300 ₽300 g
Суп из черной фасоли
Суп-пюре из чёрной фасоли, подаётся с пшеничной лепёшкой и соусом пико-де -гайо
300 ₽300 g
Суп с морепродуктами
Пикантный томатный суп с мидиями, кальмаром и вонголе, подаётся с чиабаттой.
650 ₽320 g
Гаспачо
Традиционный холодный суп из перетёртых овощей и чиабатты. Подаётся с пико-де-гайо и горячей чиабаттой
380 ₽340 g
Стейки
Стейк Пиканья
Традиционный бразильский стейк на гриле с соусом на выбор
1200 ₽250 g
Стейк "Мачете"
Стейк из диафрагмы, непарной опоясывающей мышцы, разделяющей грудную и брюшную полость. Подаётся с соусом на выбор
890 ₽240 g
Стейк из тунца
Жареный стейк тунца под пикантным дрессингом
990 ₽280 g
No category
Тапас с куриным филе
Брускетта с куриной грудкой, чесноком, рукколой, соусом на основе мягкого сыра и пико-де-гайо
260 ₽
Updated: October 1.Source: Representative of the organization