Legend

312

Reviews

Features

Горячие блюда

Деловые обеды

Десерты

Закуски

На углях

Салаты

Супы

Закуски

Садовые свежие овощи со страчателлой

850 ₽430 g

Оливки и маслины Каламата

570 ₽100 g

Краб с Камчатки с икорным соусом

3400 ₽230 g

Ассорти мясных деликатесов

Тарелка с мясом

2300 ₽260 g

Тарелка с фруктами да ягодами

1700 ₽800 g

Сыры с вареньем из жимолости

1590 ₽190 g

Черная икра "Империал", масло бернуазет и заварные шу

Черная икра, масло бернуазет и заварные шу *Ассортимент и стоимость черной икры вам расскажет официант

4900 ₽80 g

Ассорти рыбных деликатесов

Деликатесы русских морей на сочном зелёном плато

3100 ₽360 g

Тартар из тунца в листьях романо и лаймовой заправкой

1100 ₽160 g

Тартар из премиальной вырезки и мусс роклет

1350 ₽150 g

Деревенский хлеб с печёнными черри, брынзой и кремом из авокадо

550 ₽150 g

Бриошь с ростбифом, вялеными томатами и малосольным огурцом

750 ₽150 g

Шаньга с белыми грибами, вяленой кониной и копчёными сливками

780 ₽180 g

Шаньга с форелью и копчёными сливками

990 ₽180 g

Шаньга с муксуном и щучьей икрой в копчёных сливках

750 ₽160 g

Грузди со сметаной и запечённым картофелем

1200 ₽290 g

Строганина из муксуна

1450 ₽380 g

Краб с Камчатки с икорным соусом

3400 ₽230 g

Горячие блюда

Осьминог на гриле, мятый беби-картофель и соус полюрд с шафраном

4400 ₽270 g

Филе миньон в овощной золе с кремом из сельдерея

1590 ₽100 g

Морской волк с брокколи на гриле и черри соусом с базиликом

980 ₽180 g

Краб-кейк с террином из печёного лука порея и трюфельная пенка

1490 ₽170 g

Дуэт пожарской котлеты из индейки и нежный шпинат

690 ₽260 g

Ножка кролика в винном соусе с бэби овощами и черной смородиной

1350 ₽300 g

Десерты

Сорбеты и мороженое

250 ₽70 g

Птичье молоко со свежими ягодами

550 ₽140 g

Карамельная шарлотка с краснодарскими яблочками и фирменным мороженым

420 ₽190 g

Кофейная панна-кота с конфитюром из груши и чернёным лаймом

450 ₽120 g

Фисташковый тарт с малиной

560 ₽160 g

На углях

Гигантские креветки с авокадо на гриле с двумя соусами

1490 ₽100 g

Рибай с жареным картофелем и соусом "Порто"

1390 ₽100 g

Филе форели на углях с зеленым букетом и соусом из спелых томатов

890 ₽100 g

Каре ягненка

1290 ₽100 g

Крученный стейк с хрустящими кабачками и соусом из слив

1290 ₽250 g

Салаты

Микс томатов, трюфельная страчателла и хрустящие баклажаны

1190 ₽240 g

Салат с форелью, миксом овощей и зелени с айоли

1100 ₽300 g

Салат с осьминогом, молодым картофелем и стручковой фасолью

1590 ₽230 g

Салат с можжевеловым ростбифом и много-много овощей

1290 ₽250 g

Супы

Борщ с домашним салом, зеленым луком и копченой сметаной

1390 ₽310 g

Крем-суп из тыквы с крабом

1390 ₽300 g

Уха с уральским раком

1450 ₽350 g

Деловые обеды

Деловые обеды 12:00-16:00

900 ₽

Updated: October 1. Source: Representative of the organization