Фирменный ролл с огурцом, креветкой, угрём и соусом чили
650 ₽250 g
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины
Гарнированный картофельным пюре с хреном. В зажарку из лука, сельдерея и шампиньонов добавляются кусочки говядины. Всё обжаривается с добавлением томатного соуса, протушивается длительное время в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре с хреном
750 ₽390 g
Жареный судак
Филе судака панируется в муке и обжаривается на растительном масле с добавлением ароматного. Подается с муссом из печеной свеклы и крем-чиза с долькой лимона. Мусс: свекла печеная, печеный картофель, мягкий сыр крем-чиз, маринованный огурец, соль, пе
830 ₽300 g
Колбаски со свининой и говядиной
Подаются с томатным соусом
660 ₽250 g
Куриная отбивная на решетке
530 ₽200 g
Свиные ребра гриль
Маринуются в специях, обжариваются на гриле и перед подачей слегка коптятся. Перед подачей глазируются медово-горчичной заправкой
710 ₽350 g
Стейк из филе форели
980 ₽170 g
Судак запечённый с травами и овощами
850 ₽350 g
Телячьи щёчки с соусом демиглас и пюре
780 ₽480 g
Шашлык из курицы
Из филе бедра с маринованными овощами и домашним соусом
580 ₽300 g
Шашлык из свинины
Из cвинoй шеи, маринованной с луком и специями в минеральной воде
670 ₽300 g
Салаты
Микс-салат с вялеными томатами и сыром
540 ₽130 g
Микс-салат с вялеными томатами, сыром и креветками
760 ₽170 g
Салат Винегрет
Копчёные овощи (свёкла, морковь, картофель), солёный огурец, горошек консервированный, соль, перец, нерафинированное подсолнечное масло. С сельдью или квашенной капустой на выбор
390 ₽150 g
Салат Оливье
Картофель, морковь, консервированный горошек, курица или говядина, майонез. Украшается тёртым куриным яйцом и микро зеленью. С курицей или говядиной на выбор