Волшебство вкуса в сердце Торжка: наша находка — кафе «Лира» Иногда счастливые открытия ждут там, где их совсем не ожидаешь. Таким открытием для нас стало уютное кафе «Лира» в древнем и душевном Торжке. Это не просто место, где можно поесть — это настоящее гастрономическое путешествие, где с любовью и уважением к традициям готовят блюда, от которых захватывает дух. Их фирменные творения — это отдельная история, поэма из трёх куплетов, каждый из которых достоен оваций. Пожарские котлеты — это тот самый случай, когда легенда превзошла саму себя. Нежные, словно облако, с хрустящей золотистой корочкой, тающие во рту… Это не просто котлета, это символ русского гостеприимства, воплощенный в совершенной форме. Их воздушность и сочность невозможно забыть. Калья — блюдо для истинных ценителей. Насыщенный, благородный, с глубиной вкуса, который складывается часами. Ароматный бульон, огурцовый рассол, дающий ту самую, идеальную кислинку… Это тёплое, душевное и невероятно богатое блюдо, которое согревает изнутри и покоряет с первой ложки. И наконец, десерт «слойка Вульфов» — финальный аккорд, гимн сладкоежкам. Его идеальный баланс текстуры и вкуса, где нежный творог, воздушное тесто, яблоки с корицей создают нечто божественное. Достаточно просто закрыть глаза и вспомнить аромат дымка от котлет, пряную насыщенность кальи и сладкое послевкусие «Вульфа» — как аппетит просыпается с новой силой. В «Лире» не просто кормят — здесь дарят эмоции, которые остаются с тобой долго после визита. Браво шеф-повару и всей команде! Вы делаете Торжок ещё вкуснее и гостеприимнее. Обязательно вернёмся, чтобы снова испытать это кулинарное счастье.

Лидия

Level 9 Local Expert

Небольшое уютное кафе. Есть два зала для посетителей, но столики все заняты, пришлось ждать. Во время ожидания можно погулять по великолепному, очень красивому парку. Сделать прекрасные фото. Персонал кафе профессионалы своего дела, ответят на все ваши вопросы. Еда безумно вкусная, за вполне приемлемые деньги. Блюда приносят достаточно быстро.

Олег Буток

Level 12 Local Expert

Добрый день. Отличное кафе, обедали 31.08.25, всё понравилось! Щи отменные, Пожарский котлеты вкусные, компот из ревеня выше всех похвал! Подача очень быстрая. Прекрасное место в парковой зоне и со смотровой площадкой. От дороги кафе закрывает Дом пояса и музей Пушкина. Проход к кафе как раз между этими 2-мя зданиями. Машину уверенно можно ставить напротив музея и дома пояса. Можно оплачивать картой. Кафе разделено на 2 отдельных блока, зимний вариант и летний. Столиков не много, в обед было плотно с посадкой, но учитывая оперативность подачи, в течении 30 минут место освободится. Шефу и команде спасибо за приятный обед. Заглянем ещё!

Lira

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2740 reviews