390 gГовяжьи ребра маринуются со специями, затем запекаются длительное время, до достижения мягкой текстуры. Перед подачей запекаются с соусом арабьятта. Подаются горячими с колканноном.
1070 ₽
Каталонская лепёшка с индейкой и брокколи
440 gНа лепешку выкладывается соус, сыр сулугуни и брокколи, запекается. Сверху выкладывается прогретая индейка и посыпается сыром пармезан
840 ₽
Каталонская лепёшка с колбасками и соленьями
430 gНа лепешку выкладывается соус арабьятта, затем колбаски и маринованные огурцы и патиссоны. Запекается до готовности и украшается мелко нарезанной петрушкой.
900 ₽
Каталонская лепёшка с креветками и цуккини
400 gВыпекатся лепёшка, сверху выкладывается сливочный соус с укропом, затем сыр и цуккини, запекается. Сверху выкладываюся обжаренные креветки. Посыпается мелко нарезанной петрушкой.
900 ₽
Каталонская лепёшка томат и сыр
390 gВыпекаем лепёшку, сверху выкладывается соус арабьятта и сыр сулугуни. Запекается до готовности, украшается мелко нарезанной петрушкой
400 gПаста отваривается до состояния аль-денте, добавляются соус, брокколи выкладываются в паэльеру. Посыпается сыром и запекается в печи. Сверху выкладываются обжаренные креветки
1070 ₽
Паста запечённая с ростбифом
430 gПаста отваривается до состояния аль-денте, добавляются соус, обжаренные овощи и выкладывается в паэльеру. Посыпается сыром и запекается в печи. Сверху выкладывается говяжий ростбиф
900 ₽
Напитки
Evervess Cola
Kлассический вкус колы
250 ₽250 ml
Evervess Indian Tonic
250 ₽250 ml
Evervess Лимон-лайм
Вода, сахар, регуляторы кислотности, консерванты
250 ₽250 ml
Апельсиновый сок Я
Сок апельсиновый
220 ₽970 ml
Вишневый сок Я
Сок вишневый
220 ₽970 ml
Яблочный сок Я
Сок яблочный восстановленный
220 ₽970 ml
Ананасовый сок Я
Сок ананасовый восстановленный
220 ₽970 ml
Сок ананасовый Я
Восстановленный сок
220 ₽970 ml
Закуски
Ассорти к вину
1070 ₽210 g
Ассорти мезе
760 ₽450 g
Ассорти пинчос
Пинчос: куриный паштет и абрикос, жареные грибы и сыр блю чиз, крем-тунец и огурец, сладкий перец рамиро и фета
1240 ₽400 g
Креветки в темпуре
На дно тарелки поливается соус руй, на него выкладываются креветки на шпажке, украшаются лепестками миндаля
760 ₽125 g
Оливки
490 ₽80 g
Пирожки с говядиной
Пирожки с рубленой говядиной и томатным соусом. Рекомендуем полить соус в надкусанный пирожок, либо есть вприкуску (2 шт.)
600 ₽230 g
Соленья
340 ₽60 g
Соусы
Айоли
85 ₽40 g
Блю чиз
120 ₽40 g
Кетчуп
85 ₽40 g
Песто
Базилик, оливковое масло, сыр пармезан, кедровый орех
160 ₽40 g
Сметана
85 ₽40 g
Сырный
80 ₽25 g
Горячие блюда
Бифштекс с перечным пюре
Говяжий бифштекс с перечным картофельным пюре и томатной сальсой
760 ₽330 g
Паэлья с морепродуктами
Особенность нашей паэльи в способе приготовления риса. Сначала мы готовим бульон на основе маринованной курицы. Затем на основе этого бульона мы варим рис до полуготовности, впоследствии добавляем соус ромеско и обжаренные овощи. Запекаем в печи в па
1800 ₽580 g
Паэлья с мясом
Особенность нашей паэльи в способе приготовления риса. Сначала мы готовим бульон на основе маринованной курицы. Затем на основе этого бульона мы варим рис до полуготовности, впоследствии добавляем соус ромеско и обжаренные овощи. Запекаем в печи в па
900 ₽420 g
Телячьи щёки с толченым картофелем
Телячьи щеки томятся с перцем горошком, солью и томатным соком в су-виде на протяжении примерно 14 часов. В готовые щеки добавляется соус демиглас. Подаем на толченом запеченном картофеле и запеченной тыкве